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第五章市场分析与营销策划第一节市场分析的内容一、旅游者需求分析(一)影响旅游者需求的外部因素分析1.旅游产品供给状况2.旅游产品的价格3.旅游产品的销售渠道和促销4.旅游目的地的政治环境(1)政府对旅游发展的态度及政策(2)当地政治氛围和社会稳定状况5.社会因素(1)文化水平(2)社会阶层(3)相关群体:主要社会关系(4)家庭6.区位因素(1)自然区位:空间位置(2)经济区位:区域经济中的地位(3)交通区位:水陆空覆盖率和通达率(4)旅游区位:区域旅游发展中的地位7.经济因素(1)国民经济总量发展状况(2)个人收入增长状况①个人收入。②个人可支配收入。恩格尔系数:食物支出金额÷总支出金额×100%联合国根据恩格尔系数的大小,对世界各国的生活水平有一个划分标准,即一个国家平均家庭恩格尔系数大于60%为贫穷;50%-60%为温饱;40%-50%为小康;30%-40%属于相对富裕;20%-30%为富裕;20%以下为极其富裕。按此划分标准,20世纪90年代,恩格尔系数在20%以下的只有美国,达到16%;欧洲、日本、加拿大,一般在20-30%之间,是富裕状态。东欧国家,一般在30-40%之间,相对富裕,剩下的发展中国家,基本上分布在小康。(二)影响旅游者需求的内部因素分析1.旅游者的年龄。2.旅游者的心理。3.旅游者个人收入水平。4.旅游者的个性和生活方式。二、市场接待现状分析(一)旅游者特征及行为特点1、客源地2、出游目的地3、逗留时间4、年龄性别及随行人员5、职业类型及收入水平(二)旅游者消费结构和模式:住宿、餐饮、购物、交通、娱乐和其它杂支的构成。(三)游客满意度1、游客到访次数2、游客满意度三、竞争对手分析(一)竞争者的识别首先,明确主要竞争者。其次,识别竞争者战略。最后,判断竞争者的目标。(二)评估竞争者的优势与劣势。旅游开发地营销管理者应该从经营业绩、发展潜力等方面对竞争者作全面的分析评价,常用的指标有以下五个:1.竞争者的规划开发与经营目标。2.现有市场占有率与市场地位。根据该指标旅游开发地可以大致了解竞争者的实力,并明确应采取何种策略来与之竞争,以巩固并加强自己的市场地位。3.影响竞争者规划开发与经营的因素。4.扩大规模或退出行业所面临的障碍。对于竞争者而言,如果扩大经营规模或退出行业时比较容易,则表明它所面临的市场竞争不是非常激烈,业界相对稳定。5.盈利能力及销售增长率。若竞争者一直处于盈利状态或销售额保持持续增长,则表明其实力正在逐步增强。(三)估计竞争者的反应模式。在识别了主要竞争者并明确其战略目标及优劣势之后,旅游开发地还应根据上述结果,充分估计自身的竞争行为可能导致的后果,即分析竞争者可能会做出什么反应。按照竞争对手的反应策略可以将其分为以下几种类型:1.缓慢反应者。2.局部反应者。3.隐蔽反应者。4.激进反应者。第二节市场调研与市场分析的程序和方法一、旅游市场调研旅游市场调研,是指运用科学的方法和手段,有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结与旅游市场变化有关的各种旅游消费需求以及旅游营销活动的信息、资料,以了解现实旅游市场和潜在旅游市场,并为旅游开发规划与经营决策者提供客观决策依据的活动。二、旅游规划与开发市场分析的原则和程序(一)旅游规划与开发市场分析的原则市场分析的工作原则是:思路明晰、抽样适当、分析确切、成本节约(二)旅游规划与开发市场分析的程序1.调研准备阶段这一阶段是调研工作的开始,主要解决三方面的问题:第一,评估现有资料,明确调查问题。第二,针对调查问题,确立调查目标。第三,制定调查计划。2.调研实施阶段这一阶段的主要任务是按计划系统搜集各种资料数据,包括第一手资料和第二手资料。发放问卷,实施调查。并对调查过程实施监督。3.调研分析整理阶段。第一,平衡调查样本,编辑检查调查资料。第二,借助一定的统计分析技术,将整理后的资料和数据进行分析、解释、得出结论,提出合理化建议。第三,攥写、呈报调查报告、为旅游规划与开发的决策提供依据。(三)市场调研方法1、搜集官方统计数据2、现场观察调查法3、面谈和电话询问4、抽样调查三、旅游市场预测方法(一)定性预测方法定性预测,也称经验判断预测或主观资料预测。它是指凭借旅游市场的预测人的经验和综合分析能力,通过有关资料的分析推断,对预测对象的未来发展趋势做性质和程度上的估计、判断和推测的一种预测方法。定性预测相对而言简便易行,对资料的精确度要求不高,在旅游市场调查中使用普遍,但预测结果受预测者个人水平影响较大。1.购买者意图调查法。通过对旅游者的意图进行调查,从而进行预测。如果购买者已经有了清楚的意图,将要付诸实施,并可以向调查人描述时,这种调查就特别有价值。另外,这种调查中还可以询问消费者,目前与未来的个人经济状况以及对经济形势的展望,获取多方面的信息。在发达国家,有专业市场调查公司定期测量与消费者相关的指标,并发布报告。一般来说,在购买者人数较少,访问成本不高,购买者意图明确的条件下,这种调查作为市场预测的价值很高。2.企业内部人员集体预测法。在无法对旅游者进行调查时可采用这种方法。该方法就是通过旅游企业内部有经验的管理人员和销售业务人员,凭他们的经验和智能,进行分析思考、综合判断、共同讨论,对市场未来发展变化趋势做出估计的一种预测方法。这种方法比较常用,成本也比较低。但要注意内部人员有时会有意低估需求,以便使公司降低定额。3.专家意见法。专家包括经销商、分销商、供货商、市场营销顾问、协会管理人员等。这些专家作为旁观者,判断和预测具有相对独立性。公司可以进请一组专家进行预测,然后通过交换意见,形成集体判断(集体讨论法)。也可以请专家提出各自的判断,再由分析专家综合成统一的判断(个人判断综合法)o具有代表性的是德尔菲法(De炒i),即请专家提出各自的判断,由公司整理修改,然后重复进行多次判断,以便专家针对同一事件能不断提炼自己的假设和判断,从而获得较好的预测结果。(二)定量预测方法定量预测,也称为统计预测,它是以大量的历史购买行为的记录为基础,运用统计方法和数学模型,近似地揭示预测对象的数量变化程度及其结构关系,对旅游市场的未来变化趋势做出数量测算结果的一种预测方法。这种方法避免了个人主观性对预测结果的影响,但由于事物演变的多因素性,和众多影响因素的非量化特征,以及模型技术水平的限制,使定量预测方法的使用受到限制,预测效果也受到影响。这里介绍两种主要的定量预测方法。1、简单移动平均法。将一定时期内历史数据平均值作为近期预期值,预测结果精确度与数据量有关,但一般偏保守。2、季节变动分析法。根据前期3-5个数据组,求取季节变动率,再根据预测年度月均数值求取各月的预测量。季节变动率=历史数据中的月度平均值/全期月均值各月预测值=季节变动率*预测年份月均值3、成长率预测法Q=Pi*Ti*Ei即市场需求总量=预测总人口*预测当年出游率*预测当年出游人均消费4、最小平方法。Y=a+bX式中a=∑Y/nb=∑XY/∑x2预测1998年的旅游收入(x=3)Y=865/5+300/30*3=203则a=∑Y/n=173b=∑XY/∑x2=301998年X值为3,所以Y=173+30*3=263万元年度时间(X)旅游收入.万元(Y)XYX21993-2120-24041994-1140-14011995016500199612002001199722404804合计086530010第三节旅游规划与开发的营销对策一、形象制胜战略1.旅游形象设计旅游形象是一个有机的整体,它涉及旅游业的方方面面,具有明显的综合性。旅游区形象由形象定位、形象塑造和形象标志三部分组成,这三部分恰好构成了人们常说的形象识别系统(CIS)。其中,旅游区名称、旅游区标志、标准色、标准字及经营口号是旅游区形象的具体设计。2.旅游区形象推广在进行市场形象推广时,应把握以下三条原则:一是统一性,即在营销过程中,旅游区要用统一的标志和主题口号开展宣传,以树立旅游区的整体形象;二是针对性,指旅游区应面向不同的细分市场推出相应的分体形象,从而达到强调旅游者特殊利益的目的;三是效益性,即旅游区要选择合适的宣传工具,力争以最少的投入将旅游区的经营理念、产品特色等传达给尽可能多的公众。北京形象宣传片《北京2008》以“新北京新奥运新体验新消费”为主题,突出表现新北京的人文、绿色、夜色和时尚四大亮点,全景展示北京的古迹、建筑、博物、出行、居住、美食、品酌、购物、娱乐、演出等十个方面。上海世博会宣传片,以享誉中外的茉莉花音乐为背景音乐,以上海为依托,介绍了中国的一些著名的旅游胜地,如北京、西安、苏州、桂林。对这些美不胜收的景点的宣传,务必会带动中国的文化产业的发展。同时也展示了人与人之间,人与自然之间,人与社会之间的和谐,显示了现代文化与传统文化的交融,昭示了外国文化与华夏文化的融合。二、竞争优势战略制定竞争优势战略分为两个步骤,一是对行业竞争状况和直接竞争对手进行分析评估,二是选择有效的营销竞争战略。1.旅游区SWOT分析:优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)和威胁(Threats)。2.营销竞争战略决策营销竞争战略的选择应建立在旅游区竞争地位判断的基础上,处于不同竞争地位的旅游区会选择不同的竞争策略,但无论旅游区做出哪种竞争战略决策,都是为了突出自身的竞争优势。一般说来,旅游区可采取以下四种营销竞争战略:(1)差异化战略(2)低成本战略(3)集中战略(4)市场领先战略三、品牌支撑战略1、旅游品牌塑造要树立鲜明的品牌形象,旅游区应从以下四个方面入手:首先是品牌决策,包括品牌化决策、品牌使用者决策、家族品牌决策、多品牌决策、品牌扩展决策和品牌再定位决策。它主要解决以下问题:是否给产品规定品牌名称?是采用本旅游区品牌,还是采用中间商品牌或两者兼有?各类产品分别使用不同的品牌,还是统一使用一个或几个品牌名称?如何利用品牌开展营销以及如何更新品牌?其次是品牌具体设计,包括旅游区或产品名称、品牌标志和商标。高水平的品牌名称和标志设计能给消费者留下深刻的印象。三是服务提升,即良好的品牌形象需要旅游区的高品质服务来支撑。因为一个强有力的品牌只能给有竞争力的产品或服务带来市场优势,却不能补偿任何劣质服务,甚至可能因为一次质量事故而毁于一旦。最后是有形展示。有效的服务展示能突出旅游区的产品特色,使服务有形化、具体化,从而让顾客在购买前就能感知产品或服务的特征以及消费后所获得的利益。旅游区实施有形展示策略的途径主要有四种,即设计旅游区标志、规范服务行为、美化服务环境和开展促销活动。2、旅游品牌营销战略管理在选择品牌营销战略之前,旅游区首先必须对旅游区或产品的品牌类型与品牌力进行科学的评价。旅游区或旅游产品的品牌力主要由两个因素决定,一是品牌认知,即顾客对品牌知名度和美誉度的总体评价;二是品牌活力,指旅游区或产品品牌的差异化特征与顾客的关联度。四、产品升级战略从市场营销的角度来看,旅游产品升级战略主要讨论两个问题,一是旅游新产品开发,二是不同产品生命周期阶段的旅游营销策略。1.旅游产品升级的具体内容(1)产品形式创新(2)产品功能提升(3)产品内容扩充(4)服务质量强化2、产品生命周期各阶段的营销策略不同产品生命周期阶段的旅游市场开发策略生命周期阶段经营环境开发策略开发目标投入期产品知名度低需求量小竞争者小刺激基本需求介绍产品建立分销网络渗透定价提高产品知名度尽快进入和占领市场成长期市场迅速扩展分销渠道增多产品市场占有率提高竞争者逐渐增多扩大产品利益宣传品牌选择分销渠道适当调价强化产品和服务质量迅速扩大销售能力成熟期市场趋于稳定分销渠道定型营销费用增加竞争激烈改进产品、降低成本强调市场细分提升旅游区形象充分利用分销渠道实施价格战略维护市场占有率延长产品生命周期衰退期需求量减小竞争者减少调整产品组合集中促销维护旅游区声誉保留分销关系削价或大幅度降价有计划地淘汰滞销产品五、网络营销战略网络营销又称在线营销,即旅游区利用互联网络开展市场调研,宣传产品或服务,实现网上交易以及处理售后事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