盐类的水解(优质课)

被蜂蛰伤莫大意－－采槐花的老太差点送了命！【新闻链接】：某日上午10点左右，家住市区的李老太与邻居到附近的山上采槐树花时，不慎被蜜蜂蛰伤，当时她并未在意.回家后李老太感到伤处疼痛加重、呼吸困难、意识不清，家人急忙拨打急救电话，经医生对症处理，李老太已脱离危险.请问这次险情是什么原因造成的呢？【文献查阅】：被黄蜂或蜜蜂叮咬后，都会感到非常疼痛，但处理的方法却不相同，这是因为黄蜂分泌物中含有的是一种碱性物质(主要成分为组胺、五羟色胺),而蜜蜂分泌物中含有的是一种酸性物质(主要成分是蚁酸).【思考】：当黄蜂或蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用的物质加以处理？被黄蜂叮咬：在患处涂抹食醋即可.被蜜蜂叮咬：在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液.【追问】：①.为什么在黄蜂蛰过的地方涂抹食醋可以有效减轻疼痛呢？②.Na2CO3、NaHCO3和肥皂水溶液能减轻蜜蜂蛰后带来的痛楚说明了什么？③.Na2CO3、NaHCO3和肥皂水的主要成分硬脂酸钠属于哪类物质？为什么Na2CO3、NaHCO3和硬脂酸钠溶液不显示为中性？【活动与探究】Ⅰ：用PH试纸分别测定CH3COONa、NH4ClNaCl、Al2(SO4)3、KNO3溶液的酸碱性。Ⅱ：取1-2ml0.1mol/L的Na2CO3溶液于试管中，向试管中滴入酚酞试液，观察溶液颜色是否变化？实验记录77＝7溶液CH3COONaNH4ClNaClPH值溶液酸碱性碱性酸性中性为什么有的盐溶液显酸性或碱性，而有的盐溶液却是中性呢？溶液Na2CO3Al2(SO4)3KNO3PH值溶液酸碱性77＝7碱性酸性中性盐类的水解【讨论分析】CH3COONa溶液为什么显碱性？讨论：0.1mol/L的CH3COONa溶液中CH3COO-浓度是否为0.1mol/L？【理论分析】CH3COONa溶液显碱性的原因?【思考】（1）溶液中存在哪些电离？（2）溶液中的四种离子哪些可以相互反应？（3）溶液中的氢离子浓度如何变化？水的电离平衡受何影响？氢氧根离子的浓度如何变化？（4）溶液中氢离子浓度和氢氧根离子浓度的关系如何？结论：醋酸钠溶液显碱性C(H+)C(OH-)微观模拟CH3COONa+H2O反应的微观模拟【类比分析】NH4Cl溶液为什么显酸性？NH4ClNH4++Cl-H2OOH-+H++NH3·H2O盐类的水解在溶液中盐电离出来的离子跟水所电离出来的H+或OH-结合生成弱电解质的反应,叫做盐类的水解。定义：实质：水的电离平衡向正方向移动分析：NaCl能否水解，NaCl溶液为什么显中性？［讨论］（1）盐溶液有的显酸性，有的显碱性的原因？（2）盐的水解的条件？（3）盐的水解的实质？（4）盐的水解的规律？什么样盐水解？什么样盐不水解？盐中的哪些离子水解？最终显什么性？盐类实例能否水解引起水解的离子对水电离平衡的影响溶液的酸碱性CH3COONa能弱酸阴离子促进水的电离碱性NH4Cl能弱碱阳离子促进水的电离酸性NaCl不能无无中性强碱弱酸盐强酸弱碱盐强碱强酸盐从表中反映的信息，你能否发现一些规律？讨论分析找规律:判断：请大家利用水解规律推测Na2CO3，Al2(SO4)3，KNO3溶液的酸碱性。水解规律（五言绝句）双弱由K定无弱不水解谁弱谁水解谁强显谁性举例：你认为还有哪些盐溶液显酸性？哪些盐显碱性？有弱才水解1、写出Na2CO3水解的化学方程式和离子方程式注意：多元弱酸水解分步进行，其水解的化学方程式和离子方程式也要分步书写Na2CO3+H2ONaHCO3+NaOH第一步：NaHCO3+H2OH2CO3+NaOH第二步：CO32-+H2OHCO3-+OH-HCO3-+H2OH2CO3+OH-是主要的探索演练2、写出AlCl3水解的化学方程式和离子方程式注意：多元弱碱水解也是分步进行的，但其水解反应的化学方程式和离子方程式的书写要一步到位AlCl3+3H2OAl(OH)3+3HClAl3++3H2OAl(OH)3+3H+探索演练书写水解方程式的注意事项：1、盐类水解是可逆的，一般程度较小，水解产物也很少，通常用“”表示，生成物不标“↑”“↓”。2、多元弱酸的水解，要分步写。3、多元弱碱的水解，要一步到位。4、遵循质量守恒,电荷守恒。归纳总结本节课小结：盐类的水解定义:盐电离出的弱阴离子与水电离出的H+(或OH-)结合生成弱电解质的反应实质:破坏水的电离平衡，促进水的电离规律:有弱才水解,无弱不水解,谁弱谁水解谁强显谁性,同强显中性（双弱由K定）书写注意事项：2、多元弱酸水解——要分步书写多元弱碱水解——要一步到位1、用“”，不标“”和“”，也不分解1.在盐类发生水解的过程中，正确的说法是（）A.盐的电离平衡被破坏B.水的电离程度逐渐增大C.溶液的PH发生了较大改变D.Kw将变小巩固练习B2.判断下列盐溶液呈什么性?CuSO4K2SO4(NH4)2SO4NaNO3(CH3COO)2CaAgNO3AlCl3Fe(NO3)2哪种离子水解?（酸性）(中性)（酸性）(碱性)（酸性）(酸性)(酸性)巩固练习(中性)3.下列物质在常温下发生水解时，对应的离子方程式不正确的是（）A．Na2CO3：CO32-+2H2OH2O+CO2↑+2OH-B．NH4Cl：NH4++H2ONH3·H2O+H+C．CuSO4：Cu2++2H2OCu(OH)2+2H+D．NaF：F-+H2OHF+OH-巩固练习A4.盐类水解的过程中正确的说法是（）A.盐的电离平衡破坏B.水的电离平衡发生移动C.溶液的pH减小D.没有发生中和反应B巩固练习能力提高：若某盐溶液呈中性，能否判断该盐未发生水解反应？该盐可能是什么盐？为什么？醋酸的ka(1.76×10-5)和氨水的kb(1.77×10-5)相当，因此醋酸根的水解程度与铵根离子的水解程度相当，醋酸铵溶液呈中性。课后探究1.NaHSO4、NaHSO3、NaH2PO4、(NH4)2CO3的水溶液显什么性？2.泡沫灭火器原理？提示:泡沫灭火器里的药品是NaHCO3溶液和Al2(SO4)3溶液。酸式盐(NaHA)的酸碱性①若只有电离而无水解，则呈酸性（如NaHSO4）②若既有电离又有水解，取决于两者相对大小电离＞水解，呈酸性：如HSO3-、H2PO4-电离＜水解，呈碱性：如HCO3-、HS-、HPO42-电离：HA-⇌H++A2-（显酸性）水解：HA-+H2O⇌H2A+OH-（显碱性）灭火器原理玻璃筒里面放入的什么是药品？外筒（钢质）放入的是什么药品？泡沫灭火器里的药品是NaHCO3溶液和Al2(SO4)3溶液。家庭小实验1.用pH试纸测试家中食盐、味精、苏打、小苏打溶液的酸碱性2.探究草木灰的主要成分及其溶液的酸碱性探究作业