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酒店行业销售指导书美元以来,旅游需求开始释放,2006年全年旅游总人数达到15.5亿人次,旅游总收入8935.5亿元人民币,分别较上年同比增长13.9%和16.3%,占GDP的5%。由于北京申请奥运会成功,上海申请世博会成功,广州申办2010年亚运会获得成功,以及大连,青岛,杭州等地国际会展和旅游业的发展,使各地均有大量新建酒店项目和对现有酒店的升级改造项目。旅游业成为“支柱产业”、“特色产业”、“先导产业”以及“第三产业龙头”发展。许多地方政府把新建高星级饭店作为经济工作目标任务,并且纷纷出台鼓励措施。由于国内资金过剩和人民币升值等因素,目前国内资本和外资大量投入中国旅游业,利用外资总规模累计已超过930亿美元。结论:由于旅游、会展经济的高速发展,大大刺激了酒店建设的增长酒店宾馆投资量(亿元)旅游投资总量(亿元)近五年来中国旅游投资总量年均增幅12.2%,2005年、2006年进入旅游行业新增资金平均达到1800亿和2000亿元人民币的水平,2007年预计达到2250亿元。星级宾馆占总投资的35%左右,2005年到2007年大约630亿,700亿,800亿。2007年,全国高档饭店建设将迎来高峰。根据各地上报的信息,据不完全统计,全国在建、待建(2007年底前开工)高档饭店(相当于四、五星级)总计1107家,其中相当于五星级档次的饭店就有554家,大大超过目前全国五星级饭店的总量。从地区分布看,广东、浙江、北京、上海、安徽分别以155家、146家、97家、86家、82家位居前五位,它们之和占全国总数的51%。其他49%北京9%广东14%上海8%安徽7%浙江13%国内酒店投资和新建情况2500数据来源:国家旅游局国际酒店管理集团洲际(洲际、假日、皇冠),圣达特(天天、速八),万豪(万豪,新世界),雅高(索菲特、诺富特),希尔顿,喜达屋(喜来登),凯悦(凯悦、君悦、柏悦),香格里拉(港),KHI,凯宾斯基中国中高档酒店管理集团锦江国际酒店管理有限公司,北京首旅建国酒店管理有限公司,粤海国际酒店管理(中国)有限公司,河南中州国际集团管理有限公司,南京金陵酒店管理有限公司,上海海航国际酒店管理有限公司,开元国际酒店管理有限公司,北京东方嘉柏酒店管理有限公司,北京泰达酒店管理有限公司,湖南华天国际酒店管理有限公司,凯莱国际酒店管理有限公司,中旅饭店总公司,安徽古井酒店(集团)有限责任公司,北京天伦国际酒店管理有限公司上海市衡山(集团)公司,中国航空集团旅业有限公司,青岛海天酒店管理集团,岭南花园酒店管理有限公司,浙江世贸饭店管理有限公司,北京国宾友谊国际酒店管理有限责任公司经济型连锁酒店品牌管理集团锦江之星旅馆有限公司,如家和美酒店管理有限公司,上海莫泰酒店管理有限公司,北京中江之旅酒店管理有限公司,浙江新宇之星宾馆有限公司业主方地产商,政府,酒管集团万豪,希尔顿,洲际,开元,中旅,如家降低管理风险,采用可靠品牌,提高管理费用。投资集团等等。降低成本,获取更高投资回报“基本管理费”(约占营业额的2%至5%)和“奖励管理费”(约占毛利润的3%至6%)酒店行业的运作经营方式委托管理特许经营,带资管理超五星酒店,中高档酒店(4、5星),经济型酒店,度假村7弱电总包酒管软件集成商业主方网络集成商酒管集团酒店网络设备采购电信运营商A:酒店管理集团指定品牌。B:弱电总包承建,由弱电总包商自选品牌。C:酒管软件商承建,由酒管软件商自选品牌。D:由网通、电信等电信运营商承建,由电信运营商自选品牌。E:由网络集成商承建。F:业主方指定品牌。新建酒店的主要采购模式和采购周期业主投资规划取得营业许可和建设许可酒店管理集团招标建筑招标,施工建设建筑主体封顶,弱电招标酒管软件及餐饮、家具、家电,内外装修等招标全部建设完成,开业周期一到两年投资方/业主酒店管理集团客房部餐饮部安保部工程部电脑部人力资源部财务部营销部强电,弱电电脑,通信、网络网络集成商投资方/业主酒店管理集团酒店董事会酒店总经理客房部餐饮部安保部工程部营销部人力资源部财务部强电,弱电电脑部酒店升级改造的采购模式电脑,通信、网络网络集成商年建设量采购量可参与度(含国际品牌的非旗舰酒店及国内品牌)550家3.5亿高1000家2000万一般150家1500万高1000家低新建的四五星级酒店(含国际品牌的非旗舰酒店及国内品牌)细分市场2:经济型酒店..细分市场3:现有酒店的升级改造细分市场4:部分国际饭店集团旗舰型酒店(如凯悦、万豪,洲际,香格里拉等)..总计:4.85亿11项目拓展和合作策略、全面掌握信息全面覆盖项目。2、重要项目主动拓展3、项目长期跟踪。4、灵活采取解决方案,避免低价竞争。(如果代理商要求低价或拟采用其他品牌,需仔细了解原因和背景,采取有针对性的手段)国际品牌酒店项目:配合渠道,主攻业主。12融合品质价值新建四五星级酒店信息化需求特点酒店目前是四张网络(监控、信息、电信、电视)单独建设、单独管理以IP标准进行四网合一建设是大势所趋!打破酒店运营中的信息孤岛,实现融合也是需求要点新建四五星级酒店注重信息化服务品质,信息化投资较大。要求设备品牌好、高稳定性、高性能、高安全性、高可控性;公共区域进行无线覆盖;高档客房有限无线双重覆盖。新建四五星级酒店注重以信息化手段促进酒店的经营效益。我司方案中的开源、节流篇就是针对性的解决方案,而且能帮助酒店信息化主管提升其地位。13H3C全IP高星级酒店方案构成基本需求:l信息高速传输和交换l协同办公l提高管理效率l提高工作效率l满足旅客上网需求l即插即用,使用方便解决方案:l高速可靠l防范ARP欺骗l端口限速l非法软件限制l网络弹性可扩展l统一维护管理品牌提升解决方案:lPortal访问实现酒店品牌宣传l客房有线无线双重覆盖,提升客户体验l公共区域无线上网,提升客户体验l视频监控,增强旅客安全感开源解决方案:l中央预定系统与第三方分销系统对接,增加客源l会议室无线设备租赁l无线加密传送lKTV高速网络支撑基础网络平台建设节流解决方案:l网上集中采购lOA网MSN/QQ限制l丰富的网络维护手段把杀手锏,招招致命:n杀手锏一:酒店会议室无线网络出租包n杀手锏二:IP智能视频监控系统n杀手锏三:Web重定向n杀手锏四:客房无线分布式天线覆盖方案n杀手锏五:FATAP方案/FITAP方案平滑切换n杀手锏六:全网防ARP攻击n杀手锏七:便利维护手段(VCT/DLDP/端口环回检测)杀手锏一:会议室无线网络出租包客人在酒店举行商务会议常遇到的麻烦:l会议资料共享困难:采用U盘拷贝,易传染病毒l会议室只有一个网口,上网不方便l找个交换机联网,网线拉的象蛛网,长度还不够l电源插座少不够用开个会怎么这么难!杀手锏一:会议室无线网络出租包酒店会议室AP酒店网络外置无线网卡外置无线网卡外置无线网卡外置无线网卡WA1208E-AG无线网络出租包外置无线网卡*N杀手锏一:会议室无线网络出租包方案优点:l全部设备(AP和无线网卡)即插即用,免安装l外置无线网卡使用便携机的USB供电,无须占用电源插座l信息保密非参会人员无法接入会议室无线网络不同会议室间相互隔离会议室网络出于独立VLAN,防止其他网络用户访问l会议资料通过无线网络方便地共享l会议室网线网络共享酒店internet出口真方便!下次还来这家酒店开会!公安的同志来取证,数据分散在每台设备上,要是有一个平台检索工具,又快、又准确,那该有多好啊?期望2感应器又告警了!请帮助我快速定位并联动出视频图像吧?期望3国家正在制订“平安城市”的标准,如何平滑融入公安系统的监控网络啊?期望4我们的酒店是新建,如何让监控系统“规划、施工、使用、维护、扩容”更加简单?杀手锏二:IP智能视频监控系统酒店客户对酒店监控系统的期望!杀手锏二:IP智能视频监控系统:视频检索王同志(公安)来取证了,视频监控数据分散在每台设备上,犯罪分子共经过了3个楼层,2个通道,1间客房,总计10多个摄像头,我可怎么办啊?方便的查询功能:全面的浏览功能:杀手锏二:IP智能视频监控系统:联动告警文字告警、图像联动配合地图功能快速定位!散乱的信息孤岛平安城市模型杀手锏二:IP智能视频监控系统:无缝接入国家正在制订“平安城市”的标准,如何平滑融入公安系统的监控网络啊?H3CIP监控-中国新建平安城市第一品牌!宾馆平滑融入杀手锏二:IP智能视频监控系统:让监控变得简单规划管理部署维护扩展应用iVSIP监控方案H3CiVS监控解决方案,基于IP交换、视频、存储、信令控制等多维度技术融合,让监控系统在规划、部署、管理、维护、扩展、应用等方面实现全流程、端到端的简化。杀手锏三:WEB重定向酒店服务器24杀手锏四:客房无线分布式天线覆盖方案走廊客房客房客房客房走廊客房客房客房客房方案一:一个AP覆盖四个房间l优点:成本低,节省投资l缺点:穿墙信号损失巨大,覆盖有死角方案二:每个房间安装一个APl优点:无线信号质量好l缺点:成本高25杀手锏四:客房无线分布式天线覆盖方案盥洗室盥洗室盥洗室盥洗室方案:使用1个AP,无线信号通过4路功分器输出到4根天线,每个房间1根天线。l优点:以较低成本实现了客房高质量的无线信号覆盖FATAPFATAPidv系管统26CAMS计Qu费iew统网系FITAPFIT接入层交换机FITAPFATAPFITAPFITAPFITAPFITFATAPFITFATAP杀手锏五:FATAP方案/FITAP方案平滑切换n购买FIT/FAT双模AP来保护原有投资n通过命令更改工作模式从而实现平滑升级无线控制器核心/汇聚层交换机网络建设初期使AP工作于FAT模式,满足小规模组网需求网络建设后期使AP工作于FIT模式,并添加无线控制器,满足大规模组网需求杀手锏六:全网防ARP攻击H3CARP欺骗防范技术:u接入层DHCP侦听,地址绑定uVLAN隔离技术,阻断ARP欺骗报文u网关定期广播ARP刷新报文u终端软件实现网关mac地址绑定酒店网络即使遭到ARP欺骗病毒攻击:客人正常访问internet酒店内部应用服务器正常访问,业务永绪网络正常使用28XX通过DLDP检测光纤短路、断路状况杀手锏七:便利维护手段(VCT/DLDP/端口环回检测)VCT:虚拟电缆测试DLDP:单向链路检测检测出单向链路(两台交换机间光纤的不正确连接——一端光纤未接通或光纤交叉连接),并自动断开单向链路。端口环回检测开启交换机的端口环回检测,可以发现交换机任一个端
本文标题:酒店管理行销酒店行业销售指导书(叶予舜)
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