魏时来-不同精粗比全饲粮颗粒料对肥育羔羊的效果

2019/12/131向各位专家致安！甘肃农业大学魏时来2019/12/132报告题目：不同精粗比全饲粮颗粒料对肥育羔羊的效果2019/12/133前言：我国反刍动物饲料的研制和生产相对薄弱，在全国配、混合饲料生产总量中，反刍动物饲料（主要是乳牛）不到2%，远低于世界平均水平（29%）。自”九.五”以来,国家将养殖业的重点向养牛、养羊业转移,近年来的发展速度较快，尤其在西北地区更为明显。从当前现状及长远发展前景看，反刍动物饲料市场有非常大的潜力，需要培育和开发。2019/12/134一．试验动物及分组：将27只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代（3.5～4月龄）公羔分为3组，每组9只，每只为一个重复。采用单因子分组设计，研究1（1组）、0.9（2组）、0.8（3组）倍NRC营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果。2019/12/135二．饲粮配方设计与饲粮加工：三个饲粮配方的粗蛋白(g/kg)分别为153.19、138.31、123.70，消化能(MJ/kg)相应为12.46、11.33、10.09，精粗比（不计矿物质和维生素添加剂）依次为77.5:22.5、53.3:46.7和36.9:63.1(表1)。全饲粮颗粒料（颗粒直径5mm，长度为10mm），经过调质用环模制粒机制成。2019/12/136表1不同营养水平试验饲粮组成和营养水平（%）原料配方1配方2配方3玉米42.0012.5011.50小麦12.8010.006.00菜籽粕9.8010.009.50棉籽粕7.507.507.20玉米蛋白粉3.701.500.60青干草粉12.5726.2934.02玉米秸粉9.4319.1725.51磷酸氢钙0.000.100.30石粉1.400.600.07食盐0.500.500.50膨润土0.000.004.50微量元素维生素预混料0.300.300.30总计1001001002019/12/137营养水平粗蛋白质(g/kg)153.19138.31123.70消化能(MJ/kg)12.4611.3310.09蛋能比(g/MJ)12.3012.2112.26钙(g/kg)6.966.826.76磷(g/kg)3.453.313.26钙磷比2.022.062.07ADF(%)15.4022.3826.652019/12/138三．试验过程：经过渡期（12d）后，开始饲养试验预试（15d）和正试期（50d）。于正试期中期，进行消化与代谢试验（饲粮及粪尿收集期6d）；饲养试验结束后进行屠宰试验，测定产肉力、羊肉品质及经济效益。2019/12/139四．试验结果：1．羔羊对饲粮养分的消化与代谢三组间表观消化能及表观代谢能量的差异较小（P0.05），1组能量消化率和代谢率显著（P0.05）高于3组，1与2组间差异不显著（P0.05），但仍有1组高于后者的趋势。上述结果进一步肯定，畜禽具有在一定限度内按其饲粮能量浓度调节采食量的能力。2组饲粮能量浓度较1组低9.0%，其采食量较1组提高20.7%，而3组与2组相比相应为10.9%和6.6%。2组采食量显著高于1组，是其实际获得的消化能和代谢能（MJ/d）绝对量高于后者的主要原因；而3组受胃肠容量的限制，其采食量虽较2组有所提高，但不显著，获得的消化能与代谢能量还稍低于2组。三种饲粮的DM消化、代谢状况与能量相似。三组间DM消化量差异不显著（P＞0.05），但1组有低于2、3组的趋势；1组DM消化率（68.40%）显著（P0.05）高于3组（58.77%），有1组高于2组和2组高于3组的趋势。2019/12/1310三个处理组日食入ADF量间存在显著差异（P0.05），是饲粮精粗比及采食量的差异所致；3组ADF消化量显著（P0.05）高于2组，极显著地（P=0.000）高于1组；3组ADF消化率显著（P0.05）高于1组，2组（36.46%）与1、3组之间的差异不显著（P0.05），但亦有2组高于1组和3组高于2组的趋势。上述结果表明，本试验饲粮ADF的消化率随饲粮中粗饲料比例的增加而提高。可以认为，2、3组饲粮中虽粗料比例大，但碳水化合物的易消化与结构性组分所占份额适宜，对羔羊瘤胃中纤维分解菌的活性产生了有利的影响，因而提高了对ADF的降解能力。肥育羔羊能量和干物质表观消化和代谢肥育羔羊能量和干物质表观消化和代谢肥育羔羊能量和干物质表观消化和代谢羔羊能量和干物质表观消化和代谢羔羊能量和干物质表观消化和代谢2019/12/13112．产肉力和肉质试验结果表明，屠宰率、胴体净肉率、眼肌面积、内脂重、肾脏重及GR值在三组间差异均不显著(P0.05)。2组胴体重和净肉重显著（P0.05）高于3组，略高于1组；但其骨重大，肉骨比显著(P0.05)低于1组。虽然各组羊胴体重（17.05～18.70kg）仅达中等羔肉标准，屠宰率(47.55%～47.93%)也较低，但胴体净肉率（80.77%～83.37）并不逊色，且肉骨比（5.39～6.12）和眼肌面积（23.05～23.88cm2）都高于有关报道。肉品质3个组间相似。2019/12/1312按照0.9倍NRC标准配制的全饲粮颗粒料（B组）的综合肥育效果最佳，其产肉力优于1倍（1组）和0.8倍（3组）NRC水平组。3组羔羊的产肉力最低，但从小规模和农户当前饲养水平及充分利用粗饲料和经济角度考虑，该组所用0.8倍NRC标准全饲粮颗粒料亦有相当的适用性。2019/12/13133.生产性能和经济效益1、2、3组羊日增重依组次为：225.6、238.9、206.2g，2组显著高于3组（P0.05）。饲粮采食量依组次为1.25、1.47、1.53kg/d，1组极显著（P0.01）低于2、3组。料肉比依组次为5.65、6.16、7.43，1、2组极显著优于3组（P0.01）。纯收入分别为13.08、20.02、15.91元/只；2、3组纯收入相当于1组的153.1%和121.6%。从生产性能和经济效益考虑，对3.5～4月龄羔羊育肥时采用0.9倍NRC水平、精粗比50:50或0.8倍NRC水平、精粗比35:65比较适宜。2019/12/1314五、主要研究成果1．全饲粮颗粒料用于羔羊肥育效果理想，3个组均未出现消化生理方面的障碍。2．用高精料（1倍NRC营养水平，精粗比70∶30）饲粮育肥4～4.5月龄羔羊方面取得一定突破，增重效果、产肉力、主要营养物质表观消化率与存留率、瘤胃代谢参数和发酵类型等都显示高精料饲粮育肥4～4.5月龄羔羊可行。这一结果对肉羊饲料商品化生产和羔羊工厂化快速育肥具有重要意义。2019/12/13153．找到本试验条件下育肥3.5～4月龄羔羊较为适宜的营养水平和精粗比：0.9倍NRC营养水平、精粗比为50∶50对规模化羔羊肥育会产生显著的经济效益；小规模肥育羔羊的农户适合采用0.8倍NRC水平、精粗比为35∶65。4.提出高精料（精粗比70∶30）全饲粮颗粒饲料育肥羔羊的饲喂制度（每隔4小时饲喂1次）并研究证实了其合理性。2019/12/1316谢谢大家！