2024年圣诞餐饮营销方案【精选8篇】

1/192024年圣诞餐饮营销方案【精选8篇】为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是我给大家收集分享的“2024年圣诞餐饮营销方案【精选8篇】”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。圣诞餐饮营销方案【第一篇】促进销售a、进一步消化前期未成交客户群，开盘后仍在犹豫客户;b、吸引新客户，为后期工作开展蓄水。新客户进店咨询，只需留下登记，便可参与抽奖，且活动期间最低优惠5%;c、宣传xx形象，维系已成交客户售后，增进知名度。20xx.12.25------20xx.1.3a、前期电话通知，问候已成交客户和泛销售顾问。告知活动期间如有时间前来营销中心小坐，可以参与抽奖获得精美礼品一份。维系好与客户关系，旨在进一步发挥其泛销售顾问作用;b、活动现场宣传，做好展示中心节日装饰，烘托节日气氛;c、大门口摆放圣诞树旋挂彩灯，布置礼品台放置节日礼品;2/19d、制作展架等宣传物料，培训销售人员统一口径。4、参与对象：老顾客、泛销售顾问、新客户、交付100元者a、老顾客，前期已签订合同者，电话通知其活动，请其前来小坐(如有需要补充资料或领取合同者正好)。b、泛销售顾问，持证前来盖章，参与抽奖领取精美礼品。c、新客户，活动期间前来咨询人员，登记留下联系方式者。留下联系方式，便于后期跟踪，争取成交。d、交付100元者，进店人员只需交付100元诚意金，便可参与后期抽奖获得精美小礼品。同时，还可以参与抽取优惠额度，9%或7%或5%，百分百优惠，可以自用可转让。但是，交付前必须告知不予退还，可以转让，并在一周内使用!活动期间，入场小朋友和老人免费赠送小礼品;购房人员优惠额度抽奖5%、7%、9%分别占60%、30%、10%;已成交老顾客和泛销售顾问进店咨询免费抽奖;新近登记咨询人员抽奖;a、圣诞节25号当天起，进店的老人和小孩免费送小礼品一件，不需登记，需置业顾问展示微笑热情的形象!送完小礼品，接着与同行青年(潜在客户)交谈，告知活动内容，或请转告其亲朋;b、已签合同老客户，进店后由其置业顾问接待，拉家常套近乎，介绍工程进度公司目前政策等，旨在进一步增进情感，希望能进一步发挥其泛销售顾问作用，带来新客户!c、活动期间买房人员需交付诚意金100元，填写奖票，3/1920xx年1月2号上午11点统一抽取优惠额度，100元诚意金不予退还。具体优惠名额视活动期间交付诚意金数额确定，优惠额度抽取后可转赠转让，但需在一周内前来签订合同，否则作废!100元不多，某些客户可能冲着9%优惠额度来，但需提前告知相关详情，可做投资不予退还，需在一周内使用等。d、抽奖统一在20xx年1月3号上午11点举行，前期抽奖人员将奖票投进抽奖箱，告知届时抽取，其可亲自来抽取，或者到时如若中奖，会通知其领取。参与对象包括：已签订合同者、泛销售顾问、新来咨询并登记人员、交付100元购房人员。e、奖品设置，奖项共设置一等奖5个、二等奖15个、三等奖30个、参与奖50个，共100个。抽完为止，抽完后电话通知领取，有效期为一周，过期作废!6、现有礼品：雨伞、电热毯、骨瓷餐具、巧克力、纸杯、蒸锅等!一等奖：青花瓷21头餐具花之恋二等奖：彩虹电热毯三等奖：雨伞参与奖：纸杯或小孩子老人送：巧克力圣诞餐饮营销方案【第二篇】通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打4/19折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。20xx年12月24日(星期x)至20xx年1月xx日(星期x)圣诞节主题：蓝色梦幻圣诞，浓情餐厅元旦新年主题：新年新气象，餐厅新年顾客大回馈活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，还贴上了美丽的诗歌助兴，酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的.祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。活动二圣诞唱诗班歌声送祝福餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福，以蓝色主题的蓝色灯光，蓝色球体，蓝色的穿梭空间，并与植物圣诞红构成了一副奇妙，充满想象的的图画，到处是一片蓝色的海洋。当晚，圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间，她们身着红白相间的长袍，欢乐的歌声在上空飘荡，为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。5/19圣诞餐饮营销方案【第三篇】1、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节！2、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx餐厅！(针对24日晚平安夜的)本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。20xx年12月24日晚(平安夜)20xx年12月25日白天(圣诞节)1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的'喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客6/19抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品5、进店消费的顾客消费满100即送餐特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。7、餐厅内播放圣诞颂歌。1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为7/19168元，活动价格为110元。6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。圣诞餐饮营销方案【第四篇】圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机，是一个盈利的契机，是一个形象展示的契机;是一个回报客户的契机，是一个沟通的契机。对于五州酒店来说更是如此。因此说，酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节，而不仅仅是一个节日促销。1、活动主题;“缤纷圣诞，情满五洲”2、目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群3、广告文案;亲情：一家三代围坐在圣诞餐桌旁，暖融融的亲情荡漾在每个人的心头，一种温馨的家庭氛围下，每个人都有了家的感觉，心灵有了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发自内心最柔软的声音：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”友情：偶尔的繁忙，不代表遗忘;圣诞的到来，愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候，这次一定补偿;所有的祝福，统统凝聚在今晚：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”爱情：因为有你，我的.生命里有了安定和缓慢“执子之手，与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪8/19橇，从挪威到这里留下深深的雪痕，一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候，但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑，而此时此刻，只有一个单纯美好的愿望：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”酒店整体气氛布置：给各营业区人员发圣诞服装，由圣诞老爷爷为客人服务，给小朋友发礼品。安排六名圣诞天使迎宾.酒店大堂安排两名圣诞老人和小丑发礼品。酒店大堂提供照相留影服务。附酒店外墙装饰建议(建议一)可参考香港半岛酒店外墙装饰(建议二)酒店门口及大堂参考:停车场布置：注:只要在停车场四处装上四棵如图上的圣诞树，相信停车场就会很有气氛前台布置：注:下面的三角彩旗也可以不要(1)浪漫时光：(西餐厅)时间：20xx年12月24日--25日19：00——24：00餐桌布置：大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛，香槟，鲜艳的圣诞花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。9/19内容：烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。套餐票价：188元/套(两人)(2)温馨欢聚(中餐厅)时间：20xx年12月24日--25日18：00——20：00内容：凡当晚到中餐就餐，按桌每桌送红酒1-2瓶，热菜两道建议这两天的价格可比平时高约30%派一魔术师穿圣诞老人到各包厢变出礼物送给老人小孩(3)激情五洲圣诞狂欢夜(夜总会或三楼大厅)时间：20xx年12月24日20：00——02：00亮点1、邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞的节目亮点2、聘请台湾歌手作为晚会特邀佳宾亮相，以营造圣诞晚会最hi气氛人选有：七郎(代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人)包机票往返(接机及食宿酒店包)全程：5万元翁立友(代表作有：手中情、我问天、坚持等)包机票往返(接机及食宿酒店包)全程：8万元晚会表演节目约12个,费用约8000元10/19以上演出队伍及台湾歌星由一家演出机构全面负责(供参考)亮点3、“圣诞舞会”：舞会中将有部分专业领舞者参与，聘请专业打碟dj配上夜总会的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。亮点4、自助餐:台上将备有精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅满目的世界风味佳肴，更有香浓地道的咖啡，口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品香槟……亮点5、穿插抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主，且必须在下次消费时才能使用，以形成一种可持续发展的节庆活动)亮点6、由主持人以游戏的方式与台下来宾互动,增加气氛气氛布置：热烈、明亮、欢快票价：288元/张20xx年圣诞节即将来临，根据其它酒店往年市场分析，圣诞节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到东方五洲大酒店的开张以来的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围，力争做到比别的酒店更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新，突出新颖和独特;加大广告宣传力度，提高酒店的知名度和美誉度，维11/19持原有顾客，增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。圣诞餐饮营销方案【第五篇】20xx年12月24日、25日晚餐xx餐厅368元/位1、提前购买餐券享受“五赠一”活动；2、1.4米以上儿童用餐按一位收取，1米-1.4米儿童按半价收取，1米以下儿童用餐免费；3、团队用餐不享受团队优惠政策；4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。为了进一步烘托节日气氛，增加对外宣传，展示自助餐美食，提升对外美誉度。“龙虾圣诞晚宴”以晚餐自助餐形式为主，配以小提琴、萨克斯现场演奏，主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。1、西餐