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野兔人工养殖技术第一章野兔场址的选择一、庭院兔场场址的选择小规模养殖野兔,可利用庭院空地或闲房旧舍,以方便管理,减少开支,提高效果。鉴于防疫的要求,最好在一个空闲的宅院里养兔;如无此条件,也应在庭院的一个集中区域,不要分散,并设置隔离墙。室内养兔,选用偏房或配房,应在房前设置鞋底消毒池或消毒箱。庭院较小的家庭,若为坚固的平房顶房,也可考虑在房顶建造兔场。地下室或地窖,可以作为野兔冬季繁殖和夏季避暑的良好场所。二、规模兔场场址的选择规模兔场不同于庭院兔场,其标准应按照畜牧场的设计要求,对地形、地势、土质、水源、居民点的配置、交通、电力等因素进行全面考虑。1、地势野兔喜干燥、厌潮湿。兔场应建造于地势高燥的地方,至少高出当地历史洪水的水线,地下水位应在2米以下。这样有利于野兔的体热调节,减少疾病(特别是寄生虫病)的发生。兔场应背风向阳,减少冬春风雪侵袭。2、地形地形要开阔、整齐、紧凑,不宜过于狭长和边角过多,以便缩短道路和管线长度,提高场地的有效利用,节约资金和便于管理。可利用天然地形、地物(如林带、山岭和河川等)作为天然屏障和场界。3、土质理想的土质为沙壤土,其兼具沙土和粘土的优点,透气透水性好,雨后不会泥泞,易于保持适当的干燥。其导热性差,土壤温度稳定,既利于兔子的健康,又利于兔舍得建造和延长使用寿命。4、水源兔场的需水量较大,除了人和兔的直接饮用外,粪便的冲刷、笼具的消毒、用具和衣服的洗刷等需要的水较多。5、环境兔场的周围环境,主要包括居民、交通、电力和其他养殖场等。兔场本身对于居民区,无论是其释放的有害气体对大气,还是排泄物对地下水,都有一定的影响。因此,大型兔场应远离居民区,处于居民区的下风头,地势低于居民区。但应避开生活污水的排放口,远离造成污染的环境,如化工厂、屠宰场、制革厂、造纸厂、牲口市场等,并处于他们的平行风向或上风头。兔子怕惊,胆较小,因此,兔场应离噪源远一些,如铁路、石场、打靶场等释放噪音,特别是爆破音的场所;兔场对外联系较多,其交通应便利。第二章野兔的饲养方式一、笼养笼养分室内笼养和室外笼养,是一种经济效益较好的饲养方式,特别是种兔,大多采用这种方式。(1)室内笼养就是修正规兔舍和简单兔舍,把兔笼放在兔舍内。(2)室外笼养就是把兔笼整年放在室外,农村家庭养殖可利用屋檐或走廊放置兔笼。二、放养放养就是把野兔群长期放在饲养场上,任其自由活动,采食、配种、繁殖。兔场周围用竹片、木条或铁丝围成栅圈,并可栽些树木、瓜豆、草,尽量让野兔生活在和野生相似的环境中;兔场内放置兔笼、建造兔舍,让其自由进出。第三章兔场建设与兔舍建筑影响野兔环境的因素环境是指野兔生活的外界环境,包括作用于兔体的一切物理性、化学性、生物学性及社会性环境。物理性环境包括兔舍、笼具、尘埃、温度、湿度、气体、噪声、海拔、土壤等;化学性环境包括空气、有害气体、水等;生物性环境包括草、料、微生物等;社会性环境包括饲养、管理及与害兽和其他家畜的关系等。在野兔的环境中存在着许多可引起野兔应激的有害应激源。环境因素的不良刺激可直接影响野兔的生产力。而且环境条件的变化会不同程度地改变野兔的生理状态、新陈代谢、激素分泌、饲料消耗、生长发育、性成熟、活动能力、活动方式、繁殖、哺乳和泌乳状况等,环境变化越大、时间越长,这种影响就越大。在野兔生产中,彻底消除环境的影响是不可能的,但如果我们了解了环境因素对野兔健康和生产的影响规律,就可以科学地控制环境,减少环境对野兔的不良影响,提高野兔的生产力。影响野兔的环境因素主要有以下几点:1、温度野兔是恒温动物,平均体温38.3—39.5℃。成年野兔具有完善的热调节能力,在一定的气温调节范围内,野兔通过调节它与环境原散热和自身产热,维持体温恒定。野兔借物理的热调节作用维持体温正常的外界温度范围称为等热区。当气温下降,散热增加,必须提高代谢率,增加体内热的产生维持体温,这种提高代谢率、进入化学调节的温度称为“临界温度”或“下限临界温度”。如果气温升高,机体散热受阻,物理调节不能维持热平衡,体内蓄热,体温升高,代谢率亦因而提高,这种因高温而引起代谢率提高的外界温度称为“过高温度”或“上限临界温度”。在等热区下半部而稍偏上的地方有一个舒适区,在该环境温度范围内动物的产热几乎等于散热,不必过分应用物理调节而能维持体温恒定。在等热区内,野兔与环境的热交换达于平衡的最低水平,且与环境完全协调一致,其全部生理机能活动处于最低消耗阶段。野兔所摄取的全部营养物质转化为能量都会有效的转化为畜产品。因此,在等热区野兔的饲料报酬和生产能力最高。当环境温度下降到下限临界温度以下时,动物由于散热增多,必须通过化学调节即增加新陈代谢生热来维持体温恒定,当气温继续下降,野兔没有肌肉自由活动提高代谢率以增加产热量维持体温正常的最高限度,称为“极限代谢”或“顶点代谢”。虽然到达极限代谢后野兔代谢率还会稍微继续上升,但体温到达极限代谢后开始下降,随后是代谢率的下降,动物进入体温过低区,如环境温度继续下降,可使动物冻死。当环境温度升高到上限极限温度以上,野兔由于高温而提高代谢率的温度称为“热极限”。环境温度在热极限以上,,野兔体温升高,根据范特荷甫定律,在一定温度范围内,温度每升高10℃化学反应速度增加1—2倍。因此野兔体温升高就会使体内化学反应加强,产热量增加,代谢率提高,结果使体温进一步上升,这样就形成了恶性循环,最终导致野兔死亡。一般而言,在自然条件下,低温对野兔的影响不是很大。即使在严寒条件下成年兔也能安全越冬。但低温时野兔要通过增加采食量来平衡散热,使饲料报酬降低,养兔生产的经济效益下降。同时低温还会影响到野兔的繁殖性能。高温对野兔的影响很大,当环境温度32℃以上时就会引起野兔食欲下降、消化不良、性欲降低和繁殖困难等。若环境温度持续在35℃以上,野兔易引发中暑死亡。由上可知,我们在野兔生产时应尽量使野兔处于等热区内,这样才能使其处于最佳生理状态和表现出良好的生产性能。当然我们也应充分考虑到维持兔舍温度的成本,以求取得最佳经济效益。由于等热区受许多因素的制约和影响,人们对家兔等热区的具体温度范围并未统一。一般来说,不同日龄的家兔对环境温度的要求不一样,初生至1周龄为30—32℃;1—4周龄为20—30℃;4—8周龄为20—25℃;成年为10—25℃;临界温度为5—30℃,超过这个范围,将会给野兔带来不良影响。2、湿度空气中含有水汽,成为空气湿度或简称气湿。自然条件下,空气中的水汽是由水面、植物和潮湿的物体表面蒸发而来,空气中的水汽容量主要取决于气温,随着气温的增高而逐渐增大。在养兔生产中,普遍采用相对湿度来衡量空气的潮湿与干燥程度。相对湿度百分度越高,表明空气的湿度越大,空气越潮湿。气湿过高对野兔的影响主要表现在热散放方面。高湿高温和低湿高温对野兔都有不良的影响。高湿高温会抑制野兔散热,易引起野兔中暑,热射病发病率增加。低湿高温又会增加散热,,使野兔有冷的感觉,特别是对仔、幼兔不利,而且还使幼兔易患呼吸系统疾病,如感冒、咳嗽、气管炎及风湿病等等。同时,温度适宜而又潮湿的环境条件则有利于细菌、寄生虫的繁殖,易导致野兔发生疾病,如疥癣、球虫病及呼吸道疾病等。温度过大还会使空气中的有害气体增加。温度过低对野兔也有不利影响,相对湿度在50%以下时可使野兔呼吸道粘膜干裂,引起细菌、病毒感染等。野兔是较耐湿的动物,尤其是在20—25℃时,对高温度的空气有很强的耐受力,一般不发病。对于野兔,适宜的相对湿度为60%—70%。降低兔舍温度可采用加强通风、撒草木灰或生石灰等方法,阴雨潮湿季节清扫兔舍时应尽量减少用水冲洗。3、光照野兔是夜行性动物,不需要强烈的光照,光照时间也不宜过长。光照对家兔的繁殖和育肥效果有明显的影响。有研究表明,持续光照超过16小时,将引起公兔睾丸重量减轻和精子减少;连续光照24小时,可引起家兔繁殖的紊乱。一般认为,繁殖母兔每日光照14—16小时,有利于正常发情、妊娠和分娩。种公兔可稍短一些,每日光照8—12小时即可。仔兔、幼兔所需光照较少,一般只需8小时弱光,肥育兔需10—12小时光照。野兔光照的强度不需要太大,一般以20勒克斯(LX)为宜。繁殖母兔可稍微加大一点强度,20—30勒克斯即可。一般来说,对普通兔舍只需自然光照就基本上能满足野兔的生理需要,不需再补充光照,但应避免阳光直接照射兔体。4、有害气体养兔生产常产生有害气体,如兔呼吸时排出的二氧化碳、排除的粪便及垫草在合适温度下分解产生的氨、硫化氢、甲烷、二氧化硫等。一般来说,兔舍内温度越高,饲养密度越大,有害气体浓度就越高。有害气体是诱发野兔呼吸道疾病如鼻炎、巴氏杆菌病的重要因素,如氨浓度超过20—30微克/立方分米时,常会诱发各种呼吸道疾病、眼病,尤其可引起巴氏杆菌病蔓延,结果野兔生长缓慢,种兔失去种用价值,严重降低经济效益。据研究,当兔舍内每升空气中有害气体含量低于以下标准时,一般不会对兔只产生影响:氨30微升,硫化氢10微升,二氧化碳350微升。控制兔舍内有害气体浓度的关键措施在于加强通风。如开放式兔舍,在夏季可打开门窗自然通风,冬季靠通风装置换气;封闭式兔舍完全靠通风装置换气,应根据兔场所在地区的气候、季节、饲养密度等严格控制通风量和风速。此外,控制有害气体还需要采取以下方法:兔舍设计时考虑粪尿分离,这样可减少有害气体的产生;兔舍粪沟内撒些过磷酸钙,可降低氨浓度;及时清除粪便,尽量减少舍内水管、饮水器的泄露,经常保持兔笼的清洁干燥等。5、噪音野兔在自然界是弱小动物,胆小怕惊,无规律的噪声或响声可使兔受惊,在笼中乱窜,易撞伤;突然的噪声还可引起妊娠母兔流产,或胚胎死亡数增加,哺乳母兔拒绝哺乳,甚至发生残食仔兔等严重后果。据报道,噪声对动物的听觉、大脑、垂体、肝脏、肾脏、甲状腺、肾上腺、生殖器官、循环系统、消化功能以及生长、行为、共济能力等都有不良影响。养兔生产中噪声的来源主要有3个方面:一是外界传入的声音;二是兔场内机械、操作产生的声音;三是野兔自身采食、走动和争斗产生的声音。由于野兔需要比较安静的环境,因此我们在兔场选址、兔舍设计及饲养管理过程中应考虑到周围的噪音情况,如兔场一定要远离公路、铁路、工矿企业等高噪音区,尽量避免外界噪声的干扰;兔场内的各种作业机械要放平稳,减少噪声的产生,饲养管理操作要轻、稳、避免发生意外的响声,尽量保持兔舍的安静,同时还应避免猫狗等的惊扰。6、粉尘空气中的粉尘主要有风吹起的干燥尘土和饲养管理过程中产生的大量灰尘,如打扫地面、清理垫草、分发干草和饲料等。粉尘对野兔的健康有不利影响,粉尘降落在兔体体表,可与皮脂腺分泌物、兔毛、皮屑等粘混在一起而影响皮肤的正常代谢,影响野兔的健康。粉尘随空气进入野兔的体内还可引起呼吸道疾病,如肺炎、支气管炎等。据报道,兔舍内的微小尘埃过多时,可侵害肺部,并加剧巴氏杆菌病的蔓延。粉尘还可吸附空气中的水气、有害气体和有害微生物,产生各种过敏反应,发病率增加。第四章野兔管理原则第一节野兔的日常管理一、青料为主,精料为辅野兔是草食性动物,饲料应以青料为主,精料为辅,一年四季中只要有青绿饲料就要喂青绿饲料。野兔日粮中青绿饲料应占全部日粮的40%—70%,采食青绿饲料的数量,大致为本身体重的10%—30%。从我公司的饲养表明,野兔最喜采食的饲料是植物的茎叶(如青草、青菜、瓜果类)、块根类(如甘薯、胡萝卜)等多汁性饲料;精料中喜食的次序是:燕麦、大麦、小麦、玉米等;在蛋白质饲料中喜欢大豆饼、花生饼、豆饼、棉子饼等,棉子饼在饲养时应限量使用,长期饲喂可出现雄性不孕。野兔的生长快、繁殖能力强、体内的代谢旺盛,因饲草中的营养不全面,若完全靠饲草来供给营养,无法取得最佳经济效益,必须补喂适量的精饲料、维生素、矿物质。二、合理搭配,逐步过渡根据野兔的饲料来源,为满足野兔对能量、蛋白质、脂肪、无机盐及各种维生素的需要,必须特别注意饲料的合理搭配。饲料的多样化,对提高饲料蛋白质的利用率有显著效果,在实际饲养过程中,经常采用多种饲料搭配使用,这样不但能起到提高日粮蛋白质含量和利用率作用,而且也能使其营养物质互补余缺,保证野兔能获得全价的营养物质。饲料
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