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比热容第十三章第3节同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?来自大自然的疑问烧开一壶水和半壶水,哪一壶吸收的热量更多?将一壶水烧开或烧成温水,哪一壶吸收的热量更多?物质吸收热量的多少除了与物质的质量、升高的温度有关外,还可能与什么因素有关?同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么?看不同种类的物质,吸收热量的性质是否相同。1.探究物质的吸热本领想一想对于不同物质,例如:水和食用油,如果它们质量相同,升高相同温度情况下,它们吸收的热量是否相同。阅读课本p11实验!一、比热容做一做(1)该实验要控制的哪些变量有什么?(2)怎么知道哪种物质吸收热量多?(3)实验用到的研究方法有什么(4)要记录哪些数据?自行设计。进行实验实验准备质量、升高的温度电加热器放出的热量被物质吸收,所以加热时间越久,物质吸收热量越多控制变量法转换法实验结果等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。进一步表明:不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同!经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。物质的这种性质,用物理量比热容来表示。什么是比热容?符号?比热容单位?单位的符号?比热容表示的物理意义又是什么?2、那么我们应如何科学地比较不同物质的这种特性?定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。比热容用符号c表示它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。)(0ttmQc我们都在说吸热,如果是放热,定义应该怎么表达?一定质量的某种物质,在温度降低时放出的热量与它的质量和降低的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。公式:)(0ttmQc比热容的物理意义:单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量水的比热容是:c水=4.2×103J/(kg·℃)尝试说出水的比热容的物理意义:1kg水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2×103J。比热容是物质的一种属性比热容是反映物质吸收或放热能力大小的物理量关于比热容,下面几种认识对不对?A.1kg沙石,温度升高1℃,大概要吸收920J的热量B.液体的比热容都比固体大C.同一种物质,比热容是相同的D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质学会查物质的比热容表比热容大小与物质状态有关进一步实验:相同质量的不同物质,单位时间内吸收相同的热量(即利用相同规格电加热器加热,并同时开始加热),观察两种物质各自温度的变化。结论:相同质量的水和煤油,加热时间相等,煤油温度升高得更快那是煤油的吸热能力强吗?煤油的比热容是大于水的吗?时间012345油202836445260水202428323640相同质量的水和油,升高的温度相同时,吸热时间水更长,吸收的热量更多,那么水的比热容更大!比热容是反映物质吸收或放热能力大小的物理量同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的3.利用比热容的知识解释一些现象想想这是为什么呢?吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度,居中国之首,而火焰山又是吐鲁番最热的地方,其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度。火焰山的温度计3.利用比热容的知识解释一些现象钢筋水泥都市,给我们的生活带来方便的同时,也给我们带来诸多不便,比如,炎炎夏季,都市气温往往比郊外要高3℃~5℃,这就是热岛效应,应该如何应对呢?种草种树,增加水蒸气蒸腾修建人工湖,利用水的吸热本领强,来调节气温。3.利用比热容的知识解释一些现象1.关于比热容,下列说法正确的是()A.温度越高,比热容越大B.物质放热越多,比热容越大C.物质的质量越大,比热容越小D.物质的比热容与质量和温度无关D练一练B2.将质量、初温分别相等的铁块和铝块(c铁c铝)放在沸水中煮一段较长的时间,则它们吸收的热量()A.铁块和铝块吸收的热量一样多B.铝块比铁块吸收的热量多C.铁块比铝块吸收的热量多D.条件不足,无法确定练一练3.一个质量为250g的钢件,加热到560℃,然后在空气中自然冷却,室温为20℃,这个钢件在冷却过程中放出多少热量?Q放=cm(t0-t1)=0.46×103J/(kg·℃)×0.25kg×(560℃-20℃)=6.21×104J钢的比热容为0.46×103J/(kg·℃)解:练一练什么是比热容比热容知识的运用热量的计算课堂小结
本文标题:2015人教版第十三章第三节比热容
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