物质的分类导学案

第1页共4页第二章第一节物质的分类【高考考点】物质的组成和分类；胶体的重要性质及应用；分散系及其分类【教学目标】1.掌握化学物质的分类方法，理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。2.了解并掌握树状分类法和交叉分类法。3.了解分散系的含义和分类；知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质，理解胶体与浊液、溶液的区别。【学习过程】导：课程导入（3min）【知识回顾】1.初中将元素分为了元素和元素；其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn等属于元素，O、S、N、P、Cl等属于元素。2对于化学反应，在初中根据反应物、产物的特点，我们把它们为、、[来、四种基本反应类型。思：学生独立思考（11min）【课堂学习】一：简单分类法及其应用1、简单分类法概述（1）分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。（2）分类应依据事先设定的“”进行，“”不同，分类方法也不相同。分类的标准多种多样，常见的有物质的存在形式、颜色、状态、组成、结构、性质(如溶解性、导电性、酸性、碱性、氧化性、还原性)等。2、分类法常用的两种是法和法。（1）交叉分类法：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类(交叉分类)的一种分类方法。应用示例如下：（2）树状分类法：采用树状形式对同类事物进行再分类的方法。第2页共4页二：分散系及其分类1、分散系的概念：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系叫做分散系。被分散的物质叫做分散质，容纳分散质的物质叫做分散剂。常见分散剂一一无机溶剂:水有机溶剂:酒精、苯、四氯化碳、汽油气态分散剂:空气2、分散系的分类：第3页共4页三:Fe(OH)3胶体的制备和性质探究实验一：氢氧化铁胶体的制备(课本P26)1.点燃酒精灯，将25mL蒸馏水水，向中逐滴加入5-6滴溶液，继续煮沸至溶液呈，立即停止加热，胶体制成。2.原理：（化学方程式）探究实验二：胶体和溶液的区分1．用激光笔分别照射CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体现象：2.胶体的性质：丁达尔效应（鉴别与的一种常用物理方法。）3.丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，胶体粒子对光线产生_____作用，从与光线垂直的方向可以看到________探究实验三：过滤胶体、浊液，比较溶液、胶体、悬浊液的分散质大小。1.将Fe（OH）3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。过滤后的现象结论Fe（OH）3胶体红褐色液体的分散质能通过滤纸的空隙，的分散质不能。泥水无色液体2.胶体的净化方法——渗析法：把混有离子或分子杂质的溶胶放入半透膜的袋里，并把这个袋子放在溶剂中（一般放入水中），离子或小分子可以透过半透膜而进入溶液中，从而使离子或分子从溶胶中分离出来。【思考与交流】1、若向FeCl3饱和溶液中滴入NaOH溶液会得到氢氧化铁胶体吗？会观察到什么现象？写出反应的化学方程式。2、把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象如何？3、Fe(OH)3分子、Fe(OH)3胶粒、Fe(OH)3沉淀、Fe(OH)3胶体有何区别？1molFeCl3能否形成1molFe(OH)3胶粒？【归纳总结】1.通过以上实验探究、问题思考，归纳总结，填写下表。溶液胶体浊液有无丁达尔效应无有无能否通过滤纸能能不能能否通过半透膜能不能不能分类饱和溶液、不饱和溶液气溶胶、液溶胶、固溶胶悬浊液、乳浊液点拨：油状物质分散到水中可形成乳浊液；不溶于水的固体分散到水中可形成悬浊液2.胶体的含义及性质（1）胶体的含义（2）胶体的性质第4页共4页①介稳性介稳性的原因：。②丁达尔效应③胶体的分散质能通过滤纸的空隙，而浊液的分散质不能通过滤纸的空隙。[知识拓展]④胶体的性质和应用性质定义应用布朗运动胶体粒子作不停运动的、无秩序的运动胶体具有介稳性，如涂料、颜料、墨水的制造,洗涤剂、喷雾剂的应用等电泳现象由于胶体粒子带有电荷,在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里做定向移动使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘;血清电泳用于诊断疾病等聚沉向胶体中加入少量电解质溶液时,由于加入的阳离子(或阴离子)中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体聚沉粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀从分散剂里析出的过程。加热或加入带相反电荷的胶体粒子的胶体也能使胶体发生聚沉沉淀(如明矾净水)凝胶(如豆腐、果冻)议：以小组为单位讨论问题（7min）展：各小组展示讨论结果（7min）评：其他小组点评补充（10min）检：习题检测【检测题】1．下列物质：①H2O②NaCl③H2SO4④Ca(OH)2⑤Fe2O3⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨NaHCO3中，其中属于氧化物的是；属于碱的是；属于酸的是；属于盐的是。（填序号）2.下列化学方程式中有一个与其他三个在分类上不同，这个反应是（）A.3Fe+2O2=Fe3O4B.CO2+C=2COC.NH4HCO3＝NH3↑+H2O+CO2↑D.CaCO3+CO2+H2O==Ca(HCO3)23.胶体和其它分散系的本质区别是（）A.分散质粒子的大小B.是不是一种稳定的体系C.会不会产生丁达尔效应D.粒子没有带电荷4.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀A.①④⑤B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥5.不能用胶体的知识解释的现象是（）A.豆浆中加入石膏做豆腐B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易出现堵塞C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色D.在海水与河水交界处，易形成三角洲