金星啤酒营销策划方案

金星啤酒营销策划目标客户：大学生客户群策划人：朱孟博张培利齐亚丽葛巧英段亚敏策划日期：2010年6月9号-2--2-前言金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒企业集团，是全国食品行业和河南省重点企业。企业创建于1982年，啤酒年生产能力180万吨，居河南省第一、全国第四，是全国食品行业重点企业和河南省工业综合实力百强企业。贵州金星啤酒有限公司、金星集团周口啤酒有限公司、山西金星啤酒有限公司、陕西蓝马啤酒有限公司、金星集团安阳啤酒有限公司、金星集团信阳啤酒有限公司、金星集团漯河啤酒有限公司、金星集团南阳啤酒有限公司、昆明金星啤酒有限公司、金星集团三门峡啤酒有限公司、成都金星啤酒有限公司、南京金星啤酒有限公司、甘肃蓝马啤酒有限公司、山东金星啤酒有限公司、中山金星啤酒有限公司等15个啤酒公司和原料、玻璃、化工、印刷等10余个配套分公司，成为“一业为主，多元发展”的跨行业、跨地区经营的产业型企业集团。企业在扩大规模的同时，不断优化环境和提高管理水平，建立了5000平方米的企业花园，被评为郑州市花园式企业、全国企业管理先进单位、全国食品工业优秀企业、河南省精神文明单位。2004年6月通过了国家旅游局验收，成为国家工业旅游示范点。为了更好的更大的把金星市场做强，写此营销策划书，时间仓促，不足之处，望大家指出，我会积极的改正，谢谢大家的支持，也希望大家爱多提您们的宝贵意见，共同进步。-3--3-目录金星啤酒营销策划.............................-1-一.营销策划的目的........................-1-二．企业背景状况分析.....................-2-三.企业环境分析..........................-4-四.市场机会与文体分析..................-7-五.营销目标.............................-8-六．营销战略..........................-9-七．费用预算..........................-10-金星啤酒营销策划一.营销策划的目的关于市场的根源，要回顾社会经济发展的历史，在原始社会没有剩余产品，没有交换的条件，也就没有市场，从第一次社会大分工开始出现了原始的市场，第二次社会分工，出现了交换，第三次社会大分工出现了商人，加速了交换，出现了商业。随着社会分工的进一步发展促进了市场的发展，随着社会的进步，社会分工和商品生产的深入发展，商品交换的数量，种类，范围，频率迅速增加，人们对市场的依赖程度也日益增加，显然，现在的市场已经不同于以往市场了。营销是关于企业如何发现、创造和交付价值以满足一定目标市场的需求，同时获取利润的学科。营销学用来辨识未被满足的需要，定义、量度目标市场的规模和利润潜力，找到最适合企业进入的市场细分和适合该细分的市场供给品。真正意义上的营销，即市场营销（Marketing）。在某种意义上讲，谈论市场营销应该为公司做些什么，就是在谈论公司该持有什么样的最终目标和战略目的。从公司角度讲，市场营销的职能就是保证客户和消费者成为企业的中心环节。其另一职能便是指导企业决策。当代著名的市场营销学家菲利普指出“市场是有一些具有特定需求或者欲望并且意愿和可能从事交换来世需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。自从改革开放以来市场经济已逐渐占据市场，计划经济逐渐退出市场，现代企业发发展必须遵守市场经济的规律。金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业，是在改革开放后顺势成立的，也是在市场经济环境下发展壮大的，也比遵守市场经济的规律。为了企业能够更好的发展和延续，必须了解市场，深入开发市场。@1,.市场是商品交换的场所市场是指买卖双方购买和出售商品，进行交易活动的地点和地区，他可以按不同的角度进行划分。从不同角度区分的市场按商品交换的地域分地区：国际市场-----西欧，北美，中东，中南亚，，，国内市场-----东北，华北，华南，西北域乡：城市市场，农村市场按不同的商品的交换场所分粮食市场，煤炭市场，蔬菜市场，纺织市场。。按不同商品的购销方式的场所分批发市场，零售市场，批发兼营市场，，@2，市场是对某种商品或者劳务具有需求，支付能力和希望进行某种交易的人或者组织市场====人口+购买力+购买欲望人口是构成市场的基本因素，那里有人，消费者，哪里就有市场。一个国家或地区的人口数量是决定市场大小的基本前提。购买力是指人们对货币购买商品或者劳务的能力。购买力的高低有购买者的收入多少决定，一般认为，人们收入多少，购买力高，市场需求就大，反之，需求就小。-2--2-购买欲望是指消费者购买商品的动机，愿望和需求，他是消费者把潜在的的购买愿望变为现实购买行为的重要条件，因而也是构成市场的基本因素。综合所述，有购买力，有人口，但是无购买欲望，或者有人口和购买愿望，而无购买力，对买主来说都是形成不了现实的有效市场，只能成为潜在的是市场。@3,，市场是某项产品或者劳务的所有现实和潜在的购买者@4，市场是商品交换的总和需要欲望需求-----产品或提供物----价值和满意---交换和交易-----关系和网络--市场金星啤酒就要根据市场状况和人们欲望需求分析，认识到使命----战略----结构--结果。营销策划的目的就是为了企业更好的发展。为了让企业更好的发展，营销策划是在对企业内部环境予以准确地分析，并有效运用经营资源的基础上，对一定时间内的企业营销活动的行为方针、目标、战略以及实施方案与具体措施进行设计和计划。营销策划，首先要确定营销概念，其次是在营销理念基础上的策划营销策划是根据企业的营销目标，以满足消费者需求和欲望为核心，设计和规划企业产品、服务和创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程。营销策划是为了改变企业现状，完成营销目标，借助科学方法与创新思维，立足于企业现有营销状况，对企业未来的营销发展做出战略性的决策和指导，带有前瞻性、全局性、创新性、系统性。营销策划适合任何一个产品，包括无形的服务，它要求企业根据市场环境变化和自身资源状况做出相适应的规划，从而提高产品销售，获取利润。营销策划的内容包含市场细分、产品创新、营销战略设计、营销组合4P战术等四个方面的内容。根据人们的欲望大概可以分为两大类，心理需要和生理需要具体分为尊重需要，社会需要，安全需要，生存需要。对金星啤酒的市场营销策略分析需要考虑以下几个方面：需要欲望和需求：产品和内涵：价值和满意：交换和满意：交换和交易：市场关系和网络：总之就是金星啤酒企业的产品更多的三．企业背景状况分析公司简介金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒企业集团，是全国食品行业和河南省重点企业。企业创建于1982年，啤酒年生产能力180万吨，居河南省第一、全国第四，是全国食品行业重点企业和河南省工业综合实力百强企业。公司发展我公司坚持独资建厂的扩张模式，1998年以来先后独资新建了贵州金星啤酒有限公司、金星集团周口啤酒有限公司、山西金星啤酒有限公司、陕西蓝马啤酒有限公司、金星集团安阳啤酒有限公司、金星集团信阳啤酒有限公司、金星集团漯河啤酒有限公司、金星集团南阳啤酒有限公司、昆明金星啤酒有限公司、金星集团三门峡啤酒有限公司、成都金星啤酒有限公司、南京金星啤酒有限公司、-3--3-甘肃蓝马啤酒有限公司、山东金星啤酒有限公司、中山金星啤酒有限公司等15个啤酒公司和原料、玻璃、化工、印刷等10余个配套分公司，成为“一业为主，多元发展”的跨行业、跨地区经营的产业型企业集团。企业在扩大规模的同时，不断优化环境和提高管理水平，建立了5000平方米的企业花园，被评为郑州市花园式企业、全国企业管理先进单位、全国食品工业优秀企业、河南省精神文明单位。2004年6月通过了国家旅游局验收，成为国家工业旅游示范点。科研创新我公司建立了以科研中心为核心的技术创新体系，坚持以技术引进、科研攻关、技术改造相结合和“产、学、研”相结合的方式，坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品开发方针，系统地推进技术进步。近年来开发的小麦啤、苦瓜啤、菊花啤等新产品，满足了不同消费者的需求。公司主要生产设备均从克郎斯、克斯米等国际著名公司引进，糖化、发酵系统全部采用微机自动化控制，技术装备处于国内先进水平。1998年11月获全国企业技术创新示范企业，2001年1月获河南省科技进步先进单位。产品荣誉主导产品金星牌系列啤酒30多个品种，畅销河南、山西、贵州、安徽、河北、江苏、云南、广西、湖南、山东等20多个省。产品近年来荣获中国啤酒优质新产品、河南省著名商标、河南省重点保护产品等殊荣。2002年9月1日获中国名牌产品称号，2005年9月1日又通过了中国名牌产品复评；2003年9月荣获中国食品工业百强企业称号，2005年4月荣获中国啤酒工业十强企业称号；2005年9月荣获绿色食品称号。公司宗旨公司始终坚持走质量效益型发展道路，多年来始终坚持“质量第一，创造世界名牌；持续改进，满足顾客需求”的质量方针，积极实施名牌战略。1991年10月获河南省质量管理奖，1998年3月通过了中国方园认证委员会ISO9002质量体系认证和产品认证，2001年5月又在河南省率先通过2000版ISO9001的换版认证工作，2006年12月通过了ISO9001-2000质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系“三合一”管理体系认证，质量保证能力进一步提高，产品优级率达到99％以上，处于国内领先水平。2001年6月获全国食品行业质量效益型企业，1999年12月获全国创名牌重点企业，2001年6月获全国质量兴企争创名牌示范企业。2006年12月，金星啤酒荣获国家免检产品称号。2007年9月14日，金星啤酒喜获中国驰名商标认证。公司建立了与市场竞争机制相适应的营销和服务体系，坚持以顾客满意为宗旨，成立了配送中心和售后服务部，及时、快捷为顾客提供-4--4-各种服务，不断提高服务质量和顾客满意度。金星荣誉·主导产品金星、蓝马系列啤酒荣获河南省和农业部名牌产品、河南省著名商标、河南省重点保护产品和重点扶持产品，畅销全国20多个省和河南省各地，在河南市场覆盖率达100%，市场占有率达60%。SWORT分析项目SWOT分析优势1：以科研中心为核心的技术创新体系，坚持以技术引进、科研攻关、技术改造相结合和“产、学、研”相结合的方式，坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品开发方针，系统地推进技术进步。近年来开发的小麦啤、苦瓜啤、菊花啤等新产品，满足了不同消费者的需求。公司主要生产设备均从克郎斯、克斯米等国际著名公司引进，糖化、发酵系统全部采用微机自动化控制，技术装备处于国内先进水平2：以啤酒制造原料的玉米和小麦可以更多的酒精，从而可以把酒精用来作为动力来源，以节省石油等不可再生资源的利用，由于酒精等新生的能源不污染空气，不会对空气产生很大的压力3：公司分布广，可以更多的利用当地的资源和人力资源，充分推销自己的产品劣势受季节影响比较大，营销策略也随季节变化机会可以再冷淡的季节开发适应于季节发展的产品，适应人们的需要威胁在冷淡的季节会有不同品牌的产品出来适应人们的胃口，渐渐的随着人们的适应行，人们会被新的产品所适应三.企业环境分析@1。当前市场状态前景分析目前正是夏季，天气炎热，正是啤酒销售的旺季，啤酒是在二十世纪初传入我国，属外来酒种。啤酒是人们根据英语“Beer”的字头发音，译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤-5--5-酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米麦﹑小妹粉﹑糖浆和糖类