寿司方案（5篇）

寿司方案（5篇）为了工作能够顺利开展，那么，提前做下一阶段的工作计划就是我们的首要任务了。事先做好工作计划才能更好迎接下一阶段工作中的挑战！如何写工作计划才会让计划不徒有虚表呢？相信您应该喜欢网友分享的“寿司方案（5篇）”，为方便后续参考下载，请您下载收藏。寿司方案篇【第一篇】第一部分活动概述一、活动背景：教育技术学201X级是青春活力，团结奋进的集体。教师节来临，我们希望用美食感谢老师，用创意表达真情。二、活动主题：和老师一起做寿司，在美食DIY中享受教师节三、活动目的：加强对美食文化的理解与认识;加强交流，增进同学间的友谊，师生之间的默契;在团队合作中体会到的快乐和成就感;丰富校园生活，彰显我们的青春活力。四、活动名称：寿司DIY快乐ING五、活动时间：20xx年9月9号上午9点六、活动地点：基础教学中心院楼107房间七、活动对象：基础教学中心教育技术学201X级全体同学及部分老师八、组织单位：基础教学中心教育技术学201X级班委会第二部分活动分工一、前期准备：班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。二、活动分工：班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。三、后期工作：王汉梅负责摄像，留影，并将照片传入班级博客中作为纪念。班干部带头清扫活动后的现场，不留垃圾。张莹渊负责撰写新闻稿。第三部分活动内容活动拟定于9月9日上午9点正式开始一寿司介绍：介绍做好寿司的步骤和关键，展示一些美观美味的寿司样式(约5分钟)——张莹渊负责二寿司DIY：同学们大展拳脚，分成4组动手自己做寿司，期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌三寿司作品展示：每个小组派同学上来介绍自己的得意之作，评委将对其打分，通过小组才艺展示进行加分。四献唱环节：神秘嘉宾献歌，评委进行分数统计五颁奖典礼：宣布获奖小组，并有好礼相送六游戏环节：游戏一：不知道的秘密——有惩罚游戏二：传戒指——有惩罚七合影留念第四部分注意事项一热心参与此次活动的同学尽量按时到达活动现场二宿舍里有各类用餐工具的同学请尽量带上它们三活动现场注意安全，刀叉使用要小心第五部分经费预算如何做寿司寿司是一种日本料理，主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭)，再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料，有些中国人称作饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。准备材料:竹帘、日本大根、胡萝卜、三文鱼、米饭、寿司醋竹帘提前洗净风干备用。米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋拌匀、胡萝卜削皮整根水煮(不用煮熟，水开炒10分钟即可)晾凉备用。将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条备用。第一层竹帘，竹帘上放一张海苔，将拌好的米饭均匀地涂在海苔。将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。用竹帘向上卷起，稍用力，使它紧一点，以便于后面切段。1、米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋，拌匀，用量需略少于说明所示，主要是提味儿的作用。也可以个人用白醋、白糖、味精配比。2、将拌好的米饭均匀地涂在海苔，上、左、右需各留白，以免卷时米饭被挤出。3、所有馅料要铺匀，保证切段后每个寿司卷里都具有。本人比较笨，所以切的都是长条。4、卷时力道要掌握好，太用力里面的馅料容易被挤出，力量不不够，可能切段的时候会散。5、个人建议自家享用时还是用三文鱼比较专业，也可以用矿泉水浸的金枪鱼罐头代替。一般超市进品食材区有。寿司方案篇【第二篇】活动主题：爱心寿司活动时间：7月27日原料准备：糯米、紫菜、寿司醋、萝卜干、肉松、沙拉酱工具准备：竹帘、塑料薄膜、水果刀活动内容（约50分钟）：1首先，介绍寿司的**和营养价值（约5分钟）2亲手作寿司，指导残疾人（约半小时）三。残疾人互相分享寿司（约5分钟）4活动结束后清理整理现场（约10分钟）寿司的制作过程：1在桌面铺上竹帘，并覆盖一层保鲜膜2、糯米饭加寿司醋搅拌均匀3、保鲜膜上铺一层糯米饭，饭上放萝卜干和肉松4、将竹帘卷起来，压实压紧5用刀切成小块，撒上沙拉酱寿司的起源和营养价值寿司是一种以米酒醋调味的含米食品。有些寿司含有生鱼片，有些寿司可能用煮熟的鱼或蔬菜。寿司有很多种，包括生鱼片寿司或手指卷寿司。寿司是用米饭团手工制成的，再加上一片贝类，鱼或其它配料以及芥末酱。寿司卷**是一种用紫菜包裹的寿司。混合寿司含有蘑菇、海带或生鱼片。素食寿司的制作方法与其它类型的寿司相同，但用胡萝卜和黄瓜等蔬菜代替生鱼。作为一种蛋白质，寿司可以追溯到公元前4世纪。寿司最早是用发酵米饭和咸鱼做成的。将鱼打开以去除内脏，清洗后放入米中，这样就可以通过自然发酵过程保存鱼。发酵两个月后，将米饭丢弃，将鱼准备食用。寿司提供不同类型的鱼选择。此外，它是一种低热量的替代红肉和脂肪食品。过去寿司只在某些餐馆提供，但现在它在许多国家和地区非常流行。寿司热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。寿司中含有维生素b6(毫克)蛋白质(142.12克)维生素b12(微克)脂肪(克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(克)叶酸(微克)膳食纤维(68.00克)生物素(微克)胆固醇(毫克)维生素a(1258.36微克)胡萝卜素(微克)硫胺素(毫克)核黄素(3.72毫克)尼克酸(毫克)维生素c(毫克)维生素e(10.52毫克)钙(毫克)磷(毫克)钾(6548.65毫克)钠(毫克)碘(微克)镁(180.06毫克)铁(毫克)锌(毫克)硒(6.07微克)铜(毫克)。蔬菜寿司有3克脂肪，不包含饱和脂肪或胆固醇，870毫克钠，60克碳水化合物，2克膳食纤维，6克蛋白质和15克糖。当然，蔬菜寿司的营养价值也取决于所用蔬菜的种类。几乎所有的生鱼、贝类和海鲜都含有相同的维生素和矿物质。然而，确切的数量取决于鱼类的种类。其中一些营养包括，蛋白质，水，脂质，碳水化合物，灰质，钠，钾，钙，镁，磷，铁，锌，锰，维生素a（视黄醇），维生素a（胡萝卜素），胆固醇和脂肪酸。蔬菜寿司还含有维生素a和c，以及钙和铁。虽然寿司是一种获取所有维生素和矿物质的健康方法，但并不是每个人都吃。因为使用生鱼片，很多人觉得难以接受。另外，不是每个人都能接受寿司的特殊口味。主题：残缺之美——丝网花的制作材料准备：金属丝，丝网，花柱，**线，纸带工具准备：剪刀活动内容（约60分钟）：1丝网花介绍（约3分钟）2.残疾人手工丝印花（约40分钟）3、对优秀作品进行评比和奖励（约5分钟）4活动结束后清理整理现场（约10分钟）丝网花的制作过程：1、将铁丝绕成一个圈2、将丝网缠在绕好的圈上，用**线系紧三。重复操作1和2以制作多个花瓣4、将多片花瓣缠在花枝上，用线系紧，整理好花的形状即完成备注：考虑到制作花瓣对部分残疾人有一定难度，可先制作好花瓣，让其完成接下来的操作即可丝网花的**丝网花，起源于日本，被称为东篱花。它造型丰富，色彩丰富，具有很强的柔韧性和半透明性。质地细腻，花形逼真，似花一般。现在它被广泛应用于装饰领域，成为家居和商务市场的新宠，并作为一种时尚艺术被广泛推广。丝网花制作简单，易于掌握，而且根据人们不同的感受可以任意变形，往往是一种制作产生多种效果，这是其它**一些**花作品欣赏花难以做到的。丝网花主要以色彩鲜艳的尼龙丝网为主要材料，辅以金属丝再配以其他材料手工扎制而成。花色丰富，造型生动，形式多样。丝网花所用的丝网与**相似，但比**有弹性，不易抽丝。其主要特点是具有很强的可塑性。绑定基本形状后，可以随意将其转换为各种形式。参与性强是它的又一个特点。任何人都可以在短时间内学会做这件事。只要他们愿意，他们就能创造出优秀的艺术作品。寿司方案篇【第三篇】1、活动目的：为了更好的向全校及其会员传播日本寿司等文化，为了更好的提高全校学生的手动能力，为了更好的促进会员间的互动，让更多学生对我协会有更多的认识，对日文及其文化产生兴趣。(校园创业协会换届选举活动策划书)2、活动名称：第七届日语协会寿司制作大赛3、活动地点：桂园宿舍楼前的停车场4、组织形式：寿司制作大赛：分83组，每小组2-6人,分4轮比赛5、策划主办单位：日语协会6、活动主题：创意寿司制作大赛7、赞助单位：花田寿司8、媒体支持：学生都市网前期准备(1)宣传方式：横幅，海报，咨询点，会员部通知会员;(2)物资准备：见附表一(3)人员安排：(5)奖励方案1)共设5个奖项：奖励前三名，一个最佳创意奖，一个最佳养眼奖2)第一名：奖励608元和精美纪念品第二名：奖励40元和精美纪念品第三名：奖励20元和精美纪念品最佳创意奖：奖励精美纪念品最佳养眼奖：奖励精美纪念品(6)评分标准1)型、色：30%2)香、味：50%3)制作过程：10%4)成员间合作：10%总分100分，5位评委的总分为500分，最后得分为5位评委的平均分(7)评分形式评委试吃后，将分数写在计分表上，亦可以略略点评8)活动流程1)12:30工作人员集合，工作人员签到2)12：35~13：45机动小组搬运、准备比赛物资,宣传部及其他工作人员布置场地3)13：40~13：50第一轮参赛组到场时间，接待人员引导参赛队伍到签到处签到、集合还有领取号码牌4)13：50~13：55接待员引导第一轮参赛组到大本营前集合，第一轮场控B请花田寿司师傅准备指导制作寿司5)14：00~14：05主持人开场白并宣读比赛规则，计分员趁此搬出评委席的台子作为寿司示范用桌并邀请花田寿司师傅上台示范花田寿司师傅示范时间主持人宣布第一轮比赛开始，接待人员和场控安排参赛队伍有序到对应的比赛地点参赛，计时员开始计时;在比赛期间，7名场控负责各自的小组，指导他们如何制作寿司。8)14：40~14：50比赛结束，每组的组长按号码牌顺序轮流把作品端到评委席上，共分4轮;并向评委介绍其作品，每组30秒作品介绍，展示的同时，场控清理桌子，展示完的组由一名主持人引导退场;物资管理员派发、布置下一轮比赛用的材料;派票员于门口派票。(接待员组织第二轮参赛组集合同时说明比赛规则)9)14：50~15：00计分员收集评委的评分表并统计分数以下三轮比赛形式与流程和上述雷同，每轮比赛45分钟，共150分1)15：00~15：452)15:45~16:35注意：场控无需引导退场，参赛组留下，为颁奖仪式观众;前三轮得分前6名的参赛组到比赛场地集中计分员统计第四轮分数，统计出四轮前三名高分组和其他两个奖项得将组，交给签到员应急措施1、天气过于恶劣导致活动无法进行则现场通知参赛者改期进行，协助场控人员安排在场人员有序离场。2、若音响设备在比赛中途发生故障，可立即联系技术中心的老师请求帮助，若还是不可用，放弃使用音响，靠主持人活跃气氛。3、若参赛者弄伤了，应马上出动药箱，进行处理，若情况严重应马上送往校医室或医院进行处理。4、比赛中若有小组迟到，比赛正常进行，由下一组补上，结束前还没到则取消比赛资格。5、评分结果不满，引起在场人员起哄，场控要马上控制情况。6、报名过于火爆导致人手不足，则适当增加若干名工作人员。7、若时间不够用，可适当延长活动时间。寿司方案篇【第四篇】第一部分活动概述第二部分活动分工安波负责申请107房间，准备电饭煲、音响设备，安排现场。曾现报负责采购相关食材和活动道具，准备现场**，安排现场。张莹渊负责编写活动策划书，*制作、采购相关食材和道具，清点活动经费，安排现场。陈钱钱负责活动宣传，组织学生参加活动，清点人数，安排现场。杜佳芝负责节日的制作，购买相关的食品材料和道具以及安排现场。王一帆负责准备寿司的纸盘和塑料盒，并安排现场。第三部分活动内容活动定于9月9日上午9:00开始寿司介绍