咖啡厅服务员岗位说明书

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料岗位描述咖啡厅服务员岗位名称：咖啡厅服务员直接上级：咖啡厅服务领班本职工作：提供简易西餐服务工作责任：1.清扫咖啡厅卫生，保持地面、服务边台及桌椅的清洁。2.开餐前做好各项准备工作。3.迎接光顾客人，为客人介绍菜单。4.填写顾客订单并交到厨房。5.关注客人习惯和要求，快捷准确提供服务。6.检查餐饮质量，发现问题及时报告。7.了解顾客的意见和要求，并将之反馈到服务领班。8.帮助客人结帐。9.工作结束收撤餐具，与下一班做好交接工作。10.完成上级特别指派任务。工作范围：咖啡厅素质要求：头脑灵活、反应敏捷，随时满足顾客的服务要求。