DB4206T 76-2024 紫甘薯栽培技术规程

—2024紫甘薯栽培技术规程Codeofpracticeforcultivationofpurplesweetpotato2024-01-30发布2024-02-29实施襄阳市市场监督管理局发布—2024I目次前言...........................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14产地环境............................................................................1产地要求........................................................................15栽培技术要点........................................................................2品种选择........................................................................2育苗............................................................................2大田定植........................................................................3大田管理........................................................................3病虫害防治......................................................................36收获................................................................................4收获时期........................................................................4收获方式........................................................................47贮藏................................................................................4附录A（资料性）紫甘薯主要病虫害及防治方法......................................5—2024II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由襄阳市农业科学院提出。本文件由襄阳市农业农村局归口。本文件起草单位：襄阳市农业科学院、湖北文理学院、襄阳市阳光普照谷物种植专业合作社。本文件主要起草人：宿秀丽、张杰、朱杰、李玉奇、温海霞、王文建、李瑞琪、谭顺林、方治国、王四清、马园。本文件实施应用中的疑问，可咨询襄阳市农业农村局，联系电话：[phone]；本文件在执行过程中如有修改意见和建议请反馈至襄阳市农业科学院，联系电话：[phone]，邮箱：[e-mail]。—20241紫甘薯栽培技术规程1范围本文件规定了襄阳市紫甘薯的生产环境条件、品种选择、栽培技术要点、采收、生产档案等技术要求。本文件适于襄阳市海拔800m以下低山及平原地区紫甘薯种植。其他生态条件相似地区也可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜GB5084农田灌溉水质标准GB7413甘薯种苗产地检疫规程GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T496肥料合理使用准则通则NY884生物有机肥NY/T1224农用塑料薄膜安全使用控制技术规范NY/T2642甘薯等级规格NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。紫甘薯purplesweetpotato薯肉颜色为紫色的甘薯。注：由于富含花青素等一类对人体营养的保健物质而紫甘薯丰产状在近年被认定为特用品种高剪苗highcuttingseedling剪苗时要从地面上3cm～5cm处下剪。注：可在很大程度上避免薯苗带菌4产地环境产地要求—20242宜选用肥力中等以上、土质疏松、土层深厚、养分充足、通气性强、排灌方便的沙壤土或壤土。不应连作或与薯类作物轮作。产地环境应符合GB15618、NY/T5010的规定。5栽培技术要点品种选择根据襄阳市作物布局及茬口衔接，选用适宜当地气候条件、栽培条件，符合市场需求和种植目标的优质、高产、抗病、抗逆、中短蔓品种。并通过国家相关单位审（认）定或登记，如新引1号、绵紫薯9号、徐紫薯8号等。育苗5.2.1排种时间移栽种植前80d左右育苗，春薯在1月下旬育苗，夏薯在3月中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖育苗。5.2.2种薯处理薯块育苗时，宜选用大小适中（单薯重以200g～300g为宜）、整齐均匀，无病虫、无伤口、无冻害的薯块作种，将种薯用70%甲基托布津700倍或25%多菌灵粉剂500倍液浸10min即可排种。药剂使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。5.2.3苗床选择选择肥力较高、向阳避风、地势高燥的大棚育苗苗床，苗床规格以方便操作为原则。5.2.4苗床消毒苗床消毒根据消毒方法不同，在排种前7d～30d进行。a)烟熏剂消毒30%速克灵熏烟剂30g～50g，45%百菌清烟熏剂200g～250g，均匀放置后，分别点燃，随即密闭烟熏2h～3h每隔7d～10d烟熏1次，连续3次以上。b)硫磺熏烟法密闭大棚数日后择晴天进行，每立方米空间用硫磺4g，锯末8g，于晚上7时，每隔2m距离堆放锯末，摊平后撒一层硫磺粉，倒入少量酒精，逐个点燃，24h后放风排烟。c)暴晒消毒法若盛夏季节种植，可采取太阳暴晒消毒。5.2.5排种二月上旬翻晒整畦，棚内气温高于15℃，薯块排种下地，根据品种不同,每平方米排种量应为15kg～25kg，排种时头部朝上。生产上以平排播种方式为主，出苗数较多，苗床面积利用率高。按薯块大小不同分类排薯，大薯密排，小薯稀排。种薯排好后及时覆盖2cm表土，覆土厚度需一致，确保出苗整齐，便于苗床管理，水分以床土表层湿润为宜，苗床搭小拱棚，盖0.8mm农用棚膜进行催芽。水质量应符合GB5084的规定。棚膜质量和安全使用技术应符合GB/T4455、NY/T1224的规定。5.2.6苗期管理种薯排放前，苗床温度应提高到30℃～33℃，排种后使苗床温度上升到35℃～37℃，保持3d～4d，然后降至32℃～35℃范围内。从薯苗出齐到采苗前5d～7d，温度应保持在25℃～35℃之间，采苗前5d～7d把床温逐渐降低到接近露地温度炼苗。—202435.2.7剪苗一般采用人工剪苗。选择无病虫害、无损伤的带尖壮苗，苗长20cm～30cm、5片～7片已展开的绿叶，苗基部带有3个～4个须根。尽量用茎尖苗扦插，通过高剪苗，可以避免种薯携带的病菌进入大田生产。也可早春大田地膜繁苗，提高繁殖系数，减少用苗成本。种苗应符合GB7413的规定。大田定植5.3.1整地紫甘薯种植忌避低洼地块。前茬作物收获后及早清运秸秆或秸秆粉碎还田，及时深耕晒垡杀虫灭菌，深耕25cm～30cm；种前细耙两遍，整平地面，做到上虚下实，按设计的垄宽人工起垄或机械起垄，垄体不宜过大，垄宽60cm～80cm,垄高25cm～30cm，厢沟、围沟、中沟三沟配套。平原地区宜采用地膜覆盖，保墒、防草；在坡度较大的丘陵地区及低山地区不建议地膜覆盖，影响后期接纳雨水，造成缺水干旱。土壤环境质量符合GB15618的规定。5.3.2施肥根据甘薯需肥规律，重施有机肥，增施钾肥和磷肥，控制氮肥，增补中微量元素，实现增效、增收，可持续利用。根据土壤肥力和NY/T496规定的施肥量和施肥方法，撒施发酵腐熟好的农家肥1500kg/667m2～2000kg/667m2或生物有机肥200kg/667m2，加三元复合（N:P2O5:K2O=16:14:15）50kg/667m2～60kg/667m2用做底肥。结薯期追施钾肥15kg/667m2～20kg/667m2。肥料使用符合NY/T496的规定，生物有机肥符合NY884的规定。5.3.3定植及密度扦插甘薯宜根据土地的位置、地下水和种植季节的降雨情况而定，足水扦插不应采取栽后沟灌或大雨后扦插。采用斜插法，薯苗长26cm～30cm，扦插时苗入土10cm左右，地上16cm～20cm，薯苗斜插为45度左右。单行种植，行距50cm～60cm，株距20cm～30cm，每穴1株，春植3500株/667m2～4500株/667m2，夏植3300株/667m2～4000株/667m2。大田管理5.4.1中耕、除草在栽插后15d，进行第1次中耕，中耕深度5cm～10cm，以后根据需要不定期进行中耕松土。在中耕的同时，可以人工清除田间杂草或选用化学除草方式。化学除草在红薯移栽成活后10d～15d，杂草3叶～4叶期，用12.5%吡氟氯禾灵50ml～60ml兑水15kg均匀喷雾防治禾本科杂草；用80%唑嘧磺草胺2g～3g兑水15kg均匀喷雾防治阔叶杂草，封垄后不再进行除草。5.4.2植株调整对于甘薯茎叶出现旺长的地块，可喷施生长抑制剂。一般用50%矮壮素500倍～1000倍或15%多效唑1500倍～3000倍进行控旺。根据封行后继续旺长的植株可进行1次～2次叶面喷施，在甘薯的主茎长至35厘米左右,基部叶腋已发生分枝时和封垄期各喷1次（间隔7d以上）。病虫害防治5.5.1防治原则—20244甘薯病虫害按照“预防为主、综合防治”的植保方针；优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合使用科学合理的化学防治。遵循生态、环保的策略，严格控制化学药剂的品种、浓度和次数。主要病虫害防治药剂使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。具体防治方法见附录A。5.5.2农业防治不应从疫区调运薯苗和薯种，实行水旱轮作，选用抗病品种，避免重茬，平衡施肥，及时中耕，清除田间和周边杂草，及早铲除病株，清理病源残体。5.5.3物理防治包括采用性诱剂、杀虫灯等。5.5.4生物防治保护田间赤眼蜂、茧峰、金小蜂和隐翅虫等天敌昆虫，增强对鳞翅目害虫的自然控制作用