通用技术72工艺

龙井采摘第七章模型或原型的制作第二节工艺采摘萎凋茶叶茶叶做青茶叶杀青茶叶揉捻茶叶烘干一、认识工艺1、什么是工艺？工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理，使之成为产品的方法。简单的说，就是将图纸表达的设计方案变成实体产品的生产活动的总和。材料加工的目的：就是要改变其大小、形状、外观或性质，以符合产品所需要的设计规格。分析：绿茶和红茶的制造工艺。绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀青，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。结论：同样的材料，不同的工艺，产品会不同。思考：常见的有加工工艺、装配工艺、检测工艺、铸造工艺、表面处理工艺等。工艺既表示生产过程（工艺流程）工艺也表示加工方法（钳工工艺、热处理工艺等等）工艺还表示制造质量（工艺水平）工艺也是一种生产资源（工艺员、工艺师、工艺设备等）同学们能不能列举些生活中常见的工艺？一、认识工艺2、工艺的意义（1）工艺对保证产品质量，提高生产效率具有非常重要的作用。（2）工艺影响产品的功能，强度以及外观等方面。思考：你认为工艺对产品的质量还有那些影响？一、认识工艺3、工艺的分类因目的和功能不通，工艺有很多种，常见的工艺有：加工工艺、装配工艺、检测工艺、铸造、表面处理工艺、木工工艺、金属工艺、陶瓷工艺等。请判断以下工艺中，哪些是属于金工工艺？哪些又是木工工艺？哪些既属于金工又属于木工？划线锯割锉削钻孔螺纹加工连接刨削凿孔表面处理加工工艺的选择与操作二、金属材料的加工工艺金属材料的种类也很繁多，常见的金属材料可分为黑色金属、有色金属和特殊金属材料。不同的金属材料具有不同的性能。一般说来，金属材料的加工包括划线、锯割、锉削等工序。1、划线：（工具：划针、钢直尺、角尺、画规、样冲）划线就是在待加工的材料上用相应的工具划出加工部件的轮廓线或基准点和基准线。划线的一般步骤为：（1）划出基准（2）划尺寸线（3）划轮廓线（4）冲眼常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：划针划出直线痕1、针头要保持锐利；2、划针要紧贴导向工具；3、划线要尽量一次性完成；•名称：•用途：•操作：钢直尺1、量取尺寸2、划直线的导向工具划线时要压紧钢直尺，防止发生移动；常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：角尺1、检查锉削平面的垂直度；2、划平行线或垂直线的导向工具；使用时角尺要紧贴工件的一个基准面；常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：划规用于画出圆弧或圆的线痕；1、划规的脚尖保持尖锐；2、划线时保持中心不发生滑移；常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：样冲用于钻孔中心处冲出冲眼，防止钻孔中心滑移；1、应该斜看靠近冲眼部位；2、冲眼时冲尖对准划线交点；3、敲击前要扶直样冲；常用工具及其加工方法2、锯割（工具：铁锯、老虎钳）对于金属材料，通常以锯割的方式进行割断。手锯是人工锯割的常用工具，利用它可分割金属材料、木料和硬塑料等。注意：手持铁锯姿势，锯条安装的正确性。•名称：•用途：•操作：手锯（钢锯）主要用来锯割金属；1、上锯：锯齿朝外；2、起锯；起锯角要小（15度），锯程要短，用力要小，当锯条陷入2-3mm时，才正常锯割；3、锯割：推锯加压、回拉不加压，锯程要长，推拉要有节奏；常用工具及其加工方法3、锉削（工具：锉刀、老虎钳、角钢尺）为使工件符合设计要求的形状、尺寸和粗糙度，往往需要进行锉削、铣削和磨削等切削加工。•名称：•用途：•操作：锉刀去除工件切割面的毛刺，加工成指定的尺寸、形状等；在推锉过程中，左手的施压由大变小，右手的施压由小变大，使锉刀平衡而不上下摆动；常用工具及其加工方法马上行动根据锉削要领，用锉刀将一小型长方体金属块的一个表面锉成一平面，并检查工作面的垂直度。假如锉成如下图所示的结果，请讨论其原因。小资料金属材料的切削大都采用机械加工的方式。机械加工中使用的设备有车床、刨床、铣床、磨床、镗床等。车床是金属切削中使用最为广泛的机床，常用的有普通车床和数控车床。车床镗床刨床磨床铣床车床镗床刨床磨床铣床镗床刨床磨床铣床4、钻孔用钻头在实体材料上打孔的方法，称为钻孔。常用的钻孔设备是台钻，常用的钻头是麻花钻。•名称：•用途：•操作：台虎钳用于装夹工件；1、转动丝杠：就能夹紧工件；2、旋紧夹紧手柄，使台虎钳不会周向转动；常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：台钻用钻头在实体材料上打孔；1、钻孔要集中注意力；2、要戴防护眼镜，不准戴手套；3、不准用手直接扶持小工件；常用工具及其加工方法钻孔注意事项做到“二要二不”：（1）、操作要集中注意力，钻孔要戴防护眼镜，以防钻屑飞出伤害眼睛；（2）、不准带手套操作，以防钻头卷住手套而伤害手指；不能用手直接扶持小工件、薄工件，以免造成伤害事故。5、连接通过固定连接和半固定连接的方法可以实现金属件之间的连接。根据要求，连接可分为“可拆卸连接”和“不可拆卸连接”。采取什么样的连接，取决于被连接的材料及连接的场合。――金属之间的不可拆卸连接一般采用铆接、焊接和黏结；――金属之间的可拆卸连接一般采用螺栓和螺母连接；――金属和非金属之间、非金属之间的不可拆卸连接，一般采用黏结；――金属和非金属之间、非金属之间的可拆卸连接一般采用螺栓螺母连接。阅读：螺纹的加工方法（1）攻丝方法（工具：锥头、丝锥、扳手）底孔倒角→选择丝锥→装夹工件→攻内螺纹（2）套丝方法（工具：板牙、扳手、老虎钳）扩孔→选择扳牙→装夹工件→套外螺纹•名称：•用途：•操作：丝锥攻丝（内螺纹）工具；攻丝前要钻孔，与扳手配合使用；常用工具及其加工方法•名称：•用途：•操作：板牙套丝（外螺纹）工具；与扳手配合使用；常用工具及其加工方法6、表面处理为了防止金属制品表面生锈腐蚀，提高产品的美观程度，通常需要对金属表面进行处理。表面处理是指在工件表面施以保护性或装饰性处理的加工方法，不同材料有不同的处理方法。常见的金属表面处理方法有表面刷光、喷涂油漆和镀层等。(1)表面刷光（2）喷涂油漆喷涂油漆可以防止生锈和增加美观。喷涂前要检验所选用的油漆对金属表面的适用性。有些油漆必须在金属表面加涂防锈漆之后再进行喷涂。油漆喷涂的电动自行车油漆喷涂的电动自行车（3）镀层为使金属制品外表面美观且能够防止锈蚀，既可以在金属表面涂上一层涂层，也可以采用电镀的方法，即用电解方法在金属表面涂上一薄层抗氧化的铬等金属材料。小结：通过这节课的学习，我们应该知道：工艺是产品制作的基础，各种工艺都有其工艺特点和设备要求，在生产产品的过程中，都要严格按照工艺要求来进行生产，以达到提高产品质量和降低生产成本的目的。小结：工艺是生产过程中的程序、方法和技巧，它体现了生产活动中的知识、经验、技术等。同样的原材料，工艺不同，制作出来的产品会有很大的差别。划线要领：冲冲眼眼划划轮轮廓廓线线划划尺尺寸寸线线划划出出基基准准冲冲眼眼划划轮轮廓廓线线划划尺尺寸寸线线划划出出基基准准小结：锯割要领挫削要领钻孔要领连接表面处理连接方法应用实例金属铆接金属框架或不易焊接的铝材连接黏接金属材料与其它材料之间的连接焊接承受力较大的金属件之间的连接其它P148…木材榫接木材之间的固定连接表面处理工艺或作用表面刷光清除毛刺和铁屑，再用细锉锉平，最后用金刚砂打磨。喷涂油漆可以防止锈蚀和增加美观。镀层在金属表面上涂一层塑料或抗氧化的铬等金属材料，课后练习：1、分析自行车的生产中用到了哪些工艺？2、举例说明工艺的作用。