DB11T 1739-2020 共享农园建设与管理规范

ICS65.020.01B05备案号：72747-2020DB11北京市地方标准DB11/T1739—2020共享农园建设与管理规范Specificationforconstructionandmanagementofallotmentgarden2020-06-30发布2020-10-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T1739—2020I目次前言.............................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14总则...............................................................................25建设要求...........................................................................25.1选址...........................................................................25.2土地利用.......................................................................25.3设施建设.......................................................................25.4景观建设.......................................................................36管理要求...........................................................................36.1内部管理.......................................................................36.2生产管理.......................................................................46.3客户服务.......................................................................4DB11/T1739—2020II前言本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由北京市农业农村局提出并归口。本标准由北京市农业农村局组织实施。本标准起草单位：北京市农业技术推广站、北京市农村经济研究中心。本标准主要起草人：朱莉、李琳、聂紫瑾、陈奕捷、宇振荣、王修达、任荣、赵菲、杨林、田满、石颜通、涂宏汉、强晓燕、李媛、杨骁、杨玉山、李学东、严晓辉、黄志友。DB11/T1739—20201共享农园建设与管理规范1范围本标准规定了共享农园建设与管理的总则、建设要求和管理要求。本标准适用于北京市行政区域内共享农园的建设与管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB4404（所有部分）粮食作物种子GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB/T15566.9公共信息导向系统设置原则与要求第9部分：旅游景区GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB16715（所有部分）瓜菜作物种子GB/T17242投诉处理指南GB37066农村生活垃圾处理导则GB/T38353农村公共厕所建设与管理规范GB50288灌溉与排水工程设计标准NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1276农药安全使用规范总则DB11/T888菜田有机废弃物无害化处理技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1共享农园allotmentgarden经营者将其取得使用权的土地划分为小型地块，短期提供给客户，使其获得生产、休闲等多种体验的区域。客户收获的农产品以自用为主，不以经营销售为主要目的；其经营方式是客户亲自耕种或者委托经营者代为管理，是一种新型农业经营业态。DB11/T1739—202023.2份额地块allotmentplot在共享农园中以自然年为周期、用于客户体验田园农耕劳动与生活、并收获农产品的小块土地。4总则共享农园应在农业生产的基本功能之上，实现以下增值服务功能：——为客户提供生产安全农产品所需要的环境；——为客户提供必要的休憩场所与休闲设施；——为客户提供学习农业技能、科普教育的机会；——为客户提供户外社交场所，促进交流。5建设要求5.1选址5.1.1不应在国家、北京市明令禁止从事农业生产活动的区域建设共享农园。5.1.2选址应符合各类上位规划要求。5.1.3应位于生态环境良好、无污染的地区，周围5km以内不应有对产地环境可能造成污染的污染源（例如垃圾场、工矿企业），应远离地质灾害区。5.1.4土壤环境质量不应超过GB15618中的农用地土壤污染风险筛选值。5.1.5环境空气质量不应超过GB3095中二级浓度限值。5.1.6声环境质量应符合GB3096中2类声环境功能区要求。5.1.7应具备农田灌溉水源，并符合GB5084的要求。5.2土地利用5.2.1共享农园经营所用土地应具有合法的土地使用权和相关证明文件。各项设施和道路等的建设应符合相关法规、政策，以及所在区的分区规划、乡镇国土空间规划和村庄规划及相关专项规划。5.2.2共享农园中用于设施种植的地块，以及停车场、休闲场所等地块，应依法依规办理相关手续。5.2.3园区应边界清晰明确，成方连片。5.2.4合理规划园区土地利用格局，园区规划设计应明确功能分区，至少包含生产区和休息区，提供遮阳、避雨、饮水、洗手等服务。5.2.5露地种植份额地块单元面积宜小于300㎡，日光温室、塑料大棚等设施种植份额地块单元面积宜小于50㎡。5.3设施建设5.3.1基本要求5.3.1.1各类设施应统筹建设和改造，确保基本水、电供应，并满足节能、节水、节材、消防要求。5.3.1.2应具有较完善的引水、灌溉、储水设施，灌溉及排水工程应满足GB50288的相关要求。5.3.1.3应建立垃圾回收系统，进行垃圾分类处理，垃圾容器设计及垃圾处理应符合GB37066的有关要求。5.3.1.4宜设置监控设施，实时监控农作物的生长情况及园区管理情况。DB11/T1739—202035.3.2生产设施5.3.2.1有机废弃物处理应符合DB11/T888的相关要求。5.3.2.2应设立专门的农资存储场所，并应方便到达、避开积水低洼地。5.3.3服务设施5.3.3.1应设置完善的标识系统，包括园区全图、导览图、农事指导宣传栏、公告栏等，每个份额地块应有独立的地块标识牌，并符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T15566.9的相关规定。5.3.3.2共享农园内或周边至少有一处固定式公共厕所或活动式公共厕所，应符合GB/T38353的相关规定。5.3.3.3宜根据自身需求搭建网络、移动终端等信息交流平台。5.3.3.4宜设置客户服务中心，提供问询和物品寄存等多种服务。5.3.3.5宜配备满足使用需求的停车场。5.3.3.6内部交通应满足使用需求，与外部交通有序衔接，并减少硬化面积。5.3.3.7在公共区域，如厕所、道路等处应安装照明系统。大棚、温室等场地，有阴雨天作业、凌晨采摘等需求的，也应安装照明设施。5.4景观建设5.4.1应保持和维护区域内的防护林、植物篱、小池塘和野花带，利用乡土植物覆盖和美化裸露地。5.4.2宜利用乡土材料、技术和工艺，修复地域农田景观特征，提升地域乡村景观风貌。5.4.3宜进行不同形态、不同颜色、不同高度、不同开花时间植物的搭配，营造丰富且具有季相变化的植物景观。5.4.4在易产生地表径流及污染的区域宜种植植被带，分隔农田与地表水体，减少氮磷养分和农药流失进入水体、污染环境。6管理要求6.1内部管理6.1.1建设前应首先取得土地使用权及工商部门颁发的营业执照。6.1.2经营者应与客户签订合同，明确份额地块的面积、金额与期限、双方的权利义务、解决争议的途经等内容。6.1.3应建立消防安全、客户服务、争议解决、人员管理等管理制度，并向客户明示。6.1.4服务人员每年应定期接受专业知识、专业技能、职业道德和礼仪等方面的培训。6.1.5在进行农机操作时，应聘用持有相应操作证件的人员。6.1.6应定期进行消防安全演练，并预先解决可能遇到的潜在危险，同时配备必要的急救用品及接受过急救培训的人员。6.1.7应制定服务标准，并挂牌公示，内容包括收费项目、收费标准、免费服务项目、工具使用规则，以及咨询、投诉电话等。6.1.8应建立完整的客户档案和服务日志。宜根据客户与共享农园签订的协议服务内容，划分为不同等级的会员，分别建档，为会员提供相应的服务。6.1.9宜建立客户满意度管理制度，定期进行客户满意度调查和测评，并依据测评结果，采取改进措施，不断提高服务质量。DB11/T1739—202046.1.10应设置客户服务通道，及时、妥善处理服务纠纷，依据GB/T17242的要求处理客户投诉，定期对客户进行关于投诉处理、服务质量等方面的回访，并对回访情况进行记录和存档。6.2生产管理6.2.1投入品提供6.2.1.1种子应符合GB4404（所有部分）与GB16715（所有部分）的要求。6.2.1.2肥料应符合NY/T394的要求。6.2.1.3农药应符合GB/T8321（所有部分）的要求。6.2.1.4地膜应符合GB13735的要求。6.2.2生产过程6.2.2.1生产种植倡导绿色、有机农产品的生产理念。6.2.2.2灌溉应覆盖每个份额地块，宜采用农艺节水保墒、喷灌、滴灌等节水技术。6.2.2.3宜推广测土配方施肥、水肥一体化、种肥同播、化肥深施等高效施肥技术的使用，并通过秸秆还田、种植绿肥、增施有机肥等措施，提高耕地质量。6.2.2.4应选用生物农药、生物天敌、理化诱控或高效低毒低残留的化学农药，宜采用病虫害绿色防控技术、高效精准施药技术，提高生物防治和物理防治的比例。农药使用和农药废弃物包装处理应符合NY/T1276的要求。6.2.2.5应少用或不用地膜，并做好残留地膜捡拾与处理工作。6.2.2.6应建立委托种植管理份额地块的生产记录档案。6.3客户服务6.3.1宜根据客户的需求提供差异化的休闲体验项目。6.3.2宜建立信息发布和互动平台，及时将天气、农事、种植知识、产品等信息推送给客户。应保障客户的信息安全。6.3.3可通过音像、图书、图片等多种形式提供农业知识和技术，提供的技术宜符合一般人的学习传授能力。6.3.4应提供种苗、肥料、农药等种植必需品。6.3.5各类农用工具及休闲设施应配备必要的使用辅导人员。6.3.6应定期对共享工具以及配套设施进行必要的维修与清洁。_________________________________