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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料歌舞厅服务员营业前准备工作程序程序工作标准及要求仪容仪表1.制服挺括,洗熨平整无破损和污渍,纽扣齐全2.鞋袜按工作要求穿戴,保持一定的光洁3.受部清洁无污迹,不留长指甲,不佩带装饰用的饰物,不涂抹有色的指甲油4.头发按要求梳剪5.化淡妆,保持朴素、优雅的外观面貌班前会1.按时参加班前会2.认真倾听领导当日工作任务的分派3.将工作中发现的情况和问题及时向上级反馈4.接受上级对自己仪容仪表的检查5.了解当日歌舞厅客人预订情况,需要掌握客人的姓氏、人数和具体的台位安排清洁卫生1.将自己工作区域内的卫生清扫干净,做到无污渍、杂物2.将各类用具和物品清洁、擦拭、归类并按要求摆放整齐物品准备与摆放1.将台面按饭店规定标准依次摆设台卡、花瓶、烟灰缸等物品2.按标准备齐点歌本、点歌卡、铅笔、酒水单、烛台、蜡烛等物品
本文标题:歌舞厅服务员营业前准备工作程序
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