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好文供参考!1/13小班手工教案:做点心【汇集5篇】【引读】这篇优秀的文档“小班手工教案:做点心【汇集5篇】”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!《学做点心》大班教案【第一篇】《学做点心》大班教案活动目标:1、引导幼儿感知面粉、面团的特性,了解发酵[]粉的作用。2、初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心,探索和出软硬适度的面团。3、培养幼儿制作点心的兴趣,体验制作成功的喜悦。活动准备:1、面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。2、擀面杖、圆形筷子、盆子若干。3、课前组织幼儿洗手,进行桌面消毒。活动过程:(一)通过回忆,引起幼儿制作点心的兴趣。小朋友们看,盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃过哪好文供参考!2/13些用面粉做成的点心呢?(教师出示幼儿说到的点心)今天,我们就一起来学做点心。(二)感知面粉的特性,了解发酵粉的作用。1、观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看,然后告诉大家面粉是什么样的?(1)幼儿观察,自由交谈。(提醒幼儿不要将面粉撒了)(2)小结:面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味,它象糖、象盐、还象雪花。2、介绍发酵粉的作用。(1)出示发酵粉,引导幼儿观察。这是什么?请你们看一看、捏一捏、闻一闻。(2)介绍作用:做点心时加入发酵粉,可以使做出来的点心既蓬松又柔软。(3)引导幼儿按一定比例放入发酵粉。(三)感知面团特性。有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢?(1)请幼儿示范,观察水量和面粉湿度的关系。干面粉加入少量水一揉,变成了什么?水加得越多,面团越是怎么样呢?(2)幼儿操作,探索和面的方法。鼓励幼儿边和面边交流和面的感受,如:加水时要一点一点,慢慢的,边和边加;面粉太湿就会导致太软而不成形;面好文供参考!3/13粉太干就会导致太硬而不易揉捏。(3)了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干?幼儿小组讨论,集体交流。(4)幼儿继续操作,和出软硬适度,有一定弹性的'面团。(四)学习制作花卷的技能。1、出示花卷,引导幼儿观察。小朋友们猜猜,花卷是怎么做出来的?幼儿自由讨论,集体交流。2、小结示范:先把和好的面团拉长,搓圆后压扁,从一头小心地卷起。3、全体幼儿操作,重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。(五)自由想象、创造性地制作点心。你还想用面团做什么?1、幼儿操作:自由玩面团,鼓励他们边玩边交流,引导他们相互学习。2、交流经验:请个别幼儿介绍自己的制作方法。幼儿成果:(1)将面团搓成球,滚上芝麻,做成麻团。(2)将三根搓长的面条绞在一起,变成麻花或油条。(3)将面团搓成圆球,用擀面杖压扁,包上馅做成包子好文供参考!4/13或饺子。3、欣赏制作成果:鼓励幼儿自由走动,互相观摩成果,体验成功的喜悦。活动延伸:将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟,给幼儿品尝。活动建议:活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。活动反思:孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心,在捶打、揉捏橡皮泥的过程中,他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动,旨在让幼儿学做简单的点心,以培养幼儿的动手能力和创造精神。本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性,而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后,让幼儿亲手揉面团,运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食,使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能,从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心,更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。小班手工教案:做点心【第二篇】活动目标:1.通过尝试、交流,自主发现蛋卷的制作方法。好文供参考!5/132.尝试用团、搓、压、卷等方法制作常见点心,并能够借助有关辅助材料。3.体验自主完成泥工的快乐。4.培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象胆地在同伴之间交流。5.培养幼儿的欣赏能力。活动准备:1.教具:PPT《一盘点心》,《饼干歌》音乐,轻音乐。2.学具:橡皮泥人手一份,各种辅助材料如印章、吸管、小花片等每组一份。3.经验准备:平时吃过各种点心。活动过程:一、导入活动,引起幼儿兴趣。教师:智慧树中的“红果果”和“绿泡泡”来我们班做客了,还要和我们一起来唱歌、跳舞,来,我们一起来表演《饼干歌》吧!二、幼儿观察、认识点心。1.幼儿看一看,说一说。教师:你吃过这些点心吗?他们是什么样子的?是什么形状的?逐一认一认,请幼儿说说各种点心。2.教师小结。好文供参考!6/13教师:这些点心有的是圆圆的,有的是扁扁的,有的是卷在一起的,有的上面还有一些图案。三、幼儿尝试制作蛋卷。1.引导幼儿讨论蛋卷的制作方法。2.幼儿自主尝试制作蛋卷。3.交流(动作示范)制作方法,教师语言归纳。先搓圆、压扁再卷起来。四、制作其他点心,能够借助有关辅助材料。1.问:你还吃过其他的点心吗?2.教师介绍一些辅助材料,如吸管、纽扣、印章等。3.幼儿操作,教师进行巡回指导。五、展示交流,结束活动。1.教师:现在请你们来说说你做的是什么点心?2.请个别幼儿讲述。3.教师:这些点心可以用来干什么呢?幼儿自由讲述。活动延伸:区角活动:继续提供皱纹纸等材料,让幼儿在游戏时制作各种点心。活动反思:“感恩”这两个字对于小班孩子来讲,是陌生的。可以说,是在他们的记忆中从来没有过的词汇,当然也完全不知道那是什么意思,所以在开展本次活动初期,本班的孩子一脸茫然。好文供参考!7/13于是我们首先组织的活动是向幼儿介绍感恩节的来历,让幼儿知道“感恩”的意思。让幼儿的心里萌发“感恩的心”,学着感知父母的艰辛,体会父母的厚爱,尝试着关爱和尊敬长辈。在整个活动进行中,我们和孩子一起制作了感恩卡,通过画爸爸妈妈喜欢的东西,让孩子切身参与到感恩活动中。在感恩节当天,把准备的感恩卡送给爸爸妈妈,让孩子知道原来感恩是这样的,感谢是这样的!通过这次活动,我觉得利用好一些节日来进行教育活动能起到事半功倍的作用。现在部分都是生子女,由于是家里的“唯一”,身上免不了有些不良习性,只靠日常的教学活动,或者老师的言语教导来实施教育是不够的,教育效益也不一定高,所以结合好的节日来进行,教育效益就提高了。而作为教师本身,要充分考虑利用的方式方法,以达到最佳效果,同时通过每一次的活动,进一步的学习,提升自己的专业水平!小班手工教案:做点心【第三篇】活动目标:1、引导幼儿学习用团、压、搓的方法制作成常见的点心,表现出各种点心的特征。2、引导幼儿学习运用辅助材料,如瓶盖、牙签等,在点心上印花纹或戳成小洞。活动准备:好文供参考!8/131、收集一些有关点心的图片例如:蛋糕、饼干等。2、木偶厨师一个,橡皮泥、泥工板、牙签、有凹凸面的瓶盖、印章等。3、布置一个角落做娃娃家。活动过程:一、导入活动,引起幼儿的兴趣。教师厨师木偶厨师:今天上午,娃娃家的小朋友起床后要吃点心了,可是我的点心还没做好呢,那小朋友愿意帮我的忙吗?二、引导幼儿观察点心。提示:师:想想看,我们平时吃过哪些点心,他们是怎么形状的?幼儿进行回答。师:教师厨师点心图片:饼干、蛋糕、蛋卷等图片。师:请小朋友们看看这些点心都有些什么形状的呀?幼儿进行讨论回答。教师进行总结:这些点心有的扁扁的,有的圆圆的,像一个球,有的是长条的,有的是长方形的,上面还要各种花纹呢?三、交代要求,幼儿操作,教师指导。1、教师出木偶:现在请小朋友来帮我做点心。2、师:我们在做到时候,先想好做什么点心,怎样做,是团圆呢?搓长呢?还是压扁?想好了就开始做,要做的光滑些。烧饼上有芝麻,饼干上一些小洞,可以用牙签在上面揸,好文供参考!9/13糕上面有花纹,可以用瓶盖活印章在上面压印(教师进行示范)3、做好点心后,把点心送到娃娃家去。4、幼儿操作,教师进行巡回指导,提示幼儿要有条理的进行操作,要做得光滑。重点辅导幼儿将蛋卷皮压长、压薄,卷得粗细适当。5、总结评价,结束活动。将点心放进娃娃家,教师学木偶厨师口吻,小朋友帮了我的大忙,做了这么多点心,谢谢你们了!以后请你们到娃娃家去做小客人。活动延伸游戏中,幼儿还可以为娃娃家继续制作点心。效果分析:《小班手工活动教案:“一盘点心”》摘要:吃点心了,可是我的点心还没做好呢,那小朋友愿意帮我的忙吗?二、引导幼儿观察点心。提示:师:想想看,我们平时吃过哪些点心,他们是怎么形状的?幼儿进行回答。师:教师厨师点心图片:饼干、蛋糕、蛋卷等图片。蜗牛教案设计【第四篇】活动目标1.通过观察图片让孩子初步了解蜗牛的构造。2.通过教师的故事讲解,让孩子大胆的发挥想象力。好文供参考!10/133.告诉孩子要珍惜时间,做一个守时的人。教学重点、难点蜗牛的形体构造,想象力的充分发挥。活动准备课件、记号笔、画纸、油画棒活动过程:一。谜语导入:名字叫做牛,不会拉犁走,要说没力气,没有手、没有脚,拉着房子走。(蜗牛)二。讲故事并提问:《蜗牛与乌龟参加此为婚礼的故事》1.蜗牛为什么刷牙刷这么长时间呢?(蜗牛的牙齿是牙齿最多的一种动物,而且它的牙齿都是长在舌头上,一共有两万五千多颗牙齿。)2.你们知道蜗牛是益虫还是害虫呢?(对于农民伯伯来说他是害虫,因为它总是吸取庄稼根部的汁液,可是对于药物学家来说,它就是益虫因为它身上的每一部分都可以做药材。)3.你们想不想让蜗牛去参加刺猬的婚礼呢?可是已经快晚了,怎么办呢?三。教师讲解并示范画出蜗牛的形体1.蜗牛身上的壳2.蜗牛的身体。3.蜗牛的眼睛和头部的构造好文供参考!11/134.给蜗牛想的办法让它快点到刺猬家发挥想象力。5.在画纸的空白位置添画。四。涂颜色五。展示作品1.律动《蜗牛与黄鹂鸟》六。活动延伸:用橡皮泥捏一个蜗牛小班手工教案:做点心【第五篇】活动目的:1.在手工活动中,体验美工活动的乐趣。2.尝试用团、搓、压的方法制作各种点心。活动准备:1.提供各种点心,如饼干、蛋黄酥、蛋卷、小小酥等。2.橡皮泥、小盘子人手一份,各种辅助材料,如瓶盖、牙签、印章等。3.轻音乐、欢快音乐、《饼干歌》音乐PPT(各种点心图片)。活动过程:一、导入环节师:小朋友,告诉你们个好消息:智慧树中的?红果果?和?绿泡泡?要来和我们一起唱歌、跳舞了,来,我们一起来表演《饼干歌》。好文供参考!12/13二、带领幼儿观察、认识点心师:瞧,老师今天带什么来了?小朋友,你们认识这些点心吗?。(逐一认一认,请幼儿说出点心的名称)师问:?他们是什么样子的?是什么形状的?大还是小?(分别请幼儿回答)总结:这些点心有的是圆圆的,有的是扁扁的,有的是长长的,还有的上面有一些美丽的花纹,有的还有一些图案。三、请幼儿尝点心并欣赏各种点心图片师:?这么好看的点心,你们想不想尝一尝?请个别幼儿尝一尝,并请幼儿说出其味道。四、带领幼儿一起学做点心师:这些点心怎么做呢?你会做哪一种?请个别幼儿示范,教师引导幼儿讨论团圆、搓长、压扁的方法。五、教师重点示范、讲解蛋卷的制作方法,即先压长、压扁再卷起来。六、请幼儿用橡皮泥做?点心?(放轻音乐)教师:今天就请小朋友自己动手做一盘点心送给听课的老师们,你可以做郑老师准备的这些点心,也可以做自己喜欢吃的。做好了以后自己添加花纹,看看谁做的点心又漂亮又好吃!七、鼓励幼儿大胆制作,对于有困难的幼儿,教师给予及时的帮助。八、展示幼儿作品。好文供参考!13/13教师请幼儿将各种自制点心放入桌上的盘子里并欣赏。
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