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二层厨房设备清单序号名称规格/型号品牌单位数量单价金额技术参数自助餐区H01三层送餐车900X650X810台2采用1.2mm厚304#—2B不锈钢板制作,车身架和拉手用直径32*1.2mm厚不锈钢管,配4万向脚轮。H02保温饭烫桶车650X700X810台4桶身采用1.0mm厚304#-2B不锈钢板制作,带盖,电加热设备。H03五格电热烫池柜1800X700X810台4采用304#—2B不锈钢板;面板用1.5mm厚;围板用1.0mm厚;配加厚型份数盆20个,金工发热管;防干烧断电装置;台脚采用φ51*1.2mm不锈钢可调子弹脚;加强筋用1.0mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,柜体及门板厚1.0mm,门为双层门板,不锈钢重力滑轨。H04玻璃罩1800X400X500块4采用10mm厚钢化弧形玻璃制作,用不锈钢管固定,不锈钢板包边。H05防滑托盘架3600X300块2采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板制作。H06双层工作台1000X1200X810台2采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固。H07收污柜车1400X650X810台2采用304#-2B不锈钢板,柜侧板厚1.0mm,层板厚1.2mm,推拉门为不锈钢双层门,下带4个万向轮。H08双层收污车900X650X810台1采用1.2mm厚304#—2B不锈钢制作,车身架和拉手用直径32*1.2mm厚不锈钢管,配4万向脚轮。H09单通台柜1200X650X810台1采用304#-2B不锈钢板;台面板厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;柜侧、层板、底板、趟门外壳用1.0mm厚,门板为双层;台脚采用φ51×1.2mm不锈钢可调子弹脚;配不锈钢导轨;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,层板为活动层板。H10保温宴会车850X750X1900台1220V/3KW,采用304#-2B不锈钢板,柜身板厚1.2mm,双层发泡,门为不锈钢双层门,下带4个万向轮。设备价小计项1安装、水电接驳及调试费项1运输费项1税收(增值税)项1总价一层厨房设备清单序号名称规格/型号品牌单位数量单价金额技术参数主(副)食库A01平板车900X650X800台2采用1.5mm304#-2B不锈钢板制,下加38*38*1.0mm的不锈钢方通加固,三角板厚2.0mm,配4个优质万向脚轮A02磅称400KG台1国产名牌产品,最大称重:400㎏。A03四层层架1200X500X1520台5竖管采用1.2mm厚38*38不锈钢方管;层架横梁为1.2mm厚25*13不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于25mm,下带全刚子弹脚4个。A04地架1200X900X200台5外框支管用1.2mm厚50*50不锈钢方管,横梁为1.2mm厚38*38不锈钢方管制作,两管之间间距不大于30mm,配可调脚座。A05四层层架1500X500X1520台1竖管采用1.2mm厚38*38不锈钢方管;层架横梁为1.2mm厚25*13不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于25mm,下带全刚子弹脚4个。A06四门高身雪柜1220X760X1920台2内外箱304#不锈钢板材,板厚1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;风冷型,功率:700W/220V;温度:-18~-22℃。A07灭蚊灯40W台9采用恒流高压变压器感应升压;2支20W灯管;功率:40W/220V;蔬菜(鱼肉)加工间B01单星大盆台1000X750X810台3采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm和星盆斗厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。B02挂墙双层板2000X350台4采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板制作。B03双层工作台1000X750X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固。B04双层工作台1800X800X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固。B05四层层架1200X500X1520台1竖管采用1.2mm厚38*38不锈钢方管;层架横梁为1.2mm厚25*13不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于25mm,下带全刚子弹脚4个。B06单星盆台2000X750X810台2采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm和星盆斗厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头2个,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。主食加工间C01纱门柜1200X500X1800台1采用304#-2B不锈钢板,柜侧板厚1.0mm,活动层板厚1.2mm,推拉门为不锈钢冲孔门,加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢重力可调脚。C02四门高身雪柜1220X760X1920台1内外箱304#不锈钢板材,板厚1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;风冷型,功率:700W/220V;温度:-18~-22℃。C03单星大盆台1000X760X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm和星盆斗厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。C04挂墙吊柜2000X350X610台1采用304#-2B不锈钢板;活动层板采用1.2mm厚;柜侧、底板、趟门外壳用1.0mm厚,门为双层;配不锈钢导轨;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固。C05双层工作台1200X760X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固。C06木质案板台1800X760X810台1台面用80mm优质松木板,台架用50*50*1.2mm厚不锈钢方管制作,支架用直径50*1.2mm厚不锈钢圆管制作,配可调节脚。C07面粉车550X550X550台1采用1.2mm厚304#-2B不锈钢制作,双层,配4万向脚轮。C08双动双速和面机500X920X870台1料桶容积:40L额定电压:380V额定频率:50Hz电机功率:2200W最大和面量:16㎏搅拌转速(r/min):91/164/294C09搅拌机580X590X1230台1料桶容积:40L额定电压:380V额定频率:50Hz电机功率:1500W最大和面量:12㎏搅拌转速(r/min):91/164/294C10饼盘车680X480X1700台1主架用38X38X1.2mm厚不锈钢管制作,分层托条用1.5mm厚304#-2B不锈钢板折压成型,顶和底封板封1.2mm厚304#-2B不锈钢板,配带刹车万向活动脚轮,并装防盘掉设施。C11烙饼机800X800X800台1额定电压:380V/220V额定功率:5000W材质:全不锈钢机身、不锈钢辊轴。C12双层电局炉连下发酵柜1225X770X1700台1设有双层宽敞玻璃视窗及照明设施。采用了先进的远红外线电热管,并分上、下仪表控制温度,具有自动控温、超温保护等功能,下带发酵功能。功率:19.5KW/380V,重量290KG。C13单门电蒸饭柜380V/20KW台1采用304#—2B不锈钢板;面板采用1.2mm厚不锈钢板;柜体用1.0mm不锈钢板;水胆采用4mm厚不锈钢板制作;电磁炉头,配自动入水箱,下加可调节脚座。C14双门电蒸饭柜380V/30KW台1采用304#—2B不锈钢板;面板采用1.2mm厚不锈钢板;柜体用1.0mm不锈钢板;水胆采用4mm厚不锈钢板制作;电磁炉头,配自动入水箱,下加可调节脚座。C15抽气罩LX900X500米5采用1.2mm厚304#-2B不锈钢制作,每米配500*500*50环保隔油网2个。C16浆渣分裂机520*550*1120台1功率:3KW/380V洗碗间D01双星污碟台(2000+2300)X800X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm和星盆斗厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头2个,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。D02挂墙茜架2000X500台1采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板制作。D03高压花洒套1世界名牌。D04洗碗机1550X800X1800台1型号:K200C;380V/46KW。D05抽气罩LX1000X500米2采用1.2mm厚304#-2B不锈钢制作,每米配500*500*50环保隔油网2个。D06挂墙茜架1600X500台1采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板制作。D07洁碟台连下茜架2250X800X810台1采用304#—2B不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用φ51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,下茜架板厚1.2mm。D08碗碟柜1200X500X1800台3采用304#-2B不锈钢板,柜侧板厚1.0mm,层板厚1.2mm,推拉门为不锈钢双层门,加强筋用1.2mm厚304#-2B不锈钢机制件加固,配不锈钢导轨;配不锈钢可调脚。热厨区E01运水烟罩控制箱650X620X1700台1采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板制作,100#水泵,微电脑控制系统,中文显示,自动清洗功能。E02运水烟罩LX1300X710米10主壳体采用1.2mm厚304#-2B不锈钢板,双层档水板用1.0mm不锈钢板,配不锈钢壳铝质脱水离心扇,每隔300mm装壹套离心脱水扇,油烟净化率95%以上,喷淋水管为∮38mm不锈钢管,全铜喷咀,循环雾化喷水装置。E03三门万能蒸柜910X910X1850台1采用304#—2B不锈钢板;面板采用1.5mm厚不锈钢板;柜体用1.0mm不锈钢板;水胆采用5mm厚不锈钢板制作;中间隔防热棉;5寸低噪音环保节能炉头,配自动入水箱,风气连动,带电磁安全制,下加可调节脚座。*炉头风机E4台1优质铝壳风机,功率:550/220V,配风机罩。E04炉台柜连抽屉400X1200X810台3材料304#-2B不锈钢,台面板厚1.5mm,侧板底板门板厚1.0mm,门板双层,中间带抽屉。E05四头煲仔炉连下层板800X1200X810台1采用304#—2B不锈钢板,炉面用1.5mm不锈钢板材,围身及身板1.0mm厚,面座活动扁铁炉花组成,配6〞文华炉头及气掣、气管、火种、火种掣、台脚采用φ51×1.2mm不锈钢可调子弹脚,下层板及接油盆厚1.2mm。E06双头小炒炉2200X1220X810台1采用304#—2B不锈钢板,炉面用1.5mm厚,前板及侧板用1.0mm厚,中间包防火隔热棉,炉膛内用耐火砖砌结火位,炉架用40*40的国际角铁,炉膛用2.5mm铁板,4炉头,风气连动,带电磁安全制,炉脚通用φ51*1.2mm不锈钢管,下加可调式不锈钢子弹脚,配摇摆水龙头2个,炉头用低噪音环保节能炉头。*炉头风机E4台2优质铝壳风机,功率:550/220V,配风机罩。E07炉台柜连抽屉800X1200X810台
本文标题:餐厅设备清单
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