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仓储:是指通过仓库对商品进行储存和保管。仓储管理的含义:是对货物存储的经营管理,指服务于库存商品的经济技术方法与活动。从广义上看,仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的经营管理。仓储在物流中的作用;1.仓储是物流过程中的重要环节;2.保证社会再生产过程顺利进行;3.优化商品流通,节约流通费用;4保证商品流通过程中的质量5为商品进入市场作好准备6为生产提供方便7为逆向物流提供场所仓储管理的内容仓储管理的功能;1仓库的选址与建设(战略层来思考的问题)2作业机械的选择与配置(根据仓库作业特点和储存商品的种类及其特征,选择机械装备及数量,如何管理仓储的机械设备)3作业组织和流程(设计合理的组织结构和分工的明确是仓库管理,目标得以实现的保证)4管理技术的应用(仓储编码技术、仓储管理系统)5作业管理(仓储管理最基本的内容,如收货、入库、盘点、出库等)6综合成本控制(对每一环节的作业表现和成本加以控制)仓储管理特点;经济性:仓储活动是社会大生产的重要组成部分,并且仓储活动本身也是生产活动的一部分,创造商品价值。技术性:在现代化的仓储管理中,仓储作业的机械化、仓储管理的信息化已是发展趋势。综合性:物流作为跨行业、跨产业的服务功能与各行各业紧密联系在一起。仓储服务功能包括;A.储存功能(储存是仓储的基本功,仓储可以防止生产的缺货、为季节性销售提供缓冲和支持)B.组合功能(商品的装运组合是仓储活动的一个经济功能,连锁企业的配送中心是商品组合功能的最好体现)C.分类和转运功能(仓库可进行不同供应商货品的分类和不同运输工具间的调配)D.其他增值功能(贴标签,再包装,称重,组装,简单加工等)仓储管理的任务:1合理规划仓储设施网络2合理选择仓储设施设备3严格控制主频质量4认真保管在库商品5保证仓库高效运作6降低仓储运营成本7确保仓库运行安全。仓储活动的现状:1仓储业发展势头良好2仓储业的计划经济特征依然存在3仓库的低水平建设与管理依然存在4仓储技术发展不平衡。仓储活动的发展方向:1仓储社会化趋势2仓储产业化3仓储标准化4仓储现代化。物流中心的定义;物流中心是从事物流活动的场所或组织,应基本符合如下要求:主要面向社会服务;物流功能健全;信息网络完善;辐射范围大;品种少批量大;存储、吞吐能力强;物流业务统一经营等。物流中心的类型1集货中心;主要起集货作用的物流中心叫集货中心,集货中心,可对分散的、规格混杂、不便运输的货物进行简单加工或包装,形成批量运输,从而降低运输成本,方便销售。2分货中心;与集货中心相对应,主要从事分货工作,主要功能:将大批量、大包装运进的货物,按销售的要求进行分装加工再转运出去。如港口散货物流中心。3配送中心;(典型、最高形态的物流中心)专门从事配送工作的物流中心,具备储存、分拣、运输等设备4加工中心;以流通加工为主要任务的物流中心一般靠近生产地或消费地5转运中心;专门货物不同运输方式的转运任务的物流中心6配载中心:为解决长途运输车辆的返程空驶,为中小批量的货品中长途运输而设立的货品集散地6储调中心:以储备为主要任务的物流中心。物流中心与传统仓库的区别:A.综合服务功能的区别:除传统的储存功能外,是否还包括配送、采购、加工、转运、信息传递等功能。B.客户服务功能的区别:服务水平的界定上。准确率、时效性。C.存货控制功能的区别:预警机制、存货分析、流动快慢分析。D.分拣配送功能的区别:单次完成多批量、多用户服务;单次单批、单客户服务E.信息处理功能的区别:信息的时效性,EDI方式传输信息物流中心发展的原因:1降低物流成本的要求迫切2货运量急剧增加3运输方式和运输工具的巨大变革4科学技术的推动5大量的贸易形式的出现6完善城市功能的需要。物流中心的发展趋势:1物流系统化趋势2物流信息化趋势物流一体化趋势4物流专业化趋势物流全球化趋势6物流网络化趋势7物流环保化。物流系统:指在特定的社会经济大环境里由需要位移的物质和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流网络:指在一定的区域内建立起能够使商品在众多的物流点、线之间有效流动的物流设施。物流环保化:指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分的利用。仓储作业组织:按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来,完成仓库作业各环节的任务。仓储作业组织的目标:快进:要以最快的速度完成接货、验收和入库作业。快出:货物在仓库停留时间尽可能缩短,也包含出库作业环节的快速性。(通道式、存储式的区别)高效:库存高效(最大限度利用有效的储存面积和空间,空间物流)和动作高效(用尽可能少的劳动力)保质:保证保管期内质量完好、数量准确。低成本:尽可能的控制所发生的成本。仓库作业组织的原则:仓储作业的连续性:指储存货物在仓储作业过程的流动,在时间上是紧密衔接、连续的。(环节不能脱节)。仓储作业的节奏性:指仓储作业的各个阶段、各个工序之间在人力、物力和时间的安排上保持适当的运作节奏关系。作业的节奏性很大程度上取决于仓储总面积布置的正确,以及各设备能力的分配比例。节奏性明确,各环节才能协调。仓储的空间组织和时间组织:空间组织:正确计划,安排仓库中各种功能区的位置,货品的存放地点,搬运路线,提高效率。时间组织:通过各个环节作业时间的合理安排和衔接,保证作业的顺畅性,尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。企业组织机构:指企业内部组织机构按分工协作关系和领导隶属关系有序结合的总体。物流中心组织原则:1结构合理2责任分明3利于沟通4协调一致5客户优先。物流中心组织形式:指整个组织机构按部门划分和按层次划分组成的组织关系,取决于业务规模、经营内容等因素。1)直线制形式:最早、最简单的形式。特点:组织内部各级行政领导按照直线从上到下进行垂直管理,不另设专业职能机构。优点:机构层次少,权利集中,命令统一,缺点:但管理者的经营压力大,处理事务多。适合经营规模小、经营对象简单的物流中心。2)职能制形式:物流中心经理把专业管理的职责和权限交给相应的职能管理部门,由他们直接经营、指挥业务活动。(分权、监管)优点:能够发挥管理者的专长,加强了专业化分工,提高了管理效率,缺点:容易形成多头领导,协调较难。不适合大型企业及网络化布置的物流中心3直线职能制形式:以直线制为基础,将职能制形式结合在一起的一种组织管理形式各管理层从上而下垂直领导,职能机构协助负责人工作,业务上指导。在单一的物流中心的应用广泛4事业部组织结构形式:国外大型企业普遍采取的形式。按货品类别、经营业务或地区设立若干事业部,实行集中决策下的分散经营和分权管理。事业部是实现经营目标的基本经营单位,具体管理经营活动。优点:有利于上层管理者集中决策;有利于组织专业化,提高效率;但事业部因自身利益会影响协作。适合规模大、货品种类多、分布面广的物流中心5连锁业物流组织形式特殊物流管理形式,目前发展最快贴近客户,各公司有运营决策权,精简机构,实现组织结构的扁平化管理。物流中心内部的部门分工:物流中心的一级部门可由业务部门、职能管理部门和行政事务部门组成:1业务部门:(直接参加和负责组织物流中心业务活动可分为:仓储部、运输部、加工包装部、配送部、客户服务部等(二级业务部门可根据具体的货物类别、经营环节、地理区域等设置)2职能管理部门:专为业务部门开展工作而提供服务的管理部门:如财务部、市场部、IT等3行政事务部门:间接服务于经营业务和职能管理活动的部门:包括秘书、保卫、培训等。企业内部物流中心的主要职责:A.制定和完善物流业务管理规程;B.根据企业总目标的要求,制定本部门的经营目标和物流计划;C.监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活动;D.为实现经营目标和计划任务,制定相应的策略和措施;E.规划和改进企业物流系统;F.职工培训;G.发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系;H.评价计划执行情况;业务部门的职责:仓储部职责:1按照货品质量要求接收、检验货品2负责进出货品的装车和卸车工作3合理安排库存商品,提高库房使用效率4保证商品进出库和在库数量的准确性5合理储存、保管在库货品6按货品出入顺序理货7按照订单要求分拣货品8及时传递货品信息9负责物流中心设备的维护及更新。运输部职责:1按照订单数量运输到达或发出货品2负责货品的在途质量及安全3以合理的和经济的运输手段运输货品4合理安排路线,使单位货品的运输距离最佳5负责协调组织社会运输力量完成物流中心运输能力6传递客户信息,保证送货信息反馈及时7在联运方式中,负责中转、交接和文件的完整性传递。存货控制部职责:1收集与整理客户市场信息2发出、确认及跟踪物流中心库存货品的订单3确定物流中心安全存货量和最佳订货批量4收集及传递供应商的产品及库存信息5控制存货成本最佳6处理与货品相关的清关检疫等事项7更新库存产品的信息。客户服务部职责:1接收与输入客户订单2收集与反馈客户信息3处理客户投诉4跟踪与处理送货实施情况5与客户协调订货批量、间隔几提前期,寻求令客户满意的方法。仓库作业的要求:及时:到库商品必须在规定的期限内完成验收工作,及时验收,及时提出检验报告,以使商品尽快入库。准确仓储活动之信息一定要准确。严格:作业流程的规范性和严防危险。经济经济性贯穿仓储动作的各个环节。一般仓储作业流程:订单处理作业、采购作业、入一般仓储作业流程库作业盘点作业、拣货作业、出货作业、送货作业。物流标准化:定义:物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中,对重复性事务和概念通过制定、发布和实施各类标准,达到协调统一,以获得最佳秩序和社会效益(从物流系统的整体出发,制定各子系统的设施设备、专用工具等技术标准及业务工作标准;研究各子系统技术标准和业务工作的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统标准;研究物流系统与相关系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一。)要求:简化、统一化、系列化、通用化、组合化。重要性;(1)物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件。(2)物流标准化是产品质量的组成部分。(3)物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施。(4)物流标准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障。影响入库作业的因素:A.进货供应商的送货方式;直接影响入库作业的组织和计划。如较大货量的供应商数量、送货车型及台数、货物到达的高峰时间等。B.商品种类、特性及数量;每天平均送达的商品品种数、商品尺寸、包装、保质期、装卸方式、重量等C.人力资源;D.设备及存货方式。入库:一般经过验单、接货、卸载、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记入账的一系列作业环节。入库作业原则:1集中作业2保持顺畅3合理安排。入库作业流程1编制入库作业计划;(根据仓储保管合同和商品供货合同来编制商品入库数量和入库时间进度的计划)2入库前的准备(储位准备、人员准备、设备准备)3单据核对4初步检查验收5办理交接手续6商品验收7信息处理。入库作业常见的问题;数量不符、质量问题、单货不符或单证不全。出库作业流程;1订单审核2出库信息处理3拣货4发货检查5装车6发货信息处理。出库作业的要求:1)严格执行出库作业程序这是出库工作过程顺利进行的基本保证2)准确是指按照商品出库凭证所列的商品编号、品名、规格、等级、单位、数量等做到准确无误地出库3)及时当接到出库凭证以后,按规定的交货日期及时间组织商品出库。出库作业常见的问题;①出库单据问题;②出库数量差异;③装车错误;④包装破漏;⑤账务处理。拣货作业:是按照客户订单的要求或出库单的要求将商品挑选出来,并放在指定的位置的物流作业活动。拣货作业方式;1按订单拣货(与摘取式一样);这种作业方式是按照每一张订单的品种和数量的要求,依次将客户所需求的商品由存放位置挑选出来的方式,是较传统的拣货方式。适用范围:订货数量多、商品品种少优点:作业方法简单、实施容易且弹性大、拣货后不用再进行分类作业、
本文标题:仓储管理-资料大全
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