第六章仓储作业管理

2019/10/7仓储作业的三个基本环节：3学习目标：理解仓储作业管理的作业流程；掌握装卸搬运作业的基本作业环节、作业要求和操作方法。熟练掌握仓储入库作业、存储作业和出库作业；重点：仓储作业流程难点：拣货作业；盘点作业4检验装卸货垛堆码库存散装化集装化单元装卸搬运入库作业流程一、进货作业二、商品分类与编码三、商品验收入库进货计划分析商品接运卸货分类及标示商品查核进货信息商品验收进货信息处理入库存储入库准备2019/10/7一、货物入库准备熟悉入库货物，进行编码掌握仓库库场情况仓库妥善安排货位准备苫垫材料及作业用具验收准备装卸搬运工艺设定文件单证准备2019/10/7补充：商品的编码(1)商品编码的内涵与作用商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排，并用简明文字符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。通过对商品的编码可以应用计算机进行高效率管理并可实现整个仓储作业的标准化管理。2019/10/7(2)商品编码方法1)无含义编码—流水编码方法例如：编号商品名称1香皂2肥皂3洗涤剂┋┋N洗衣粉流水编码多用于帐号或发票编号2)分组编号法例如：075006110可以描述为：商品类别形状供应商尺寸大小意义编码07500611007饮料5圆瓶006统一110100×200×400分组编码方法代码结构简单，容量大，便于计算机管理，在仓库管理中使用较广3）实际意义编码法例如：FO4915B1编码含义FO4915B1FO表示FOOD，食品类4915表示4×9×15，尺寸大小B表示B区，商品存储区号1表示第一排货架通过商品编号能够迅速了解商品的内容及相关信息如：BY005WB10属性商品名称尺寸颜色与形式供应商编码BY005WB10含义表示自行车（bicycle）表示大小型号为5号表示白色white表示小孩型Boy,s表示供应商的代号暗示编码法容易记忆，又可防止商品信息外泄4）暗示编码法2019/10/7二、物品检验1.为什么要进行入库检验？①从结束其生产过程到进入仓库前，经过一系列储运环节，质量和数量可能发生某种程度的变化②各类商品出厂检验时，有时会出现错检或漏检的情况，使一些不合格商品按合格商品交货2019/10/72.商品验收作业流程及其内容(1)核对凭证1）入库通知单和订货合同副本，这是仓库接受商品的凭证；2）供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等；3）商品承运单位提供的运单，若商品在入库前发现残损情况，还要有承运单位提供的货运记录，作为向责任方交涉的依据。注意有哪些凭证要核对？①确定抽检比例②数量检验③质量检验一般根据商品的特性、商品价值的大小、品牌信誉、物流环境等因素而定1.计件2.检斤：化学产品、板材3.检尺求积：竹子、大理石、玻璃1.商品外观检验2.商品的尺寸检验3.商品理化检验(2)实物检验1）检验方法：2019/10/7物品外观检验：视觉检验听觉检验触觉检验嗅觉、味觉检验测试仪器检验运行检验包装检验货物外观检验重量、尺寸检验标签、标志检验气味、颜色、手感检验打开外包装检验2019/10/7内在质量检验物理检验化学检验运行检验防止“金玉其外，败絮其中”质量检验问题的处理数量检验问题的处理验收凭证问题的处理1.应及时向供货单位办理退货、换货交涉，或征得供货单位同意代为修理，或在不影响使用前提下降价处理。2.商品规格不符或错发时，应先将规格对的予以入库，规格不对的商品做好验收记录交给相应部门办理换货。1.要及时向供应商索取，到库商品应作为待检验品堆放在待验区，待证件到齐后再进行验收。※证件未到之前，不能验收，不能入库，更不能发货。3.商品验收中问题的处理1.对于数量溢余较大的情况，可选择商品退回或补发货款的方式解决2.对于数量短缺较大的情况，可选择按实数签收并及时通知供应商的方式解决。证物不符问题的处理验收原则①在商品入库凭证未到或未齐之前不得正式验收；②发现商品数量或质量不符合规定，要会同有关人员当场作出详细记录，交接双方在记录上签字；③在数量验收中，计件商品应及时验收，发现问题要按规定的手续，在规定的期限内向有关部门提出索赔要求。应把到库商品放置于待检区，并及时与供应商进行交涉，可以采取拒绝收货、改单签收或退单、退货的方式解决2019/10/7三、入库手续的办理1、交接手续接收货物签署单证接收文件2、登帐（录入WMS）物资名称、规格、数量、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金额，注明货位号或运输工具、接（发）货经办人。2019/10/73、立卡料卡又称为货卡、货牌，插放货物下方的货架支架上或摆放在货垛正面的明显位置。存料卡日期单据号码发料量存量收料量退回订货记录备注2019/10/74、建档货物的技术资料、合格证、装箱单、质量标准、送货单、发货清单等货物运输单据、普通记录、货运记录、残损记录、装载图等入库通知单、验收记录、磅码单、技术检验报告保管期间的检查、保养作业、通风除湿、翻仓、事故等直接操作记录；存货期间的温度、湿度、特殊天气的记录等出库凭证，交接签单、送出货单、检查报告等回收的仓单、货垛牌，仓储合同、存货计划、收费存根等其他有关该货物仓储保管的特别文件和报告记录2019/10/7一、物品堆码三、物品盘点二、物品垫垛和苫盖2019/10/72019/10/7物品堆码的概念物品堆码是指根据物品的包装、外形、性质、特点、种类、重量和数量，结合季节和气候情况，以及储存时间的长短，同时综合考虑地面的负荷，将物品按一定的规律码成各种形状的货垛。主要目的是便于对物品进行维护、查点等管理和提高仓库利用率.2019/10/7任务导入：任务一：今天上午9时左右北方盛大集团公司将有一批光明罐装婴儿奶粉送达我公司仓库，请各分公司组织完成商品的入库堆码工作：规格：优幼3数量：55箱（900g×12罐/箱）外包装尺寸：402mm×301mm×150mm净重/毛重：10.8KG/13.6KG设计地面堆放和托盘堆放两种堆放方案。计算两种堆放方案所占用的仓容。2019/10/7形状对应根据物品的形状确定存放的位置和保管方法，包装标准化的物品放置在货架上保管，非标准化的物品对应其形状进行保管方便搬运和安全作业标记明确对保管物品的品种、数量及保管位置做明确详细的标记便于提高物品存放、拣出的物流作业效率分层堆放选用货架等保管设备对物品进行堆放保管有利于提高仓库的利用效率，保证作业的安全性“五五堆放”以五或五的倍数在固定区域内堆放，使物品“五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层”，堆放横竖对齐，上下垂直，过目知数，流动后零头尾数要及时合并方便物品数量控制、清点盘存2019/10/7货场有堆物品，需进行合理的苫垫遮盖。请利用以下工具或材料进行作业：地板、垫砖、帆布、薄膜、油毛毡、砖头等。要求：地板贴走道线。按高度要求进行苫垫遮盖（30cm～50cm,30cm～50cm）。垫砖、地板、走道线整齐划一。遮盖方法正确。任务二：2019/10/7作业规范内容要求目的面向通道便于物品在仓库内移动、存放和取出先进先出根据入库时间决定发货次序防止物品因保管时期过长而发生变质、损耗现象周转频率对应依据进货发货的不同频度来确定物品的存放位置，字数频繁的物品放置在靠近仓库进出口的位置便于物品的搬运，提高物流效率同类归一相同或相类似的物品存放在相同或相近的位置便于分拣，提高物流作业效率重量对应根据物品的重量确定存入的位置和保管方法。重物下置。便于分拣，提高物流作业效率锦囊一堆码的原则（规范）2019/10/7锦囊二堆码基本要求2019/10/7分开堆码，垛形合理高度适中货垛的五距合适大不压小、重不压轻、缓不压急合理⑤①②③④库内货垛与隔断墙之内墙距0.1-0.2米；外墙0.3-0.5米。墙距货垛或货架与库房内支撑柱子之间应留有0.2米至0.3米的距离柱距库房柱距的要求平房仓库顶距应≥0.3米多层库房顶距≥0.5米顶距库房顶距的要求货垛与照明灯之间的必要距离称为灯距。灯距必须严格规定≥0.5米灯距库房灯距的要求货垛与货垛或货架与货架之间的必要距离。便于存取，通风、消防等库房的垛距应≥0.5米垛距库房垛距的要求2019/10/7不偏不斜，不歪不倒，确保堆垛的安全、牢固和货物不受损害。牢固2019/10/7定数量定重量目的：便于记数和盘点定量2019/10/7“五五”化堆垛所谓五五摆放法就是仓库物资以“五”为基本计数单位进行摆放的一种管理方法。既便于盘点、发放，又整洁美观，可以提高工作效率、充分利用工作现场容积。平行五（平放五件）直立五（直叠五件）梅花五（五件环形排列）三二五（二件顶三件或二件压三件）一四五（一件顶四件）......2019/10/7整齐有序，横成行，纵成列；同类物品垛形统一；包装标识应一律向外，便于查找。整齐2019/10/7坚持一次堆码----节时节约备品用料----节物堆码科学----节空间节约2019/10/7便于装卸搬运便于收发保管便于维护点数便于安全消防方便锦囊三常用的堆码方式适用于钢板、木板、箱类、桶类等物品。即各层码放方式相同，上下对应，各层之间不交错堆码重叠式优点：工人操作快、包装物四个角和边重叠垂直，承载力大。缺点：各层之间缺少咬合作用，稳定性差,容易发生塌垛。特点相邻两层货物的摆放旋转90°角，一层成横向放置，另一层成纵向放置，层间纵横交错堆码。纵横交错式有一定的咬合效果，但咬合效果不高。适合自动装盘操作。特点仰伏相间式适用于钢轨、工字钢、槽钢、角钢等物品的堆码。仰伏相间式压缝式压缝式压缝式通风式堆码栽柱式栽柱式堆码通风式2019/10/7（一）垫垛垫垛是指在货物码垛前，在预定的货位地面位置，使用衬垫材料进行铺垫。使地面平整；堆垛货物与地面隔离，防止地面潮气和积水浸湿货物，并形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿；地面杂物、尘土与货物隔离；货物的泄漏物留存在衬垫之内，不会流动扩散，便于收集和处理；通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免地坪的损伤。为什么要垫垛？2019/10/7垫垛的基本要求所使用的衬垫物与拟存货物不会发生不良影响，且衬垫物应具有足够的抗压强度；地面要平整坚实、衬垫物要摆平放正，并保持同一方向；层垫物间距适当，直接接触货物的衬垫面积与货垛底面积相同，衬垫物不伸出货垛外；要有足够的高度，露天堆场要达到0.3~0.5m，库房内0.2m即可。枕木、石墩、水泥墩、木板、防潮纸等2019/10/7（二）苫盖苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖，以减少自然环境中的阳光、雨雪、刮风、尘土等对货物的侵蚀、损害，并尽可能减少货物由于自身理化性质所造成的自然损耗，确保货物在储存期间的质量。苫盖的方法就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法活动棚苫盖法2019/10/7（1）就垛苫盖法根据货垛的形状进行适当的苫盖。适用于起脊垛、方形垛或大件包装物品。一般采用大面积的苫布、席子、塑料膜等。就垛苫盖法操作便利，但基本不具有通风条件。因此，就垛苫盖法适合于对通风要求不高的物品，要注意地面干燥。2019/10/7将苫盖材料从货垛的底部开始，自下而上呈鱼鳞式逐层交叠围盖。该法一般采用面积较小的席、瓦等材料苫盖。鱼鳞式苫盖法具有较好的通风条件，但每件苫盖材料都需要固定，操作比较繁琐复杂。（2）鱼鳞式苫盖法2019/10/7（3）隔离苫盖法苫盖物不直接摆放在货垛上，而是采用隔离物使苫盖物与货垛间留有一定空隙。隔离物可用竹竿、木条、钢筋、钢管、隔离板等。此法优点是利于排水通风。（4）活动棚架苫盖法棚架四周及顶部铺围苫盖物，在棚柱底部装上滚轮，整个棚架可沿固定轨道移动。活动棚本身需要占用仓库位置，固定轨道要占用一定使用面积，需要较高的购置成本。（5）固定棚架苫盖法是用预制的苫盖骨架与苫叶合装而成的简易棚架，但不需基础工程，可随时拆卸和人力移动.2019/10/7上海金光物流为第三方物流公司，当前为合肥美菱电器公司等企业提供仓储、运输、配送服务。2008.6.6接到合肥美菱公司传真，要求物流公司于2008.6.8向大润发杨浦店（中原路1003号）配送182LM冰箱25台（编号：