市场调查与预测 超市满意度调查

湖南商学院北津学院课程论文题目工薪超市满意度的调查报告学生姓名刘鹏学号080320614学院信息学院专业班级信科0821指导教师辛玲职称副教授2011年11月摘要为了了解工薪超市满意度，我们对此展开了调查。本文在收集、整理和分析工薪超市满意度调查数据的基础上，将光顾工薪超市的消费者分为男女，同时对大学生男女光顾超市次数、光顾时间段、对超市的满意度等多个方面去进行分析。在本文中，我们运用了描述性统计分析方法和方差方法，同时还用了t—检验等检验方法对工薪超市满意度进行分析。最后，我们还指出超市在营销方面该注意的地方，还有给出的相应建议。关键词工薪超市；描述性统计分析；方差分析；t—检验工薪超市满意度的调查报告一、前言校园周边超市与大学生的在校生活息息相关，校园超市虽然属于商业范畴，但更多的还是与大学生日常生活紧密相连。对于校园周边超市来说，大学生是主要的消费群体，他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。大学生在消费时，首先看的不是超市的好坏，而是超市里有没有适用于自己的商品，能否满足他们的日常生活需求。现在的经济飞速发展，各大超市也不断涌现出来，在竞争这么大的环境下，校园周边超市该如何保证消费者的需求，同时保障超市的业绩。对此，我们对校园周边超市满意度进行了调查，目的是要更好地了解校园超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要，从而进一步地服务于在校师生。二、基本情况介绍（一）调查问卷设计基本情况介绍此次问卷调查的目的是为了要更好地了解校园周边超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要，从而进一步地服务于在校师生。我们采用自填式问卷的方式发出50卷，回收也是50份。此次调查问卷的提问类型有开放式提问和封闭式提问，主要封闭式提问为主。其中封闭式提问包含了单项选择和多项选择。我们对问卷进行收集、整理和分析，分析方法我们采用的是描述性统计分析方法。对于问卷中的有些问题我们还进行的方法检验，其中主要是T检验。（二）调查目的1、了解大学生喜欢的超市商品1.1学生对商品的关注因素（价格、质量、品牌等）；1.2品牌对大学生选择商品的影响程度；2、了解大学生对于超市工作人员服务的态度2.1超市收银员工作效率2.2超市工作人员对待顾客服务态度3、了解大学生在超市的购物习惯3.1选择在其超市的购买方式以及原因；3.2购买量。4、了解大学生对超市各类促销活动所持有的态度4.1如何看待超市的各类促销活动4.2促销的得知来源三、调查结论（一）大学生女生比男生更喜欢在超市消费1、对在超市消费的大学生男女比例调查图1男女比例图从调查我们可以看出，在工薪超市的大学生中，女生比例比男生比例多。这就说明就消费角度来看，女生比较爱消费。2、对大学生每周去超市购物的次数进行调查图2大学生每周光顾超市次数图据调查，大学生每周去超市购物的次数以0—1次居多。校园周边超市是大学生消费的主要场所，这里与他们的生活息息相关。由于每个人在校期间每天都有着不同的事，所以每周去超市购买他们所需的商品的次数也不尽相同。就我们这次的调查来看，52.00%的大学生每周去超市购物0—1次，22.00%的大学生每周去超市购物2—4次，14.00%的大学生每周去超市购物5—7次，12.00%的大学生每周去超市购物7次以上。从图2中我们不难发现，由于大学生忙于自己的事，所以每周购物的比率就比较偏重于0—1次。3、对男女生每周去超市次数进行t—检验假设女生每周去超市比男生更频繁，对其进行双样本异方差假设，有表一如下：表一大学生男女每周去超市次数t-检验分析t-检验:双样本异方差假设性别平均次数平均1.52.827724方差0.50.188364观测值22假设平均差0df2tStat-2.26315P(T=t)单尾0.。75979t单尾临界2.919986P(T=t)双尾0.151959t双尾临界4.302653据表一可看出，大学生性别与次数之间的相关性。通过分析可知，3.134615为女生每周去超市的平均数，而2.520833为男生每周去超市的平均数。据此可看出，女生比男生去超市要频繁些。然而，又因为P0.05，接受原假设。（二）大学生喜欢在周边的校园超市进行消费1、对是否去过工薪超市进行调查图3是否去过工薪超市图我们是对湖南商学院在校大学生进行调查，通过网络访问、随即抽样等调查方法。此次共发放50份问卷，回收也是50份，其中并没有分男女，有的只是大学生对超市满意度的调查。由于我们访问的对象是商学院在校学生，而被访问的超市就是商学院附近的一个超市，学生们生活中的所需商品基本上都是从工薪超市所购得。所以，被访问者都去过工薪超市，才有了图3所示。（三）大学生在校园周边超市购物时间不确定大学生是在超市消费的主要群体，每时每刻都有消费者光顾。据调查，没有人在在早上上课之前去超市购物，6.00%的大学生在中午下课之后去购物，12.00%的大学生在下午下课之后去购物，8.00%的大学生在晚自习之后去购物，反而没有人在课间去购物，可能是数据量比较小，结论没那么准确。但是更多的是74.00%的大学生在不确定的时间去购物。从调查可以看出，不同的时间段大学生在超市购物的人数是有所不同的。图4光顾时间段分析图（四）大学生对校园周边超市的促销活动兴趣一般1、大学生对超市促销活动的态度分析图图5促销态度分析图据调查，大部分大学生对超市的促销活动持一般态度，只有少数的很感兴趣。他们在超市购买的主要是与生活息息相关的商品，任你促销活动搞的非常精彩，若促销商品对他们没有什么实用价值，大学生们也不会去购买。他们只会依照自己所需去消费。促销可能会对超市的宣传有一定好处，但校园超市毕竟只是小型超市，里面的商品大部分都只是生活所需品，促销与否对大学生影响较小。同时，从直观图分析，也可从中看出大学生们对超市促销持有的态度图6促销态度直方图大学生们对于超市所做的促销活动持有一般态度，在很大程度上，他们都不会可以去留意这类促销内容，他们只会根据自己的需求去超市购买自己所需的商品，而不会因外界的一些其他因素去进行消费。（五）超市收银员的工作效率及服务态度一般，有很大的提升空间1、对收银员满意度进行分析图7收银员满意度分析图据调查，没有人对超市收银员的工作态度非常满意，只有26.53%对超市收银员的工作服务态度满意，更多的还是倾向于一般，有67.35%，而不满意的占6.12%。从调查中我们发现，超市收银员的工作效率及服务态度一般，还有着很大的提升空间。顾客就是上帝，大学生到超市来消费，就应该享受到上帝般的待遇。虽说，校园超市是比较小型的超市，但是主要针对的市场是在校师生。所以，不管在什么时候，超市都应做出让顾客满意的服务，让每个人都有宾至如归的感觉。2、对超市工作人员的服务态度进行描述统计表二超市工作人员服务态度的描述统计表平均2.02标准误差0.066945中位数2众数2标准差0.473373方差0.224082峰度1.835963偏度0.0683区域2最小值1最大值3求和101观测数50最大（1）3最小（1）1置信度（95.0%）0.134531对超市工作人员的服务态度进行描述统计，从表中我们可以看出，大学生对于超市工作人员服务态度的感觉是一般。其中，最大值为3，而最小值为1，而置信度小于0.5，所以数据的准确性比较高，从而反映出的问题也很明显。校园超市在服务态度存在着很大的问题，他们的服务使得顾客在很大程度上抗拒次超市，在服务上需引起重视。（六）校园周边超市对大学生来说，只是一个与生活相关的消费场所。校园周边超市最主要的消费群体便是大学生，可以说，正是大学生的各类消费，才支撑起校园周边超市的迅速发展。然而，现在所谓的校园周边超市依旧摆脱不了商业的性质，它们还是以商业手段去赚取更多的财富。当然，对于超市来说，这正是其本质。大学生在超市消费，主要是为了生活。他们的日常生活离不开超市的给类商品的供给。从调查所知，大学生们对于超市的各类促销手段，持一般漠然的态度。他们有自己的需求，不会因为促销的诱惑，便去购买与他们生活无关的商品。而在购买商品时，他们大多会根据自己的需求去购买他们需要的东西。当然，对于商品的价格、品牌什么的，也是他们的选择标准。我们调查的是大学生对于校园超市的满意度，但从中我们也发现了很多现实生活中存在的问题。总的来说，校园周边超市对大学生来说，只是一个与生活相关的消费场所。四、校园周边超市营销建议校园周边超市是我们大学生日常生活不可或缺的场所。作为消费者，对于经常出没的消费场所，我们希望的是环境好，商品好，工作人员服务态度好。超市在营销方面有很大的提升空间，具体如下：（一）员工自我提升策略1、对员工进行各方面的培训练习，使其掌握工作人员应有的工作服务态度和提高工作效率。2、进行素质拓展活动，让员工既工作，又娱乐。3、向员工灌输顾客至上的原则，始终面带微笑去应对各类顾客以及各类突发事件。（二）优化产品策略1、产品口味：产品口味是消费者选择饮料产品最重要的因素之一，产品口味一定要进行消费者测试。2、产品包装：最好采用瓶装或易拉罐装，也可以几种包装形式相互补充，但包装风格要统一，色彩明快，有视觉冲击力。3、价格策略要恰当。产品价位可以略低于市场中的领导品牌。如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分，其价位也可以略高于市场上的领导品牌。具体的价格还要根据自身的产品特点和消费者的接受程度来定。4、广告促销：要制作一个好的广告片。广告语如果能让消费者过目不忘，会节省大量的广告播出费用。五、结束语此次此次调查活动历时近一个月，近一个月来，我们小组从选题到研究调查方案到问卷发放到撰写调查报告，一起讨论，一起查阅资料，一起来完成此次调查。在调查中，我们最大的感触就是，任何事情都必须认真去对待，这样才能有好的结果。通过对校园超市满意度的调查，我们深刻认识到一家超市想要经营的好，并不是那么容易的。在很多地方都要改进，也要多听取各方的意见。在调查过程中，最累的并不是收集数据或是撰写报告，反而最累的我们觉得是用Excel或是SPSS对数据进行分类总结，还有就是对问题分析等等。这些对于我们这种计算机水平不高，平时学习比较散漫的人的来说，是一大难题。但是好在有老师和同学的帮助，我们终于完成了此次的任务，感受颇深。相信通过这次的问卷调查，不止是我们这组学到了很多东西。其他同学也应该从中获得了他们认为值得学的东西，这是很难得的。附录：校园超市满意度的调查问卷尊敬的老师、亲爱的同学：您好！我们是来自信息学院的学生。我们现在正在进行一项关于学生对学校超市满意度的调查。很想听听您宝贵的意见，目的是要更好地了解校园周边超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要，从而进一步地服务于在校师生，对于您的回答我们可以完全保密。希望您能积极参与，调查要耽误您一些时间，请您谅解。谢谢您的支持与合作！1、您的性别？□A男□B女2、请问你去过我们学校附近的工薪超市吗？□A去过□B没有去过（原因：）3、请问你一周平均光顾工薪超市多少次？□A0—1次□B2—4次□C5—7次□D7次以上4、您平时是什么时间去工薪超市购物呢？□A早上上课之前□B中午下课之后□C下午下课之后□D晚自习之后□E课间时间□F不确定5、您在工薪超市主要购买什么商品呢?（可多选）□A面包、泡面等速食□B奶制品□C饮料□D零食□E生活用品□F学习用品□G其它6、您在选择商品的时候考虑的因素是什么呢？□A商品的价格□B商品的质量□C商品品牌7、您觉得超市工作人员的服务态度怎样？□A好□B一般□C不好8、您对收银员的工作效率有何评价？□A非常满意□B满意□C一般□D不满意9、您对超市水果价格定价有什么看法？□A合理□B一般□C过高10、您觉得超市提供的以下哪种商品种类过少而不能满足您的需求？（可多选）□A泡面□B面包□C水果□饮料11。您觉得超市的小品牌的商品定价是否合理？□A合理□B有点贵□很贵.12、您对超市的促销产品感兴趣吗？□A很感兴趣□B一般□C不感兴趣13、您主要通过哪些途径了解促销信息？（可多选）□A门前宣传□B海报□C宣传单□D其它1