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开菲尔粒发酵条件优化及冷冻干燥工艺的研究作者:韩辉学位授予单位:中国农业大学本文读者也读过(9条)1.张丽霞.黄开红.周剑忠.ZHANGLi-xia.HUANGKai-hong.ZHOUJian-zhong国外开菲尔粒中乳酸菌的分离纯化与鉴定研究[期刊论文]-江西农业学报2008,20(5)2.王亚峰.霍贵成.刘丽波开菲尔粒中乳酸菌的分离与鉴定[期刊论文]-中国乳品工业2004,32(9)3.任雅丽开菲尔乳酸菌的高密度培养及其微生态制剂的研究[学位论文]20074.夏菠开菲尔的微生态及其发酵剂的制备研究[学位论文]20075.王朝臣.阮美娟.王晓洁.郭福旺.张小利.龚鹏飞.鄂旭柞蚕粉除腥工艺的研究[期刊论文]-食品工业科技2007(2)6.王和平.王锂韫.李少刚.马菊.张勇类开菲尔粒中乳酸菌和酵母菌的分离鉴定及生物学特性[期刊论文]-中国乳品工业2004,32(12)7.张弛.梁争论.李津.胡忠玉.钟熙.星海.唐巧英.张华远.李河民冷冻干燥对重组酵母乙型肝炎疫苗效力(抗原性)的影响[期刊论文]-微生物学免疫学进展2003,31(2)8.梁茂文.王呈.赵瑞生.薛艳蓉.张变英.LIANGMao-wen.WANGCheng.ZHAORui-sheng.XUEYan-rong.ZHANGBian-ying我国发酵型乳酒的开发研究进展[期刊论文]-现代农业科技2010(1)9.张晓琳.王炜.张广敏.常玮.孔健.ZHANGXiao-lin.WANGWei.ZHANGGuang-min.CHANGWei.KONGJian类开菲尔粒的发酵特性及强产酸乳酸菌的分离鉴定[期刊论文]-新疆农业科学2009,46(4)本文链接:
本文标题:开菲尔粒发酵条件优化及冷冻干燥工艺的研究
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