2023年承包餐厅合同_餐厅承包合同【最新5篇】

1/252023年承包餐厅合同_餐厅承包合同【最新5篇】在生活中，越来越多人会去使用协议，签订签订协议是最有效的法律依据之一。合同的格式和要求是什么样的呢？下面是我给大家分享的“2023年承包餐厅合同_餐厅承包合同【最新5篇】”，欢迎大家参考下载分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。承包餐厅合同【第一篇】经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意甲方餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、甲方将位于丽江市古城区束河古镇随缘鱼庄餐厅租赁给乙方经营使用。二、租赁期限租赁期限为；年，本合同自月日起至年_6_月_20_日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。三、租金为125000元整(大写：壹拾贰万伍仟元整)，乙方应于合同签定之日向甲方支付所有租金，租赁期过后如甲方愿意继续续租，租金按每年递增15000元（大写：壹万伍仟元整）计算。如乙方续租，必须在每年5月20日以前向甲方支付全额租金。2/25四、在租赁期间，乙方应向甲方缴纳保证金20000元整(大写：贰万元整)，必须于2023年11月以前将保证金支付完毕。租赁期满后，甲方将无条件退还乙方的保证金。五、租赁期限内，乙方经营发生的一切费用，由乙方自行承担。六、租赁期限内，乙方不得改变房屋主体结构，装修或装饰房屋时应按照鼎业公司管理的有关规定执行。七、在租赁期限内，乙方不得将本餐厅转让或承包于第三方，如特殊情况，必须通知甲方同意后方可进行。八、在租赁期间，乙方要保证房屋安全，如乙方使用不当造成房屋损毁的（如：火灾），乙方应负责全部责任。九、在租赁期间，乙方不得从事违法经营，出现后果由乙方自行负责。十、违约责任；1、如乙方未能按时支付租金时，甲方有权收回房屋，并不退还乙方已付的租金。2、如甲方在租赁期内擅自将该餐厅出租给第三方，属甲方违约，赔偿乙方装修费用并退还乙方剩余租金。3、如房主或鼎业公司需收回该房屋时，双方均不违约。按照合同甲方将退还乙方剩余租金。九、本协议一式二份，双方各执一份，签字后生效。三、场地使用及相关费用1．甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场3/25前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。3．承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4．乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。5．如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1．甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作2．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。3．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素4/25质教育与训练。4．员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5．乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。（二）乙方权利与义务1．方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2．乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3．乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。4．由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。5．乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。6．餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。7．乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。5/258．厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。9．如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。10．因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。11．乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。七、违约责任承包餐厅合同【第二篇】乙方：________________为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，达成如下协议。甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。为方便甲方员工生活，甲方允许乙6/25方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。本合同自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。1．甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备（如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等）安装验收后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。2.乙方需一次性交纳承包保证金20000元（人民币贰万元整），合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承担员工餐厅所产生的水、电、气的费用，按实际收费标准每月15日前到财务缴纳。7/255．乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。（一）甲方权利与义务1．甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式补贴给员工，餐卡内补助仅限在员工餐厅内消费不允许员工提现。2.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。3．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。4．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。5．员工持餐卡刷卡用餐，如遇放长假等非正常因素，甲方应提前一天告知乙方提前做准备，以免造成食品浪费。6．乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。（二）乙方权利与义务1．乙方负责员工餐厅的经营管理，包括人员配备、采购、餐厅的环境等管理事项。2．乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3．由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。8/254．乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公及其他工作场地，违者按甲方的规章制度处理。5．餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。6．乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。7．员工餐厅厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。8．因不可抗力（自然灾害）原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。乙方每月将甲方员工上月实际消费额，开具收据送交甲方财务，甲方在收到收据后一周内以月结形式，通过银行汇款方式支付乙方伙食费。六、违约责任本协议经双方签章后生效，均不得违约。任何一方提前解除合同须提前一个月通知对方，并承担违约责任。本合同未尽事宜，双方共同协商解决。本协议一式两份，双方各执一份，签字盖章生效。签字（盖章）：_____________签字（盖章）：____________承包餐厅合同【第三篇】饭堂伙食承包协议1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经9/25营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、协议双方发包方：____________________(以下简称甲方)承包方：____________________(以下简称乙方)三、具体内容1.甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元(______________)晚餐为人民币______元(_________________________)，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3.甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5.乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6.在经营期间内，双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除协议。四、甲方责任1.提供设备的维修保养。2.提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。10/253.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4.不得随意停止承包和随增加收费项目。5.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限1.甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2.乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6.乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7.乙方违约，甲方有权提出终止承包协议，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1.按甲方消防、厂规、治安做好工作。11/252.食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3.经营场所进行定期防鼠灭蝇。4.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6.乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7.乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域