DB11T 1329-2023 肉鸽养殖技术规范

—2023代替DB11/T1329—2016肉鸽养殖技术规范Technicalspecificationsformeat-typepigeonbreeding2023-09-25发布2024-01-01实施北京市市场监督管理局发布—2023I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14鸽场建设............................................................................25引种................................................................................26饲养管理............................................................................37疫病防控............................................................................48档案记录............................................................................4附录A（资料性）投喂次数和采食量.................................................5—2023II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB11/T1329—2016《肉鸽养殖技术规范》，与DB11/T1329—2016相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术变化如下：a)更改了术语和定义具体内容（见第3章，2016年版的第3章）；b)增加了选址与布局具体内容（见4.1、4.2）；c)更改了鸽舍设施设备具体内容（见4.3，2016年版的第4章）；d)更改了引种的具体要求（见第5章，2016年版的第5章）；e)更改了疫病防控的具体要求（见第7章，2016年版的第7章）；f)更改了档案记录的具体要求（见第8章，2016年版的第8章）。本文件由北京市农业农村局提出并归口。本文件由北京市农业农村局组织实施。本文件起草单位：北京市畜牧总站。本文件起草人：程柏丛、王梁、刘钧、王俊、吴迪梅、金银姬、齐志国、付瑶、王莹、梅婧、刘康、郭江鹏。本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：——2016年首次发布为DB11/T1329—2016；——本次为第一次修订。—20231肉鸽养殖技术规范1范围本文件规定了肉鸽养殖的鸽场建设、引种、饲养管理、疫病防控及档案记录的要求。本文件适用于肉鸽养殖的饲养管理和疫病防控。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T5030无公害农产品兽药使用准则DB11/T1760肉鸽人工孵化技术操作规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1肉鸽meat-typepigeon以肉用为主的鸽。3.2乳鸽squab0日龄～28日龄的鸽。3.3童鸽squeaker29日龄～60日龄的鸽。3.4青年鸽fledging61日龄～开产的鸽。3.5—20232成年鸽breedingpigeon以繁殖为目的，开产至淘汰的鸽。3.6保健砂healthsand由砂、矿物元素和维生素等配合而成的补充剂。4鸽场建设4.1选址4.1.1肉鸽场或养殖小区场区周围3km内无大型化工厂、矿厂等污染源，远离其它畜禽场、兽医机构、畜禽屠宰加工厂。位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向和饮用水、食品厂下游。4.1.2场区地势较高，采光充足，排水良好，周围有隔离带、交通运输方便。4.1.3应远离生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区，远离居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区，以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的区域。4.2布局4.2.1建筑设施按照生活区、生产区和隔离区布置，各功能区相互隔离，界限分明。生活区与生产区间应设大门、消毒池和消毒通道。4.2.2生活区设在场区常年主导风向上风向及地势较高处，主要包括生活设施、办公设施与外界接触紧密的生产辅助设施，设主大门、消毒池和消毒通道。4.2.3隔离区设在场区下风向及地势较低处，主要包括兽医室、隔离舍等。4.2.4粪污处理设施、无害化处理设备等应设在生产区和生活区常年主导风向的下风向或侧风向处。4.2.5采用成年鸽哺育乳鸽的生产方式，生产区宜按照成年鸽繁殖、童鸽培育、青年鸽培育和成年鸽养殖流程布局；采用人工哺育乳鸽的生产方式，生产区宜按照人工孵化、乳鸽人工哺育、童鸽培育、青年鸽培育和成年鸽养殖流程布局。4.3鸽舍设施设备4.3.1童鸽和成年鸽舍为密闭式，舍内应通风良好，配备保暖降温设施设备。以叠层式或阶梯式笼养为宜。单笼底部面积不小于300cm2,高度不低于45cm，底网网孔直径以便于站立和漏粪为宜。4.3.2青年鸽舍为开放式，舍内网上平养，配置栖架、运动架、防护网、顶棚等。4.3.3供料可选用自动喂料器、储料箱或食槽。4.3.4饮水可选用饮水杯或乳头饮水器。4.3.5保健砂杯为圆锥形，上大下小，便于采食，每两对成鸽设置一个保健砂杯。4.3.6巢盆上缘为圆形或方形，边长或直径23cm～25cm，深度6cm，巢底凹球形，用于成年鸽产蛋和孵化。5引种5.1引种来自于非疫区。5.2应从取得种畜禽生产经营许可、动物防疫条件合格的种鸽场或专业孵化场引种。—202336饲养管理6.1光照成年鸽光照以16h～16.5h为宜，光照强度15lx～25lx。童鸽、青年鸽采用自然光照。6.2温度鸽舍适宜的温度为24℃～32℃，成年鸽舍温度不低于10℃。夏天温度过高时，应适当采取通风、湿帘等降温措施。6.3湿度鸽舍的湿度以55%～60%为宜。6.4饲喂6.4.1采用原粮饲喂的，原粮主要包括玉米、豌豆、小麦、高粱等。采用原粮加配合饲料的，依据鸽不同饲养阶段添加10%～50%的配合饲料。6.4.2投喂次数和采食量见附录A。保健砂可自由采食。6.5乳鸽调并成年鸽哺喂乳鸽时，乳鸽7日龄前，应根据成年鸽母性、乳鸽的体重大小进行调并。6.6乳鸽分群及出栏在28日龄，选择母性强、产蛋量高、孵化率高的成年鸽的乳鸽留做种用，转入童鸽群。其它做为商品乳鸽出栏。6.7童鸽饲养管理童鸽放入空置的空余的成年鸽笼中，每个鸽笼最多放4只，饲养至60日龄。6.8青年鸽饲养管理6.8.161日龄时转入青年鸽舍。6.8.2青年鸽饲养密度10只/m2～12只/m2。6.8.3青年鸽每15d进行沙浴或水浴。6.9配对150日龄开始配对。自然配对时，每笼放置3只～4只，自由选择配对；人工配对时，人为选择一公一母放入单笼内饲养。配对成功后的鸽，按照成年鸽饲养。6.10成年鸽饲养管理6.10.1配对成功的，一般在10d后产蛋。成年鸽哺喂的，第二枚蛋产出后开始自然孵化，按照非哺喂阶段饲喂日粮，乳鸽出壳后，由成年鸽哺育乳鸽，成年鸽按照哺喂阶段饲喂日粮。人工孵化的，见蛋后立即捡走，成年鸽继续产蛋，成年鸽按照非哺喂阶段饲喂日粮。6.10.2成年鸽孵化种蛋4d～5d，照蛋，剔除非受精蛋和死胚蛋，把同日龄的单枚受精蛋并窝。人工孵化应符合DB11/T1760的要求。—202347疫病防控7.1免疫根据动物防疫的相关要求，结合当地和养殖场实际情况，选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法，进行免疫接种。7.2药物使用7.2.1疫病以预防为主。预防、治疗和诊断疫病所用兽药应符合NY/T5030的要求。7.2.2药品采购后由兽医专业人员验证入库，按药品和库管要求保管，执行“先进先出”制度。兽药应在有效期内使用。7.3消毒消毒剂选择、舍内外环境消毒、人员消毒、用具消毒、车辆消毒应符合NY/T3075的要求。7.4无害化处理7.4.1病死鸽处理应按照病死及病害动物无害化处理相关规定执行。7.4.2粪污存储设施应进行防渗、防雨处理，设施容积应与生产规模相适应。7.4.3粪污无害化处理应符合GB/T36195的要求。7.4.4处理后的养殖废水排放应符合GB/T18596的要求。7.5疫情监测及报告7.5.1结合当地和养殖场实际情况，制定疫病监测方案。7.5.2常规监测的疫病包括：新城疫、禽流感等。除上述疫病外，还应根据当地实际和养殖场情况，选择其它一些必要的疫病进行监测。7.5.3疫情报告按动物疫情报告有关规定进行上报。8档案记录建立肉鸽生产记录，消毒记录，防疫监测记录，免疫记录，诊疗记录，饲料、饲料添加剂和兽药使用记录，病死无害化处理记录。档案记录应至少留存2年。—20235附录A（资料性）投喂次数和采食量A.1表A.1给出了投喂次数和采食量。表A.1投喂次数和采食量项目成年鸽童鸽青年鸽哺喂阶段非哺喂阶段29d～60d61d～开产投喂次数/天4242采食量（克/天只）85504035～40A.2表A.2给出了乳鸽人工哺喂采食量。表A.2乳鸽人工哺喂采食量阶段天数投喂次数/天采食量（克/只）早中晚1日龄～7日龄130.50.70.9231.11.31.5331.71.92.1432.32.52.75333.23.4633.73.94.1734.44.64.88日龄～14日龄835.15.66.1936.67.17.61038.18.79.21139.710.210.712311.412.112.813313.514.515.514316.517.518.514日龄～出栏15220.5—2516225—3017225—3018230—3019230—3520230—3521235—35—20236表A.2乳鸽人工哺喂采食量（续）阶段天数投喂次数/天采食量（克/只）早中晚14日龄～出栏22235—3523235—3524235—3525235—35_________________________________