仓储与配送

第三次作业组长：余翠组员：韦伟洁徐润霞康菊连李开北彭欢黄玲第三模块目录3.1客户订单的内容和形式3.2客户订单处理的作业流程3.3客户订单的采集与汇总3.4客户订单管理技能培养3.1客户订单的内容与形式一、客户订单的内容客户所需商品的品名、规格、型号、生产厂商所需数量送达时间送达地点配送价格客户订单的形式及内容订单客户名称：地点：NO:送达时间：月日点前制单：审核：制单时间：月日审核时间：月日3.2客户订单处理的作业流程•一：审核配送订单信息•确定需求货物数量及配送日期•确定客户信用•确定订单形式•确定订单价格•确定加工包装形式•否是•否是各种订单形态及处理方式订单形态含义处理方式一般交易接单后按正常的作业程序备货、拣货、出货、发送的订单按正常的订单处理程序予以处理现销式交易订单当场交易，直接给货的订单不再参与配送作业环节，只需记录交易资料间接交易订单客户向仓储配送中心订货、直接向供应商配送给客户的交易订单将客户的出货资料传给供应商由其代为配送合约式交易订单与客户签订配送契约的交易订单在约定的送货时间内将配送资料输入系统，系统处理后出货配送寄库式交易订单客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量的货品并寄存在配送中心仓库，随后视需要再要求出货的交易订单检查客户是否确实有此项寄库的货物，若有则出此货，否则应拒绝出货3.2客户订单处理的作业流程2二、加强订单编号的管理三、建立客户档案四、按订单分配存货1、单一订单分配2、批次分配五、计算提取的标准时间六、分配后存货不足的处理3.3客户订单的采集与汇总一、客户订单的采集方式：1、电话传递订单信息2、传真传递订单信息3、网络传递订单信息4、人工传递订单信息二、订单的汇总与分发仓储配送中心的信息部每天采集到客户订单后，要进行汇总，形成配货和送货任务。信息部将汇总后的订单任务下达到仓配中心的各个职能部门，包括仓储部、配货部、加工部、车辆调度部、送货部等，以便各部门做好准备，按时按质量的完成各项工作。3.3.1订单管理的意义在物流中心整体作业里，订单管理是非常重要的作业环节，因此订单管理在物流中心整体作业里有着重要的意义：一、订单是整个物流作业的开端二、订单是整个信息流的开端3.3.2订单分类与订单档案管理1一、订单分类种类：1、一般订单2、现销式订单3、间接订单4、合约式订单5、寄存式订单6、兑换劵订单3.3.2订单分类与订单档案管理•二、订单档案管理•相关档案内容：1、客户资料2、物品资料3、库存资料4、促销信息5、客户寄存资料6、流通加工（分装、重包装、赠品包装）7、客户应收账款3.3.3定单输入与拣配一：输入订单订单的输入有两种方法：（一）人工输入（二）联机输入二、订单拣配（5R服务）（一）分配模式1：单一订单分配2：批次（二）参与分配订单的范围（三）多仓、多储位、多批号的库存分配选（四）分配顺序（五）分配后发生异常情况的处理3.3.4订单跟踪管理一、订单状况：（一）已输入及已确定订单（二）已分配订单（三）已拣货订单（四）已出货订单（五）已收款订单（六）已结账订单3.3.4订单跟踪管理二：订单档案（一）订单状态（二）相关档案设计1：预计销售资料及不合格资料2:一分配未出库的销售资料及货缺资料、转录资料、补货资料3：已拣货为出库销售资料4：在途销售资料5：销售资料6：历史销售资料三：订单状态资料的查询打印3.3.4订单跟踪管理3•四异常情况下的订单处理•(一）客户取消订单（二）客户临时增订（三）拣货时发生缺货（四）送货时客户拒收或缺货3.4客户订单管理技能培训1如何进行订单处理作业的评估1、订单数日均受理订单数=订单数量/工作天数每订单平均订货数=出货数/订单数量日均商品单价=营业额/订单数量2、订单延迟率订单延迟率=延迟交货订单数/订单数量3、订单货件延迟率订单货件延迟率=延迟交货量/出货量3.4客户订单管理技能培训4、紧急订单响应率紧急订单响应率=未超过小时出货的订单/订单数量5、缺货率缺货率=接单缺货数/出货量6、短缺率短缺率=出单缺货数/出货量•6、短缺率•短缺率=出单缺货数/出货量•长沙的刘大姐在网上定了10本书，但查询发现，长沙的书库里只有7本书，经查询在北京书库里有刘大姐缺少的那种书，但需要4天才能转运过来。作为物流管理人员，您怎么处理这种情况？A和B两家企业同时向我公司订购了一批大米，但存货有限，只能满足一家企业。作为我公司的物流管理人员，请问您怎么处理该情况？