红酒品鉴策划方案

红酒品鉴策划方案【篇一：某品牌红酒品鉴会策划方案】某品牌红酒品鉴会策划方案前言无论在任何场合，酒吧、party、宴会，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单，它所意味的是一种臻纯曼妙的生活境界。于舒适雅致的咖啡厅小窗边心无旁骛地闲坐，拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，享受特色美食，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的红酒品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一丝浪漫的情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重盛宴，最顶级的唇齿感受，最独特的同好相聚，最丰厚的时尚奖品，一切尊贵享受尽在品鉴会中……一、活动背景为了寻求和探索红酒批发、红酒加盟客户。红酒代理商红酒在咖啡厅举行品鉴会借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，美食文化，咖啡厅娱乐休闲文化相结合的进行展示，展销。特与咖啡厅强强联手，举办一场红酒品鉴会，这是形象展示，品牌提升的大好良机。二、活动目的为红酒团购做铺垫，主要是借此机会为红酒团购做宣传，同时加强咖啡厅红酒氛围，答谢红酒老客户，增加人气，以达到促销红酒的目的三、活动主题感官之旅：我与红酒心有灵犀！世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。四、活动时间x年x月x日五、活动地点xxxxxx六、活动创意1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。3、讲红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。七、活动内容及流程1、来宾签到并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。2、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。3、主持人介绍红酒师背景，由红酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景讲解红酒鉴赏的知识讲解红酒储藏知识讲解红酒饮用知识4、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。红酒中西餐搭配连连看：在给出的食物后面选出应搭配的红酒挑战红酒师：把眼睛蒙住靠品酒来分辨红酒。场合达人秀：根据家庭节日，朋友聚会，婚礼宴请，商务礼仪等场合来选择适宜的红酒红酒送礼知多少：分不同人群的红酒送礼技巧，给女性送酒礼，给长辈送酒礼，给懂酒人事送酒，给领导送酒等红酒感言评选：从来宾写的感言中选出优秀的发奖。5、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立口感坐标，再用或平衡，或有层次，或果香好的激发大家的进一步兴趣，这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和可乐，告诉大家那些比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，帮助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。6、舞会，嘉宾互相交流，个性交友。7、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。8、成立红酒俱乐部。便于甄选vip客户，vip客户是目标市场最核心的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。9、慈善拍卖：在品鉴会上进行慈善拍卖，最为最后的高潮，借此展现到场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高尚品味和极强的社会责任感，同时也提升了品鉴会的意义及品牌的美誉度。选择3-5瓶红酒作为拍卖品，拍卖所得用作慈善捐款10、建议活动结束后，制作此次品鉴会的专题片赠送给到场的品鉴者，延伸后续传播效果，同时可以作为一个宣传片，让与会嘉宾以及更多没有出息活动的目标受众，都充分感受品牌及文化的魅力。专题片内容除活动现场品鉴会过程外，增加一些丰富的内容，比如红酒文化，历史，品牌理念及产品图片等，更好展现整体形象，吸引消费者。专【篇二：红酒品鉴活动策划方案】红酒活动策划案第一部分：活动概述活动目的：基于钻石、红酒二者本身奢华而高雅的内在共性，在“圣诞、元旦”来临之际，金嘉利联袂万泽酒艺，特别筹备此次以高端客户群为主流的钻石鉴赏+红酒品尝活动。举办此次以“奢华引领尊贵——品鉴精致人生”为主题的活动，在优势资源共享并推进品牌知名度再度提升的同时，达成双方产品促销并为圣诞、元旦两大节日的到来预热市场。活动诉求对象：深圳市营销协会渠道下的ceo、经理级潜在受众，以及本公司业务渠道获取的vip高端客户群体。活动时间：2009年12月13日下午14：00——16：00活动主题：奢华引领尊贵——品鉴精致人生副标题：当钻石恋上红酒——豪礼抽奖品鉴会主题阐述：本次活动以奢华、品鉴、尊贵三大中心思想贯穿展开，并结合活动现场人气打造和周密细致的现场促销手段，来为与会客户群及潜在受众以“钻石+红酒=精致人生”的精神核心达成促销及品牌提升。活动地点：金嘉利展厅活动方式与目的阐述：1：在突出金嘉利钻石“尊贵一生承诺”的精神倡导核心基础上，举办相应别开声面、高雅兼具趣味性的活动，活跃人气，促进消费，更赢得社会好感和进一步提升美誉度。2：在突出万泽酒艺“品位生活、分享喜悦”的经营理念基础上，达成向更多的高端客户推荐的目的，进一步扩大知名度和公众影响力。第二部分：活动布局及氛围营造总体设计原则：紧密结合主题，形成主题表现；突出尊贵、高雅和愉悦三个主旨要素，其间配合活动主题海报及x展架来更加直观的传达本次活动形象及高雅、璀璨的视觉效果。活动主题海报及x展架的设计上均出现金嘉利及万泽酒艺logo、活动主题：奢华引领尊贵——品鉴精致人生；副标题：当钻石恋上红酒——豪礼抽奖品鉴会主题字样、活动优惠细则及奖项设置；设计以突出高雅、尊贵为前提，将钻石、金嘉利品牌灵魂与万择酒艺相结合。活动现场布局规划：（总的来说要布置出含：两家公司logo、奢华、高雅、闪耀、沉淀等五个要素的氛围来）第一个场地：公司电梯口：?设置迎宾台（签名处），指派3名公司人员充当迎宾小姐，均身披绶带。一名在台内不动，负责来宾签名，并提供活动咨询服务。另外两名负责指引来宾到展厅；并浅诉欢迎辞。?走廊尽头（展厅入口）放置x展架一个，发布活动主题及相关内容。第二个场地：公司展厅?门口设置迎宾台，放置饮料、水果及相关小吃等。?万泽公司委派两名工作人员主要负责活动现场派酒、舞台上的红酒宣导演示及提供红酒方面专业咨询服务。?指派两名公司人员身着旗袍式统一高雅衣服，一名负责酒水招待，一名负责向进场来宾发放纪念小礼品。?迎宾台摆放金嘉利及万泽酒艺企业logo，提供活动相关咨询服务。?展厅内当日要调配4名灵活走动而不拘泥于柜台的迎宾和导购小姐，及时了解客户需求，并向客户宣导钻石文化及购买建议，以及应急处理客户事项。?展厅顶部及形象墙处用气球及花束装饰出愉悦氛围。?在展厅显眼可利用的墙体挂贴活动海报一份。?展厅前方、中部及版房部分区域设立休憩处，放置可乐及水果；迎宾及导购担当添水、招待等服务工作。?展厅内电视屏幕要同时开启，并播放金嘉利企业宣传片。?展厅与蒙娜丽莎区域搭建成舞台，舞台左侧摆放“层叠高脚杯（品鉴红酒用）”及相关礼品、奖品、宣传品、展示品。?活动当天展厅内部要多放置两家公司的产品、品牌宣传画册。活动礼品及奖品准备：礼品：金嘉利手提袋内盛放3——5元包装小礼品、金嘉利宣传册（单）、万泽酒艺宣传册（单）。奖品：见下物料准备明细清单。第三部分：活动实施方案一：活动时间流程：2009年12月13日下午13：00前，需现场布置完成：二：活动规则：1：模特展示组织方式：调配2——3名公司展厅或版房人员，于活动当日下午14:15—14:25，着妆佩带公司2——3套珠宝系列新品，在主持人的配音下，由舞台出发，巡整个展厅一周，采取迂回式的步行路线。2：品鉴精致人生（万泽品牌宣导、品酒讲解、专业演示及嘉宾有奖互动）组织方式：主持人先行介绍万泽酒艺的品牌简介、企业文化等相关品牌传播，之后邀请来自万泽酒艺的专业工作人员上台为来宾讲解红酒的专业品鉴方法，并在讲解之后随机邀请3——5名来宾现场有奖互动（按专业方法做一遍并浅谈自己和红酒及钻石的渊源）。3：分享红酒：组织方式：随着主持人宣布红酒分享时间开始，活动场内的礼仪小姐及万泽公司协助人员便开始由前到后，手举托盘，开始为来宾派发红酒。4：疯狂低价拍卖组织方式：活动现场预先准备2款女戒、2款男戒、2枚吊坠；共6款钻石饰品（要选成本围绕500的低价位货品），现场主持人以成本上加100元的价格开始拍卖；为了使得拍卖不冷场，业务需安排人在没人响应的情况下出价假装买下。5：现场抽奖时间组织方式：准备两个抽奖箱于舞台之上，一个是纪念奖抽奖箱，一个是购物幸运赢大奖抽奖箱。准备彩色小卡片100张，待嘉宾到来之时就让其自行在小卡片上写上自己的名字，并投入纪念奖抽奖箱中去。待抽奖时间一到，将现场（有礼）随机邀请嘉宾来到舞台上抽奖。先抽取10名纪念奖；纪念奖是不限定任何条件的。而一、二、三等奖必须凭现场1000元以上的购买单据，将带有顾客姓名的单据投入第二个抽奖箱中，来抽奖，在纪念奖结束后开始抽取。三：奖项设置：四：活动优惠细则活动期间购物优惠及送礼细则：（以下活动期间均指2009年12月13日）1：进门有礼：活动期间凭邀请函光临现场的嘉宾，均有好礼相送。2：劲爆折扣：活动期间购钻石类饰品均享受4.5折特价。第四部分：人员安排、分工及物资准备1：人员分工安排【篇三：红酒品鉴会品酒会策划方案】红酒品鉴会品酒会策划方案一、活动背景为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。二、活动目的开发新客户，答谢老客户，为产品销售做铺垫，同时借此机会为产品做宣传推广，提升品牌知名度，与客户面对面沟通交流，做好客情关系，以求达到签约销售的目的三、活动主题世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。四、活动时间x年x月x日五、活动地点xxxxxx六、活动创意1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。七、活动内容及流程2、会议筹备（包括品鉴会场地确认、布置，设备的调试，相关物料的准备，使用等）品酒的最佳环境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18-20度为最佳。在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。5、主持人介绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景（对现场品鉴每一款红酒进行详细介绍）讲解红酒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识（穿插介绍，保证衔接自然，灵活，生动）6、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。7、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出