高级育婴师理论试卷(鉴定中心版

1职业技能鉴定国家题库育婴员高级理论知识试卷注意事项1、考试时间：90分钟。2、本试卷依据2001年颁布的《育婴员国家职业标准》命制。3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二总分得分得分评分人一、单项选择f第l题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0、5分，满分80分。)1、职业道德是一种()的约束机制。A、强制性B、非强制性C、随意性D、自发性2、在企业的经营活动中，下列选项中的()不是职业道德功能的表现。A、激励作用B、决策能力C、规范行为D、遵纪守法3、下列选项中属于企业文化功能的是()A、整合功能B、技术培训功能C、科学研究功能D、社交功能4、下列说法中，不符合语言规范具体要求的是()。A、语感自然，不呆板B、用尊称，不用忌语C、语速适中，不快不慢D、多使用幽默语言，调节气氛5、市场经济条件下，（）不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。A、通过诚实合法劳动，实现利益最大化B、打进对手内部，增强竞争优势C、根据服务对象来决定是否遵守承诺D、凡有利于增大企业利益的行为就做6、办事公道是指从业人员在进行职业活动时要做到()。A、追求真理，坚持原则B、奉献社会，助人为乐C、公私分开，实事求是D、有求必应，服务热情7、企业生产经营活动中，要求员工遵纪守法是()。A、约束人的体现B、由经济活动决定的C、人为的规定D、追求利益的体现8、关于创新的止确论述是()。A、不墨守成规，但电不可标新立异B、企业经不起折腾，大胆地闯早晚儿会出问题C、创新是企_k发展的动力D、创新需要灵感，但不需要情感9、只有学习和掌握（）生长发育的特点和规律，才能做好育婴工作。A、1～3岁婴儿B,0~4岁儿童C,1-6岁儿童D、0～3岁婴儿10、个体受遗传、环境、学习等因素影响，进行一系列()的变化的过程就是婴儿发展。A、饮食B、动作C、思想意识D、生理、心理11、下列（）项不是婴儿发展变化的特征表现。A、大小发生变化B、功能发生变化C、旧特征消失D、新特征获得考生答题不准超过此线地区姓名单位名称证件号码212、根据（），把儿童期划分为六个阶段。A、我国的生活条件和教育情况B、我国政治条件和教育情况C、我国的教育政策D、我国在世上的地位13、（）是人体的气体交换站。A、内分泌系统B、呼吸系统C、循环系D、神经系统14、人体运输管道指的是()。A、内分泌系统B、循环系统C、心血管系统D、消化系统15、（）是乳牙的类型。A、中切牙、侧切牙、磨牙、尖牙四类B、中切牙、第一侧切牙、第二侧切牙、尖牙、乳磨五类C、中切牙、侧切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳磨牙五类D、中切牙、侧切牙、第一尖牙、第二失牙、乳磨牙五类16、（）是对婴儿运动系统的特点描述不正确的选项。A、骨骼生长迅速B、足弓尚未形成C、骨骼柔软不易弯曲D、肌肉力量小17、婴儿在做许多动作时不精确的原因是()。A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘B、植物神经发育不全C、小脑发育晚D、大脑功能发育不全18、婴儿易受凉和中暑的原因是()。A、婴儿皮肤的散热和保温能力差B、婴儿皮肤细嫩，角质层薄C、婴儿皮肤新陈代谢快D、婴儿皮肤渗透作用强19、O～3婴儿心理发展包含（）等重要方面。A、感知觉能力、记忆能力、思维能力、自卫能力、学习能力B、注意特性、情绪情感特点、意志特征、世界观、人生观C、感知觉能力、记忆能力、注意特性、思维能力、情绪情感特点、自我意识水平D、生活能力、人生观、判断能力、思考能力20、与婴儿有意记忆能力的出现和发展密切相关的是()的发展。A、自我意识水平B、寻找C、言语D、思维21、（）是自我意识所包含的内容。A、自我感觉、自我检讨、自我监督、自尊心、自强心、他控力、自主性等B、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自信心、自制力、独立性等C、自我感觉、自我检讨、自我总结、自尊心、自信心、社会力、自然性等D、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自然性、人生观、世界观等22、（）是热能的来源。A、食物中的矿物质、蛋白质、脂肪B、食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪C、食物中的蛋白质、水、脂肪D、食物中的蛋白质、矿物质、维生素23、设计婴儿食谱时，供给量应比满足机体正常生理的需求量应()。A、略高B、略低C、高出十倍以上D、高出两倍以上24、（）不是脂肪的主要生理作用中的内容。A、促进生眭发育B、维持体内分泌系统稳定C、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用D、保温保护25、（）是对影响钙吸收的原因不正确的说法。A、菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良。C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不溶性的钙盐D、缺乏维生素D26、（）是对锌的作用不正确的描述。A、是体内多种酶的绸成部分，又是多种酶的激活剂B、具有促进细胞分裂、生长的作用3C、是热量的“加油站”D、对人体味觉功能起重要作用27、下列哪一项是不合理的营养要求()。A、避免偏食和挑食B、提倡膳食多样化C、定期加强某些营养素的供应D、只吃高蛋白的食物28、()不是营养状况评价的内容。A、膳食调杏结果评价B、体格检查结果评价C、婴儿脑部发育D、健康检查29、婴儿教育的心理基础是()。A、人脑的发展B、人的观察力的发展C、个体发展的关键期D、人的思维的发展30、（）不是婴儿教育的误区。A、把早期教育等同十智力开发B、让婴儿在快乐中C、过早进行专业训练D、用成人的标准来要求31、业培训可分为（）。A、职前培训、在职培训和转岗培训B、职前培训、脱岗培训和转岗培训C、设计培训和制作培D、集体化培训和专业化培训32、给婴儿选择食物应遵循()。A、中密度一高密度一低密度B、低密度一高密度一中密度C、高密度一低密度一中密度D、低密度一中密度一高密度33、当前开展的与母婴营养有关的课题是()。A、胎儿各个发育阶段的营养B、孕妇、乳母的营养需要C、心理因素对营养状况的影响D、婴儿营养构成34、铁、锌与（）是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。A、钙B、铝C、碘D、肽35、人体测量学的各个参数属()范畴。A、营养结屈B、营养状况C、生长发育指标D、健康水平指标36、健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一，包括()。A、生跃和营养参数B、生理和营养参数C、生化和生理参数D、营养参数37、营养素的投入要遵循()规则。A、稀少食物B、鬲热量食物C、自然食物、均衡膳食D、营养卫生38、（）是婴儿进食固体食物的良好进食习惯。A、充分咀嚼B、异食、偏食C、过度摄食D、狼吞虎咽39、均衡膳食为了提高各种营养素的（）。A、生化价值B、生理价值C、营养价值D、生物价值40、膳食品种的多样性即()多品种。A、任意的两种食物混合B、两种肉类的混合C、动物性食物、植物性食物D、动物性食物、调味品41、婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重，营养价值越高42、婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）A、荤素搭配B、干稀搭配C、动物性食物与植物性食物搭配D、凉热搭配43、粮食被称为主食是因为它的（)含量高。A、脂B、植物蛋白质C、碳水化合物D、B族维生素44、婴儿可食蔬菜种类的特点（）。4A、深浅搭配B、颜色鲜艳C、含粗纤维丰富D鲜果类和叶菜类搭配45、蔬菜可提供大量的（）等营养素。A、蛋白质B、膳食纤维C、叶绿素D、维生素D46、100毫升牛奶可提供（）钙。A、50毫克B、80毫克C、100毫克D、120毫克47、（）的婴儿要有计划的摄入谷类、豆类等。A、1岁以内B、l、5岁以内C、2岁以内D、2、5岁以内48、顾婴儿进食应把握的心理特点（）。A、采用婴儿感兴趣的烹调方式B、多做婴儿不喜欢的食物C、婴儿不喜欢的就不要做D、家长喜欢的都可以给婴儿做49、夏季食谱要考虑的季节因素是（）A、多选豆制品B、多选肉、蛋、奶C、增加含脂肪的食物D、气温高、出汗多，已清淡为主50、淘米时宜用（）漂洗。A、冷水B、温水C、热水D、矿泉水51、天气的变化对婴儿饮水量（）。A、有影响B、影响不大C、无影响D、不确定52、脱水是指（）。A、失水B、细胞外液量的减少C、钠、钾离子的缺失D、水分摄入不足53、婴儿的身高增长除受遗传、营养等因素影响外主要受（）分泌的生长激素的控制。A、肾上腺B、甲状腺C、脑垂体D、松果体54、婴儿睡前（）。A、不宜过度兴奋B、可多玩会C、喝一些水D、吃一些零食55、水浴开始时，水温在（）。A、25℃左右B、28℃左右C、30℃左右D、31℃左右56、儿童期的基本生理现象是（）。A、生长过程B、发育过程C、情绪状态D、生长发育57、下列（）是宫内生长发育的正确规律。A、生长速率慢B、发育、分化、成熟过程不易受损伤C、母体生理和心理健康状况和行为会影响到胎儿D、生氏速率快58、婴儿出生后第一个月内()变化复杂，需逐周测量才能得到其真实规律。A、大脑B、饮食C、消化系统D、体重59、为提高婴儿免疫水平，免受疾病传染，必须按照严格的接种程序进行()。A、预防漏种B、预防补种C、预防重种D、预防接种60、（）是少数婴儿在接种疫苗后会出现的反应。A、过敏反应、膝跳反应或局部反应B、全身反应、过敏反应或膝跳反应C、局部反应、全身反应或过敏反应D、休克反应、过敏反应或全身反应61、在给婴儿进行接种疫苗时、必须全面观察婴儿身体的()。A、面部表情B、精神状态C、过敏状态D、健康状况62、（）不是判断佝偻病的主要依据。A、病史B、体征C、症状D、体重63、婴儿从出生()就要开始补充维生素D。A、1周左右B、2—3周左右C、8—10周以后D、15—20周以后64、()是导致儿童单纯性肥胖症的主要原因。A、喜于参加各种体力劳动B、饮食合理搭配C、经常参加适宜的体育锻炼D、全身脂肪组织过度增加、堆积65、婴儿从母体获得的抗体从出生6个月后逐渐（）。5A、增多B、减少C、降为零D、消失66、（）等多种病是婴儿的常见疾病。A、佝偻病、侏儒病、小儿麻痹、呕吐、腮腺炎B、侏儒病、心血管病、糖尿病、风湿C、佝偻病、单纯性肥胖症、水痘、湿疹、白血痫D、小儿麻痹、水痘、湿疹、呕吐、腮腺炎67、处理婴儿高热惊厥的家庭急救措施中不允许发生的是()。A、家长和育婴员要保持镇静B、婴儿抽风时禁止喂水或是进食，以免误入气管C、当体温在38℃以下发热时要及时吃退热片D、对39℃以上高热的婴儿可用75％的酒精加一半水擦身68、高级育婴师（）是学习预防铅中毒的目的。A、能够治理铅污染B、能够杜绝铅中毒C、能够识别和防治婴儿铅中毒D、能够降低物品中的铅含量69、造成铅污染已不再是职业污染，而是生活中常见的一种()。A、婴儿认识能力下降的现象B、普遍现象C、污染源和危险因素D、人际交流困难有障碍的现象70、发现婴儿误食药物，正确处理的原则是：迅速排出，减少吸收，及时()，列症治疗。A、喝B、解毒C、吃药D、涂抹药膏71、婴儿皮肤表面有()，先用冷水冲洗烫伤部位20钟左右，如有水泡形成，不要弄破。A、药物腐蚀B、中度烫伤C,重度烫伤D、轻度烫伤72、将患部放入盛有冷水的盆中，使用流动自来水进行冷却，是处理婴儿表皮()的方法。A、触电B、轻度烫伤C、中度烫伤D、误服腐蚀性药物73、婴儿重度烫伤，要十分小心地去除衣物，用冷水浸泡的被单敷在烫伤处，立即（）。A、送医院急救治疗B、涂抹药膏C、把宝宝身体放平让宝宝睡觉D、倒立拍背74、婴儿发生（），要把婴儿平放于地面、最好下面有毯子，使头部位置较低，松开婴儿衣服较紧的部位。A、休克B、呕吐C、铅中毒D、鼻出血75、在受损部位的两侧固定肢体，尽可能抬高患部，是处理婴儿（）的方法。A、溺水B、骨折C、触电D、气管异物76、处理意外伤害的家庭小药箱里要备有：（）、消毒三角绷带、2.5厘米的宽胶布、皱纹绷带、安全别针等。A、脱脂棉、消毒纱布、创可贴B、消化药C、止咳药D、感冒药77、下列不属于综合性个别化教学计划的基本内容的是（）。A、了解婴儿的