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工業工程簡介内容提要IE的基本概念和特征IE发展简史IE基本内容問題的發現什么是工业工程?美国质量管理权威朱兰博士说:美国值得向全世界夸耀的东西就是IE,美国之所以打胜第一次世界大战,又有打胜第二次世界的力量,就是美国有IE。工业工程,简称IE是世界上公认的能杜绝各种浪费,有效地提高生产率和经济效益的,把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。一、IE的基本概念和特征工业工程基本概念(IndustrialEngineering,IE)从定义的角度:美国工业工程学会日本工业工程师学会英国工业工程视察团一、IE的基本概念和特征工业工程的涵义(1)工业工程(IndustrialEngineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统(IntegratedSystem)进行设计、改进和实施的学科。它应用数学、物理和社会科学的专门知识与技能,并且使用工程分析的原理和方法,对上述系统可能取得的成果予以阐述、预测和评价。——美国工业工程师学会(AIIE)——IndustrialEngineeringTerminology,ANSIZ94,1982工业工程的涵义(2)工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。——日本工业工程师学会(JIIE)工业工程的涵义(3)工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法,在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生产效率,为了研究某项政策对其它政策的经济有利性,要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的,必须经常将成果和成本结合起来考虑。因此,工业工程是经营技术部门的活动,应注意处理下列有关问题:决定产品品种、设计产品、标准化、成本分析、生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际关系等。——英国工业工程视察团IE的意识:成本和效率意识问题和改革意识工作简化和标准化意识全局和整体化意识以人为中心的意识。一、IE的基本概念和特征1)掌握真實和準確的數據進行分析﹔2)不放過細少的浪費和改善點﹔3)遵守解決問題的程序﹔4)錯了只需要馬上改正﹔5)不求完美﹐提升到50分也可以馬上行動﹔6)改善與學習無止境﹔IE的改善意識(1)一、IE的基本概念和特征7)兩人的知識大于一人的智慧﹐全員參與才可以共同進步﹔8)改善不應大量投資﹔9)積極尋找解決問題的方法而不是不可行的理由﹔10)不要為現狀辯解﹐實事求是﹔IE的改善意識(2)一、IE的基本概念和特征年代业绩第一期(19世纪中后期)互换性方式原理发表(1800)-所谓互换性方式是把公差赋予一切产品,不管什么产品相互之间都可以交换的性质第二期(19世纪末期)(泰勒、吉爾佈雷斯夫婦)科学管理法的创立:工时定额研究(1886)-确立IE基础-取得一人一日的工作量标准,改善工作方法动作研究(1911年)—人的基本动作分为18种类,寻找最好的方法第三期(甘特、埃默森)二战期间MORAL的发现创造管理图(1931年)第四期二战后AIIE(美国IE学会)创立1948年二、IE发展简史精確的描述問題︰(5W1H)What(做什么)When(何时做)Where(何处做)Who(由谁做)Why(为何做)How(怎样做)三、IE基本内容手法(ECRS)取消E(Eliminate)所有不必要之工作合并C(Combine)必要之工作重组R(Rearrange)必要之工作程序,调整前后工序、操作或动作如:改手为脚的动作;机器位置调整等。简化S(Simplify)三、IE基本内容傳統的工業工程應用(工作研究)方法研究程序分析動作分析流程經濟原則動作經濟原則簡化工作並設計更經濟的方法和程序,之后設定標準工作方法.1:方法,程序2:材料3:工具與設備4:環境與條件時間研究客觀\公平\准確地製定工站標準時間設定標準時間設定工作標準標準作業法+標準時間+其他工作=工作標準實施工作標準,提高生產率,產生效益,持續這種循環,並對其進行客觀公正的評價.三、IE基本内容現場IE活動1)提高生產力,為顧客提供滿意的質優價廉的服務;2)使資源組合最優化﹐提高資源價值;3)推廣IE理念﹐全員參與改善﹐共同進步;1.活動的意義三、IE基本内容2.活動的內容1)對象﹕效率﹔4M﹔QDCS﹔庫存﹔工作環境﹔2)手段﹕線平衡﹔快速切換﹔產能提升;目視化管理﹔作業價值提升﹔TQM﹔TPM﹔TQA﹔物流﹔3)目標﹕生產力﹔三、IE基本内容3.衡量指數1)平衡率﹑操作效率﹑稼動率,(OPE/OEE)﹔2)WIP﹑切換時間﹑DPPM﹑勞動生產力﹔3)設備故障率﹑價值率﹑成本改善率﹔三、IE基本内容1)從來沒有這樣做過;2)人家已經用過了不行;3)這個方法已經用了10年;4)我們現在已經做的夠好;5)這個方法不適合我們;6)老板不會感興趣﹔7)他們都說不可能﹔4.現場IE活動的21種抵抗情緒(1)三、IE基本内容8)個個方法行不通﹔9)沒有預算﹔10)那是件遙遠的事情﹔11)這事情超過我們的權限﹔12)不是我的工作﹔13)沒有時間﹔14)客戶不會接受﹔4.現場IE活動的21種抵抗情緒(2)三、IE基本内容15)這違反公司的策略﹔16)我們沒有准備好﹔17)我們會虧本的﹔18)現在也不錯﹔19)再研究研究﹔20)不可能﹔21)太理想化了﹔4.現場IE活動的21種抵抗情緒(3)三、IE基本内容5﹒IE手法的體系﹕工作研究方法研究時間研究程序分析操作分析動作分析作業測定預定標準時間工藝程序圖流程程序圖路線圖聯合操作分析雙手操作分析人機操作分析動素分析動作經濟原則秒表測時工作抽查標準動作標準時間時間分析損失分析三、IE基本内容方法研究是定性的分析方法研究是通過對標准方法的定性規定,對實際動作與流程作差異分析,消除無效的動作與作業,提升作業價值;時間研究是定量的分析時間研究是通過標准時間制定,量化作業內容,分析實際增值時間(量)與標准定量間的差異,有效利用時間;方法研究與時間研究三、IE基本内容*方法研究方法研究的主要內容:程序分析—程序是任何個人、機構完成任何工作所需經過的路線和行為;分析是對路線和行為的研究.操作分析—分析以人為主體的工序,使操作者、操作對象、工具三者間合理地布局和配合.動作分析—研究人在進行各種操作時的身體動作,以排除多餘動作、減輕疲勞和提高效率.三、IE基本内容车间的7种浪费①过多生产的浪费②等待的浪费③运输的浪费④加工自身的浪费⑤库存的浪费⑥动作的浪费⑦生产不良的浪费三、IE基本内容IE的作用IE是为了把企业的利益最大化、损失最小化,各阶层管理者为了完成目标,利用IE进行改善。即是为了提高人与一切资源的利用率而在业务上开发计划或管理系统、工作系统来协助各阶层管理者的工作。三、IE基本内容面對微利時代的衝擊,賺一塊不如省一塊賺錢要看別人的臉色,省錢要看自己的角色總裁四、问题的发现明确要发现的问题在三个领域中属于哪一类是最重要的。不管是什么问题需要明确问题的本质,可能的话按量化形态努力表现出来。1.日常问题(复原问题)标准–现状=日常问题日常问题是标准和现状之差,按以下顺序发现问题,并使问题可视化。①明确标准或基准。②定量分析现状。③具体量化标准或基准之差。2.创新问题(革新问题)目标–标准=创新的问题创出的问题是目标和标准或现状之差,按以下顺序发现问题,并使问题可视化。①果断否定现状。②设定新的管理水准或目标。③明确目标和现在的标准或基准的差异。四、问题的发现探求问题(新的模式)新模式-旧模式=探求的问题探求的问题是新旧模式之差,按以下顺序发现问题,并使问题可视化。①勾画出新的模式。②把握对新模式问题的后果。③利用CHECKLIST等将问题具体化。四、问题的发现
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