重要花卉生产规程-现代月季（玫瑰）切花生产技术规程

现代月季（玫瑰）切花生产技术规程标准号：DB440100/T88—2006前言本标准由广州市农业局提出。本标准起草单位：广州市花卉办公室、广州市科华实业有限公司、从化市友生园林有限公司。本标准起草人：何剑秋、陈勖良、许兆奕、古锡佳、柯宣东、潘翠铃。本标准为首次发布。1范围本标准规定了现代月季（玫瑰）切花生产的基础条件、栽培管理技术、包装与标志。本标准适用于现代月季（玫瑰）切花的保护栽培，其他栽培方式可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。DB440100/T47.1花卉产品包装与标志第1部分：鲜切花、盆栽植物3基础条件3.1土壤以疏松肥沃、排水良好、富含有机质、土层深厚的中性偏酸土壤为佳，土壤层40厘米以上，pH值5.5～6.5；EC值定植时宜在0.6以下，采花期宜在1.0以下。3.2肥料以有机肥为主，化肥为辅，微量元素配合使用。3.3保护设施宜采用温室或类似的保护设施，宜安装遮光系统、降温系统、淋水系统、防虫网。4栽培管理技术4.1品种选择根据当地的气候条件和市场需求，选择夏秋季耐炎热、冬春季耐低温、抗病丰产的品种，合理安排花型、花色的比例。4.2种植前准备4.2.1改土对偏碱性的土壤，应以充分腐熟的厩肥、堆肥、药渣、谷壳、木屑等材料结合深翻进行改土；对偏酸性土壤可用草木灰、石灰等中和以改善土壤；改良土层深度应在40厘米以上。4.2.2整地整成畦面宽1米，畦高40～50厘米，畦沟宽40厘米～50厘米，四周环田沟深60厘米～80厘米，保证排灌畅通。4.2.3施基肥每667平方米施腐熟饼肥500千克和过磷酸钙10千克，或肥分相等的其他有机肥。4.2.4土壤消毒每㎡应均匀喷淋40％福尔马林50倍液400毫升～500毫升，用塑料薄膜覆盖，密闭2天～3天后揭开塑料薄膜，通风2周后使用；或按30毫克/平方米～40毫克/平方米的剂量撒入石灰粉并充分拌匀。4.2.5种苗采用嫁接苗或扦插苗，种苗健壮，不带病原、虫原。扦插苗宜2年～3年后更换，嫁接苗宜4年～5年后更换。4.2.6定植每畦种2行，株距20厘米～30厘米，行距40厘米～50厘米，每667平方米种2000株～4000株。定植时应将植株的根系向四周散开，嫁接口应高于表土1厘米～2厘米。4.2.7定植时间宜在3月～5月定植，定植后一般6个月开始产花。4.3定植后管理4.3.1管理原则4.3.1.1夏季管理防暑降温，通风排湿，及时防旱排涝，薄施勤施肥料，加强病虫防治，按非产花期修剪管理，保枝保叶。4.3.1.2秋季管理加强肥水管理，促进植株生长，转入产花期的修剪管理，促进花枝萌发。4.3.1.3冬季管理封闭温室大棚，保温、保湿，以提高玫瑰切花的产量和质量，同时，注意天气变化，及时通风换气。4.3.2栽培环境监控在温室内有代表性选择3～5个点放置温湿度计，每天定时记录温湿度和光照强度，作为光强和温湿度调控的依据。4.3.2.1光照强度调控光照应充足，光照强度宜为25000勒克斯～50000勒克斯。4.3.2.2温湿度调控最适宜的生长温度为白天20℃～26℃，夜间12℃～18℃。当大棚内温度高于28℃时，应及时采取通风、遮荫等降温措施，冬季需根据天气情况落实防寒措施。最适宜生长的空气相对湿度是50％～80％。地面宜覆盖稻草、药渣、锯木屑等，适当抑制土壤水分蒸发，减少和弱化地表冲刷，缓冲温湿度。4.3.3水分管理采用清洁的水源，淋足定根水；定植后保持土壤湿润。冬季每4天～6天浇水一次，夏季每2天～3天浇水一次。4.3.4营养管理茎叶生长期适当加施氮肥，进入产花期加施磷、钾肥。氮、磷、钾三者的比例在生长期应为3+1+1，采花期应为1+1+1。适当补充微量元素，或多施肥分全面的有机肥。速效化肥每10天～15天施一次，缓效有机肥每1.5月～2个月施一次，结合灌溉适量均衡施肥。叶面施肥有较好辅助作用，产花期叶面喷施0.2％～0.4％磷酸二氢钾溶液。4.3.5修剪4.3.5.1修剪方式枝条上进行的修剪，剪口应呈45°～60°倾斜，与芽的方向一致，剪口应在节的上方，剪口斜面上缘应略高腋芽约0.2厘米，剪口斜面下缘应高于芽根的位置，以距芽根0.5厘米～3厘米的距离为宜。4.3.5.2非产花期随时剪除枯枝、病虫枝、砧木枝、交错密生枝、盲枝、残花、侧花蕾等。如植株在苗期、产花期之间的保养期或植株长势衰弱，落叶严重，暂时保留交错密生枝、盲枝，以利植株恢复生势。修剪时剪口紧贴枝条基部，不留残桩。从基部长出的徒长枝，需根据品种间腋芽萌发力的不同，在枝条基部对上30厘米～50厘米腋芽上方0.5厘米～3厘米处剪断，培育为新主枝。一般栽培玫瑰都有4个～7个主枝。4.3.5.3产花期选具有生产合格切花能力的枝条，在枝条基部向上第3个或第4个且向外的腋芽上方0.5厘米～3厘米处剪断，剪口以芽为上方，向下倾斜。剪口以下的腋芽将发育成花枝。为使第一批花同时产出，对植株上所有适合产花要求的枝条同时修剪。如在植株不同方向各选择1/3或1/4适合产花条件的枝条进行修剪，待修剪枝条的腋芽萌发出花枝长约30厘米时，再修剪1/3或1/4，如此循环进行，则获得连续产花的效果，且植株能保持较好的长势。每次收花均在花枝基部对上第3个节芽上0.5厘米～3厘米处落剪，让以下的腋芽发育成下一批花枝。4.4采花4.4.1采花时间红色和粉红色系列品种一般在第一片花瓣向外展时采收；黄色系列品种应略早些；白色系列品种则应在第三片花瓣向外松展时采收。4.4.2采后保鲜花枝剪下后20分钟内应插入盛有保鲜液的容器中。4.5常见病虫害防治4.5.1常见病害防治4.5.1.1白粉病及时摘去或剪除感病器官并移出按要求烧毁，喷施“仙艺”或“福星”杀菌剂或硫磺加热熏蒸。4.5.1.2霜霉病选用抗性强的品种；改善栽培环境，增强通风透光；及时清除落叶、枯枝并集中按要求烧毁；使用的药剂有烯酰马林锰锌、凯润、50％多菌灵可湿性粉、75％百菌清可湿性粉、80％代森锌可湿性粉、70％甲基托布津、波尔多液等。4.5.1.3灰霉病及时清除病部；改善栽培环境，增强通风透光、降低田间湿度；可用50％速克灵可湿粉剂、50％异菌脲可湿粉剂、50％甲基托布津可湿性粉剂、50％多菌灵、70％代森锰锌等喷杀，7天～10天一次；或用10％速克灵烟剂、45％百菌清烟剂等熏蒸，每次3～4小时；或用10％来克粉尘剂、5％百菌清粉尘剂、10％杀霉灵粉尘剂等在傍晚时喷撒，9天～11天一次。4.5.1.4黑斑病选抗病品种；加强栽培管理，及时整枝、整芽，清除枯枝落叶；及时通风降温除湿；75％百菌清、50％多菌灵、70％托布津等不同药剂轮换使用防治，每周1次，连续3次～4次。4.5.1.5枝枯病及时修剪病枝（连同下面部分健康部分一起剪去）并按要求烧毁；修剪后喷洒杀菌剂，杀菌剂可使用50％多菌灵、75％百菌清、1％代森锌+1％苯来特等。4.5.1.6根腐病起高畦，改善土壤的排水透气性；在砧木嫁接繁殖和定植时用链霉素500倍～1000倍浸根部消毒，发病株要及时清除，土壤应消毒，以防传染。4.5.1.7肿癌病不从发病区引进种苗，发现病株及时拔除按要求烧毁，撒石灰粉消毒后补植。4.5.2常见虫害防治4.5.2.1红蜘蛛结合修剪将虫叶清除；勤检虫情，注意脚叶和老叶，发现虫害要及早将虫源杀灭，用螨克或阿维菌素喷杀。4.5.2.2蚜虫可用吡虫啉、金好年、阿维菌素+啶虫霉、克螨特、三氯杀螨醇等防治。4.5.2.3蓟马杂草要除尽，老枝、病枝要经常清除，尽量减少传播寄主；主要治疗药物有吡虫啉、金好年、阿维菌素+啶虫霉等。4.5.2.4斜纹夜蛾防治最适期为3龄前幼虫可用敌敌畏，灭扫利、灭灵粉喷杀。4.5.2.5金龟子于早晨或傍晚在花上捉成虫，或用10％氯氰菊脂乳剂5000倍液喷杀，或用灯光诱杀。5包装与标志按DB440100/T47.1的要求执行。DB3702/T115—2008大花蕙兰盆花生产技术规程前言本标准的附录A为规范性附录。本标准由青岛市农业委员会提出。本标准由青岛市果茶花卉工作站起草。本标准主要起草人：李晓东、周长娥、张云伟、鹿明芳。1范围本标准规定了大花蕙兰盆花的品种选择、生产场地及设施、前期准备、育苗技术、栽培管理、病虫害防治、质量等级及标识、检疫、包装、运输。本标准适用于青岛市大花蕙兰盆花生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18247.2-2000主要花卉产品等级第2部分：盆花3品种选择a)叶片修长，叶面光滑，有光泽，无病害斑；b)花色纯正大花型，有香气。每株花箭3枝以上；c)成熟鳞茎2个以上。4生产场地及设施4.1种苗繁育基地4.1.1接种室应无尘、无对流空气。进入室内的工作人员应换上洁净的工作服、工作帽和拖鞋。4.1.2培养室应清洁干净；温度保持在23℃～28℃；湿度70%～80%；光照强度2000Lux～3000Lux，每天光照时间12h～16h。4.1.3接种设备应包括(但不限于)实验台、药品柜、冰箱、烘干箱、超净工作台、电炉、天平、解剖镜、pH计、高压消毒锅、摇床以及烧杯、培养皿、三角瓶、量筒、容量瓶、滴管、手术刀、镊子、剪刀、接种铲、酒精灯等设备和器械及各种药品。4.2种植基地大花蕙兰属于热带兰，对生长环境条件要求极为严格，生长适宜温度范围为10℃～30℃，昼夜温差5℃～15℃。应选择阳面，通风排水良好，阴凉湿润，水源水质清洁，pH值5.5～6，EC值0.5以下的生产基地。4.2.1栽培设施a)在智能温室、日光温室均可生产；b)智能温室应为热镀锌钢结构框架，透明玻璃覆盖，单跨宽度8m，开间3m，平均檐高4m。天面顶部设外翻电动天窗，温室四周应可开闭，以利通风。温室内3.5m处设内遮阳设施，覆盖遮光率45%的银灰色遮光网；温室天面上0.5m处及东，西两侧设外遮阳设施，覆盖遮光率为60%的黑色遮光网，内外遮阳设施均可电动或手动控制遮光网伸缩。温室天面装设喷水降温设施。温室内要安装喷雾、加温、降温设备；c)简易日光温室应有加温设备和遮阳网。4.2.2肥池大小根据栽培场地及需要而定，液肥应搅拌均匀后喷灌。4.2.3栽培架大花蕙兰根系要求通气，无积水，种植应具有栽培架，架高0.6m～0.8m，架宽1.30m～1.50m，架长6m，架间距0.4m～0.6m，有利于操作和通风。5前期准备5.1设施处理5.1.1闷棚杀菌在栽植前10天将温室密闭提高室温达50℃～60℃进行灭菌。5.1.2苗床消毒用喷雾设备向苗床以及地面喷施杀菌剂进行消毒。5.2基质选择大花蕙兰瓶苗栽植时主要选用水苔为栽培基质。水苔干净无杂质，纤维长度10cm左右，灰白色或青白色。5.3容器选择小苗叶长≤10cm时，用8cm×8cm的营养钵；中苗叶长1cm～20cm，用12cm×16cm的营养钵；大苗叶长20cm以上，用15cm×25cm的营养钵。6育苗技术6.1播种苗通过人工授粉，可使大花蕙兰结实，果实成熟需9个～12个月。6.1.1培养基常用1/2MS+IBA(吲哚丁酸)1ppm+NAA(萘乙酸)1ppm，根据不同品种的实际需要可适量改变激素浓度和添加适量活性炭、椰乳、香蕉等。6.1.2光照2000Lux～3000Lux，每天12h～16h。6.1.3温度保持室温23℃～28℃。6.1.4操作技术采摘成熟但未开裂的果实，用自来水彻底冲净果皮上的尘土和杂物后，在无菌条件下用75%酒精棉球擦净外果皮，再用0.1%氯化汞溶液消毒10min，期间不断摇动。消毒后用无菌水彻底冲洗3次～5次。果实小心纵切，直接将种子播种于培养基上。1个～2个月后分子瓶，在子瓶培养1个～2个月，再