福鼎白茶推广策划(1)

1福鼎白茶推广策划方案策划人:营销1001班陈XX策划时间:2012年6月12日2目录(一)前言.........................................................................................................................3（二）市场分析...........................................................................................................4（三）行业分析...........................................................................................................5（1）行业现状.......................................................................................................5（2）我国茶叶主要产地.......................................................................................6（3）我国知名茶叶品牌.......................................................................................6（四）企业资源分析...................................................................................................6（五）产品分析...........................................................................................................71．白茶的口感.......................................................................................................72．白茶的保健功能...............................................................................................73.白茶与其他茶叶的比较优势：..........................................................................84．产品价格...........................................................................................................9（六）目标顾客分析...................................................................................................9目标顾客：...........................................................................................................10目标顾客特征：...................................................................................................10购买动机：...........................................................................................................11目标客户获取信息的渠道：...............................................................................11（七）SWOT分析....................................................................................................11优势.......................................................................................................................11弱势.......................................................................................................................12机会.......................................................................................................................12威胁.......................................................................................................................12（八）推广策略.........................................................................................................13推广目标...............................................................................................................13推广策略...............................................................................................................13推广方案...............................................................................................................13（九）经费预算.........................................................................................................153(一)前言福鼎白茶，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品，其制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。有着很高的营养与保健价值，但是由于白茶味道比较清淡，不如绿茶清爽，更不及乌龙茶醇香，消费者不多，因此白茶的发展与其他茶叶相比滞后得多，养在深闺人未识。因此很有必要对福鼎白茶进行一系列的推广策划活动，让消费者认识白茶，认同福鼎白茶，提高白茶的知名度。指导思想：1.白茶本身的特点和目标消费者的需求结合起来，例如高品质，特别保健功能等。2.利用福鼎丰富的旅游产业带动白茶产业的发展，因为是亲身体验更能感受白茶的优良品质。指导思路：1.制作广告片，通过白茶的广告让更多人认识白茶，提高白茶的知名度。2.完善网络推广，网络销售渠道，通过网络的推广让更多人了解白茶。3.利用公关推广，可以专题写一篇关于白茶的特殊功效，软文发布到新浪生活、搜狐生活、健康网等。4.开展“游太姥，品白茶”的活动，有效的利用旅游资源。推广目标：41.提高福鼎白茶知名度，让消费者了解福鼎白茶，让消费者品茗福鼎白茶。2.通过推广，让消费者认知和了解白茶的工艺特点、产品和品质内涵，促使消费者接受和喜爱。3．针对市场上占有率较高的铁观音等，以独特的保健功效抢占茶叶市场，市场占有率提高30%。4.通过推广，扩大白茶销售量，提高销售额，提升福鼎白茶的品牌价值。（二）市场分析1.中国是茶的故乡，饮茶是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的茶叶需求量也是很大。在目前市场上，乌龙茶，铁观音，绿茶等占了中国特别是福建茶市场相当大的份额。2.白茶在消费者中的知名度不高，一部分是由于以往的技术局限了白茶的产量，随着技术的发展，白茶产量提高，白茶的独特价值逐步被人们了解，以及国外特别是美国对白茶的药用及保健的肯定，因此，白茶的发展空间相当的大。3．茶已成为当代人崇尚健康、追求品位生活的高尚元素。随着生活水平的提高，人们越来越关注生活质量，关注健康，而茶作为一种公认的健康饮品，尤其是其具备的抗癌、减肥、降血压血脂的作用，使茶在中高端人士中倍受青睐。与此同时，人们对生活品位的追求也与日俱增，茶艺、茶道、茶礼仪的盛行，充分满足了其内在的需求。茶5已成为现代人崇尚健康、追求品位生活的高尚元素。4.目前茶产业竞争激烈，白茶主要的竞争者使绿茶和乌龙茶，在发展的情况上看，白茶的发展是比两者发展的要慢的。绿茶的市场占有率是目前最高的，有分为高中低档，因为自身的口感清爽而深受大家西黄。乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类，也分为高中低档，因为其减肥功效吸引了很多消费者。5.中国茶叶作为亲友交流、政商接待的历史延续了千年以上，咖啡在中国并不具备商务、休闲的独占性，而风靡多年的碳酸饮料由于其健康元素的缺失在饮料市场上的份额也在逐年下跌。现在，越来越多的人喜欢在茶馆、茶吧轻松、休闲的气氛里洽谈商务、聊天会友，茶文化正逐渐向“茶生活”延伸，巨大的消费需求不可限量。（三）行业分析（1）行业现状中国是茶的故乡，茶园面积为世界第一，茶叶产量居世界第二位，历年来，我国茶产品出口也呈现了大幅增长势头，出口100多个国家和地区。中国茶，作为一种健康饮品、一种精神饮品、一种情感饮品、一种文化饮品，正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。目前，茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之首，可以预测，茶将成为21世纪世界“第一大饮料”。6（2）我国茶叶主要产地我国茶叶生产地区集中度较高，根据各地的自然环境的差异，形成了西南茶区（云南、贵州、四川三省以及西藏东南部）、华南茶区（广东、广西、福建、台湾、海南等省/区）、江南茶区（浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地）、江北茶区（河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地）四大产业带。（3）我国知名茶叶品牌茶名（产地）类型西湖龙井（杭州）绿茶洞庭碧螺春（江苏）绿茶黄山毛峰（安徽）绿茶云南普洱（云南）普洱茶苏州茉莉花茶（江苏）花茶信阳毛尖（河南）绿茶冻顶乌龙（台湾）乌龙茶安溪铁观音（福建）乌龙茶祁门红茶（安徽）红茶庐山云雾（江西）绿茶（四）企业资源分析1.福鼎产茶历史悠久,是福建省乃至中国的重点茶区,其白茶产量一直7占全国产量的50%以上，当地政府也很重视茶叶的生产和销售，同时出台了许多扶持茶叶产业发展的政策。目前白茶虽然与安溪乌龙茶和浙江龙井暂时无法比拟，但“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的称号也让白茶拥有了一定的士气。2.福鼎市现在已建成了全国县级最大的有机茶叶生产基地，在全国影响面大，知名度高，也是加工白茶最好的产地。3.福鼎市地处闽浙交界，交通便捷，还有国家级著名风景区太姥