黑枸杞栽培技术修改版2016

沁园黑果枸杞给客户的参考文档（仅供参考，不承担客户因本文档造成的直接或间接损失）导读：1、栽培注意事项2、黑枸杞园经营管理技术措施3、黑枸杞的修剪示意图4、病虫害防治，及限制使用和禁用药剂表5、枸杞根腐病专述（重要内容）6、修剪谚语7、关于免责与版权黑枸杞栽培注意事项黑枸杞喜湿怕涝，喜光照，喜土壤透气，旱了再浇水，中性或者微弱碱性基质都可,如方便用草木灰改良土壤为偏碱，降低根腐病感染率。每4个月用甲基硫菌灵或者多菌灵800倍液灌根一次，有效预防根腐病。根腐病是黑枸杞唯一致死顽固病害，感染后，死苗的概率较大，请多注意，及早预防。万一感染根腐病，症状为叶片发黄、萎垂落叶或者绿叶一两天内快速掉落等，用“枯菌酯”500倍液，每周一次，连续3次。根部恢复好，高度60厘米，根径0.5cm以上，非单株栽培，虫媒授粉，封闭阳台需人工授粉（用小毛笔），温室规模栽培需放蜂授粉，结果期间光照平均每天6小时左右，温度22度以上，老枝条结果需要400小时的冷休眠（7度左右），新枝条无需休眠就能挂果。新枝条结果量占总结果量90%。从开花到黑果成熟需61天，您可在68天采摘，口味更佳，挂果期间尽量避雨。低于4小时建议不要栽培。裸根苗收到后及时栽种到花盆或向阳地势高的地面，花盆直径大于30cm，越大越好，运2号在人工干预下可最高达3米高，根据您的环境决定高度，一般保持1.8米高，太高采摘不方便。花盆栽培的盆底必须要有出水孔，盆土可用当地可耕种大田土，混合透气性基质，比如蛭石粉、珍珠岩、草炭、木屑，炉灰渣等任意一种，花盆直径30cm的手抓两三把草木灰混合，南方酸性土壤可斟酌多抓两把，没草木灰的混合一把石灰也可（这两种都没有也可以，以后再撒到表面浇水即可），装盆栽种完成后浇透水，前几次浇水要浇透，促使土壤与根充分接触，此后盆内或地表的土旱了再浇水，以免浇水过多，引起根腐病。对于在阳台栽培的，为了减轻阳台负重或者地栽提高透气性可用当地可耕种土与草碳泥炭土或者蛭石粉或者珍珠岩或者锯末或者灰渣等轻质材料混合，以此减轻重量和提高基质透气性；树形可参考不同树形的修剪数据成比例缩小矮化(由于黑枸杞剪顶定干后，枝条多集中生长在顶端25厘米内，建议修剪为三层楼形)，以适应阳台狭小空间，根据实际情况灵活修剪，勿生搬硬套。收到苗木后不要用生根粉之类植物激素。栽培前一周或栽培20天后需要对土壤杀菌杀虫，可用辛硫磷•甲拌磷(每袋3元)杀虫，甲基硫菌灵杀菌(每袋8元)，请按照说明施用，切勿过量。没有使用过的基质不用灭虫，只杀菌即可。施肥可用有机肥或腐熟农家肥或者化肥，少量施多次施用，宁少勿多，防止烧苗。结果期间施用磷钾肥。最终定植株距行距人工耕作的1米*1.5米或1.5米*2米，机械耕作3米*1米，前3年可套种其他低杆作物，比如花生等。黑枸杞移栽需要修剪掉一些枝条减少养分消耗，容易成活，您根据黑枸杞苗根的量决定修剪的程度，根少的枝条多剪掉些，根多的枝条可多留一些。根过长的，请不要剪根，盘在花盆内覆土栽培即可。栽苗的同时，可跟苗同时栽入一根支撑杆，支撑杆紧靠着苗主干，方便整形以及避免刮风导致苗倒伏，尽量苗与支撑杆同时栽入，以免以后插入支撑杆而伤及根部。新栽苗根部恢复好一般4月-8月开始现花，第二年从4月上旬现花（不同地区不同物候），第一茬的果实是在老枝条上结果，从显花到果实成熟需61天或以上，果实变软，用手揪下黑果，果柄带出来的芯是黑色就说明成熟了，带出来的芯是紫色或者白色是还没成熟。第二茬的果实是在新长出来的枝条上结果，第二茬果实成熟采摘完，可根据树形的需要修剪，并加强营养供给，长新枝结新果，以此往复。连阴雨应避雨，结果后尽量少淋雨，否则光亮的果面将变为亚光状态，淋雨越少，黑果品质越高。黑枸杞为喜阳植物，平均每天光照不少于4小时，年光照时长2500小时可正常结果，光照不足结果少或不结果，且结出的果实恶小。草木灰可起杀菌增钾以及调节土壤PH值为弱碱性的作用，可自己烧些秸秆取得(务必注意用火安全,遵守当地用火法律规定)，也可以到农村烧秸秆的农家买一些，不方便的就不必强求，不用草木灰也可以。草炭、蛭石、珍珠岩、肥料等重的的基质和肥料，可就近购买，一般花鸟市场以及农资商店有售，犯不着在网上买这些，运费比商品还贵。请支持环保，包装尽量循环使用或者分类垃圾处理水果枸杞特别说明：1.您收到栽培的时候挖取您当地野生枸杞给水果授粉，或购买沁园授粉树，比例是3：1，必须有授粉树，授粉率极高。2.不要用生根粉处理，直接栽培浇水，第一次浇水一定要浇透，让根与土壤充分接触。3酌情修剪。4.栽培的同时栽入一根1.5米的竹竿，方便整形，如果任其自然生长可今年可高达2米，所以按照您的计划必须修剪。(大田管理见下面)以下管理技术仅限于大田生产，盆栽仅供参考，例如大田施肥用量用于盆栽会造成不可逆的损失。本技术仅用于参考，不可生搬硬套。枸杞园经营管理技术措施第一章枸杞的生长习性枸杞是多年生茄科药食兼用植物,其主要功效是提高人体免疫力、抗癌益智、延缓衰老,给人类带来美丽和健康，枸杞适应性强，生长季节能忍耐38℃高温，耐寒性亦强。枸杞的生存和有效生产均能适应。开花最适宜温度为17～22℃，果实发育最适宜温度20～25℃，秋季气温降到10℃以下，果实生长发育转缓。枸杞是强阳光树种，无光不结果，庇荫条件下不宜栽培。对土壤要求不严，耐盐碱，在土壤含盐为0.5～0.9%，pH值为8.5～9.5的灰钙土和荒漠土上生长发育正常，在轻壤土和中壤土上栽培最适宜。第二章枸杞地的规划、平整和改良第一节土地规划与平整枸杞适应性很强，对土壤要求不严，在各种质地土壤上均能生长。但要实现优质高产目的，枸杞建园最好选择土壤深厚有良好通气性的轻壤土、沙壤土和壤土。第二节土壤改良一、浇水后及时松土通过这一措施，可以提高土温，疏松土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻压在下面这对减少树木的死亡和促进幼树生长有显著的效果。二、覆盖地表是适当利用废弃的有机物或种植地被植物覆盖土面，可以起到减少水分蒸发，抑制土壤返碱，减少地面径流，增加土壤有机质含量的作用。覆盖材料最好就地取材，以经济、适用为原则，常用的有农作物秸秆、树叶、树皮等。三、增施有机肥增施天然有机肥是改良盐碱土壤不可缺少的措施，是土壤改良的根本和巩固改盐效果的关键。多施有机肥料可使盐碱含量高、板结程度大的土壤变得疏松，土壤孔隙度增大，土壤保水、保肥能力增强。此外，有机肥料产生的有机酸还能够部分中和土壤的碱性。总体来说，土壤有机质含量越高，抑制水、盐运动的作用就越强。增施磷肥也是缓解盐碱的好办法，一般采用增施磷肥比较适宜。每亩盐碱地施过磷酸钙90～100千克，最好与有机农家肥堆沤后混施，由于磷肥成酸性，大量施入盐碱地后可以达到酸碱中和，减轻碱性，达到改良土壤的目的。因此，土壤盐碱化较重的地方，应在可以大量积累天然有机肥的秋冬季节，广泛组织人力进行堆肥、沤肥，采用多种形式制造和储存有机肥料。为以后的盐碱地枸杞造林打下基础。第三章枸杞栽植技术一、时间一般以春栽为主，即土壤解冻至萌芽前。二、密度株行距1×3m，或者1.5*2m，亩栽222株。三、规格按株行距在定植前划行定点挖穴，规格40cm×40cm×40cm(长×宽×深)。定植穴挖出的表土和心土各放一边，穴内先施入有机肥2～3kg，加复合肥100g，将心土填入，混合均匀后盖表土5cm，然后放入枸杞苗，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处(即原土印处)踏实，再踏实覆土略高于地面。栽植后及时整园灌水1次。四、定植时注意的几个技术环节（一）栽前对苗木进行一次修剪。栽前对苗木进行修剪包括对根部以上的萌条和苗冠部位的徒长枝全部剪去，以及对挖苗时挖伤的根剪平，以防止栽后腐烂，造成死亡。注：如果栽植前用修枝剪对根系的伤口进行修剪，愈伤组织形成快，在断口2～3cm范围内从根皮生出数量较多的新根，将来形成骨干根的可能行大，否则，愈伤组织形成困难，甚至没有新根的产生。（二）苗木浸泡。在栽前要把苗木浸泡12～24小时，浸泡时用清水或用一定浓度的萘乙酸液均可。（三）定植穴施肥要求必须混合均匀。尤其是施用精有机肥如鸡粪、人粪时，混合均匀后，施肥层上填土5cm左右，再放苗栽植。（四）栽植深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既使埋的略深一点，也不能超过5cm。第四章枸杞栽培水肥管理一、灌水枸杞定植后立即灌水后，根据土壤墒情，7～10天内再灌水一次。枸杞完全成活后灌第三次水，结合灌第三次水开始追施第一次肥，以后灌水，可结合追肥一并进行。全年灌水次数，一般以6～8次为宜，灌水次数的多少，主要根据土壤排水情况决定，保水差多灌，排水差少灌，总之枸杞栽植当年灌水，在不影响枸杞正常生长的前提下，能少灌，就尽量少灌。这样的管理有力于枸杞根系向深生长，为以后根深叶茂打好基础。二、施肥枸杞是一种非常喜肥，又耐肥的木本植物，尤其对腐熟的有机肥有惊人的耐肥程度。并在施用有机肥的前提下，耐无机肥的能力也很强。因此，要使枸杞园早果丰产，就要充分发挥肥料在枸杞幼龄期间的扩冠和增产作用。主要措施是：（一）栽植前施肥栽植前就要每亩施用有机肥2立方米左右，要求栽植穴施入的肥料混合再进行栽植。（二）追肥苗木成活后，就要开始进行追肥。1、第一次追肥要求以磷肥为主，氮肥为辅，深施为宜。以磷肥为主进行深施，既有利于根系向深快速生长，也有利于树冠早发、多发各类枝。方法为：沿树冠外缘开深10～15cm、长30～40cm的沟，撒匀后覆土灌水。2、第二次追肥以氮磷钾三元复合肥为主，时间在果枝开花。这次施肥有利于促进果枝长的更长，花多，果多，也促进强壮枝发的更多，通过短截修剪后，快发、多发次生枝。3、第三次追肥以氮、磷肥混合使用，相应氮肥比例高于磷肥。这次施肥时间以见到成熟果实开始，目的是保证果实成熟所需的营养。每次追肥量约100g／株，前后追肥的位置可适当错开。（三）秋施基肥在采果结束，时间进入10月，这次施肥是一年一度的基础工作。以有机肥为主，以化肥为辅，施肥量要求比栽植前穴施有机肥扩大一倍以上，并增施一定量的迟效无机肥。这次施肥要求最好在10月中旬以前施用，以利根系在10月中下旬进一步恢复和生长。此次施肥要求深施，一般施肥深度在20cm。方法：沿树冠外缘挖30～50cm长、30cm左右深施农家肥，每亩施农家肥1000～1500公斤，每株施3～5kg，与土混匀后封坑。第五章枸杞园土壤管理管好枸杞园土壤必须做到三者兼顾，一是疏松土壤与保墒增温相结合；二是改善通气条件与除草相结合；三是深翻与改善土壤结构相结合。具体有以下几点：一、早春3月下旬的浅翻春园，翻晒深度8～13厘米，其中树盘下8～10厘米，行间10～13厘米。这次浅翻，既提高土温，疏松土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻压在下面。二、初夏五月上旬的中翻夏园，翻晒深度10～15厘米，树盘下浅，行间深。通过一定程度的翻晒，虽然以除草为主要目的，兼有改善通气条件，减少水分蒸发，协调根系水、肥、气、热关系，促进养分缓缓吸收，保证春枝生长壮，老眼枝开花朵，不落花的目的。三、每次浇水后行间松土除草一次，深度15cm。9月底翻晒园地1次，深度25cm，树冠下15cm。四、初秋八月中下旬的深翻秋园，翻晒深度20～23厘米，要求树冠下10～15厘米，以防伤害根系。此时夏果采果结束，根系进入第二次生长高峰之前，深翻后切段的根系能在短期内愈合，并经根系的二次生长高峰，长出大量的新根。这次深翻的目的因枸杞园经过长达2个月之久的采果，土地已经践踏僵硬，严重制约了根系的生长，影响了根系的通气条件，通过深翻达到疏松土壤，改善土壤物理结构，增强土壤通气性，促进根系在第二次生长高峰期良好生长，为地上部树冠输送更多的营养物质。第六章枸杞病虫害防治技术一、主要病虫害（一）苗床主要虫害枸杞蚜虫、枸杞瘿螨、枸杞木虱。（二）枸杞园主要病虫害枸杞蚜虫、枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞锈螨、枸杞红瘿蚊、枸杞负泥虫、枸杞实蝇、枸杞黑果病(炭疽病)。二、防治原则以防为主，综合防治，优先采取农业措施、物理防治、生物防治，不使用国家禁止的剧毒、高毒、高残留或致癌、致畸、致突变农药