现场管理优化

河北科技大学经济管理学院第三章现场管理优化主讲教师：季香君河北科技大学经济管理学院第三章现场管理优化第一节概述第二节“5s”管理第三节定置管理第四节目视管理河北科技大学经济管理学院第一节概述一、现场管理优化二、现场管理优化特征三、现场管理优化任务与内容四、现场管理优化的原则河北科技大学经济管理学院第一节概述一、现场管理优化几个概念1、现场——生产现场和工作现场，即从事产品生产、制造或提供生产服务的场所，例如厂区、车间、仓库、运输路线等，也包括机关、图书馆、医院等。2、现场管理——对生产现场的一切活动，按照企业的经营目标，进行计划、控制、协调与激励的总称3、现场管理优化——对生产现场进行综合治理，运用科学的管理思想、方法和管理手段，对现场的各种生产要素，如人、机、物、方法、环境、资金、能源、信息等，进行合理的配置和优化组合，通过计划、控制、协调和激励等管理职能，保证现场按预定的企业经营目标，实现优质、高效、低耗、均衡、安全、文明的生产。河北科技大学经济管理学院第一节概述二、现场管理优化的特征企业管理一般可分为三个层次，即最高领导层的决策管理、中间管理层的执行性管理和基础管理层的现场管理。1、基础性2、目的性3、整体性、系统性4、群众性、开放性5、动态性河北科技大学经济管理学院第一节概述三、现场管理优化的任务与内容（一）现场管理优化的任务:1、消除生产现场的浪费现象加强定员定额管理、降低物料和能源消耗、减少生产储备和资金占用；科学地组织生产，采用新工艺、新技术，开展技术革新活动，不断的完善各项专业管理保证体系。2、落实现场管理职责严格按标准组织现场生产，优化劳动组合，严格按工艺规范进行生产，组织均衡生产。3、治理现场，改变生产现场“脏、乱、差”的状况河北科技大学经济管理学院第一节概述（二）现场管理优化的内容：从优化现场的角度看，包括以下内容：•作业管理；•物流管理；•文明生产与定置管理；•生产现场质量管理；•生产现场设备管理；•生产现场成本控制；•生产现场计划与控制；•优化劳动组织与班组建设；•岗位责任制；生产现场管理诊断等。河北科技大学经济管理学院第一节概述四、现场管理优化的原则1、科学管理原则2、经济效益原则河北科技大学经济管理学院一、5S概述二、推行5S的目的与作用三、5S之间的关系四、5S的实施法五、5S的导入与推行第二节5S管理河北科技大学经济管理学院第二节5S管理一5S概述（一）5S的起源1．5S的沿革5S起源于日本，是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理，这是日本企业独特的一种管理办法。※1955年推行了2S，“安全始于整理，终于整理整顿”，确保作业空间和安全※因生产和品质控制的需要而又逐步提出了3S，“清扫、清洁、修养”※1986年，日本的5S的著作逐渐问世，掀起了5S的热潮5S管理河北科技大学经济管理学院第二节5S管理2．5S的发展※7S：根据企业进一步发展的需要，有的公司在原来5S的基础上又增加了节约(Save)及安全(Safety)这两个要素，形成了“7S；※10S：有的企业加上习惯化(Shiukanka)、服务(Service)及坚持(Shikoku)，形成了“10S.河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（二）5s的含义中文日文英文典型例子整理SEIRIOrganization倒掉垃圾、长期不用的东西放仓库整顿SEITONNeatness30秒内就可找到要找的东西清扫SEISOCleaning谁使用谁负责清洁（管理）清洁SEIKETSUStandardization管理的公开化、透明化修养SHITSUKEDisciplineandtraining严守标准、团队精神河北科技大学经济管理学院第二节5S管理1、整理：〔Seiri〕意义：所谓整理，就是将事物理出一个条理来，使事物的处理简单化，也就是说对我们的工作场所中（或负责的部门范围内）的物品、机器设备清楚的区分为需要品与不需要品，对于需要品加以妥善的保管，不需要品则处理或报废．***不加整理的工作场所，造成许多有形或无形的浪费***(1)凌乱的工作场所使得人员工作士气低落．(2)藏污纳垢的工作场所极易使物品变质．(3)工作空间变得愈来愈窄．(4)浪费时间在寻找所需的物品．(5)产品品质极易受污染或损伤碰坏．(6)影响到客户对公司形象及产品的信赖性．(7)不需要的物品，剩下的东西往往须浪费时间来整理．整理的实施观念〔虽留之无用，但弃之可惜〕的观念应予以突破．河北科技大学经济管理学院第二节5S管理就是区分必需和非必需品，现场不放置非必需品：△将混乱的状态收拾成井然有序的状态△5S管理是为了改善企业的体质△整理也是为了改善企业的体质河北科技大学经济管理学院第二节5S管理2、整顿：[Seiton]意义：所谓整顿，就是将整理后所留下来的需要品或所腾出来的空间作一整体性的规划〔定位、标示〕．整顿的目的就是将所需要的东西找一个固定的位置，当你需要它时，能不加思索的在最短时间内取出来用，试想，如果今天不幸在作业场所发生火警，而我们还要花时间去找灭火器、消防栓，或者灭火器、消防栓被物品挡住而无法立即取出来用时，那将是一个什么样的景象？***整顿不良最易发生的状况为***(1)意外事故特别多.(2)生产效率无法有效的提升．(3)品质异常呈现不稳定的状况．河北科技大学经济管理学院第二节5S管理整顿就是能在30秒内找到要找的东西，将寻找必需品的时间减少为零：△能迅速取出△能立即使用△处于能节约的状态河北科技大学经济管理学院第二节5S管理3、清扫〔Seiso〕意义：所谓清扫，就是彻底将自已的工作环境四周打扫干净，这其中也包括自已所保管的物品、工具清扫将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态，清扫的对象：△地板、天花板、墙壁、工具架、橱柜等△机器、工具、测量用具等河北科技大学经济管理学院第二节5S管理4、清洁：〔Seiketsu〕意义：无污垢的工作环境给人的感觉是清爽、舒适，思考力、创造力油然而生，当然工作效率、节约浪费也容易达成，因此所谓清洁应该是：维持清扫的成果，使自已所负责的工作区域、机器设备保持在干凈、无污垢的状态．尤其是在生产精密度高的电子产品、食品、药品、…等工厂，无任何污染源的清洁环境更是最基本的要求，就像医院的手术房一样，绝对不该有任何污染物侵入，否则极易影响到人体的安全．因此清洁也是一种用心的行为．将整理、整顿、清扫进行到底，并且制度化；管理公开化，透明化。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理5、素养：〔Shitsuke〕意义所谓〔素养〕就是以“人性”为出发点，从整理、整顿、清扫、清洁等合理化的改善活动做起，培养上下一体的共同管理语言，使全本人员养成守标准、守规定的习惯，进而促成全面管理水平的提升．思想改变行动；行动改变习惯．当然，素养是以改造“人心”为主，因此必须不断的透过教育训练与沟通的过程来建立起实施整、整顿、清扫、清洁的基本观念与正确做法，如此才不会徒劳无功．△典型例子就是要求严守标准，强调的是团队精神△养成良好的5S管理的习惯河北科技大学经济管理学院第二节5S管理●整理：要与不要，一留一弃；●整顿：科学布局，取用快捷；●清扫：清除垃圾，美化环境；●清洁：洁净环境，贯彻到底；●修养：形成制度，养成习惯。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理讨论你认为从业人员应该具备哪些良好的教养呢？5S管理河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（三）5S是企业管理的基础企业优质管理是指：Q(quality：品质)C(cost：成本)D(delivery：交货期)S(service：服务)T(technology：技术)M(management：管理)河北科技大学经济管理学院第二节5S管理1、Q(quality)品质：品质是指产品的性能、价格比的高低，是产品本身所固有的特性，好的品质是赢得顾客信赖的基础，5S能确保生产过程的迅速化，规范化，能十分有效地为好的品质打下坚实的基础。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理2、C(cost)成本随着产品的成熟、成本趋向稳定，在相同的品质之下，谁的成本越低，谁的产品竞争力相应地也就越强，谁就有生存下去的可能。5S可以减少各种浪费，避免不均衡，大幅度地提高效率，从而达到成本的最优化。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理3、D(delivery)交货期为了适应社会的需要，大批量生产已成为定制化生产、多品种而又少批量地生产，只有弹性的、机动灵活的生产才能适应交货期的需要，交货期体现了公司的适应能力的高低。5S是一种有效的预防方法，，能及时地发现异常，减少问题的发生，保证准时交货。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理4、S(service)服务众所周知，服务是赢得客源的重要的手段，通过5S可以大大地提高员工的敬业精神和工作乐趣，使他们更乐于为客人提供优质的服务。另外通过5S还可以提高行政效率，减少无谓的“确诊”，可以让顾客感到快捷和方便，提高顾客的满意度。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理5、T(technology)技术未来的竞争是科技的竞争，谁能够掌握高新技术，谁就更具备竞争力，而5S通过标准化来优化、累计技术并减少开发成本，能加快开发的速度。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理6、M(management)管理只有通过科学化、效能化的管理，才能够达到人员、设备、材料、方法的最优化，综合利润最大化，5S是实行科学管理的最基本的要求。一个企业通过推进5S活动，就可以有效地将品质、成本、交期、服务、技术、管理等六大要素都达到最佳的状态，最终能实现企业的竞争方针与目标。所以说5S是现代企业管理的关键和基础。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理现代企业之屋5s河北科技大学经济管理学院第二节5S管理主要成分整理整顿清扫清洁修养（四）5s的性能5S很像是一种广谱抗菌药，它能十分有效地治疗企业里的各种不良状况的“疾病”，长期服用，能极大地提高免疫力，预防疾病的发生。本品无任何副作用。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理适用范围：△生产车间、宿舍房间、仓库、办公室、公共场所；△公共事务、供水、供电、道路交通管理等；△社会道德、人员思想意识的管理。●作用：(消除各种问题(隐患)，强壮企业的“体魄”，提高免疫力。●用法：内外兼服。●用量：遵医嘱。●注意事项：一旦开始服药，请不要中途停止。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理一个企业，如何让它不下滑，必须要有一个支撑点，而这个支撑点称为止动力，另外一种力量叫拉力，如何让一个企业能逐步地向前进，后面应有一种止动力，而前面必须有一种拉力，这个企业才会往上走。那怎样正确地使用止动力，又如何最有效地运用这种拉力，是这个企业管理中的最重要的一个基础要素，5S的作用就是能彻底消除各种问题的隐患，强壮企业的“体魄”，提高免疫力止动力拉力河北科技大学经济管理学院第二节5S管理二、推行5s的目的与作用1、推行5S的八大目的（1）改善和提高企业形象整齐、整洁的工作环境，容易吸引顾客，让顾客心情舒畅；同时，由于口碑的相传，企业会成为其它公司的学习榜样，从而能大大提高企业的威望。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（2）促成效率的提高良好的工作环境和工作氛围，再加上很有修养的合作伙伴，员工们可以集中精神，认认真真地干好本职工作，必然就能大大地提高效率。试想，如果员工们始终处于一个杂乱无序的工作环境中，情绪必然就会受到影响。情绪不高，干劲不大，又哪来的经济效益？所以推动5S，是促成效率提高的有效途径之一。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（3）改善零件在库周转率需要时能立即取出有用的物品，供需间物流通畅，就可以极大地减少那种寻找所需物品时，所滞留的时间。因此，能有效地改善零件在库房中的周转率。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（4）减少直至消除故障，保障品质优良的品质来自优良的工作环境。工作环境，只有通过经常性的清扫、点检和检查，不断地净化工作环境，才能有效地避免污损东西或损坏机械，维持设备的高效率，提高生产品质。河北科技大学经济管理学院第二节5S管理（5）保障企业安