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「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦11.聯絡.............................................................................22.考察行程......................................................................3-43.學習景點介紹...............................................................5-84.參考資料......................................................................95.個人裝備......................................................................106.團規與注意事項...........................................................11-167.預防呼吸道傳染病的健康指引.................................178.研習須知......................................................................189.考察日誌......................................................................1910.筆記頁.........................................................................2011.趣味習作......................................................................2112.活動後分享會..............................................................2213.「同根同心」工作紙....................................................23-28「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦2個人資料姓名(中文):(英文):性別:電話:E-mail:學校名稱:跟組老師姓名:電話:隨團學校總負責人:電話:承辦機構:匯知專業持續教育書院電話:(852)28666629聯絡人:張浩林先生李沛賢先生協辦機構:港京管理人才交流中心電話:(852)23097799聯絡人:趙衛星先生 酒店聯絡資料在個人名牌背面 緊急電話:報警:110;緊救:120;火警:119「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦3目的︰ 讓學生透過考察明清、民初、中西融會、傳統與現代,這四個階段的典型建築為切入點,認識“嶺南建築"特色,以及中華文化的內涵與表現形式。 認識粵港兩地建築的相近之處,並作出比較,從而幫助學生對粵港的歷史、文化淵源建立認同。20年月日()08:00參加團員於學校校園集合,乘中港直通巴士經深圳灣大橋到“一地兩檢"大樓口岸過境。辦理完通關手續後,轉乘國內旅遊巴士前往深圳參觀南頭古城,認識清代建築。午餐安排於深圳中式酒樓。下午乘車前往廣東番禺。沿途,聽取文化導師介紹“嶺南建築及文化"特點。抵達番禺後,參觀廣東四大名園之一--餘蔭山房。結束之後前往廣州參觀廣州大學城博物館。晚餐於中式酒樓,餐後下榻酒店。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦420年月日()早餐於酒店餐廳。上午,參觀嶺南第一樓--禁鐘樓。之後,參觀廣州西關大屋。其後,乘車瀏覽十甫路、西壕口等中西合璧、不同風格的“騎樓"。午餐於中式酒樓。下午,參觀嶺南建築新時代的代表作之一--廣州東方賓館。考察後,乘車返回深圳,乘車返回深圳灣口岸,轉乘中港直通巴士返回學校,圓滿結束所有考察行程。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦5南頭古城又稱新安古城,自公元331年設城起,有1730多年的歷史,在南方海防及政治都有重要地位。現存的古城於大明洪武27年時(1394年)起,改名叫南頭城。該城城基是用黃泥砂土堆築建成的,呈不規則的長方形,四周有濠溝圍繞。城址範圍東西最長距離為680米,南北最寬處為500米。現北城牆尚存一段高低不等、斷斷續續的遺址,北牆北城門和西城門被毀,東城門雖存,但已改為石塊構築,唯南城門保存完好。南門底寬10米,高4米半,城樓已毀。拱形城門上有一塊長方形石塊,上用小篆刻着“寧南"二字。古樸雄偉的南頭古城,是嶺南古文化的寶貴遺存,它經歷並記錄著深圳地區的歷史變遷。自晉代以來,香港、澳們、珠海、中山、東莞等地長期隸屬南頭古城管轄。但1840年鴉片戰爭後,香港從新安縣割去,所以這裡可謂深港兩地的源頭,香港人也可到此展開尋根之旅。餘蔭山房為清代道光年間舉人鄔彬的私家花園,廣東四大名園之一,是番禺區八大旅遊美景中的「園林瑰寶」。為全國重點文物保護單位,建於公元1867年,佔地面積約2000m2。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦6整座園林佈局靈巧精緻,以「藏而不露」和「縮龍成寸」的手法,在有限的空間裡分別建築了深柳堂、欖核廳、臨池別館、玲瓏水榭、來薰亭、孔雀亭和廊橋等。園內有夾牆竹翠、虹橋印月、深柳藏珍三大景觀,及臨池別館、臥瓢廬、玲瓏水榭、小姐樓四大建築。建築佈局精巧,以小巧玲瓏的藝術特色著稱。餘蔭山房西半部以長方形石砌荷池為中心,池南有造型簡潔的臨池別館;池北為主廳深柳堂。深柳堂是園中主題建築,是裝飾藝術與文物精華所在,堂前兩壁滿洲窗古色古香,廳上兩幅花鳥通花花罩栩栩如生,側廂32幅桃木扇格畫櫥,碧紗櫥的幾扇紫檀屏風,皆為著名的木雕珍品,珍藏着當時名人詩畫書法。這種嶺南風格的園林,亦可見於香港,如九龍寨城公園、荔枝角公園等,均以嶺南園林為設計藍本,建築物融合對聯、字畫、園林等元素,表現中華文化融和的特質。廣州大學城博物館又名嶺南印象園,位於廣州大學城南部,總面積16.5公頃,約30個足球場大,原址是建於清朝、有200多年歷史的練溪村。2004年,為了配合大學城建設,整體拆遷。但拆遷中,當局發現了練溪村的歷史價值,決定作保育翻新,把有特色的文物搶救過來,打造一個全新嶺南風情村。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦7現在園內共有54棟單體建築,其中11棟是練溪村的原有建築,分別保存、修復,包括宗祠、蠔殼牆。有38棟是新建的嶺南古風建築,另外還從村外遷移了5棟祠堂。每棟建築的外牆彩繪都不同,與青灰色的牆面形成鮮明對比,突出了的嶺南文化和鄉土景觀。一個典型嶺南風情村落活脫脫展現眼前,復原了嶺南民間繁榮生活場景。園中富有特色的街巷、宗祠、民居和店舖等,充分展現了嶺南傳統文化的精華。例如窄門高屋、鑊耳高牆的建築、民間技藝、嶺南文化、美食、民俗表演等,都可在這裡感受認識一番。禁鐘樓位於廣州五仙觀後面,是一座城樓式建築,俗稱為嶺南第一樓。原本是明洪武七年(1374)行省參知政事汪廣洋建的,但現在我們看到的是明萬曆年間重建的。鐘樓坐北朝南,宛如城樓,通高17米,分為上下兩層。下層樓基以紅砂岩砌築成一高大的方台,台寬14米,深12米,高7米,中間為拱券洞門,前後貫通。上層為四面開放式木結構,呈長方形,面寬11.8米,進深9.7米,重簷歇山頂。屋頂正脊兩端有一對相向倒立的鼇魚,脊刹為葫蘆珠刹。桁梁刻有“乾隆五十三年重建"字樣。金柱及礎石較為簡潔雄渾,有側腳,具有明代遺風。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦8西關大屋集中廣州市荔灣區西關一帶,富有嶺南特色的傳統民居,多為名門望族、官僚巨賈所建。大部分西關大屋興建於清朝同治、光緒年間,主要分佈在多寶路、寶華路、龍津路西、上下九路等地。西關大屋多為磚木結構、青磚石腳、高大正門用花崗石裝嵌。當中最著名的建築經典平面為“三邊過":正間以廳堂為主,從臨街門廊---門官廳---轎廳---正廳---頭房---二廳---尾房,形成一條縱深綿長的中軸線。兩旁設有偏間,前部右邊是書房和小院,左邊為偏廳和客房,俗稱“書偏"。客房頂上為平天台,除了大面積種植花草外,最有趣的是可供西關人家晾曬衣被、聚桌賞月乘涼、或者農曆七夕拜七姐用。大屋的立面是青磚石腳,色調清雅古樸。進口設有腳門,門口裝修設矮腳吊扇門、趟櫳、硬木門等三重門扇。大屋兩側各有一條青雲巷。其室內裝修和陳設講究,有精巧雅緻的木雕花飾、特色的滿洲窗、檻窗裝嵌着書畫圖案的彩色玻璃、名貴典雅的紅木傢具等,處處都散發著濃郁的嶺南韻味。廣州東方賓館是廣州歷史最悠久的五星級酒店,始建於1961年,當時稱為羊城賓館,1966年改為東方賓館。賓館採用嶺南文化風格的建築和有9000多平方米的園林景色。資料來源︰維基百科「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦9,得到更多的相關資料。鼓勵同學們於出發前自行搜集學習場地有關背景,延展學習。例如︰到維基百科、YAHOO、Google、中國廣州網網站或借閱書籍等等……維基百科︰︰︰︰「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦10物品清單數量再檢查本團員手冊香港永久居民身份證、回鄉卡、學生證通訊費用(電話卡)記事薄(記事用)、筆替換衣服(足夠2日1夜),包括內衣褲鬧鐘、風筒、水壺(可盛載冷熱水為佳)拖鞋、便鞋(厚底較佳)、襪牙刷、牙膏(有需要可自備水杯)毛巾、浴巾沐浴露(細支裝或用小樽盛載)洗頭水(細支裝或用小樽盛載)防曬用品、潤唇膏、潤膚膏後備眼鏡(如有需要)金錢(人民幣及港元)蚊怕水或蚊貼雨衣或雨傘(便利雨衣或縮骨傘為佳)(必備)平安個人藥囊(感冒藥、胃藥、止痛藥、止瀉藥、暈車藥、綜合維他命)內地用雙腳萬能插蘇(220V)相機、記憶卡連電池、充電器手提電話連充電器膠袋(以便嘔吐或袋垃圾用)【請自行保管貴重財物,以免遺失,否則責任自負】「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦11 紀律同學必須做好學生本份,注意言行,嚴守紀律,同學間互相尊重,並積極參與各項活動。不得脫離行列及擅自單獨行動,未經老師、領隊同意不得擅自離開酒店。旅途中學生必須聽從學校老師的指示。由於行程緊密,學生務必先瞭解行程概略,並經常留心聆聽領隊、導遊和老師的宣布,注意各有關事項,並聽從老師一切指示,以期取得最佳學習效果。集合行動須快捷、準時。旅遊車停靠洗手間時,不可離隊購物,引致延誤。緊記早上起床時間、早餐時間、出發時間、集合時間、上車時間等;一個人的遲到習慣,往往會延誤整隊人的行程安排。學生必須佩戴由大會提供的名牌,以資識別。參觀機構時,須遵守有關規則,依從大會指示,並保持禮貌,見人點頭問好。參觀文物、古蹟時,應遵守參觀規則,不可損壞文物或爬上石像上拍照。靜心聆聽導遊講解,不可爭先恐後,急於拍照。「同根同心」-民間建築與中華文化團刊匯知專業持續教育書院承辦12出席升旗禮儀式及集會奏唱國歌時,須肅立致敬,不得交談、打拍子或鼓掌。不得飮用含有酒精的飲料及吸煙。不可進行任何賭博或借貸活動。除非得到總負責老師允許,每晚十一時前應終止所有活動。不得在異性同學的房間裏逗留嬉玩。在旅遊車時應注意:不可喧嘩及嬉戲,安坐留心,勿起立走動,高聲談笑。用膳時,必須聽從領隊或老師的分桌編排,不得異議,並保持良好的飲食儀態。到達酒店後,必須聽從領隊老師的分房編排,不得
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