食品类SCI期刊

食品类SCI序号刊名简称期刊全称中文分类分区01-03平均影响因子主办国1CRITREVFOODSCICRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION工程技术11.95美国2FOODADDITCONTAMFOODADDITIVESANDCONTAMINANTS工程技术21.37英国3FOODCHEMTOXICOLFOODANDCHEMICALTOXICOLOGY工程技术21.73英国4FOODCHEMFOODCHEMISTRY工程技术21.25英国5FOODHYDROCOLLOIDFOODHYDROCOLLOIDS工程技术21.56美国6FOODMICROBIOLFOODMICROBIOLOGY工程技术21.05英国7FOODREVINTFOODREVIEWSINTERNATIONAL工程技术21.28美国8INTJFOODMICROBIOLINTERNATIONALJOURNALOFFOODMICROBIOLOGY工程技术21.85荷兰9JAGRFOODCHEMJOURNALOFAGRICULTURALANDFOODCHEMISTRY工程技术21.86美国10JFOODPROTECTJOURNALOFFOODPROTECTION工程技术21.88美国11TRENDSFOODSCITECHTRENDSINFOODSCIENCE&TECHNOLOGY工程技术1.35英国12EURFOODRESTECHNOLEUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY工程技术31.01德国13FOODBIOTECHNOLFOODBIOTECHNOLOGY工程技术30.66美国14FOODCONTROLFOODCONTROL工程技术30.71英国15FOODQUALPREFERFOODQUALITYANDPREFERENCE工程技术31.01英国16FOODRESINTFOODRESEARCHINTERNATIONAL工程技术31.01美国17FOODTECHNOL-CHICAGOFOODTECHNOLOGY工程技术30.97美国18INTJFOODSCITECHINTERNATIONALJOURNALOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY工程技术30.85英国19INTJFOODSCINUTRINTERNATIONALJOURNALOFFOODSCIENCESANDNUTRITION工程技术30.74英国20FOODENGJOURNALOFFOODENGINEERING工程技术31.04英国21JFOODSAFETYJOURNALOFFOODSAFETY工程技术30.84美国22JFOODSCIJOURNALOFFOODSCIENCE工程技术31.02美国23LEBENSM-WISSTECHNOLLEBENSMITTEL-WISSENSCHAFTUND-TECHNOLOGIE-FOODSCIENCEANDTECHNOLOGY工程技术30.67瑞士24AGROFOODINDHITECAGROFOODINDUSTRYHI-TECH工程技术40.14意大利25CEREALFOODWORLDCEREALFOODSWORLD工程技术40.60美国26FOODBIOPRODPROCESSFOODANDBIOPRODUCTSPROCESSING工程技术40.51英国27FOODDRUGLAWJFOODANDDRUGLAWJOURNAL工程技术40.51美国28FOODAUSTFOODAUSTRALIA工程技术40.15澳大利亚29FOODPOLICYFOODPOLICY工程技术40.53英国30FOODSCITECHNOLINTFOODSCIENCEANDTECHNOLOGYINTERNATIONAL工程技术40.44英国31FOODTECHNOLBIOTECHFOODTECHNOLOGYANDBIOTECHNOLOGY工程技术40.27克罗地亚32INTJFOODPROPINTERNATIONALJOURNALOFFOODPROPERTIES工程技术40.56美国33ITALJFOODSCIITALIANJOURNALOFFOODSCIENCE工程技术40.58意大利34JOURNALOFFOODCOMPOSITIONANDANALYSIS工程技术40.50美国35JFOODLIPIDSJOURNALOFFOODLIPIDS工程技术40.36美国36JFOODPROCESSENGJOURNALOFFOODPROCESSENGINEERING工程技术40.48美国37JFOODPROCESSPRESJOURNALOFFOODPROCESSINGANDPRESERVATION工程技术40.33美国38JFOODQUALITYJOURNALOFFOODQUALITY工程技术40.28美国39JFOODSCITECHMYSJOURNALOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY-MYSORE工程技术40.15印度40JFOODHYGSOCJPNJOURNALOFTHEFOODHYGIENICSOCIETYOFJAPAN工程技术40.51***41JJPNSOCFOODSCIJOURNALOFTHEJAPANESESOCIETYFORFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY-NIPPONSHOK工程技术40.10***42JENVIRONSCIHEALBJOURNALOFENVIRONMENTALSCIENCEANDHEALTHPARTB-PESTICIDESFOODCONTAMIN环境科学40.63美国43JSCIFOODAGRJOURNALOFTHESCIENCEOFFOODANDAGRICULTURE农林科学21.18英国44AGRFOODSCIFINLANDAGRICULTURALANDFOODSCIENCEINFINLAND农林科学40.42芬兰45IRISHJAGRFOODRESIRISHJOURNALOFAGRICULTURALANDFOODRESEARCH农林科学40.42爱尔兰46VETCLINNAM-FOODAVETERINARYCLINICSOFNORTHAMERICA-FOODANIMALPRACTICE农林科学40.62美国47JFOODBIOCHEMJOURNALOFFOODBIOCHEMISTRY生物40.56美国48PLANTFOODHUMNUTRPLANTFOODSFORHUMANNUTRITION生物40.24荷兰49ECOLFOODNUTRECOLOGYOFFOODANDNUTRITION医学40.20英国50FOODAGRIMMUNOLFOODANDAGRICULTURALIMMUNOLOGY医学40.76英国51JFOODDRUGANALJOURNALOFFOODANDDRUGANALYSIS医学40.42中国(台湾)影响因子低的都比较容易发中文期刊农业工程学报农业机械学报农业生物技术学报中国农业科学中国食品学报中国粮油学报食品工业科技食品科学食品与发酵工业食品与生物技术学报中国油料作物学报中国油脂食品科技食品研究与开发中国乳品工业中国食品添加剂现代食品科技粮食与油脂粮油食品科技河南工业大学学报（自然科学版）全国轻工类食品工业类中文核心期刊，主要刊登粮、油、食品行业的科学研究成果和综述，是本行业国内外权威文献之一。设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。读者对象为粮油食品业的科研人员、大专院校师生及企业工程技术人员。有英文目次。继承《粮油科技》