仓储基本知识辅导(DOC38页)

1第一章仓储基本知识辅导一、仓储的概念（名词解释）仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之，仓储就是在特定的场所储存物品的行为。可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。二、仓储活动的性质（重点）（1）仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环任何产品的生产过程，只有当产品进入消费后才算终结，因为产品的使用价值只有在消费中才能实现。而产品从脱离生产到进入消费，一般情况下都要经过运输和储运。所以说商品的储存和运输一样，都是社会再生产过程的中间环节。（2）商品仓储活动具有生产三要素商品仓储活动同其他物质生产活动一样，具有生产三要素：劳动力——仓库作业人员；劳动资料——各种仓库设施；劳动对象——储存保管的物质。商品仓储活动是仓库作业人员借助于仓储设施，对商品进行收发保管的过程。（3）商品仓储活动中的某些环节实际上已经构成生产过程的一个组成部分三、商品仓储活动的生产性质与一般的物质生产活动的区别（一般）1．商品仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动2．商品仓储活动的产品，无实物形态,却有实际内容，即仓储劳务3．商品经过储存保管使用价值不变，但其价值增加4．作为商品仓储活动的产品——仓储劳务，其生产过程和消费过程是同时进行的，既不能储存也不能积累。四、仓储的功能（重点）1．仓储是社会生产顺利进行的必要过程2．调整生产和消费的时间差别3．劳动产品价值保存的作用4．流通过程的衔接5．市场信息的传感器6．开展物流管理的重要环节7．提供信用保证8．现货交易的场所五、仓储的分类（一般）2六、仓储管理的概念（名词解释）仓储管理简单来说就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理是指服务于一切库存物资的经济技术方法与活动。七、仓储管理的基本原则（重点）1．效率的原则仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。2．经济效益的原则仓储业应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任，满足社会不断增长的需要等，实现生产经营的社会效益。3．服务的原则服务是贯穿在仓储中的一条主线，仓储管理就需要围绕着服务定位，如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理。仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性，两者互相对立。服务好，成本高，收费则高，仓储服务管理就是在降低成本和提高（或保持）服务水平之间保持平衡。八、仓储企业进行服务定位的策略有（重点）1、进入或者引起竞争时期：高服务低价格且不惜增加仓储成本。2、积极竞争时期：用较低的成本实现较高的仓储服务。3、稳定竞争时期：提高服务水平维持成本不变。4、已占有足够的市场份额处于垄断竞争：服务水平不变，尽力降低成本。5、退出阶段或完全垄断：大幅度降低成本，但也降低服务水平。九、仓储管理人员的基本要求（一般）1、具有丰富的商品知识。对于所经营的商品要充分地熟悉，掌握其理化性质和保管要求，能针对性地3采取管理措施。2．掌握现代仓储管理的技术。对仓储管理技术充分掌握，并能熟练运用。特别是现代信息技术的使用。3．熟悉仓储设备。能合理和高效地安排使用仓储设备。4．办事能力强。能分清轻重缓急、有条有理地处理事务。5．具有一定的财务管理能力。能查阅财务报表，进行经济核算、成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理，进行价格管理和决策。6．具有一般的管理素质。十、仓库管理人员的职责（重点）1．认真贯彻仓库保管工作的方针、政策、体制和法律法规,树立高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓库工作，具有敬业精神；树立为客户服务、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营。2．严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范，严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作；严密遵守各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确登记销账，手续完备，账物相符，把好收、发、管三关。3．熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉仓库规划；熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求；在库容使用上做到：妥善地安排货位，合理高效地利用仓容，堆垛整齐、稳固，间距合理，方便作业、清数、保管、检查、收发。4．熟悉仓储物资的特性、保管要求，能针对性地进行保管，防止货物损坏，提高仓储质量；熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务；了解仓储合同的义务约定，完整地履行义务；妥善处理风雨灾、热冻等自然灾害对仓储物资的影响，防止和减少损失。5．重视仓储成本管理，不断降低仓储成本。妥善保管好剩料、废旧包装，收集和处理好地脚货，做好回收工作。用具、苫垫、货板等妥善保管、细心使用促使使用寿命延长。重视研究物资仓储技术，提高仓储利用率，降低仓储物耗损率，提高仓储的经济效益。6．加强业务学习和训练，熟练的掌握计量、衡量、测试用具和仪器的使用；掌握分管物资的货物特性、质量标准、保管知识、作业要求和工艺流程；及时掌握仓库管理的新技术、新工艺，适应仓储自动化、现代化、信息化的发展，不断提高仓储的管理水平；了解仓库设备和设施的性能和要求，督促设备维护和维修。7．严格执行仓库安全管理的规章制度，时刻保持警惕，做好防火、防盗、防破坏、防虫鼠害等安全保卫工作，防止各种灾害和人身伤亡事故，确保人身、物资、设备的安全。十一、仓单的概念（一般）仓单是保管人在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的法律文书。保管人签发仓单，表明已接受仓储物。4十二、仓储合同的定义（一般）仓储合同也称为仓储保管合同，是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物，并进行妥善保管，在仓储期满将仓储物完好地交还，保管人收取保管费的协议。第二章仓库和仓库设备一、仓库的概念（名词解释）仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库的概念可以理解为用来存放货物包括商品、生产资料、工具或其他财产,及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。二、仓库的功能（重点）1.储存和保管的功能2.配送和加工的功能3.调节货物运输能力的功能4.信息传递功能三、仓库的分类（重点）三、仓库的分类（重点）四、仓库的设备分类（一般）1．装卸搬运分拣设备2．保管养护设备3．计量检验设备4．通风、照明、保暖设备5．消防设备五、五、仓库主要设备简介（一般）仓库的主要设备包括：货架、叉车、托盘和计量设备5六、自动化立体仓库的概念（名词解释）所谓自动化立体仓库就是采用高层货架存放货物，以巷道式堆垛起重机和出入库周边设备进行作业，由自动控制系统进行操纵的现代化仓库。七、自动化立体仓库的功能（一般）1、收货2、存货3、取货4、发货5、信息处理八、自动化立体仓库的组成（重点）1．高层货架及仓库建筑2．巷道式堆垛起重机及周边设备3．自动控制系统九、自动化立体仓库的优缺点（一般）1．自动化立体仓库的主要优点（1）采用高层货架，立体储存，能有效地利用空间，减少占地面积，降低土地购置费用。（2）仓库作业全部实现机械化和自动化，能大大节省人力，实现“无人化仓库”，减少劳动力费用支出。（3）改善工作条件，减轻劳动强度，减少收发差错，提高作业效率。（4）采用托盘式货箱储存货物，货物的破损率显著降低；库内容易进行温度湿度控制，有利于物资的保管。（5）货位集中，便于控制与管理，特别是利用计算机，不但能实现全部作业过程的自动控制，而且能进行信息处理，实现库存物品的“先入先出”，并有利于防止货物和物料的丢失和损坏。2．自动化立体仓库的缺点（1）结构复杂，配套设备多，需要大量的基建和设备投资。（2）高层货架要使用大量的钢材，货架安装精度要求高，施工比较困难，且施工周期长。（3）控制系统一旦发生故障，整个仓库将处于瘫痪状态，收发作业就会中断。（4）储存货物的品种受到一定限制，对长大笨重货物必须单独设立储存系统。（5）对仓库管理和技术人员的素质要求较高，必须经过专门培训方能胜任。十、虚拟仓库的含义（一般）虚拟仓库是指建立在计算机和网络通讯技术基础上，进行物品储存、保管和远程控制的物流设施。虚拟仓库可实现不同状态、空间、时间、货主的有效调度和统一管理。虚拟仓库更多的是作为一种仓库管理的运作理念而提出来的。十一、虚拟仓库的运作要点（一般）建立一个完整虚拟仓库系统，必须要有跨组织间的合作，如建立在本公司和供货商之间。因此，在各组织都期望将自身的利益最大化的前提下，如何避免公司之间的利益冲突，以维持虚拟仓库的运作，并发挥其6具有的最大效能，需要把握以下要点：1．互信关系2．信息正确性3．价格协议第三章仓储技术作业过程一、仓储技术作业过程的概念（名词解释）仓储技术作业过程是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。二、仓储技术作业过程及其特点（重点）仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成，按其作业顺序,还可以细分为：卸车、检验、整理入库、保养保管、拣出与集中、装车、发运等七个作业环节。特点：1.仓储技术作业过程的非连续性2.作业量的不均衡性3.仓储作业对象的复杂性4.仓储作业范围的广泛性三、仓储技术作业组织与管理的目标（一般）仓储组织目标：按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的部门、环节、人和物尽可能合理地组织搭配起来，使工作协调、有效地进行,加速商品在仓库中的周转，合理地使用人力、物力,以取得最大的经济效益。即：实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。四、商品入库的主要环节及其管理活动（重点）商品入库是仓储工作的第一步，标志着仓储工作的正式开始。入库业务的工作内容主要包括商品入库前的准备、接运、货物验收、商品入库等环节。(一)入库前的准备1.熟悉入库货物2.掌握仓库库场情况3.制定仓储计划4.妥善安排货位5.合理组织人力6.做好货位准备7.准备苫垫材料、作业用具8.验收准备9.装卸搬运工艺设定10.文件单证准备(二)接运（三）入库验收1.流程（1）验收准备（2）核对证件（3）确定验收比例（4）检验实物2.问题及其处理（1）数量不准：数量短缺在磅差允许范围内的，可按原数入账；凡超过规定磅差范围的，应查对核实，验收记录和磅码单交主管部门会同货主向供货单位办理交涉。凡实际数量多于原发料量的，可由主管部门向供货单位退回多发数，或补发货款。（2）质量不符合要求：对于不符合质量要求的，一定要求退换，绝不能入库，做到入库的商品无任何7质量问题。（3）证件不齐全：该类到库商品应作为待检商品处理，堆放在待验区，待证件到齐后再进行验收。证件未到之前，不能验收，不能入库，更不能发料。（4）单证不符：供货单位提供的质量证明书与进库单、合同不符时，商品留待处理，不得动用。（5）商品未按时到库：有关证件已到库，但在规定的时间商品尚未到库，应及时向货主查询。（6）价格不符：应按合同规定价格承付，对多收部分应予拒付。如果是总额计算错误，应通知货主及时更改。（7）商品在入库前已有残损短缺：有商务记录或普通记录等证件的，可按照实际情况查对证件记录是否准确，在记录范围内的，按实际验收情况填写验收记录；在记录范围以外或无运输部门记录时，应查明责任。其残损情况可以从外观上发现，但在接运时尚未发现而造成无法追赔损失时，应由仓库接运部门负责；外观良好，内部残缺时，应做出验收记录，与供货方交涉处理。（8）发错货：如发现无进货合同、无任何进货依据，但运输单据上却标明本库为收货人的商品，仓库收货后应及时查找该货的产权部门，并主动与发货人联系，询问该货的来龙去脉，并作为待处理商品，不得动用。依其现状做好记载，待查清后作出处理。（9）对外索赔：对需要对外索赔的商品，应由商检局检验出证，对经检验提出退货、换货出证的商品应妥善保管，并保留好商品原包装，供商检局复验。（四）入库1.登账商品保管账是详细反映库存品进、出情况的账目，保管账应该分品名、分规格、分户主（存货单位）、分批次登账，同批到达规格型式相同单价不同也应该分列。