乙肝患者如何保护自己：饮食、运动、作息时间三方面分析

艿乙肝患者如何保护自己：饮食、运动、作息时间三方面分析芈莅蒃百度ID：墨客19881201羂（2012年4月26日星期四）羈蒇摘要：本文从饮食、运动、作息时间控制三个方面分析乙肝患者如何建立一个健康的生活习惯。通过对网络资料的收集、整理、总结，本文作一个综合性的描述：首先，提出乙肝患者的五大禁忌；然后，从四个方面分别概述。我相信，本文对于乙肝患者良好生活习惯的建立有一定的意义。要说明的是，本文仅供参考，我也会不定期对文章做补充和修改。当然，本文还有许多不足之处，希望大家批评指正并补充。薁关键字：乙肝；饮食；运动；作息莂一、乙肝患者五大禁忌虿1.禁忌酗酒芄酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都有直接的损害作用，可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害，加上饮酒更加是雪上加霜，促使病情加重，向肝硬化甚至肝癌方向演变。羃2.禁忌饮食过量螁特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。葿3.禁忌过多的体力和脑力劳动莅劳累过度消耗大量营养和氧气，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，会使乙肝病毒迅速扩散。乙肝患者病情平稳时，主张生活规律、适当运动，活动以不感到疲乏、恶心、腰痛为准。病情波动期，最好卧床休息，静养康复。肂4.禁忌发怒、抑郁膁愤怒会使人呼吸急促，血液内红细胞数剧增，血液比正常情况下凝结加快，心动过速，这样不仅妨碍心血管系统的健康，更影响肝脏健康。有人统计：易怒的人冠心病的可能性比一般人高6倍，患肝脏疾病的可能性比一般人高8倍。所以乙肝患者务必保持心胸开阔，情绪乐观。腿5.禁忌纵欲莇这个你懂的。莄二、饮食篇蚀2.1如何吃水果?羀（1）最佳时间:餐前一小时或餐后两小时膄饭前吃水果有利维生素的吸收，如果饭后立刻吃水果会在胃里停留太长时间，这样会使维生素流失影响吸收，所以不宜饭后立刻吃，而且饭前适当吃点水果垫垫肚子，就会减少饭量，适合想瘦身的人士。薃（2）体质不同有讲究:聿虚寒体质的人基础代谢率低，体内产生的热量少，在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。蒆实热体质的人由于代谢旺盛，产生的热量多，经常会脸色潮红、口干舌燥，这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。芅平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等，无论是虚寒体质或者实热体质的人均可食用。蚁（3）忌空腹吃的水果：西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等葿2.2乙肝病人吃水果要注意什么？膇（1）要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。芇（2）要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。羃（3）要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。膂（4）要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。袇2.3乙肝患者饮食注意事项肄（1）每日能量控制在2000-2500千卡膂适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复；但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。薁（2）蛋白质的提供要充足蚇一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。膆（3）脂肪的提供与健康人相当蒄要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。肁（4）碳水化合物的提供要适当提高莈应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。芇（5）维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富薂（6）选用新鲜无污染的绿色食品。慎用食品添加剂，杜绝霉变（如发霉花生，大米）及各种腐败变质食品。蒀（7）宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。膈（8）饮食要定时定量。采用少量多餐的饮食方式，一日三餐外，适量加餐。羄（9）饮食要清淡，易于消化。膃（10）戒烟戒酒。肇2.4有益乙肝患者健康食物肆（1）饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。芄（2）食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。芁（3）补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。蒇2.5乙肝患者食物禁忌袇（1）罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。莅（2）味精是调味品。肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。荿（3）各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。膀（4）少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。薇（5）松花蛋含有一定的铅。铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。膂（6）各种腌制食物盐分太高。肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。螂2.6怎样饮用牛奶？虿牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的1/4和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：芇（1）乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。膄（2）不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。袀（3）不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。聿（4）老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。螄三、运动篇芅3.乙肝患者可以做什么运动呢?节运动锻炼是很多临床慢性疾病治疗的辅助方法之一，对于乙肝患者也是同理。运动锻炼能促进肝脏的血液循环，改善肝细胞的营养，有助于肝功能的恢复。那么，乙肝患者可以做什么运动呢?蒈（1）太极拳。太极拳是适宜慢性乙肝患者的运动之一，太极拳是一项肢体缓慢运动。这种传统的养生运动，可以增进血液循环，加强肝炎患者机体的免疫功能，舒缓心情。薄（2）倒行。倒行就是后退走，如向后退走或跑步。目前临床上难以治疗的某些慢性疾病如冠心病、高血压、胃病、肝病，患者试用倒行往往能收到意想不到的效果。肂（3）步行。步行，不需要特殊的场地，一年四季都可以进行，是对于肝病高血脂来说，是最为有效、简单、方便有运动项目。医学研究表明，适当有效的步行可以明显降低血脂，预防肝炎后脂肪肝的形成。虽然说步行是一种简单的运动，但是运动时要循序渐进，开始时不要走得过快，逐渐增加时间，加快速度。例如最近几个月活动很少，或肝病较病，或伴有以及病以及年龄超过40岁，开始的时候可以只比平时稍，走10分钟，也可根据情况，一次走3分钟，多走几次，1周后，身体逐渐适应，可以延长运动时间，直至每天锻炼半小时，并逐渐增加3次或多次进行，每次数分钟。莁四、作息篇羈4.世界上最健康的作息时间表芅核心提示：人体内都有一个生物钟，养成良好的作息能够将生物钟调得更准，也更利于养生保健。来看看世界上最养生的作息究竟是怎样的呢？PS：乙肝患者要注意的就是不能熬夜，一般10点之前睡觉为宜。肄任何试图更改生物钟的行为，都将给身体留下莫名其妙的疾病，20、30年之后再后悔，已经来不及了。葿一、晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。莇二、晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。肅三、凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。膅四、凌晨3-5点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。袂五、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。螆六、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。螅7：30：起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现，那些在早上5：22―7：21分起床的人，其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高，因此，在7：21之后起床对身体健康更加有益。羂打开台灯。“一醒来，就将灯打开，这样将会重新调整体内的生物钟，调整睡眠和醒来模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩说。羀喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水，可以补充晚上的缺水状态。蒀7：30―8：00：在早饭之前刷牙。“在早饭之前刷牙可以防止牙齿的腐蚀，因为刷牙之后，可以在牙齿外面涂上一层含氟的保护层。要么，就等早饭之后半小时再刷牙。”英国牙齿协会健康和安全研究人员戈登·沃特金斯说。蒆8：00―8：30：吃早饭。“早饭必须吃，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。”伦敦大学国王学院营养师凯文·威尔伦说。早饭可以吃燕麦粥等，这类食物具有较低的血糖指数。肄8：30―9：00：避免运动。来自布鲁奈尔大学的研究人员发现，在早晨进行锻炼的运动员更容易感染疾病，因为免疫系统在这个时间的功能最弱。步行上班。马萨诸塞州大学医学院的研究人员发现，每天走路的人，比那些久坐不运动的人患感冒病的几率低25%。莂9：30：开始一天中最困难的工作。纽约睡眠中心的研究人员发现，大部分人在每天醒来的一两个小时内头脑最清醒。衿10：30：让眼睛离开屏幕休息一下。如果你使用电脑工作，那么每工作一小时，就让眼睛休息3分钟。芆11：00：吃点水果。这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或一些红色水果，这样做能同时补充体内的铁含量和维生素C含量。螁13：00：在面包上加一些豆类蔬菜。你需要一顿可口的午餐，并且能够缓慢地释放能量。“烘烤的豆类食品富含纤维素，番茄酱可以当作是蔬菜的一部分。”维伦博士说。蒁14：30―15：30：午休一小会儿。雅典的一所大学研究发现，那些每天中午午休30分钟或更长时间，每周至少午休3次的人，因心脏病死亡的几率会下降37%。莈16：00：喝杯酸奶。这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些酸牛奶，有利于心脏健康。羆17：00―19：00：锻炼身体。根据体内的生物钟，这个时间是运动的最佳时间，舍菲尔德大学运动学医生瑞沃·尼克说。袃19：30：晚餐少吃点。晚饭吃太多，会引起血糖升高，并增加消化系统的负担，影响睡眠。晚饭应该多吃蔬菜，少吃富含卡路里和蛋白质的食物。吃饭时要细嚼慢咽。蕿21：45：看