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幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:大班名称:食品保质期教育内容:幼儿园食品安全教育课—食品保质期活动目标:1.产生了解食品保质期的愿望,感知在保质期内食用食品的好处。2.试着读出保质期,并能比较清楚地表述自己的探索与发现。3.初步了解食品保质期的意义,知道应该在保质期内食用食品活动准备:有包装的食品若干种活动过程:1.谈话导入:——提问引出主题:今天老师的身体有点不舒服,肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶,谁知道这是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?——幼儿讨论后,出示牛奶盒,幼儿认读盒子上的时间。——教师小结:盒子上的时间叫食品保质期,如果我们吃了过期的食物,就会不舒服、会生病。2.观察感知保质期。——提出要求:哪些食品有保质期呢?这里有许多食品,找找看。——幼儿寻找、探索、发现。——幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问:你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?——引导幼儿归纳小结:一般情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上……3.将食品按保质期的长短归类。——提问:食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?——幼儿充分讨论后,教师小结:食品保质期有长有短,我们要看清食品保质期,不吃过期食品,保护自己的身体。——幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。4.共同品尝食品。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:大班名称:食品袋上的小秘密教育内容:活动目标:1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。活动准备:1、记录表格人手一份。2、事先拍下保质期与生产日期的图片,教师制作成幻灯片。3、认识“生产日期”、“保质期”、“质量安全”等词。4、幼儿人手二种小食品。活动过程:(一)导入活动1、今天,老师带来了许多食品袋,我想小朋友都有看到,老师在桌子上给你们准备了许多食品袋。现在我请每个小朋友拿一只自己喜欢的食品袋,看看你的食品袋上有些什么?小结:我们都知道自己带来的食品的名称,因为在这个外包装上有它的名字和图案。(二)幼儿观察了解食品的外包装1、我们食品的外包装除了名字和图案外,还有什么?你们仔细找找。2、幼儿观察自己食品外包装,查找包装上的秘密。3、请幼儿说说自己食品外包装上的秘密。引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。小结:我们在买小食品时,要看看有没有质量安全标识,要看它的生产日期和保质期,一定要选择健康安全的食品,否则吃了那些比健康的食品可是要拉肚子,要去打针吃药……重点小结出质量安全标识、生产日期、保质期和环保标志。找到并说出生产日期:如20150928知道是2015年09月28日。保质期:6个月或9个月教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。(三)教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。1、教师激发幼儿的调查兴趣。教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?2、教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。3、幼儿整理、统计调查表。教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。活动延伸:让家长陪幼儿去超市做统计。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:小一班名称:危险的小圆珠教育内容:活动目标:1、知道把珠子、扣子、硬币等小物品,赛道耳朵、鼻子、嘴巴里会有危险。2、自己或者同伴有异物塞进口、鼻子、等处时,知道及时告诉大人活动准备:多媒体教学资源《危险的小圆珠》活动过程:一、创设情境,激发幼儿参与活动的兴趣。(1)游戏《指五官》。教师说:鼻子、鼻子、嘴巴(或眼睛、耳朵、鼻子)。请幼儿依次指出嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子。(2)教师带领幼儿分别闭上眼睛走一走,捂着耳朵听老师唱歌,轻轻捏住鼻孔、闭着嘴巴呼吸,具体感知一下五官的作用。二、讲述故事《危险的小圆珠》,引导幼儿感知异物入鼻的危险。(1)播放多媒体教学资源《危险的小圆珠》。提问:明明睡觉的时候偷偷地玩什么?他把小圆珠放到哪里了?这样做对吗?为什么?(2)小结:把小圆珠放在鼻子里,会堵住鼻孔不能呼吸。小圆珠如果进入鼻子深处,会很危险。三、引导幼儿说一说:怎样才能让五官避免伤害。(1)哪些东西不能放在耳朵、鼻子或嘴巴里,为什么?(2)进餐和吃水果的时候要注意什么?(3)入园时不能带什么?午休时不能玩什么?(4)简单了解有异物进入口、鼻、耳怎么办?(5)小结:笔帽、扣子、棋子、发卡、图钉、硬币等一些小的物品不能往耳朵、嘴巴、鼻子里塞;进餐吃水果的时候不能大声说笑,不然小饭粒就容易进入气管;早上入园不带小物品;午休时不咬拽衣服扣子、拉链,不玩被角、线头、棉花等,有异物进入口、鼻等处时要及时告诉老师;看到同伴不小心把小物品放入口、鼻等处时,要及时告诉老师。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:小二班名称:上下楼教育内容:【活动目标】1、初步培养幼儿的上下楼时的安全意识。2、提醒幼儿上下楼梯时要遵守一定的规范。3、学习上下楼的正确方法。【活动过程】一、导入情景导入,激发幼儿的兴趣。导语:今天是小狗的生日,我们小朋友要到小狗的家里做客,可是小狗的家在二楼,它提醒小朋友要注意安全,小朋友你们知道应该怎样正确、安全的上下楼吗?二、展开1、请幼儿说一说平时是怎样上下楼的?2、老师小结帮助幼儿了解掌握。小结:小朋友在上下楼梯的时候,不要害怕也不要着急,靠右边走,眼睛看着前方,右手扶住栏杆,脚踩稳台阶一级一级的向前走。3、提问:人多的时候应该怎样上下楼梯呢?(请幼儿自由回答)小结:人多时要一个跟着一个上下楼,不拥挤,不抢先,上下楼时要考右边走。4、老师带领幼儿练习上下楼,到小狗家送礼物。及时提醒、帮助动作不协调或有不安全行为的幼儿。三、延伸1、幼儿集体唱生日歌向小狗表示祝贺。请一名幼儿当“小狗”为大家表演一个节目,小狗与小朋友告别。2、活动延伸:在平日的活动中随时指导幼儿形成良好的习惯。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:小一班名称:会咬人的电教育内容:【活动目标】1、认识“有电危险”的标志。2、通过故事知道电插座里藏着会咬人的电,不能用手触摸。3、初步培养幼儿安全用电和安全意识。【活动准备】1、“有电危险”的标志图片一张、电插线板一块2、指偶:灰太狼、小老鼠3、幼儿操作用图片人手一套;笑脸、哭脸图片各一张。【活动过程】1、欣赏故事,并根据故事进行简单提问:(1)故事里有谁?(2)他们偷的宝贝是什么?(教师根据幼儿提问并出示电插线板)(3)电插线板里藏着什么?电插线板可以碰吗?(4)我们教室里哪里有电插线板?你家哪里有电插线板?2、认识“有电危险”的标志:师:喜羊羊还给我们带来了许多图片,我一起来看一看,出示图片引导幼儿认一认,说一说在哪里见到过这样的标志。3、谁对谁不对(1)师:这是喜羊羊给我们每个小朋友的两张图片,他要考考我们,这两张图片上的小朋友最对谁不对。(幼儿自由交流并请个别幼儿说一说)(2)出示哭脸和笑脸,请幼儿根据自己的判断将对的送到笑脸处,错的送到哭脸处。4、总结谈话:教育幼儿不碰电插线板,不把手指和小金属片捅插电插线板和插座的小嘴巴,电器的插头要请爸爸妈妈插,学会安全用电。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:中一班名称:安全过马路教育内容:【活动目标】1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识,知道“红灯停,绿灯行”的道理。2、知道过马路时要注意自己的安全,让幼儿知道不走斑马线的危险性。3、让幼儿学会念儿歌,进一步培养幼儿的语言表达能力。【活动准备】1、图片红绿灯、斑马线;2、儿歌《交通灯》。【活动过程】一、谈话,引入主题。“小朋友们知道怎样过马路吗?过马路时应该注意些什么?”(幼儿讨论)二、出示图片,提高幼儿兴趣。“我们中一班小朋友太乖了,老师让你们看些图片,想不想看?小朋友们把小眼睛闭上,老师把小图片请出来,3,2,1,好了,睁开小眼睛。”“这是什么呀?(红绿灯)小朋友们见过吗?小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过?”(幼儿讨论)三、引导幼儿认识红绿灯。“中一班小朋友真棒,老师来告诉小朋友,这个是红绿灯,小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看,马路上的十字路口就有了。”四、引导幼儿讨论。“我们中一班小朋友那么聪明,那么,你们知道要怎样看红绿灯吗?”(幼儿讨论)五、讲解怎样安全过马路“小朋友说街上车多不多?危不危险?所以小朋友们一定要知道怎样看红绿灯是不是。那小朋友们要张开小嘴巴跟老师学了好不好。”“红灯停(出示图片红灯),绿灯行(出示图片绿灯)。”(反复教幼儿三遍)六、引导幼儿认识斑马线。“小朋友们看,这又是什么呀?你们有没有见过”(同上,介绍红绿灯时一样)“小朋友们张开小嘴巴跟老师念,过马路要走斑马线”七、引导幼儿学习儿歌。“今天中一班小朋友表现太棒了,老师来教你们一首儿歌好不好?每个小朋友都要张开小嘴巴跟老师读了,老师来一下,看哪个小朋友的声音最好听,等一下我们就送小星星给它。”八、带幼儿读儿歌(引导幼儿读第一遍,鼓励幼儿读第二遍,表扬幼儿读得棒,提到幼儿兴趣,读第三遍。)【活动延伸】“小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀?”(做公车时先下后上,上街时要拉好爸爸妈妈的手,不能攀爬街上的护栏等等)请小朋友跟图片红绿灯说再见,活动结束。幼儿安全知识教育记录日期:2015年11月30日班级:中二班名称:水灾的自救教育内容:【活动目标】1、初步了解水灾发生时自救方法,提高保护自己的能力。2、有环保意识,乐意为周围的绿化做力所能及的事情。3、掌握自救的方法。【活动过程】一、以谈话导入主题。1、“小朋友想想如果我们这儿连续几天都下雨,感觉会是怎样呢?有哪些不方便呢?”“如果大雨连续不停的下,将会发生什么?”(幼儿交流)2、看图片,了解水灾的危害性。“连续下大雨会发生什么事情?洪水会给人们带来了哪些灾难?”(教师和幼儿共同边看图片边交流)二、交流感受和逃生方法。“看到这样的灾情你是怎样想的?”“洪水来了,我们可以怎样逃生自救?”(发求救信号、抱住树木、爬上屋顶)3、了解洪水发生的原因。“现在为什么每年有特大洪水?”“减少灾害天气有什么办法?”(教师告诉幼儿植树造林、绿化环境与减少水灾之间的关系)三、教师总结:1、告诉小朋友如果遇上水灾不要慌,要抱住树木,爬上屋顶,学会发求救信号。2、告诉幼儿植树造林、绿化环境是为了避免水灾的发生。
本文标题:幼儿安全教育记录
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