出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求

出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求一、基地备案基本条件和要求企业应具有对基地的管理权，其基地应满足下列条件和要求：1．连片并具有一定的规模，面积一般应不少于100亩（蔬菜大棚种植基地和食用菌种植基地的规模要求可适当放宽）。2．周围应具有天然或人工的隔离带（网）。3．周围没有化工厂、造纸厂、专业养殖场、垃圾处理厂、医院及污水排放管道等污染源。4．有清洁无污染的灌溉水源。5．设有固定的防盗设施、并有专人管理的农用物质存放场所。6．有植保员专用工作室。7．配有专用的农药喷洒工具及其它农用器具。二、基地管理要求企业应设专门部门和专人负责基地管理工作。基地和企业应共同制定基地种植生产管理体系文件或规章制度，其内容至少包括：基地管理员职责、基地植保员职责、田间管理制度、农业投入品管理制度、安全用药制度、原料采收和运输管理制度、原料批次管理制度、有毒有害物质监控制度、产品溯源制度等。其中植保员职责至少包括：对基地环境、周边农田作业情况、作物生长状况的监督管理；对基地病虫害的监测防治；对化肥、农药和施药器具的使用管理；建立完善的记录系统和管理档案；对生产人员进行病虫害防治知识培训等。三、基地农业投入品管理要求企业的基地管理部门负责基地农业投入品的管理，农药须实行统一购买，统一供应，统一管理。1.农业投入品应从有资质的厂家（公司）采购，并具有完备的产品合格证明、出入库记录和分发记录。2．严禁存放和使用我国和进口国（地区）禁止使用的农药。3．企业应确认所使用农药的有效成分和含量，确保农药质量。4．农药应由基地植保员领取和保管，并负责按照农药标准和操作规范，科学合理地施用。四、基地植保员的条件和要求基地应配有与种植面积相适应的植保员（每个基地至少配备1名）。基地植保员应符合下列条件和要求：1．熟悉国内外农药使用相关法律法规；具有果蔬、植保等专业知识，有一定的实践经验及较丰富的农药使用知识；经过有关机构培训合格，并持有上岗证或植保员证书。2．负责基地环境卫生、周边农田作业情况、作物生长和状况和病虫害发生状况的监督管理。3．负责对基地果蔬病虫害的防治以及化肥、农药的使用管理，并建立完善的记录系统和管理档案。4．负责监督基地农药的施用及施药器具用后的清洗，并将剩余农药退回农药仓库，统一处理，做好记录。5．负责对种植栽培人员进行病虫害防治知识培训。申请编号：出口植物源性食品原料生产基地备案申请表申请类别□初次申请□复审换证申请企业名称湖南海盛食品有限公司出口食品种类法国青刀豆、甜玉米、双孢蘑菇罐头原料基地名称新宁县水庙镇种植基地原料产品种类法国青刀豆、甜玉米、双孢蘑菇申请日期2010年11月8日批准备案编号湖南出入境检验检疫局印制申请企业名称湖南海盛食品有限公司地址湖南省新宁县金大镇观瀑工业园负责人刘群力电话[phone]联系人肖爱能电话[phone]企业与基地的关系□自有√租赁经营□契约□其他原料基地名称新宁县水庙镇种植基地地址湖南省新宁县水庙镇类别□农场式√连片式□其他面积负责人肖奇峰电话[phone]联系人肖奇峰电话[phone]企业的基地管理部门和管理人员情况湖南海盛食品有限公司农产部负责人：肖奇峰植保员：王芹技术组长：王国文技术员：肖海平；李兴季；张庆文；李世亮统计：宛艳萍植保员姓名和简历植保员：王芹2006至2010年湖南农业大学植物保护专业基地原料种植计划3月上旬种植法国青刀豆500亩8月下旬种植法国青刀豆500亩3月份种植甜玉米20000亩10月份种植双孢蘑菇15万平方米基地常用农药名称（正式中文学名）溴氢菊脂;代森锰锌;百菌灵;百草枯提供的文件资料√企业卫生注册登记证书复印件；√基地地块平面图；√企业使用和管理基地合法权限的有效文件；√基地植保员资历证明材料；√企业对基地的监督管理制度；√基地的种植生产管理体系文件或规章制度；√基地的土壤和灌溉水检测报申请企业承诺：1．保证遵守检验检疫有关法律法规。2．加强对基地的日常监管和农残控制，确保基地持续符合备案要求。3．实行从“田头——产品——出口”全过程溯源管理。4．不收购非备案基地的原料。企业负责人签字：年月日基地承诺：1．保证遵守检验检疫有关法律法规。。2．保证不使用规定禁止使用的农药3．保证所使用的农药来源合法，并保存购药票据。4．保证遵守安全用药有关规定，实行用药登记。基地负责人签字：年月日受理意见受理单位（公章）年月日审核意见审核单位（公章）年月日出口植物源性食品原料生产基地备案评审考核记录表评审类别□初次评审□换证复审申请企业名称出口食品种类原料基地名称原料产品种类评审日期年月日湖南出入境检验检疫局印制评审依据出口植物源性食品原料生产基地和要求评审组成员组内职务姓名单位组长组员企业和基地人员签到姓名部门职务见面会主要内容文件资料审核审核内容审核情况判定客观描述出口企业卫生注册证书有效□符合□不符合与基地的关系证明□符合□不符合基地类型：有基地管理部门和人员□符合□不符合对基地的管理制度□符合□不符合溯源管理制度□符合□不符合原料基地地块平面图□符合□不符合土壤和灌溉水检测报告□符合□不符合植保员资历证明材料□符合□不符合植保员职责□符合□不符合田间管理制度□符合□不符合农业投入品管理制度□符合□不符合使用农药清单□符合□不符合安全用药制度□符合□不符合原料采收和运输管理制度□符合□不符合原料批次管理制度□符合□不符合有毒有害物质监控制度□符合□不符合结论□符合要求。□不符合要求，应在30日内补正，否则视为自动撤回申请。评审人员年月日现场考核考核内容判定客观描述周围环境有无污染源□有□无有无天然或人工的隔离带（网）□有□无有无清洁的灌溉水源□有□无周边作物对原料种植有无影响□有□无前茬作物对原料种植有无影响□有□无是否设有植保员专用工作室□是□否有无符合要求的农资存放场所□有□无农资存放场所是否有固定防盗设施□是□否农用物资是否从有资质的厂家采购□是□否是否有专人管理农用物资□是□否有无农药专用仓库和专管人员□有□无有无农药进出库记录□有□无农药有效成分和含量是否经过确认□是□否是否存放和使用禁用农药□是□否是否按规范施用农药□是□否有无农药施用记录□有□无施药安全措施是否落实□有□无有无安全用药培训记录□有□无农药残留监控措施是否落实（检查植保员对农残控制方面知识）□是□无姓名：□合格□不合格有无农药残留检测记录□有□无是否有施药器具及其它农用器具□有□无是否有病虫草严重危害的情况□是□否对病虫害是否进行监测防治□是□否有无病虫害防治知识培训记录□有□无有无采收、装运记录□有□无是否通过有关认证□是□否□绿色□有机□无公害□其他其他记录：评审人员年月日评审考核总结总结会主要内容年月日评审考核结论□评审考核合格。□存在严重不符合项，评审考核不合格。□存在不符合项（见不符合项报告），应在日内完成整改。评审组组长年月日评审组意见□评审考核合格，拟同意备案。□不符合项已在限期内得到整改，拟同意备案。□存在严重不符合项或不符合项未整改，不同意备案。评审组组员评审组组长年月日食检处审核意见审核人负责人（公章）年月日出口植物源性食品原料生产基地不符合项报告出口企业名称原料基地名称不符合项描述（严重不符合项要说明）整改跟踪检查上述不符合项应在日内完成整改。验证方法：□审查整改报告□现场检查评审组组长跟踪检查人基地负责人年月日企业负责人评审类别：□初次评审□换证复审□年度审核□日常监管年月日出口植物源性食品原料生产基地备案证书（样式）出口植物源性食品原料生产基地备案证书原料基地名称原料基地地址出口企业名称出口食品种类经评审考核，种植基地符合《出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求》，准予备案。备案编号发证日期：年月日有效期：3年，至年月日中华人民共和国湖北出入境检验检疫局出口植物源性食品原料备案生产基地日常监管记录表基地名称：备案编号：检查内容判定备注基地生产管理情况周围环境有无污染源□有□无灌溉水源是否受到污染□是□否田间是否有标志牌，标注种植品种、种植人、植保员等信息□有□无管理人员是否变化□是□否植保员是否履行职责□是□否是否实施病虫害监测防治□是□否农药管理制度是否落实□是□否有无专用的农药仓库□有□无有无专人管理农药仓库□有□无农药是否来源于有资质的经营单位□是□否有无农药进出使用记录□有□无是否发现使用禁用农药□是□否是否发现使用伪劣农药□是□否是否安全合理使用农药□是□否是否有原料采收和供应记录□是□否收购或集并场所是否清洁卫生□是□否是否在农药安全间隔期采收□是□否企业监管情况基地管理部门是否履行职责□是□否是否有基地监管计划□是□否是否对基地实施日常监管□是□否有无日常监管记录□有□无是否对原料进行农残监测□是□否异常情况是否及时向CIQ报告□是□否动态信息原料种植情况主要品种实际种植面积预估亩产量病虫害防治情况病、虫种类为害情况防治措施及效果简述□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻□严重□中度□较轻使用农药情况农药名称是否是登记农药有效成份剂型使用剂量□是□否□是□否□是□否□是□否□是□否□是□否农残监测情况原料名称监测项目监测次数合格次数超标次数监测单位检查结论和监管意见监管检查人员年月日出口植物源性食品原料备案生产基地年审考核记录表基地名称地址负责人植保员员工人数种植面积产量企业负责人基地周围环境农药专用库状况种植生产管理情况农药管理使用情况管理制度执行情况企业监管基地情况原料供货情况品种供应量产品品种供应量产品考核结论和改进意见考核人员年月日