铜鼓山核桃合作社川早核桃苗种植枝术指导手册

铜鼓山核桃合作社客户资料1/12铜鼓山核桃合作社川早核桃苗《客户种植技术手册》撰写：铜鼓山核桃专业合作社2014.5.26铜鼓山核桃合作社客户资料2/12前言首先，感谢您对铜鼓山核桃合作社的信任，选择我们。被信任是一种真实的快乐，您信任我们，选择我们，我们理当全力以赴，帮助您实现心中目标。农业种植是一条长期而又值得期待的事业，它看似慢长实际上不经意间就长大成树，很多人认为种植核桃树需要四五年才能丰产，才能有收入，其实这是一种相对的认知，种植核桃树就如股票上绩优股，几天、几周实在看不出涨了多少，但几个月几年涨幅达十多倍。大家种想短平快赚大钱，当大家都这样想时，注定那条短平快之路人潮拥挤，难以前进。而这种核桃种植看似慢，实则是快，因为道路宽松，竞争相对温柔，这从过去几十年国内外核桃鲜果、干果的价格来看，总是喜人的向上不难得出我们要的结果。（这里不讨论国家政策支持与补助问题，各地方政府而个体而异）种植核桃树效益慢吗？当您在田间地头您的核桃树在生长当您走亲访友时您的核桃树在生长当您四处游山玩水时核桃树在生长当您沉入梦乡酣睡时核桃树在生长……当种下它时，它与人的求生本能一样，会倾尽全力生长，开花结果。其实，选择好品种，适当进行基本的管理，您种的就是一棵下金蛋的黄金树。铜鼓山核桃合作社客户资料3/12创新种植方法以下种植枝术内容全是本合作社实践得出的经验，不是照搬书上、网上书生之谈。川早核桃良种苗有一个基本的特点，长势很旺，适应西南地区高温多湿低海拔地区，无性繁殖，无需授粉树，嫁接优质枝条后当年试花试果，三年有收入，四五年丰产，六七年就可以盛产。盛产期亩产干果五百斤当1000斤，为什么中间跨度这样大呢，所谓三分种，七分管理就体现在亩产量上，与养鸡养鸭一样，它要下蛋，必须要让它吃饱，后面水肥基本管理与病虫害防治也很重要。我们合作社种苗大部分是定单式嫁接，少部分零销是嫁接好的商品苗。什么是定单式嫁接？是针对目前全国核桃种苗特殊时期应客户和市场需要而不得以而为之的方法。我们主要的方法是根据客户需要多少株，当年种植核桃实生苗，活下来地下根系长了一年之后，再进行嫁接。主要原因有四：1、种实生苗第二年嫁接成活率高；2、确定品种纯正，枝条来源甲乙双方信息是对称，共同在我们合作社采当年结果良好的枝条；3、极大降低客户采购成本，单株便宜30-40%；4、嫁接好的价格不菲良种苗，当年种植没走根很容易让人拔起被盗，很有可能造成客户大量财产损失（有客户种植嫁接苗一夜之间被盗近一半以上损失惨重）。基于以上市场和客户的实际需要，我们针对大面种种植的客户，就采用定单嫁接法。铜鼓山核桃合作社客户资料4/12按种植时间交代每一年需要注意的枝术要求：有条件的修好生产便道、硬化主干道、高处的蓄水池、引水管。第一年：实生苗种植实生苗种植成活率，只要不发生极端天气，成活率在90%，种植前土地如果是熟土就不需要提前打窝子，若是坡地、当年没有种植过其它农作物的，需要种植前打窝子。有条件的土地最好放线，这样以后整齐美观，山地就算了。按实际距离需要种植就行。平地距离4*5米，坡地3*4米种植。种植后有条件淋定植水最好，淋后就盖上黑薄膜，尽量宽一些。没有条件就第一场春雨后盖黑薄膜，这里特别说明，种植前窝子里不要施肥，等开春活了发芽后走根后，夏天雨水季施一些复合肥促长生。第一年平地一定要重视排水，一定要打好排水沟，平地雨水季一来，没有排水沟，三四天苗子就死了。坡地一定要注意干旱，有条件的最好有水管做到滴灌。最高处能修几个蓄水池此几条水管到地里。总之，第一年树苗就如婴儿，需要精心呵护，如果能套种生姜、花生、土豆、黄豆等矮植农作物是最好的。自己不种，免费给当地农民种。没有套种的一定要注意除草，第一年草不能防止住，第二年第三年就麻烦。还有特别注意的是第一年实生苗发芽长叶时都不需要施叶面肥，六七月份若发现虫害，可以防止一下。第一年的任务就是保活，活下来就成功了一半。铜鼓山核桃合作社客户资料5/12第二年：实生苗嫁接内行都知道，良种核桃苗最重要的就是嫁接用的枝条，我们是西南地区最大的川早丰产园之一，一年有十来吨的良种枝条，这保证了我们理论上可以嫁接五六十万的实生苗。所以部分客户担心种苗纯度和数量问题是不足为虑的。第二年主要就是我们的工作，带上技师和枝条，在开春前后，保质保量的完成嫁接任务。客户您需要注意的是：当嫁接成活后，会有荫萌在实生苗根下长出来，三四五月份一定要注意将实生苗发出来的萌芽及时干净摘掉，及时干净，基本上每周都需要全部查看一次，实生苗的生命力是很旺盛的，它不甘心永远做沾木，因此要特别注意，不能让实生苗抢了上面嫁接苗的营养，看见一次根除一次。嫁接成活后第二年问题的关键是：当嫁接苗长出新枝嫩枝后，您要准备大量的木条或竹条，插入土里用细绳绑住新枝嫩枝，这很重要，六七月雨季有些风较大，容易吹断新枝嫩枝，这就得不偿失了，好不容易嫁接成活，如果风吹掉了，一年就白折浪费。只要八九月新枝嫩枝木质化了，就基本确定这一株嫁接苗成活了。我说的这些都是我们在实际种植和管理过程中发生过的现象，我们已吃过这次的亏，希望客户您不要重走旧路。第二年需要上一些农家肥了，鸡粪一定要盖上户外喷绘布或厚一点薄膜，堆上发酵一年。其它猪粪、牛粪、兔粪、羊粪不需要。如果能在当地找到一到两家固定家禽养殖场最好。因为核桃树随着每年成长，需要大量的稳定的农家肥。全施复合肥成本太高。铜鼓山核桃合作社客户资料6/12嫁接成活后，也在做到每周完全巡查一次，及时发现病虫害问题，六七月用百菌灵加普通的防虫农药喷雾一次。这些树苗还小，就用普通的手动喷雾机就行了，四五年后就需要汽油雾化机，网上有销3000元左右，很好用，减少很多人工。第三年进入常规的管理阶段：川早核桃苗需要搭配授粉树吗？川早二号核桃苗不需要专门搭配授粉树，因为它雌雄花期几乎一致，这种情况下，搭配授粉树不能明显提高产量。如果搭配授粉树，核桃苗所结果实品种不单一，反而影响核桃果实的商品价值！其它大部分核桃苗品种都需要搭配授粉树，比如香玲搭配元丰、辽一搭配辽七、中林一号搭配中林五号、新温185搭配新新2号……等等。因为这些核桃苗品种，或者是雌先行（先开雌花）、或者雄先行（先开雄花），雌雄花期一般都是间隔半个月左右，所以必须要搭配授粉树，才能提高座果率！以上我们已经试验了六七年，无需再说。川早品种为什么产量高？答：川早二号核桃苗，栽植当年即可结果。正常管理，3年有产量，亩产百十斤干果；4年三四百斤；5年六七百斤；川早二号核桃5年以后，逐渐进入盛果期，产量还是会持续增加，六七年以后，树形基本定型，往后就以结果为主了，一般亩产量不会低于一千二三百斤。川早二号是目前实际产量最高的核桃品种了！不虚标产量，也不夸大其词，具体结果状态可以参考网站上的视频！川早二号品种之所以产量高，是因为①川早二号品种是短枝矮化型的，适合建立密植丰产园，树冠虽然不大，但是结果密度大；铜鼓山核桃合作社客户资料7/12②川早二号品种不仅仅结果早，而且所有侧枝侧芽都结果，其它核桃品种只有顶芽结果，侧枝侧芽不结果；③川早二号品种能够形成穗状果，一个果柄上能结果六七个，其它核桃品种最多结果两三个。以上三点都是其它任何品种做不到的，所以8518也好、香玲也罢，以及其它任何品种，跟川早二号都没有可比性，完全不是一码事！核桃树四季管理技术春季核桃树管理技术俗语说“一年之际在于春”可见春季管理的重要，下面就和大家说一下核桃树春季管理中的几个要点。肥水管理不论结果树还是幼树都应该在土壤解冻后，树体萌发以前有条件的，浇一次萌芽水，以补充冬季损失的水分，促进新梢生长、花芽分化，此时浇水还可以降低地温延迟花期，避免晚霜危害。春季施肥主要以追施速效氮肥(尿素)为主，结果树的施肥量以产量为标准产，以生产一斤干核桃使用100克尿素的标准进行，施肥量占全年的一半，使用方法可采用穴施、沟施等，但是必须埋入土中，使用后过5～7天左右再浇水以提高尿素的利用率；幼树施肥量以树干直径50克/厘米为标准，注意施肥位置应离树干40厘米以外为好，以防烧根。如去年没有使用有机肥的，应抓紧时间使用，用后必须浇水。病虫害防治1.及时清理园中的枯枝落叶、杂草等，集中烧毁或沤肥。2.在3月下旬全园喷3～5波美度的石硫合剂。3.加强对腐烂病、溃疡病的防治。如果发现有危害症状，可用刀在病变部位顺着树干方向划深至木质部的伤口，注意刀口间隔1厘米，然后涂抹石硫合剂或者多菌灵等杀菌剂。整形修剪核桃树整形修剪应根据品种、树龄、立地栽培条件、气候条件、技术水平、经济基础等因素进行综合考虑。一般来说早实品种结果早，易丰产，但大量结果后肥铜鼓山核桃合作社客户资料8/12水管理跟不上容易早衰，形成“小老树”，所以早实品种的修剪在幼树期，以培养树形为主，防止过早结果形成小老树，在开张角度的同时适当对骨干枝枝头进行短截，促进其生长，使其尽快成形；对于盛果期的早实核桃要适度短截和回缩，以保持枝头和结果枝组的生长势，延长其结果寿命。清香等中晚实品种在幼树期因为长势较旺，以顶芽结果为主，因而在幼树期，要轻剪长放、开张角度，增加中短枝的比例，促进其多成花早结果；进入盛果期的中晚实品种的整形修剪主要是注意开张角度、疏除过密辅养枝，改善树体的通风透光条件，对于连续结果多年的结果枝要适度回缩，以保持其健壮的生长势。夏季核桃树管理技术多浇水夏季气温高,蒸发量大,1年至3年生的幼树必须浇灌两次透水,以满足核桃树对水分的需求；3年至5年生的挂果树,在7月硬核期,必须浇灌一次透水,以保证核桃个大体丰。当然，下雨后就不用了。巧施肥夏季是核桃树生长的关键季节。6月至7月应及时补施尿素和复合肥。其中,两年至三年生幼树每株施尿素50克、复合肥100克至150克；初挂果树和盛果期树每株施尿素100克至150克、复合肥100克至200克。疏土壤夏季核桃园地应及时进行翻耕,以树干为中心,在两米至三米半径范围内进行土壤浅翻,深度一般为20厘米至30厘米,注意不要伤根。勤修剪核桃树夏季修剪的主要任务是控制二次枝,疏除过密枝、病虫枝。疏除时,要从枝条基部剪除,剪口不可留桩,以利于剪口尽快愈合。除病虫夏季高温高湿的环境容易滋生病虫害,要坚持“预防为主、综合防治”的方针,采取人工捕抓和化学药物防治相结合的方法。6月至7月重点防治日灼病、黑斑病、枝枯病和吉丁虫、举肢蛾、黄蛾等病虫害。日灼病的防治方法是:用2%的生石灰水喷施树冠,每半月一次,喷施两次至三次；黑斑病、枝枯病的防治方法是:用50%可湿性甲基托布津1000倍液或退菌特可湿性粉剂500倍液进行喷施,每周一次,喷施两次至三次；吉丁虫、举肢蛾、黄蛾的防治方法是:用25%的灭幼脲3号2000倍液、50%的敌百虫乳油1000倍液或灭扫利2000倍液喷施树冠和冠下地面,每半月一次,喷施两次至三次,并注意喷全喷透。铜鼓山核桃合作社客户资料9/12核桃树的夏季修剪修剪时间核桃树修剪的时期与其它果树不同，休眠期修剪容易引起伤流，使大量水分和养分丧失，造成树势衰弱，枝条枯死，严重影响产量。所以，核桃树修剪应避开伤流期，从春季萌芽以后直到秋季落叶以前进行修剪。修剪方法1.短截方法为剪去一年生枝条的一部分。核桃树萌芽力、发枝力均较弱，树冠内枝条稀疏，无效空间较多，因此，需要适当短截枝条，以扩大树冠、促进分枝、充实内膛、培养枝组，增加结果部位。2.缩剪方法为剪去多年生枝条的一部分。核桃树背后下垂枝较多，常影响主、侧枝延长枝的生长，需要及时回缩加以控制。核桃顶芽单轴生长结果，常使枝条伸展较长，容易衰弱，因此，也需及时回缩。3.疏剪方法为把枝条从基部彻底疏除。核桃枝分枝较少，一般枝条要尽量多保留，但对于一部分过密枝条，如果既不能培养成为骨干枝、又不能培养成为结果枝组时，应及时疏剪。4.摘心方法为摘除新梢顶端幼嫩部分。树冠内部的长枝、直立旺枝和徒长枝，有空间可培养枝组时，应适时摘心，控制长度、促进分枝、以培养结果枝组。5.疏雄花序结果大树、衰弱枝条不能形成雌花芽而大量形成雄花芽，雄花芽萌发形成雄花序过程中，要消耗大量养分和水分，从而影响雌花坐果率。因此，疏除大部雄花序，可节约大量养分和水分，能显著提高产量。