便利店可行性分析

校园特许加盟便利店的可行性分析报告一建立校园便利店的目的与意义在校园内建立便利店是为了使学生们的生活能够更加的便利，能够随时买到所需要的物品，并且提供一系列便利和娱乐设施，如板凳、桌子、微波炉、电视机等，使学生们能够在便利店里享受到舒适和安心，在课余时间内充分的满足各方面的需求，使学生们在校园内能够感受到温暖和便捷性，丰富了学生的生活。二便利店外部环境分析（一）外部宏观环境分析1．政治法律环境分析（1）政府采取了扩大城市消费刺激措施，支持有实力的连锁企业拓展服务项目，加快零售业节能行动，并且得到政府的支持。则能起到事半功倍的效果，这对于便利店的发展来说是一个巨大的机会。（2）政府采取了扩大节庆消费刺激措施，结合传统和现代节庆日，组织开展各种“购物节”等促销活动。整合各地活动资源，组织开展全国性促销活动，培育消费热点，可以借此机会提高武商量贩的知名度和信任度，让人们对其有更加深入的了解。2．经济环境分析（1）宏观经济已经度过最困难时期，经济复苏迹象明显，工业增加值恢复，各行业收入回升预期普遍，消费者信心提振，这是刺激消费的重大利好。（2）经济持续发展，人们的可支配收入增多，从而提高了人们的消费需求，使得武商量贩的销售额成递增趋势。（3）特许经营体系正在日趋走向成熟，各方面都在不断完善，有利于便利店特许加盟店的发展。3．社会文化环境分析武汉作为华中地区主要城市之一，其人口数量比较多，既消费需求很大，同时随着中部的崛起，消费水平的提高使得人们对零售业态的商品需求会进一步增加，但仍有大部分的武汉居民人均收入不是很高。4．技术环境分析科学技术日益发展，物流配送中心也在不断的发展和完善，越来越多的仓库核算系统、自动化系统、销售系统也在不断的开发中，给便利店的管理带来了更多的便利，从而使便利店的运作更加简化，降低了运营成本。（二）外部微观环境分析（五种竞争力量分析）1．潜在进入者的威胁如今零售行业的进入壁垒不高，产品差异性也不大，对于便利店这样的运营成本相对较小的行业来说，其潜在进入者的威胁较大。2．已有的竞争者学校内部已经开设了一家小型超市，已有固定的消费人群，且规模较便利店大，竞争将十分激烈。因此，需要采取一定的差异化策略，吸引学生的消费，增加客流量。3．购买者讨价还价的能力由于特许加盟店的进货由总部进行统一采购，规模较大，因此对于供应商来说，其购买的产品数量占供应商产出的比例偏大。并且其购买产品的标准化程度高，可以同时像多个供应商购买，即其转换成本低，同时供应商由于竞争激烈，则向总部妥协，所以便利店的讨价还价的能力较强。4．供应商讨价还价的能力现今经济危机余波扔在影响全球经济的情况下，供应商对于一定规模的特许加盟店需求较之前越发强烈，即供应商之间的竞争比较激烈。且武汉地区乃至全国还没有出现能占垄断地位的供应商，连锁超市转换供应商的转换成本很低，所以供应商讨价还价的能力很弱。5．替代品的威胁便利店的替代品可能是日益发达的电子商务网上购物。作为一种新型的购物与销售模式，网上购物越来越受到年轻一代的欢迎，网上购物在家就能买到自己所需的一切商品打破了原有销售模式的地域性和时空性。蓬勃发展的网上购物已经带给武商量贩等连锁超市想当大的压力。但是人类对于购物的感情使大型超市的存在不会消失，实地购物依旧是大多数人休闲的选择之一，所以替代品网上购物会对其造成冲击，但是并不威胁其存在。三便利店内部环境分析（一）内部资源分析1．有形资源分析（1）资产分析便利店单店的总资产不大，资金不是很雄厚，但随着销售额的提高，可能会提高其资产总值。（2）产品分析对于校园内部的便利店来说，其产品将着重满足大学生的需求，如食品、生活用品、学习工具等，并将提供特殊的便利措施，如提高桌椅、电视等设施，提高便利性，达到吸引学生的效果。2．无形资源分析（1）内部人力资源分析对于人力资源方面，可以聘请校内一些勤工俭学的学生，一方面其成本稍低，另一方面学生做事踏实、认真，同时对学生群体的消费喜欢很了解，可以向便利店提供一些很有建议性的主意，有利于便利店在校园内更快的发展。（2）内部信息资源分析由于有加盟总部的支持，便利店的时点销售系统(POS)、财务核算管理系统等都运用的很好，信息来源也十分快速和便捷。但总部还需推进企业信息化建设，稳步扩大电子商务，促进电子商务迈上新台阶。（3）服务价值分析便利店将秉承“便利、舒适”的服务宗旨，不断的在提高其服务价值，店员每天都用微笑使消费者能够在购物的同时享受到被尊重、被服务的感受，以提到消费者内心的满足感，从而使便利店的服务不断的改进和增值。（二）能力分析组织能力分析（1）业务运作能力便利店将坚持每天对货物的整理工作和财务的收银核算工作，同时用最热情的态度来招呼顾客，使其业务运作能力尽量提高，带动便利店的整体发展。（2）创新的组织文化便利店的资金不是很雄厚，为了提高销售额，将推广一系列活动来学生的消费，如定期开展食品试吃比赛、购物定价比赛、一定的促销活动等，提高学生的兴趣和忠诚度，激发学生的购买欲望，使他们不仅进行目的性购买，还将进行突发性购买。四便利店的SWOT分析（一）机会分析1．便利店特许加盟模式越来越普及，发展十分迅速，市场份额不断扩大。2．大学生的消费水平不断的提高，购买力有一定的增强。3．信息技术不断的发展。4．消费者对零售业的依赖性较大。（二）威胁分析1．大型连锁超市占据了市场很大的份额，而且资金雄厚。2．消费者的议价能力不断加强。3．消费者的品牌忠诚度在下降4．同类竞争较为激烈。（三）优势分析1．规模较小，容易管理。2．营业时间较长，满足需求。3．拥有固定的消费人群（四）劣势分析1．便利店在武汉比较少见，新的消费方式需要时间培养。2．经营项目不够全面。五具备的加盟条件分析1．单店预计投资额为10-15万元，对于合伙开设便利店有一定的投资能力。2．有能力接受与特许经营有关的培训课程。3．愿意按照特许连锁经营的制度和模式运做。4．拥有良好的个人信誉。5．拥有一定的团队合作精神。6．对便利店行业的经营特点不是很认识，有待加强。7．对于加盟店可能获得的利润回报不是很清楚，需要时间来进行了解和分析。8．缺乏一定的工作经验和管理能力。六便利店的组织管理（一）经营理念便利店秉承“便利购物，舒适生活”的服务理念，旨在为在校学生提供更加便捷的服务，让学生们在消费的同时感受到舒服的环境和课余时间的娱乐。（二）经营范围便利店主要销售日用生活用品、熟食、零食、饮料、蛋糕（面包）、水果等，店内并配有几张桌椅，一个微波炉，一台电视机，小型娱乐设施等，使学生在消费的同时能够放松心情，增强消费的兴趣，并给消费者一种舒适的感觉。（三）经营流程1．每天早上6点30分营业，主要工作是对店内进行整理，并收听当日天气预报、各种市场信息，及时判断对当天可能带来的销售影响；2．6点45分－7点钟，最主要的工作是对食品工具进行消毒，检查冷柜的温度，清点店内商品，特别是贵重物品，如手机充值卡等，需要一一清点；3．7点钟－8点30分，第一，巡视卖场内外，特别是书架和货架的清洁情况；第二，检查商品的保质期，重点区域是冷藏柜、机包货架上的商品有没有残次、过期商品，一旦发现，就要撤柜，并且进行登记；4．8点30分－9点钟，清点营业款，填写银行解缴单，并缴到银行；5．9点钟－9点30分，查看早市营业情况，将昨天的情况与今天进行对比；6．9点30分－10点30分，输入核对各种单据，包括直送单、商品调拨单、清场商品单、缺货商品单。根据各项情况，向配送中心合理要货；7．10点30分－11点钟，检查午市的商品是否准备充分，再一次检查商品的保质期。午市的一部分消费会集中在食品上，如提供盒饭，就要将这些商品的陈列作一些适当的调整，摆到比较明显的位置；8．12点钟－13点30分，抽查收银款及库存，特别是贵重商品是不是账物相符。一般情况下，至少抽查50个单品；9．15点钟－16点钟，该补货的都需要补上了，夜市就要来临，看看补货是否充足。10．18点30分－19点钟，必须备足零钞，还要检查一下保险箱，将密码设置好。这时候，配送中心可能会第二次补货，需要根据发货单验清商品，品种、规格、数量都要对牢。同时将在销售过程中出现的残次商品、过期商品退调；11．19点钟－23点钟：店员对当天电脑显示的所卖商品情况和实际情况核实，若出现问题，则立刻进行检查。对货架上的商品进行整理，为第二天的工作做好准备。（四）组织管理形式对便利店实行科层制管理和奖惩制度管理，主要有以下几点：1．明确分工和明确规定职权等级店内店长负责整个便利店的总体情况，包括参与对便利店活动开展的策划和组织，提到总体经济效益的策略规划等；店员则做好日常的收银，清洁和整理货物工作，并排好班次表，严格按照班次表工作。2．组织成员的活动有统一、稳定的规则和规章制度体系制定员工手册和一系列规章制度规范员工的日常工作行为，从而使组织活动顺利、有序的进行。3．公私分明的态度对于店内每一个员工不论职权等级都一视同仁和公私分明，做到实事求是，按规定管理整个便利店。4．量才用人的思想发挥每个人的专长，使其价值达到最大。如倘若店长没有做好，而店员这一方面的能力却很强，则应该将店员也参与到工作中，量才用人，提高便利店总体的效率。5．适当的实行奖惩制度对于优秀的员工要予以物质或精神上的奖励，对于绩效不合格的员工要予以一定的惩罚，但惩罚力度不宜过大，只要起到督促的作用即可。