2023年餐厅活动策划方案（实例）详细【汇编8篇】

1/192023年餐厅活动策划方案（实例）详细【汇编8篇】无论是个人还是组织，都需要设定明确的目标，并制定相应的方案来实现这些目标。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是网友为大家分享的“2023年餐厅活动策划方案（实例）详细【汇编8篇】”，供您参考阅读参考下载。餐厅活动策划方案详细【第一篇】一、活动目的：20xx年圣诞节即将来临！为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。二、活动时间：20xx年12月24日——26日。三、活动地点：xx饭店。四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。五、活动内容：2/19（一）11月24日平安夜。主题：平安是“福”活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”（苹果）活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福！需要支持：一棵大型的圣诞树（供应商支持）；苹果20xx0枚，费用大约6000元；亲情卡片20xx0枚，费用6000元。（二）12月25日圣诞夜。主题：幸运。活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。3/19需要支持：幸运礼品（供应商支持）。其它费用预测：1000元。（三）12月26日狂欢夜。餐厅活动策划方案详细【第二篇】xx年12月25日（星期三）是圣诞节，根据策划公司往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了圣诞节活动的.顺利进行，上海年会策划公司现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：1、xxx餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对xxx餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xxx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。4/19二、活动地点：xxx餐厅徐汇店。xxx餐厅徐汇店。地址：xx。电话：xxxxx。四、活动时间：xx年12月24日（星期二）晚上18：30—20：30。五、活动主题：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。xxx圣诞浪漫大餐。餐厅活动策划方案详细【第三篇】活动目的：8月26日是中国农历的七月初七是中国的情人节。为增加酒吧当天的活动主题内容，引导顾客消费，让顾客深入了解酒吧。活动总负责：严双胜。活动现场负责：严双胜。舞台负责：东尼。一、活动计划及介绍：为酒吧在社会上树立良好的口碑达到一定影响力，201x-08-26日中国七夕情人节特别推出《情锁派对》欢度中国情人节。主要以主题活动和特别嘉宾丰富当天的活动，使其达到一定的活动效果，提高酒吧的品牌宣传。5/19二、活动内容:。一、游戏(主持：小马马明红)。阿里巴巴club时装设计大赛(负责主持：马明红。奖品发放：董经理)。选择三对情侣上台进行时装设计比赛，要求男的用我们所给的道具为女的打扮3分钟时间，打扮好以后由客人的`叫喊声来评比冠军，叫喊声最多的为胜利方，冠军奖励洋酒套餐一份。二等奖奖励巧克力一盒!三等奖奖励公仔一个、玫瑰花一朵。二、拍卖活动：(主持：小马马明红)。水晶玫瑰花一朵、巧克力一盒进行拍卖，喊价最高的可以获得。三、情锁派对：(主持：小马马明红)。选择二名ds和周杰伦模仿秀(高鹏)在一起每个人身体上放锁一把，要求10名客人去dj台领取钥匙一把去开锁(每人一把)，开得高鹏身体上锁者可以获得高鹏与名星签名照片一张巧克力一盒。开得ds身体上的锁的顾客可以获得玫瑰花一朵啤酒一打。三、酒吧各部门注意事项。1、吧台：负责酒水的安排及奖品的安排(负责人：乐主管)。2、dj台：负责当天的音乐主持及灯光的调制。(负责人：东尼)。灯光小静负责、调音张伟负责、vj广告宣传琪琪、dj音6/19乐负责：前场bobo、后场小马。3、迎宾：负责给当天客人的活动介绍及带位。(负责人：敬国强)。4、服务员：负责当天服务卫生及与客人之间的互动，场地的布置。节目的配合(负责人：董经理)。5、保安:负责维持当天酒吧的次序及安全措施.(负责人：李长起)。6、营销部:负责所有宣传单的发放及预定.(负责人：丫丫)。7、演艺部门：负责当天的活动安排及演出人员编排。集体舞蹈的编排。(负责人：东尼)。四，前期宣传。为了达到向广大市民告知阿里巴巴club活动消息，为酒吧在活动期间达到一定宣传效果。特做以下宣传：1、pop排的宣传，主要是门口立体灯厢(3个)的宣传其中包括嘉宾的介绍,活动的安排及介绍。大喷绘一张，打出酒吧当天活动的内容。小写真10张，主要粘贴到各大街道现眼处宣传。2、宣传单3000张，由营销部负责发放。(宣传单及海报负责人：严双胜)。宣传单内容：主题。xxxxxxx201x-08-26日中国七夕情人节特别推出《情锁派对》特重金邀请周杰伦模仿秀(高鹏)与您共同度过七夕情人节!7/19精彩活动等着您的到来!活动当天有更多丰富的精彩节目和互动游戏让您真正的享受酒。吧生活!新酒吧、新概念、新享受、新音乐、带您走向新的生活!地址：xxxx大街145号。订座热线：3、短信息宣传：(负责人：杨海光)。短信息内容：餐厅活动策划方案详细【第四篇】重阳节，也叫老人节。是继中秋节之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节，逐渐掀起了一股团圆风。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。餐厅酒店以此进行主题促销，不仅可以有效避免旺季前后的影响，还可以有效带动淡季的销售额。同时，本着旺季做强，淡季做大的原则，还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康。20xx年xx月18—21日。1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅8/19赏菊会的主题横幅。2、在正门入口处堆放九层的大型重阳糕，配放小装饰灯，取步步登高之意。3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。举办百叟宴。凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的九九重阳优惠套餐（仅限xx人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。保健酒类、保健品类、保健食品类。其它老年用品等。1、硬广：晚报周三半彩，快报周四半版彩。2、软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文。餐厅活动策划方案详细【第五篇】9/19三、组织形式：主办单位：两岸咖啡石家庄店。承办单位：金喜文化传播有限公司。四、活动可操作性分析：地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，两岸咖啡有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，两岸咖啡圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进两岸咖啡走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！五、活动内容：（一）真情两岸——免费品尝咖啡活动方案。时间：20xx年12月10日——12月15日（可自行选择人10/19流高峰期时间）。地点：两岸咖啡门前广场。（二）两岸咖啡圣诞亲善大使赠送礼物活动。时间：12月23日——12月25日。地点：两岸咖啡二楼餐厅。（三）两岸咖啡中外嘉宾圣诞大联欢活动方案。时间：12月24日20：00。地点：两岸咖啡二楼。六、形象宣传制品促销投放策略：1、台历：制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。2、dm宣传单页：制作策略：将两岸咖啡圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到两岸咖啡菜品的精典。3、钢琴曲点单：制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。4、咖啡品尝操作台：11/19制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上两岸咖啡简明的精典物语，得到消费者对两岸咖啡的极大认可。5、易拉宝：制作策略：主要内容：两岸咖啡精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。6、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于两岸”悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。7、大型菜品展牌：制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。8、圣诞节通票（略）。七、活动意义：1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造两岸咖啡品牌知名度和美誉度。2、引领两岸咖啡由普通消费阶层向高档位转型，彰显企12/19业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！餐厅活动策划方案详细【第六篇】“六一”国际儿童节儿童是重要的消费群体，在儿童身上有很大的消费潜力，父母的很多消费都是围绕儿童展开，因此，我们要借助六一进行促销活动，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，充分的调动起消费者的积极性，吸引更多的家庭来香港美食大酒楼消费。1、丰富节日的欢乐氛围，刺激亲情消费；2、增加企业在消费者心目中的美誉度，培养潜在客户群，增加营业创收。5月28号——6月1号。六一欢乐童年，尽在香港美食大酒楼。香港美食大酒楼。1、各店大门用缤纷多彩的气球进行装饰，以体现欢乐缤纷的气氛。2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。1、酒楼在儿