高中化学必修2有机化合物基础知识填空

1第七章有机化合物第一节最筒单的有机化合物——甲烷1．天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分是。它的分子式是，电子式是_____，结构简式是_____，它的分子是一种对称的体。2．甲烷是有颜色、气味的气体，密度比空气，溶于水。★3．右图是甲烷和氯气在光照下反应的装置图。据此回答下列问题：(1)实验现象：试管内气体颜色逐渐、试管内壁出现、试管中有少量、液面。(2)完成下列化学反应方程式：①甲烷和氯气光照下的一取代反应：；②甲烷和氯气光照下的二取代反应：________________________；③甲烷和氯气光照下的三取代反应：_____________________；★4．有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所的反应叫取代反应。下列反应属于取代反应的是_______________________。①CH3CH2Cl+NaOHCH3CH2OH+NaCl②CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O③C12H22O11+H2O2C6H12O6④CH2==CH2+Br2Br－CH2CH2－Br⑤2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O5．写出下列烃的结构简式：乙烷_________；丙烷_______；丁烷__________；这些烃分子中的碳原子之间只以单键结合，剩余价健均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都已达到饱和，这样的烃叫做，也称。相邻烷烃分子在组成上均相差一个原子团，它们的通式为：。像这种结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为。写出下列烷烃的分子式：戊烷______，庚烷_____，辛烷____，癸烷______。6．烷烃同系物中，随着碳原子的增多，熔沸点逐渐。常温常压下，是气态，所有烃均溶于水。7．具有相同的分子式，不同的结构的现象称为。具有同分异构现象的化合物互称为。互为同分异构体的几种有机物中，支链越多，熔沸点越。★8．完成下列化学反应方程式：①_________CnH2n+2+_________O2______________+________________②+Cl2(一取代反应)2第二节来自石油和煤的两种基本化工原料1．乙烯是重要的化工原料，产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平。乙烯分子中含有双键。乙烯的分子式是：C2H4，电子式是：________，结构式是：_________，结构简式是：________。乙烯分子是型结构。乙烯无色无味，和空气密度小，难溶于水。乙烯是一种植物生长剂。乙烯又是水果的剂。★2．完成下列化学反应方程式：①乙烯的燃烧__________________②乙烯通入溴的四氯化碳溶液中______________③乙烯和氢气反应_______________④乙烯和氯化氢反应_________________⑤乙烯和水反应__________________3．现有乙烯和甲烷两瓶无色气体，你有哪些方法把他们鉴别出来。★4．有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫。下列各反应中属于加成反应的是_________________。5．苯是1825年由英国科学家首先发现的。苯的分子式是：，结构式是：_____结构简式是：_____。苯分子中的6个C—C键同，6个C—H键同，是型结构。苯是色、带有特殊气味的体，有毒，不溶于水，密度比水。★6．完成下列化学反应方程式：①苯的燃烧__________________________②苯和液溴反应_______________________③苯和浓硝酸反应___________________④苯和氢气反应________________________7．CH4、CH2==CH2、三种烃的含碳量由大到小的顺序是，所以，燃烧时火焰明亮，有浓厚的黑烟；CH2==CH2燃烧时火焰明亮且伴有黑烟；CH4燃烧时发出淡蓝色火焰。含碳量越大，燃烧时火焰越明亮，烟越浓。第三节生活中两种常见的有机物1．乙醇俗称，是无色，有味的液体。密度比水，易，能溶多种有机物和无机物，能与水以任意比例溶。乙醇的分子式是：，电子式是：______，结构式是：________，结构简式是：__________。乙醇分子中的原子团-OH名称为：。A、CH2==CH2+H—OHCH3—CH2—OH催化剂加压、加热B、H2+Cl22HCl光照OC、CH3—C—H+H2CH3—CH2—OH催化剂D、CH3—CH3+2Cl2CH2Cl—CH2Cl+2HCl催化剂3★2．完成下列化学反应方程式：①乙醇和钠反应________________②水和金属钠的反应______________③乙醇（银或铜）催化氧化_________________④乙醇的燃烧________________________3．乙酸俗称。乙酸有强烈刺气味的无色体，纯净的乙酸又称。乙酸易溶于水和乙醇。乙酸的分子式是：C2H4O2，电子式是：_______，结构式是：________，结构简式是：_______。★4．完成下列化学反应方程式：①乙酸的燃烧____________________；②乙酸和氢氧化钠的反应________________；③乙酸和氧化铜的反应_________________；④乙酸和碳酸钠的反应________________；⑤乙酸和金属镁的反应__________________；⑥乙酸和乙醇的反应__________________第四节基本营养物质1．食物中的营养物质主要包括、、、、、。人们习惯称糖类、油脂。蛋白质为动物性和植物性食物中的。2．填表糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成元素组成代表物代表物分子糖类单糖葡萄糖、果糖双糖蔗糖、麦芽糖多糖淀粉、纤维素油脂油植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯脂动物脂肪饱和高级脂肪酸甘油酯蛋白质酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成的高分子3．葡萄糖、果糖分子式完全相同，都是单糖，但分子内原子的排列方式不同。葡萄糖的结构简式为________，果糖的结构简式为____________。它们互为体。淀粉和纤维素的分子式都是（C6H10O5）n，但由于n值不同，所以它们能互称为同分异构体。★4．葡萄糖在碱性、加热条件下能从银氨溶液中析出，加热条件下，可使新制氢氧化铜产生色沉淀。上述两个反应可以鉴别葡萄糖。淀粉遇碘变。硝酸可使蛋白质变，称为蛋白质的。蛋白质燃烧有特殊味，这些可用于蛋白质的鉴别。5．写出下列变化的化学方程式：①蔗糖的水解_________________________4②淀粉、纤维素的水解_______________________________________________6.油脂是产生最高的营养物质。碱性条件下水解可制得，称为反应。组成蛋白质的氨基酸有必需和非必需之分。人体所需必需氨基酸为8种，非必需氨基酸为12种。本章练习1．已知A是一种分子量为28的气态烃，现以A为主要原料合成一种具有果香味的物质E，其合成路线如下图所示。请回答下列问题：（1）写出A的结构简式。（2）B、D分子中的官能团名称分别是、。（3）物质B可以被直接氧化为D，需要加入的试剂是。（4）写出下列反应的化学方程式：①；反应类型：。④。反应类型：。2．下列实验可行的是（）A．用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质B．用食醋浸泡有水垢的水壶清除其中的水垢C．用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸D．用乙醇从碘水中萃取碘3．下列各反应属于加成反应的是（）A．CH4+2O2→CO2+2H2OB．CH2＝CH2+Br2→CH2Br—CH2BrC．CH4+Cl2→CH3Cl+HClD．2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O4．下列变化属于物理变化的是（）A．乙烯通入酸性高锰酸钾溶液褪色B．浓硝酸滴到皮肤变黄C．钠与酒精混合有气泡D．苯滴入溴水中振荡后水层接近无色5．下列物质与水混合后静置，不．出现分层的是（）A．乙酸B．三氯甲烷C．苯D．四氯化碳6．制取较纯净的一氯乙烷最好采用的方法是（）A．乙烷和氯气反应B．乙烯和氯气反应C．乙烯和氯化氢反应D．乙烷通入浓盐酸7．乙酸是生活中常见的一种有机物，下列关于乙酸的说法中正确的是（）A．乙酸的官能团为－OHB．乙酸的酸性比碳酸弱C．乙酸能够与金属钠反应产生氢气D．乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝ABCEDH2O①②③④O2O2