第17讲绿色物流、低温仓库及设备、物流设备管理、选择

1第17讲物流技术发展趋势及设备管理9.1环保物流9.2低温仓库及设备9.3物流设备管理9.4物流设备的选择、配置、使用维护和更新29.1绿色物流概述•一、绿色物流概念•绿色物流（EnvironmentalLogistics）指，在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用。（GB/T18354-2001）绿色物流既包括企业的绿色物流，又包括社会对绿色物流的管理、规范和控制；既包括各个单项的绿色物流功能要素（如绿色运输、绿色包装、绿色储存等），还包括为实现资源再利用而进行的废弃物循环物流。3•绿色物流的两个层次：•在微观层次，绿色物流从物流活动的开始就注意防止环境污染，以先进设施和科学管理为手段，在包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、信息处理等功能要素中实现节能、降耗以及减少环境污染，并由此实现盈利目的。在宏观层次，绿色物流旨在通过对城市、区域乃至全国的产业布局、人口布局进行合理规划和适当调整，尽量减少重复的物流活动，降低物流总量；提倡环境友好的物流技术，用健全的标准体系来规范物流企业的环境行为，建立绿色物流评审制度，从技术和管理上抑制物流对环境的影响；大力发展废弃物物流，使之规范化、产业化，最终实现物流与经济、社会的协调和持续发展。4二、绿色物流系统•（一）微观绿色物流系统•微观绿色物流系统的实现需要从组织和过程两个方面来保障，其系统结构如下图：5–库存供应商最终用户对环境的关注采购生产分销消费原材料在制品分销网销售点反向物流6（二）宏观绿色物流系统•宏观绿色物流系统结构，根据物流的服务对象，由供应物流、生产物流、销售物流、回收物流及废弃物流组成了一个闭环位于系统的中央，保障这个闭环能正常运转的外部条件包括绿色物流技术、物流环境影响评价标准和物流企业审核制度。7三、绿色物流系统分析•对物流系统的环境影响分析，主要涉及的功能要素：物流功能要素定义备注运输用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。GB/T4122.1-1996装卸搬运装卸：物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下；搬运：在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。GB/T18354-2001储存对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。GB/T18354-2001包装为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用容器、材料及辅助物等对产品进行包封和必要装潢的操作活动。GB/T4122.1-1996流通加工物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。GB/T18354-2001信息处理物流信息指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称；有关物流信息的收集、输入、编辑、传输等工作。GB/T18354-20018（一）运输对环境的影响•1、运输污染源运输是物流系统中最主要、最基本的功能要素，运输工具的燃油消耗和燃油产生的污染，是物流系统造成资源消耗和环境污染的主要原因，这些污染包括：（1）运输工具在行驶中发出的噪声；（2）运输工具排放的尾气；9（3）装载设备的清扫、清洗产生的废渣与废水；•（4）运输工具行驶中由路面或运输物产生的扬尘；10（一）运输对环境的影响•（5）运输有毒有害物的沿途事故性泄漏，以及普通货物的沿途抛洒。其中尾气、噪声、废渣、废水、扬尘为货物运输固有的污染种类；有毒有害物质的泄漏属于货物运输的事故性污染。11•2、运输管理变革造成的环境影响•（1）不合理的货运网点及配送中心布局，导致货物迂回运输，增加了车辆燃油消耗，加剧了废气污染和噪音污染：过多的在途车辆增加了对城市道路面积的需求，加剧了城市交通的阻塞。（2）集中库存虽然能有效地降低企业的物流费用，但由于产生了较多的一次运输，从而增加了燃料消耗和对道路面积的需求。（3）JustinTime强调无库存经营，从环境角度看，只适合于近距离的输送。如果企业与用户之间距离较远，要实施JIT就必须大量利用公路网，使货运从铁路转移到公路，增加了燃油消耗，带来了空气污染和噪声等，从而使环境遭到破坏。1213•（二）装卸搬运对环境的影响装卸搬运是物流系统中最频繁运用的功能要素之一，在运输、储存、包装及流通加工等功能要素中间起到承上启下的衔接作用。装卸搬运的目的是使物品在水平或垂直方向上发生短距离的位移，视物品的重量和形式不同，需要使用不同的装卸搬运机械。装卸搬运过程中的对环境的影响主要表现在：•1、装卸搬运工具在作业过程中产生噪声污染；•2、如果由燃料驱动，装卸搬运机械的运转将产生一定的尾气污染；•3、搬运工具行驶中由路面或搬运物产生的扬尘；•4、装卸搬运不当，商品体的损坏，造成资源浪费和废弃；废弃物还有可能对环境造成污染，如化学液体商品的破漏，造成水体、土壤污染等。14•（三）储存对环境的影响储存在物流系统中具有中转、储藏和保管的作用，储存的主要设施是仓库、货场。储存对环境的影响表现为：1、进行物流作业时，发出的噪声；•2、储存中的所有商品都可能因物流作业不当，对周边环境造成空气、土壤、水体等污染，尤其在易燃、易爆、化学危险品的储存过程中，如果储存不当还可能造成爆炸或泄漏，产生破坏性的环境污染；•3、储存养护时的一些化学方法，如喷洒杀虫剂，会对周边生态环境会造成污染。15•（四）包装对环境的影响•包装对商品具有保护、美化、便利使用的作用，但不恰当的包装不仅造成资源的极大浪费，而且严重污染环境。过度包装加重加大了商品重量、体积，增加对运输能力、储存能力的需求；相当一部分工业品特别是消费品的包装都是一次性使用，且越来越复杂。这些包装材料不仅消耗了大量的自然资源，废弃的包装材料还是城市垃圾的重要组成部分，处理这些废弃物要花费大量人力、物力和财力。不少包装材料废弃在自然界，会长期对自然环境造成严重影响，如塑料袋、玻璃瓶、易拉罐等包装品种。包装材料产生的污染是包装的固有污染种类；包装作业产生的噪声、扬尘属于非固有污染。16•（六）信息处理对环境的影响信息处理是对物流信息的收集、传输。随着计算机的普及和企业内部信息系统的建设，信息处理功能要素中也出现了环境问题。比如，机房里计算机设备的密集布设产生的辐射可能危及员工的健康。•（五）流通加工的影响流通加工是对物流过程中的商品进行的简单加工活动。各种流通加工活动均会对环境造成负面影响。具体影响类型和程度因流通加工方式、被加工物等不同而不尽相同。采用清洁生产方式可以很好地解决流通加工的环境影响问题。•配送对环境的影响，因涉及装卸搬运、仓储、包装、加工、运输等，一如相应的各基本功能要素。17四、物流系统的绿色评价•物流系统的绿色评价，指把物流系统作为一个整体，将物流系统的环境影响评价适用标准框架，作为衡量物流系统与环境友好程度的重要标志；主要包括环境影响评价与资源消耗评价。物流过程的绿色评价，就是把物流过程中每一个功能要素的环境输入输出作为基本数据，然后汇总分析，既进行总量控制，又防止环境负担在各功能要素之间不合理的转移。所采用的主要方法，是ISO14000环境管理系列标准中的生命周期评价（LifeCycleAssessment，简称LCA）方法。LCA是一种用于评估与产品有关的环境因素及其潜在影响的技术，它通过识别与定量化所使用的能源和原材料，以及向环境释放的废物来评价与产品、工艺和活动有关的环境负荷及它们的环境影响。18•日本的7-11将环境意识贯穿企业经营全过程。1994年制定了《7-11环境指针》和《7-11环境规约》，主要明确规定有关环境保护和绿色经营，将环境意识和管理推广到各店铺及相关经营者中，形成一个绿色经营体系和一个完整的绿色行动方案，从而保证环境政策能在整个供应链体系中得到实施。特别是在操作上，对商品开发、生产，及共同配送、店铺经营和最后废弃物的处理都制定出了完善的规章制度和发展目标，并构建了一个完整的作业流程。案例：日本7-11的绿色经营体系19•首先，规定严格的环境规范条例，通过各种商品开发团队对商品质量、原材料、流通等各方面实行严格监控。比如，日本大众食品协同组合是7-11食品类商品开发的主要组织，除一般卫生管理外，专门制定一套独特的质量管理条例——HACCP管理系统，对原材料、生产设备和工艺、职员、保管、流通等所有可能影响质量的因素进行全面监控；同时，7-11作为销售终端的店铺，也拥有检查、管理的职责。此外，积极推进绿色包装，杜绝任何可能对消费者产生危害的因素。•其次，在物流管理方面，继续推行共同配送，通过集约化的配送减少在途车辆和环境污染；同时制定完善的车辆自我检测制度，通过尾气排放限制来缓解对环境的压力。2000年3月，7-11在首都圈导入了40辆绿色环保车。这种车不仅噪音小，且二氧化碳排放量减少20%。•20•第三，在店铺经营中，积极开展节约能源的活动，包括节约用电，防止冷藏装置排放氟利昂、废弃物的处理等。•第四，举办全国清扫活动，旨在消除公共场所的零散垃圾，为社会创造一个美好的环境。1999年7月11日，参加店铺5055家，人数16647人，清扫的地区主要包括店铺周围社区、车站、公园、河岸等，共回收垃圾约41吨。1999年11月7日，参加店铺达7127家，人数21383人，共回收垃圾约57吨。7-11在社会公众中树立了良好的形象。219.1.2废旧物资•一、废旧物界定•废旧物，一是指在生产、流通和消费过程中产生的经回收处理后能成为再生性资源的废物或旧物；二是指在生产、流通和消费过程中产生的基本上或完全失去使用价值，无法再重新利用的最终排放物。•二、废旧物资的产生•（一）生产过程中产生的废旧物资1、生产企业的工艺性废料•2、生产过程中产生的废品22•3、生产中损坏和报废的机器设备23•4、生产维修后更换下来的各种废旧零件和废旧材料24•5、原材料和设备的各种包装物25（二）流通过程中产生的废旧物资•1、由于装卸、运输、储存等不慎而造成的物资被摔坏、压坏、震坏等产生的废旧物资。2、在保管过程中由于保管不善或储存时间过长而丧失或部分丧失使用价值的物资。3、在流通领域使用的设备、工具，因长期使用而报废和损坏的废旧设备和工具等。4、各种原材料及机电设备的各种包装物。5、各种维修活动产生的废旧物资等。26（三）生活消费中产生的废旧物资•1、生活消费品的各种包装物如各种纸、塑料、玻璃、铁制品等。2、家用设备的更新、损坏而产生的废旧物资。3、文化、娱乐产生的废旧物资如报纸、杂志、唱片等。27（四）由于无形磨损而产生的废旧物资•无形磨损是指由于劳动生产率的提高，科学技术的进步而造成某些物资（设备）继续使用而不经济的现象。28三、废旧物资的使用价值分析•（一）废旧物资残存着原物资的使用价值（二）物资在某一应用方面使用价值丧失，但其•废旧物资在另一使用方面使用价值尚存。•（三）废旧物资经简单加工，或不经加工就可恢•复其使用价值（四）废旧物资经深加工，可恢复其原始的形态•和原有的使用价值299.1.3回收物流•一、回收物流概念•废旧物资从它被废弃的时候起，到人们再把它重新投入使用之间要经过一系列的流动过程，便是废旧物资物流；习惯上称之为回收物流，即指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。3031二、废旧物资物流的形式根据废旧物资物流形成的特点，废旧物资物流可分为三种不同的形式：（一）以生产领域为始点的废旧物资物流（二）以流通领域为起点的废旧物资物流（三）以生活消费开始的废旧物资物流3233三、合理组织废旧物资物流的意义•1、废旧物资的回收利用，使社会资源量相对增加2、废旧物资的回收制用资源比原始性开发具有更好的经济效益3、废旧物资回收利用有利于减少环境污染•四、废旧包装的回收与利用•商品包装回收就是将使用过的商品容器和包装辅助材料，通过各种渠道和各种方式收集起来，然后回交给有关部门和单位。所谓旧包装的利用，就是将回收上来的旧包装，经过修复、改制，交给使用单位再次进行使用的过