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开放式购物中心研究-以夏威夷Alamoana购物中心为例开放式购物中心研究-以夏威夷Alamoana购物中心为例―――――杨宝民美国考察与研究文章之三一.夏威夷城市商业环境夏威夷有群岛组成,核心岛屿是火奴鲁鲁,城区在檀香山。本地土著人拥有保留区,人口以外来移民为主,人口为80万人,外地游客众多,其中日本游客每年300万人左右。图1美丽的waikiki海滩图2Alamona购物中心标志我们重点考察了Alamona购物中心,系统研究了业态设计思路和商业布局:二.项目商业布局与业态规划图3业态布局主力店组合次主力店经营面积300平方米以上专卖店和特色店铺图4CHANEL专卖店图5男女服饰名店EmporionAramni专卖店图6步行者专卖店三.项目规划设计特点总体布局图7项目整体布局表演舞台图8项目内部表演舞台节能措施1.开放式公共空间属于美国最大的开放式购物中心2.大型主力店独立的中央空调系统小型主力店一般不用空调系统景观设计图9突出夏威夷特色花卉与白色作为主要色调购物中心入口柱子采用黑色,便于顾客区分。图10长廊竹子和热带植物景观图11一楼水景图12三楼盆景植物选择降低维护成本,尽量选用当地植物。图13夏威夷当地植物停车体系图14二楼停车场图15一楼停车场四.项目VMD体系1.主力店视觉形象图16NeimanMarcus橱窗图17尼曼.马库斯女装展示图18MACY百货男装图19MACY百货女装图20MACY百货女泳装2.专卖店视觉形象图21LV专卖店图22FENDI专卖店五.项目经营管理特色管理公司:GGP由美国第二大购物中心管理公司GGP营销宣传1.结合旅游部门的公共设施在机场等场所放置精美的宣传手册,针对日方游客进行重点宣传,每年有300万日本游客到达夏威夷观光旅游。2.电视宣传。在每个夏威夷的酒店,当地电视台经常播映购物中心广告信息。经营特点1.针对重要顾客提供针对性服务本地居民和外地游客是该购物中心主要顾客,英文和日语标识为主,日本旅游公司在当地影响很大,设置有专门的免费巴士,为日本游客提供服务,其它国家游客可以做8路公共汽车直接从怀基基海滩等到达Alamoana购物中心。2.建立完善的服务体系A:ATM和外币兑换服务B:为残疾人提供轮椅服务C:顾客存包服务D:邮局E:穿梭购物巴士服务F:出租婴儿车G:出租车服务H:优惠卡可以在购物中心内的大部分商场和餐饮店使用五、Alamoana购物中心对中国南方开放式购物中心的启发中国南方滨海城市例如不仅广西、福建、深圳等滨海城市,而且包括长江以南城市也可以借鉴Alamoana购物中心建筑与经营特点。由于中国人均土地面积远远少于美国,因此在土地利用和建筑形态上要考虑中国实际情况,例如停车场要充分利用地下停车场。建筑高度要比美国高,充分利用立体空间。图23新摩尔与深圳中汇策划的泉州购物中心初步方案由于中国能源费用单价高于美国,因此,在国内开发购物中心笔者主要重视节能措施,充分利用开放公共空间。减少巨型封闭式空间,在舞台上空可以设置开放式天棚,既能遮阳挡雨,又能让空气自由流通。图24开放式天棚
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