张家港乡镇连锁超市配送模式选择研究

江苏科技大学商学院毕业论文（设计）1张家港乡镇连锁超市配送模式选择研究0引言近几年，商务部正式在我国启动了“万村千乡”市场工程。其主要目的是针对我国农村消费市场的现状，运用现代流通方式，建立新型农村市场流通网络，改善农村消费环境。这项工程着重引导城市连锁超市向农村伸展，最终目的就是让有条件的农民在家门口购买到优质商品，享受便捷服务，早日过上现代消费生活。随着我国全面开放零售市场，取消对外商投资限制，沃尔玛、家乐福等国际商业巨头纷纷进入中国，导致零售商业在大中城市，特别是一些特大城市过度竞争。而在广大农村零售市场，由于“城乡二元结构”，零售商业薄弱，长期以来在国内商品零售总额中所占比重与农村地区占全国人口的比重很不协调，这严重制约了我国零售商业的发展规模，经营效率和整体竞争实力。另一方面，在农村乡镇，随着农民收入不断增加，购买力也不断增强。农村超市规模小，几乎没有连锁超市，是连锁经营的盲点区域，而目前的外资连锁企业尚关注于全国范围的优化布局，专注于重点区域的经营，暂时不会涉足农村市场，我国的区域性连锁超市应抓住这一有利时机，大力发展农村连锁超市。国内连锁零售业由于发展时间较短，与国际巨头相比，原始积累包括资金积累、人才积累、管理积累和文化积累的底蕴还不足以与他们相抗衡，而且国内多数连锁零售企业传统的、低附加值的产品营销以及低管理成本下掩盖的高物流成本已成为行业经济、企业持续发展的瓶颈。企业发展的内部条件也同样受到了挑战，如何实现快速而准确的配送，降低物流配送成本是农村连锁超市经营过程中必须解决的课题。而且关于连锁企业配送模式的文章中，大多数是对常用的四种配送模式介绍，或是选择，但这些往往是针对大中型的连锁超市，或是城乡交通相对发达的地区而言的。而对于位置相对偏僻的乡村地区，并未涉及。关于农村连锁经营配送模式的研究，国外也已经相对比较成熟，然而，由于连锁经营在我国农村地区尚处于起步阶段，农村连锁超市配送模式一直以来没有得到重视。因此，针对我国农村连锁经营配送模式的研究几乎没有。江苏科技大学商学院毕业论文（设计）21农村连锁超市现状1.1农村连锁超市现状改革开放以来，我国农村商品市场，伴随着向市场经济转型、农村经济的发展而迅速增长，除了传统的集市贸易市场外，各种综合市场、专业市场以及批发市场、期货市场，都陆续发展起来了。2010年是中国零售业持续发展的一年。在中国经济继续保持平稳快速增长的带动下，2010年全国市场规模继续扩大，全国社会消费品零售总额达到117177亿元，同比增长12.9％。到2020年，社会消费品零售总额将超过20万亿元，零售业在国民经济中的地位和作用将大大提高。可以说，国零售百货业存在着巨大的发展空间，投资机会较多。在国家各项政策的激励下，农村市场销售继续加快，农村地区社会消费品零售总额达16389亿元，约占全国社会消费品零售总额的33％，农村消费品市场持续扩大。然而，国内大多数连锁零售企业面临的低管理成本下掩盖的高物流成本已成为行业经济、企业持续发展的瓶颈，企业发展的内部条件也同样受到了挑战。农村地区更是如此。如何选择一种合适的配送模式，是有效降低农村连锁超市的高物流成本的关键。1.2农村连锁超市物流配送模式存在问题农村连锁超市并没有一个统一的概念，在本文中，我国的农村连锁超市是指主要是供应农村零售消费市场的连锁超市。相对其他的零售经营业态而言，我国农村连锁超市的潜力还远远未挖掘出来，现状如下:(1)农村的消费能力与连锁超市的经营规模不相匹配。我国大多数农村生产经营以家庭和农户的分散经营为主，规模较小，管理水平和组织化水平比较低。(2)消费理念比较落后。农村经济收入低，部分农民品牌意识不强，商品只求价格低廉，不求品牌质量，对从正规渠道进货的农村连锁店、超市经营带来很大冲击。(3)物流配送水平低。农村连锁超市多远离城区，特别是边远乡村、山区农村山高路远、幅员辽阔、人口分散、店铺大多经营规模小、商品统一配送运输成本高、经营风险高。存在物流技术水平低，物流装备差，物流人才缺乏，物流成江苏科技大学商学院毕业论文（设计）3本高，物流结构不合理和物流过程增值能力弱等多方面缺陷。在农村超市实际运行中，受到了农村经济环境、消费环境和基础设施等多面因素的影响和制约，其中，连锁超市的物流配送是最关键的环节之一。本篇论文重点研究农村连锁超市的物流配送模式的选择。2连锁超市配送模式基础理论我国连锁超市常见的配送模式主要有供应商直接配送、自营配送、第三方物流配送和共同配送四种模式。2.1供应商直接配送模式供应商直接配送模式是由供应商直接将连锁超市采购的商品在指定的时间范围内准确地送到各个连锁分店。连锁超市的总部只负责选择供应商，而商品的配送是由供应商来完成的。从供应链管理的角度来看，这种配送模式由于减少了中间配送环节，是供应链上的产销联盟，不仅避免了连锁超市自己建设配送中心的费用，降低连锁超市的固定成本，而且由于供应商与零售商结成战略同盟，使得供应商也可以实现真正的零库存，降低库存成本，提高物流效率。同时还能缩短配送时间，满足部分商品对运输速度的高要求。供应商直接配送模式的产生一方面是由于连锁超市的部分商品对运输速度的要求非常高，不宜有中间配送环节存在。另一方面是我国的一些大型生产企业(如海尔、康师傅、宝洁等)在全国范围内建立了自己的分销体系，根据商品的属性、运输距离、自己的运输能力以及季节等条件安排物流活动，将分销渠道直接介入到连锁超市的分销物流活动当中。大型生产企业提供的外在条件和部分商品的运输要求使得连锁超市越来越多地采用供应商直接配送模式。正常情况下这种配送模式比较适用于店铺数量少、单店规模大、采购能力大的超市。2.2自营配送模式超市自营配送模式是连锁超市借助于自身的物质条件(包括建设资金、现有物流设施、设备和人员等)，结合各分店的商品配送量、经营规模，以及布局网点等多种条件与环境选择适当的地点出资建立一个或几个配送中心，由连锁超市总部江苏科技大学商学院毕业论文（设计）4对配送中心进行经营管理，完成对各分店的全部配送业务。对于单个连锁超市，它所在的这条供应链上由于配送中心是作为连锁超市企业的一个职能部门而存在的，所以连锁超市内部的供应链是企业内部各个职能部门组成的网络，每个职能部门不是独立的利益个体而有有共同的目标，它相对于企业与企业之间的供应链更容易协调，从而配送中心能最大限度地满足各分店的要求。这样就能够保证分店的服务水平享受到的服务质量也最高，连锁超市也减少了与物流公司之间的配送手续，提高了配送效率；连锁超市还能对自己配送中心的整个配送流程有更多的监控和管理，比较容易保持供应链的稳定；同时自营配送还可以保证连锁超市自己的信息安全，避免企业机密的流失。2.3第三方配送模式第三方物流配送是连锁超市将其需要完成的配送业务委托给第三方物流企业来运营的一种配送运作模式。第三方物流配送模式一方面不要求连锁超市自己建立配送中心，可以充分利用第三方物流企业的物流设备、设施和信息系统，减轻连锁超市资金压力，另一方面不同的第三方物流企业可以提供不同的灵活多样的个性化增值服务来满足由于超市的不同商品对运输和储存不同的服务要求。这是自建配送中心有限的服务水平所难以达到的。“第三方物流”一词是从国外引进的，是20世纪80年代后期才在欧美发达国家出现的概念，源自业务外包。2.4共同配送模式共同配送是指为提高物流效率对某一地区的用户进行配送时，由许多个配送企业联合在一起进行的配送。共同化配送可使多家连锁零售企业联合起来，实现整体的配送合理化，在互惠互利原则指导下，共同出资建设配送中心，共同制定计划，共同对某一地区的用户进行配送，共同使用配送车辆的配送模式，特别是一些经营规模较小或门店数量较少的连锁零售企业常采用这一模式。共同化配送模式优点首先是可以提高物流作业的效率，降低成本；可以实现社会资源的共享和充分利用，多家企业联合时可以实现资源共享和互补，而企业可以集中精力经营自己的主营业务。但是实现共同配送的难度主要在于各家企业江苏科技大学商学院毕业论文（设计）5之间的配合问题，很难有效地管理。而且费用的分摊难度加大，泄露商业机密的可能性增加。2.5连锁超市的选择本文以上分析了连锁超市采用的常见的四种配送模式，企业应该根据自己的特点选择配送模式。2.5.1大规模连锁超市由于大规模连锁超市资金雄厚，又有足够的人才，有能力建立自己的物流系统，制定合适的物流需求计划，保证物流服务的质量。目前大型连锁超市企业多数采用以自建为主的物流系统发展战略，投巨资建设自己的现代化物流配送中心，实行统一配送。当然大型连锁超市公司有时物流业务量巨大，即使建有自己的配送中心和配送体系，在某些业务方面仍然需要与第三方物流公司合作。特别是在长途运输、区域仓库等方面的业务，外包的优势较为明显。当连锁超市与供应商之间的关系由竞争走向协作，降低交易成本，保持双方之间供需信息的快速传递时，一些大型的连锁超市企业也会采用供应商配送模式。但是由于连锁超市经营的商品种类比较多，供应商配送模式有一定的局限性，据估计厂方直送商品只占总量的15%-20%，只适用于销售量比较大并且适于整车运输的商品的配送。网络式配送模式需要先进的信息化系统和相适应的人才，而这正是大规模连锁超市具备的，因此大规模连锁超市可以考虑采用网络式物流配送模式。2.5.2中小规模连锁超市中小规模连锁超市由于受人员、资金和管理资源的限制，物流管理效率难以提高。因此，中小规模连锁超市常采用第三万物流配送模式、供应商配送模式和共同化配送模式这三种模式。中小规模连锁超市由于资金少，对物流的管理能力不强，物流管理却又十分重要，第三方物流企业专业的物流管理能力，采购商品时可以获得量多价少的优势就成了中小规模连锁超市的最佳选择。中小规模连锁超市采用供应商配送模式也是一种很不错的选择。对于药品、书籍、音像制品及日用品的中小型连锁超市，如果店面数量不多，但店面积较大的，可以考虑利用供应商物流配送模式。但企业要处理好多频次的接受商品，尽量减少隐形成本。一些经营规模较小或门店数量较少的连锁超市适合采用共同化配送模式。既能减少连锁超市企业的物流设施投资，还可促进实现质量管理的制度化，便于将分散江苏科技大学商学院毕业论文（设计）6于各中小型连锁企业的物流设施集中起来并形成合力，从而能高效率、低成本地为有关企业提供满意的物流服务。在目前我国中小规模连锁超市资金紧张的情况下，推行共同化配送具有很大的现实意义。3农村连锁超市配送模式分析3.1农村连锁超市物流配送模式分析3.1.1农村连锁超市供应商直接配送模式图3.1.1农村超市供应商直接配送模式从图我们看出，对于农村连锁超市而言，总部只负责选择供应商，而商品的配送是由供应商来完成的，从供应链管理的角度来看，这种配送模式其实是供应链上的产销联盟，这样由于减少了一级批发商、二级批发商等中间配送环节，不仅避免了连锁超市自己建设配送中心的费用，使连锁超市削减整体成本与固定资产投资，而且由于供应商与零售商结成战略同盟，共同推动产品的销售，使得供应商也可以实现真正的零库存，降低库存成本，提高物流效率。同时还能缩短配送时间，满足部分商品对运输速度的高要求。但是，供应商直接配送模式的缺陷也是明显的。由于农村连锁超市分布分散，不利于供应商的直接配送。而且，大部分的供应商的物流功能并不健全，这样就会导致供应商直接配送的配送服务不到位，达不到超市的配送需求。另一方面，农村连锁超市总部供应商超市分店超市分店超市分店表示物流表示信息流江苏科技大学商学院毕业论文（设计）7由于大多数商品配送具有小批量、多批次的特点，对于这些小批量、多批次的商品采用供应商直接配送的方式，就难以形成运输队规模效益。3.1.2农村连锁超市自营配送模式图3.1.2农村连锁超市自营配送模式自营配送是农村连锁超市为了保证生产或销售需要，独自出资建立自己的配送系统，对本企业所生产或所销售的产品进行配送活动。自营配送模式由于整个配送体系属于企业内部的一个组成部分，与企业经营部门关系密切，以服务于本企业的生产经营为主要目标，能够更好地满足企业在配送业务上的时间、