微信餐厅整体解决方案

餐饮连锁集团整合营销方案易淘星空网络科技（北京）有限公司呈目录1.易淘食简介2.餐饮信息互联网化a)餐饮企业网络信息化b)微信餐厅解决方案3.合作伙伴案例易淘食易淘星空网络科技(北京)有限公司成立于2011年9月9日，于同年12月发布国内首个一站式网络餐饮功能性平台——易淘食（），为食客提供了订位、订餐、支付、配送等全方位服务。网站Logo以笑脸寓意易淘人热情乐观的精神。徽标下部的手势指向右上方，象征着易淘人积极向上的创业态度。易淘食移动客户端应用不仅为食客提供了与PC端一样的便捷功能，更在用户体验中添加了娱乐元素，让食客们畅享移动互联网时代的新LifeStyle。系为食客提供外卖、订台、堂食点菜以及餐饮资讯的服务平台系精通互联网/移动互联网/新媒体/户外广告/传统广告等多种宣传方式的营销顾问系为餐厅提供专业化、标准化/个性化网络信息化解决方案的IT专家易淘食易淘食的优势强大的系统专业的团队优质的资源呼叫中心外包•及时处理用户咨询、订餐、投诉等工作•高素质人才、高标准培训优质的客户资源•与各线上渠道紧密合作（包括淘宝、百度、腾讯、360、搜狗等），覆盖全国5亿用户•团队成员长期从事营销工作，精通传统与网络的多种整合营销手段，挖掘用户资源的最大消费潜力物流配送团队•统一培训、统一话术、统一着装，打造品牌化物流服务。•专业物流配送，保证标准化的服务流程餐饮管理系统集前端网站、App、呼叫中心，与后端订单处理、会员营销、排队管理、O2O验证为一体的全能网络餐饮信息化解决方案餐饮企业网络信息化——餐饮新时代餐饮业的网络信息化网络信息化的建设不是盲目的，是为了提高企业竞争力和赢利能力的一种手段。——易淘食餐饮企业网络信息化的背景据统计，我国餐饮行业年营业额已超过2万亿元人民币，近年一直保持高达15%-17%的年复合增长率，餐饮企业从单体店面经营向连锁化、规模化、集团化的经营方向不断发展。然而，我国餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低。传统的手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。要想真正的实现管理的升级，除了有合理的管理体制外，合适的网络信息化手段是必不可少的。而餐饮企业网络信息化在保证服务质量的同时也大幅度降低运营成本，也可以使企业的灵活运用多种营销手段。此外，随着互联网与移动互联网技术的迅猛发展，为餐饮企业的信息化提供了技术上的支持;硬件设备的价格不断下降，也使餐饮企业的信息化投入逐步减少。例如电子菜单、Pad点菜、网上订餐、网上订台、手机App订餐，微信订餐，等等。餐饮企业网络信息化的必要性1.整体餐饮业存在的“四高一低”(房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低)迫使餐饮企业要充分利用互联网与移动互联网技术来增加客流量，提高重复购买率，提高运营效率，降低运营成本。2.传统手工方式已经不能适应餐饮企业规模的扩张和餐饮市场的激烈竞争。3.餐厅在新媒体的品牌树立及顾客忠诚度加固，网络信息化给企业带来竞争优势。4.网络信息化能够提高餐饮企业的数据分析能力，可以将顾客的个人信息与交易信息数据化、量化，通过数据分析与数据挖掘提高顾客满意度，更加可以预测销售趋势，加快应变速度，为企业更好地决策提供帮助。餐饮业的互联网电商化餐饮企业互联网电商化的水平在不断提高。据统计，2011年上海在线餐饮商户数量最多，达4.8万家，增长36%。北京紧随其后，在线餐饮商户数为4.1万家，增幅35%。这两个城市基本上覆盖了该城市大多数餐饮商户，餐饮网络化程度逐渐成熟化。年度在线餐饮商户增长幅度较高是深圳、南京和杭州3个城市。以年轻有活力为标签的深圳，2010年的在线餐饮商户16998家，增幅高达109%，成为增速领跑者。南京在线餐饮商户为12305家，同比增长63%，杭州在线商户10855家，增长64%。网络团购作为最受都市人群欢迎的生活消费形式，2012年总成交额达213.9亿元，同比2011年增长93%，全年总购买人次达到4.56亿人，较2011年增长45%。此外，电子优惠券仍然延续了往年增长势头，使用量突破6800万次，增长16%以上，深度覆盖到生活消费的各个领域，为人们在生活成本不断攀高的同时，继续以经济便捷的方式来保持自己的生活质量方面做出不少贡献。微信餐厅解决方案——线上线下整合式营销受众分析女性52.8%男性47.2%平均年龄26.5岁大学及大专以上学历88.5%月收入万元以上用户49.7%企业/集团高层管理者21.5%受众分析平均每周外出就餐网络外卖订餐平均客单价倾向于餐厅的价位区间最受欢迎的菜系每周重复订餐用户比例麦牛志每期人均累积阅读时间反复阅读的比例平均每月网购上的花费4次1300元769元70-80元之间30-100元之间川菜70.6%1.7小时90%平均每月外出就餐花费微信餐厅透明决策集成会员管理集成营销通道更低的运营成本透明消费节约时间节约金钱商家用户微信餐厅：带给消费者和商家更多的便利互联网餐厅：网络不是要改变餐饮的本质个性化引导语：第一次关注用户进入是显示的欢迎内容，可以通过HELLO显示或隐藏按钮自定义界面。特色餐品展示：根据食客的需求，可提供相应餐厅及菜品的展示。优惠信息推送：根据季节、节日餐厅推出不同的优惠政策，第一时间告知会员。增加会员粘性：关注微信账号绑定手机号，手机号为会员号，一站式账号，方便客户。微信餐厅运营易淘食微信公众账号微信餐厅的设计可以让所有微信用户：1.轻松了解餐厅2.在线外卖订餐、订台点菜3.促销活动全掌握4.与餐厅互动5.客服及时处理投诉微信餐厅运营金百万微信餐厅雅玛铁板烧微信餐厅运营范例：金百万集团微信餐厅店内点菜流程点击店内点菜点菜确认菜品和座位信息点菜成功微信餐厅运营范例：金百万集团微信餐厅外卖订餐流程点击外卖送餐点菜确认菜品和配送信息微信餐厅运营范例：金百万集团微信餐厅订台流程点击提前订位确认预订信息预订成功专题活动：易淘食将推出相应的节日专题活动供商家选择参加，如独立活动“猜谜送话费”“总裁拜年信”“拜年好声音”“晒图分享快乐”；联合店家活动“元宵灯谜联联猜”店家的个别活动需求可以向我们提交，我们会讨论后配合技术开发。微信餐厅运营易淘食将于2-3月左右开放第二版微信餐厅系统，功能包括：实景选位，网上支付，实时点评，排队领号，积分查询，积分兑换，团购套餐，电子优惠券，电子签到，等等。微信餐厅二期开发微信餐厅首期制作流程客人进店服务员提醒关注微信送奖品客人扫描二维码关注微信提示引导输入手机号自动发送手机验证码微信提示输入验证码客人输入验证码微信提示注册成功服务员询问注册情况奖品（饮料）发送微信餐厅运营维护（一）排序项目名称项目说明备注1微信账号开通开通企业微信账号提供logo、介绍2二维码VI系统提供二维码VI在名片，易拉宝，海报等相关物料的设计提供支持和指导提供以往设计文件3二维码推广引导客户在各个渠道进行二维码推广，提供二次营销4微信运营和维护负责官方微信日常维护与更新，日常互动，投诉处理，资讯发布，好友招募及管理服务时间：一年5微信内容推送包括企业动态，新品上市，促销活动和相关行业资讯新闻等2条/月（待定）6微信菜单用户可以通过菜单选择推送内容提供相关内容7自动回复系统关键词自定义回复提供相关关键词8智能机器人自动分店查询，在线客服以及会员定制系统及时回复微信餐厅运营维护（二）排序项目名称项目说明备注9文章发布系统推送文章信息进行编辑管理一年10运营汇报每月一次反馈，微信粉丝对企业的服务，产品等意见和建议月度反馈11微信线上线下品牌活动为企业量身策划活动进行宣传，同时进行活动互动与奖品游戏规则的设置1月/次12听众粉丝管理对听众进行分类管理与营销区别对待易淘食合作伙伴合作伙伴寄语合作伙伴寄语感谢聆听。Thankyouforlistening.垂询热线4000999177