搭一口尝招商加盟品牌手册（40P）

招商合作书03.菜品展示02.项目优势04.VI展示01.企业介绍CompanyIntroductionProjectAdvatageDishesShowVIshow05.加盟流程JoiningProcess06.加盟支持JoiningSupport07.费用标准ExpenseStandard08.收益分析BenefitAnalysis01.企业介绍CompanyIntroduction成都鼎燚盛餐饮管理有限公司公司成立于2015年12月，位于成都美食网红街——奎星楼街，旗下拥有冒椒火辣冷锅串串、搭口一尝热锅串串。食客排队是常态，麻辣鲜香是特色。鼎燚盛旗下品牌现已成为成都餐饮业的一张名片，无数国内外大牌明星频繁光临，数次被知名媒体争相报道，多次入选“成都十大串串香”、“成都苍蝇馆子50强”等榜单；公司采用科学管理体系，拥有现代化食材供应链；店内的菜品都是每日清晨采购，由中央厨房统一配送，保证时效，让食客吃到最新鲜的食材。搭口一尝名字的由来：传说在千年之前，一个负责天上美食的神仙来成都寻访后就失联了，消失于成都的美食之中，在拿筷和放筷间悟出了味道和食材的真谛。“搭口一尝”意思是随便一尝，连神仙都无法抗拒的美味。搭口一尝麻辣烫完美还原了成都80年代的老味道和记忆，希望向食客输出一种文化自信：一锅好串，有潮有范；搭口一尝代表对美味的极致追求，代表着对食客的尊重和敬意，凡是入店者皆为食神，皆懂美食之道。1.2.品牌故事1.3品牌内核由冒椒火辣专业团队，通过市场十个月打磨沉淀，用心打造串串新概念仙且潮，很东方也很世界，很成都很有范儿02.项目优势ProjectAdvantage2.1项目优势完善的物流体系Perfectlogisticssystem标准化工业生产Standardizedindustrialproduction以成都市井文化为核心，将传统民间文化和个性、时尚的都市文化结合。打造“国潮”串串2.2项目优势“单店成型，多店发展”为主导，并以当地城市的消费特色为导向进行城市差异化经营。2.3项目优势FoodShow03.菜品展示DishesShow03.菜品展示串串冒花甲冒脑花酥肉纯牛油锅底农家小土豆巴掌牛肉缸缸火锅粉以标准化、工业化、现代化、规模化为基础的大众消费，菜品统一、味型稳定04.VI展示VIshow购物袋/手册围裙卡片抱枕手机壳信封员工服零钱包05.加盟流程JoiningProcess确定加盟意向签订意向合同书，缴纳诚意金，沟通店铺要求提交场地考察报告，投资可行性分析报告，总部对场地进行确定总部对选择城市的餐饮空间、备选场地以及周边竞争状况考察公司见面详细沟通加盟内容，了解加盟政策以及项目细节信息装修沟通方案，搭建筹备团队进行跟踪服务和支持装修，筹备跟进已经完成，进行为期7-10天试营业，正式开业加盟商安排相关1-3人总部进行各项标准化培训，达到开业水平商铺租赁合同的签订，项目合同确立，签订，缴纳合同所需费用06.加盟支持JoiningSupport选址指导利用数据分析，您选择店面的地理位置可行与否装修指导综合店铺实际格局和周边业态，由专业团队为您制定合理化参考方案,(若需提供装修施工设计图，按90元/㎡计费）；厨房部门规划专业团队建议，有效利用空间，打破传统，建立轻厨餐饮模式开店辅导a.加盟店派厨政人员和营运专员到总店受训；b.发放系列管理手册，现场培训时使用；c.开业指导，委派人员的工资按合同上的筹建收费标准进行收费。往返差旅、食宿由加盟商承担；备注：加盟商参加总部培训人员公司免费培训及包吃，住宿及其它差旅费用加盟商自行承担。6.1加盟支持（全程）人员编制通过实习跟店、专业培训，核算人力资源费用，清楚开店所需人员的费用。物资清单标准、清晰物资采购合理化，减少开业投资压力菜品更新总部后续研发的所有新菜品，全国加盟商同步更新后期服务支持a.提供开业促销的设计图文件，便于加盟店开业制作使用；b.品牌内涵、传播类文案的集成包，VI设计系统及各类应用的设计图，供加盟店在当地印制使用。6.2加盟支持（营销）标准管理手册《品牌营销手册》《员工管理手册》《前厅管理手册》《厨房管理手册》《技术操作手册》纸质手册电子文件6.3加盟支持（工具包）装修设计指导提供店铺装修设计示意图整体照片和装示范店效果图jpg.文件品牌体系品牌文化、服务技能技巧、员工素质等提供标准化资料，实现统一化，培训复制化电子文件开业推广支持提供开业店内文化，包装，广告画面等，帮助加盟店把品牌文化完美呈现给客户pdf.文件、cdr.文件ai.文件品牌支持资料专业团队打造网红属性品牌，成为加盟商加盟绝佳选择完善的支撑体系，达到省心化经营管理jpg.文件、pdf.文件、cdr.文件、ai.文件07.费用标准ExpenseStandard标准项目地级市县级市备注投资总额35万左右30万左右不含店面转让费、首次缴纳的房租及加盟费店招必须和公司统一餐厅面积至少180㎡以上至少160㎡以上餐位数量80餐位左右60餐位左右装修按公司店面的装修风格方案复制原有风格按公司店面的装修风格方案复制原有风格装饰按照统一要求在当地制作按照统一要求在当地制作设施设备按体系要求标准定做或采购合理产品按体系要求标准定做或采购合理产品员工住宿安全、通风、公共电视洗澡设施齐全安全、通风、公共电视洗澡设施齐全厨房人数6人6人1、前期各类人员、机构配置可以充分一些，经营正常后酌情调整；2、特许店厨师人员可在本地招聘，但工资标准以当地为准；3、核心原材料、服装等必须由总部指定配送。店面员工平均工资根据当地市场人员工资情况而定根据当地市场人员工资情况而定前厅人数11人（服务员，洗碗工，收营员）10人（服务员，洗碗工，收营员）管理人员2人2人营建标准营建指标08.收益分析BenefitAnalysis前期开店费用（以160平米为例）装修11.2万700元/㎡设计费1.44万90元/㎡前期采买费11.7万设备，物料，底料合作加盟费5万+1万品牌使用费和保证金开办给用合计30.34万收益分析（以160平米为例）项目16张桌位备注上座率150%200%260%直营店300-400%进餐人数96/天128/天166/天人均消费65/人65/人65/人月常营业额18.72万24.96万32.37万综合毛利55%55%55%工资4.5万4.7万5万运营成本水、电、气1万1.2万1.5万房租1.6万1.6万1.6万税及其他0.3万0.3万0.3万月纯利润2.896万5.928万9.404万投资回报周期10个月5.5个月4个月咨询热线：400-028-1131I'llwaitforyou