第1章：仓储实务概述

第一章仓储实务概述李静[e-mail]2019/10/1对仓储的认识您读了以下这句话有什么感想?物流的概念对历史悠久的中国来说，并不是一个新东西，中国的储运历史就是物流的历史，只不过中国人太谦虚，不善于总结和输出民族的经验。社会发展给物流更加丰富的内涵，使之形成了公认的社会活动，我们还是应该努力掌握它，应用它，在发展对外交往的同时，使物流概念真正转化为强大的生产力，为国家的建设服务。2019/10/1对仓储的认识“储运”是博大精深的中国文化一个辉煌的组成部分。公元前一千多年的周朝，便有了健全的储运制度。“储平丰欠、运通有无”是中国古代的重要的哲学、经济学的立国思想。孙中山先生采纳了“人尽其才、地尽其力、物尽其用、货畅其流”的建国思想。2019/10/1物流与储运的比较物流比储运所包含的内容更广泛，一般认为物流包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工及相关信息活动；储运仅指储存和运输两个环节，虽然其中也涉及到包装、装卸、流通加工及信息活动，但这些活动并不包含在储运概念之中2019/10/1物流与储运的比较物流强调诸活动的系统化，从而达到整个物流活动的整体最优化。物流是一个现代的概念，在第二次世界大战后才在各国兴起。储运概念则不涉及存储与运输及其他活动整体的系统化和最优化问题。我国储运是一个十分古老、传统的概念。2019/10/1目录第一节：仓储的概念及类型第二节：仓储管理的内容和原则第三节：我国仓储业的发展2019/10/1第一章仓储实务概述第一节仓储的概念及类型一、仓储概念1.概念仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。仓储的静态:当产品不能被及时消耗掉,需要专门场所存放。仓储的动态:将物品存入仓库以及对存放在仓库的物品进行保管、控制、提供使用的管理。2019/10/1第一节仓储的概念及类型要点：(1)活动发生在特定场所；(2)仓储的对象：生产资料；也可以是生活资料，但必须是实物动产。2019/10/1第一节仓储的概念及类型2．仓储的性质●不创造使用价值，增加价值；●具有不均衡和不连续性；●具有服务性质。2019/10/1第一节仓储的概念及类型3．仓储的作用（1）仓储的正作用仓储是社会再生产过程得以顺利进行的必要条件。仓储是物流的主要功能要素之一，承担着改变物品时间状态的重任。仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段。仓储是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径。2019/10/1第一节仓储的概念及类型3．仓储的作用（2）仓储的逆作用（仓储对物流资金的占用４０－７０％）●固定费用和可变费用支出●机会成本●陈旧损失与跌价损失●保险费支出2019/10/1第一节仓储的概念及类型供应商供应商客户仓储中心客户二、仓储的功能2019/10/1第一节仓储的概念及类型仓储在供应链中扮演缓冲器的作用生产采购销售仓储2019/10/1第一节仓储的概念及类型1.储存功能；2．保管功能；3．加工功能；4．整合功能；二、仓储的功能2019/10/1第一节仓储的概念及类型5．分类功能；6.转运功能；7．支持企业市场形象的功能；8．市场信息的传感器。2019/10/1三、仓储活动的类型1．按仓储活动的运作方式：自有仓库仓储、第三方仓储（1）自有仓库仓储自有仓库仓储优点1.可以根据企业特点加强仓储管理2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施3.长期仓储时成本低4.可以为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构的局限性2.企业的部分资金被长期占用2019/10/1（2）第三方仓储第三方仓储或称合同仓储，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。第三方仓储优点1.有利于企业有效利用资源2.有利于企业扩大市场3.有利于企业进行新市场的测试4.有利于企业降低运输成本缺点对物流活动失去直接控制2019/10/1两种仓储活动类型的比较自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较2019/10/119三、仓储活动的类型2.按仓储的集中程度分类集中仓储；分散仓储；零库存。2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则一、仓储管理的含义仓储管理是指对仓库和仓库中储存的商品所进行的计划、组织、协调、控制。二、仓储管理的基本内容1．仓库的选址与建筑问题。2．仓库机械作业的选择与配置问题。3．仓库的业务管理问题。4．仓库的库存管理问题。此外,仓库业务的考核问题,新技术、新方法在仓库管理中的应用问题,仓库安全与消防问题等,都是仓储管理所涉及的内容。2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则三、仓储管理的原则保证质量注重效率确保安全讲求经济2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则四、仓储管理策略仓库网络化发展策略仓库位置策略仓库品牌策略仓库租赁策略仓库联营策略2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则五、不同行业对仓储管理的要求1.物流企业对仓储管理的要求（1）合理调度仓储运作，对客户需求能作出快速、动态反应（2）仓库配备先进的软件和硬件（3）仓储管理方式应满足不同客户需要（4）在搞好基本业务管理的基础上，进行分拣、配货、包装等，为客户提供个性化服务（5）为客户提供增值服务，库存控制、流通加工能力等2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则2.生产企业对仓储管理的要求（1）对供货商的供货物品严格把关（2）物品储存标示符合批次管理和可追溯性要求（3）建立库位编码系统，实现物品储存可视（4）合理储存保管，符合先进先出的要求（5）限额供料和配送现场2019/10/1第二节仓储管理的内容和原则3.流通企业对仓储管理的要求（1）搞好物品接运（2）搞好物品数量和外观质量的验收（3）分区分类和专仓专储（4）进行储存期标示和质量维护（5）高效的包装加工作业（6）准确发货和及时发运2019/10/1第三节我国仓储业的发展一、我国仓储业发展现状分析(一)我国仓储业现状1.仓储业务量增大，业务收入增长速度较快2.我国对仓储业的固定资产投资额持续增长3.仓储技术获得较快发展4.仓储企业之间的竞争加剧2019/10/1第三节我国仓储业的发展一、我国仓储业发展现状分析(二)存在的问题1.仓库数量大，但布局不够合理2.仓储技术发展不平衡3.仓储方面的人才缺乏4.仓储管理方面的法制、法规不够健全2019/10/1第三节我国仓储业的发展一、我国仓储业发展现状分析(三)对策研究1.加强仓储基础设施建设2.加快引入竞争机制，建立统一、公平有序的现代仓储市场体系3.加强仓储资源的整合，完善仓储标准化体系4.加快公共信息平台的建设，实现仓储信息化管理5.引进并培育仓储专业人才，完善培训体系6.建立健全仓储管理方面的法律、法规2019/10/1第三节我国仓储业的发展二、我国仓储管理的发展趋势仓储社会化仓储产业化仓储标准化仓储现代化发展各项增值业务重组业务流程，整合内外资源，提高核心竞争力2019/10/1思考题：1.一个合格的仓储管理系统应具有哪些功能？2.仓储的消极作用是如何表现的？