零售店铺手册

1目录前言…………………………………………………………………………………………2第一章组织架构图第二章公司制度第一节工作职责……………………………………………………………………4～8第二节仪容仪表……………………………………………………………………8～9第三节员工制服……………………………………………………………………9～10第三章劳动条例第一节新进员工须知………………………………………………………………10～11第二节劳动合同……………………………………………………………………11第三节试用期规定…………………………………………………………………11第四节转正…………………………………………………………………………11第五节调职…………………………………………………………………………11～12第六节离职…………………………………………………………………………12～13第四章考勤管理第一节营业时间……………………………………………………………………13第二节迟到早退处理………………………………………………………………13第三节旷工处理……………………………………………………………………14第四节加班规定……………………………………………………………………14第五节假期规定……………………………………………………………………14～15第五章薪酬福利………………………………………………………………………15～16第六章奖惩规定第一节奖励…………………………………………………………………………16第二节奖励依据条例………………………………………………………………16～17第三节惩罚…………………………………………………………………………17第四节惩罚依据条例………………………………………………………………17～18第七章培训制度…………………………………………………………………………19第一章组织架构图2试用期员工正式员工高级员工资深员工陈列培训员商店领班区域陈列员培训员商店店长陈列主管培训主管区域督导陈列培训经理零售主管区域配货商品主管3第二章公司制度第一节工作职责营业员工作职责一、职称：营业员二、基本职务功能：从事店内商品的销售活动三、各种关系：直属主管：店长四、职责：1.为顾客提供优良服务，努力完成公司销售目标；2.保持卖场清洁，维持现场整齐；3.主动出样并及时更换样品；4.及时整理顾客弄乱的样品，并保持造型美观；5.参与收货进仓及验货；6.整理仓库，保持仓库整齐整洁；7.收集顾客资料及提供断码商品信息；8.提供顾客咨询服务及对商品需求之咨询；9.参加店内盘点工作；10.根据公司要求进行卖场促销的布置；11.切实完成店长交办的事项；12.保持个人仪容仪表整洁，具有良好的精神面貌；13.遵守营业员守则。4训练员岗位职责一、职称：训练员二、基本职务功能：培训店铺员工销售技巧服务态度、维护店铺陈列三、各种关系直接主管：店长四、职责：1.协助公司陈列员完成及维护本店铺的陈列2.带领店铺员工进行每日陈列维护及每周陈列小调整3.协助公司培训员完成及跟踪店铺员工的服务技巧、优质服务、产品知识等4.与店长及公司培训员沟通制定店铺员工培训计划5.向公司培训员反馈店铺员工培训后的效果6.销售与收银领班岗位职责一、职称：领班二、基本职务功能：带领本班次员工完成本班次销售业绩三、各种关系直接主管：店长四、职责1.督促员工保持良好工作形象2.督促员工作好顾客服务3.督促员工作好陈列维护4.定期调整陈列5.督促员工遵守规章制度6.收银7.配合店长做好新货到店陈列58.独立、妥善解决店铺突发事件，并及时反馈9.发现、反馈员工存在的矛盾10.清楚店铺以及公司目前的状况，并配合目标实施11.关注店铺和竞争对手的销售，协助店长完成销售目标12.协助店长做好货品管理，确保店铺失货在最小范围13.协助店长做好店铺的辅助工作（日用品使用/文件整理/仓库规划等）14.协助店长指定相应人员培训计划，以提高店铺人员的整体素质店长工作职责一、职称：店长二、基本职务功能：通过对店员的管理与监督，掌管专卖店(零售点)的日常销售活动。三、各种关系：直属主管：区域督导直接下属：店员(领班、训练员、员工)四、职责：业务管理：1.以达成营业目标为最高责任，根据公司制定的销售目标，制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核；2.每日库存报表制作，检核店内畅销产品货源是否充足，并及时与区域督导协调沟通；3.每日检查与核对收银员制作的日报表是否准确，并督导其及时反馈回经销部营运部；4.安排店员进退货品，并检核进退货品的准确性；65.监督检查商品陈列、广告宣传品、道具摆放是否按照要求执行，并及时纠正；6.监督检查价格牌的价格是否正确，同时检查价格牌填写方式是否按照公司要求及当地物价局要求执行；7.监督检查店员口语、音乐播放是否按照公司要求执行；8.准时完成公司要求的各类报表；9.对店内各类单据的追踪管理；10.工程道具的维护与及时报修；11.做好每日销售记录，填写业务周(月)报表，向直属主管汇报工作要点，产品卖向，促销活动效果，提出工作建议；12.留意商圈内竞争品牌，竞争店销售动向，及时向公司反馈；13.监督做好每日的现金盘点工作，收银员之收款金额要与营业员实际售货金额持平；14.店长负责安排落实每月店内盘点工作；15.收银员请假或不在店时代理收银员工作，收银员在岗时不得代收款；16.安排落实盘点工作；17.对店内销售情况进行分析，检核每天上柜货品之货源充足程度，据此向公司申请要货，并做好每日补货工作的追踪；18.对进(退)店的货物，安排店员认真地清点验收(退)，若发现差错必须及时与SV联系；19.负责监督并检查商品是否按公司要求陈列整齐，确定商品组合与商品陈列，按时领取促销用品，组织店员及时布置；20.做好每班的清点货品工作，如有差异一定要有记录，并及时上报,按公司制度赔偿；21.妥善(按公司要求)处理售后服务。行政管理：1.主持早训、晚训，同时做好内容记录；2.公司通知的公布及文件的保管与保密工作；3.每月人员排班及考勤记录与监督；74.监督管理下属的仪表仪容及服饰整洁工作；5.每月合理申请领取与控制日常用品及办公用品；6.监督与管理开店前及关店前的各项准备工作；7.妥善处理突发事件并及时报备主管，维护店铺正常经营；8.必须根据营业员守则，以身作则，对店员服务态度、专业销售技巧进行指导，对新进员工进行基本培训；9.合理控制各类费用；第二节仪容守则1．头发：头发必须保持整齐清洁，采用适当前卫的发型，发色染成前卫色。女营业员留长发者须将头发束起来，不得披散，需使用发饰将头发进行装饰。2．面部：女营业员上班时必须化淡妆；口红使用接近唇色，但不可过于鲜红或过于黑，禁止紫、黑、蓝三种前卫色，男性不可留胡须。3.指甲：指甲长度不得超过2mm，修剪整齐干净，可采用颜色鲜艳及前卫的指甲油。4．首饰：营业员不得佩戴过于夸张的首饰，以免影响顾客的购买情绪。5．服装：营业员在工作时间内必须统一穿着制服，正确佩戴工作牌，并保持制服的整洁。必须穿着干净的袜子。试用员工若尚无制服者，则须穿着与该店制服颜色及款式相近的服装。6．鞋子：营业员上班时，一律穿着公司的工作鞋或具有公司品牌的鞋子。7.站姿：营业员服务时必须保持站姿，站姿要端正，精神饱满，面带微笑，仪态自然大方。禁止抱胸、插兜、叉腰，不得靠货架、墙壁。第三节员工制服员工上班必须穿公司统一制服，制服服装配备：1、制服提供：8工作服装分为上装和下装，其中上装部分将由公司统一发放，下装部分由员工自备符合公司要求的深蓝色素色直筒牛仔裤。下装一年四季相同、上装5件(短袖两件、长袖两件、外套壹件)。2、穿着规范的制服，并保持制服的整洁。2.1各季配穿规定如下：春季：长袖+牛仔长裤夏季：短袖+牛仔长裤秋季：长袖+牛仔长裤冬季：长袖+外套+牛仔长裤2.2附注：短袖：夏季应至少隔天洗换一次。长袖：冬季应隔天洗换。外套：每星期最少清洗一次。长裤：每星期最少清洗两次。3、同一城市内的零售点换装必须统一，按各区域当地气候来定。4、具体配发方法：4.1服装：新进员工入职，公司发放指定工服壹件，实习期满发放第贰件应季工服(春夏：短袖；秋冬：长袖)。以后每半年发放应季工服贰件。秋冬季发放外套壹件。5、费用承担方式：5.1员工入职后发放的工服，由员工入职后购买工作满半年更换新工作服由公司免费发放6、使用规定6.1一线人员在店工作时必须穿着公司所发放的工作服。9第三章劳动条例第一节新进员工入职须知员工入职须提交以下资料：A．填写员工入职表格；B．身份证复印件或户籍证明复印件1份；C．学历证明复印件1份；D.本公司规定的用于发放工资的中国建设银行卡复印件一张第二节试用期规定1.店员试用期一个月。2.试用期内员工工作表现达不到公司要求或员工不满意公司的工作，可以提前一周通知对方解除合同。3.试用期原则上为一个月，可视双方的情况缩短或延长，但最短不少于一个月，4.最长不超过三个月。第三节转正1．试用期满，依综合考评、经权责主管批准后予以转正。2．必须交齐公司规定提交的相关证件方可转正。3．转正后享有正式员工的各项福利待遇。第四节调职1.公司根据业务拓展和管理需要，依员工工作能力，可以调整员工的工作岗位。员工必须服从公司的调动安排。102.职务调动后按新职务领取薪资和奖金。3.职务调动的当月工资和奖金在任职时间较长的店领取。第六节离职离职分为辞职、辞退、开除、停薪留职四项。1．辞职流程本人向直属主管提出2．辞退：公司因下列情况可以在合同期内辞退员工：1）试用期内不能胜任本职工作2）因经营亏损或其它不可抗拒之因素导致店(柜)解散3．开除：严重违反公司规章制度的员工(参照第六章《纪律处分》)应被开除处分。处分超过三次者可开除处理4．停薪留职：1）由于专卖店人员，在工作中经常需爬上蹲下取物品等活动，不适应怀孕人员工作，因此怀孕人员可以申请办理停薪留职。填写《离职审申请表》试用期：提前7天正式：提前30天(副)店长：提前30天店长或区域督导提交分公司营运部批准填写《工作移交清单》，盘点，工作交接制服参照《制服管理办法》核算店长、区域督导、营运主管签字确认：工作交接清楚，无赔偿责任人事签字确认，区经理签字同意人事办理退工手续112）在停薪留职期间，员工未经公司批准擅自就他职，或超出约定复职日三天者，视同自动离职。3）办理停薪留职需提供医院怀孕证明，经权责主管批准可与公司签订停薪留职协议书。4）公司停薪留职期间的人员，暂停一切福利。第四章考勤管理第一节营业时间各经销部视当地季节、当地商圈之具体情况确定营业时间，需报备总公司人力资源部备案。1.根据各地区特点，由经销部制定开门、关门时间。2.各专卖店(柜)，由店长(柜长)负责考勤，店员上班时间遵照排班表的规定。3.下班离店时应主动打开包袋互相检查，以免不必要的误会。4.签到时间以实际到店和离店时间为准,由店长监督签到时间。5.不可委托或代理他人签到，若初次发现者，委托当事人按旷工处理，委托人与受托者均记大过处分，再次发现开除处理。第二节迟到早退处理迟到、早退类别扣款处分15钟分以内(一次)10元30分钟以内(一次)30元每月累计三次(含三次)以上100元警告一次一小时以内(一次)扣全勤奖100元+半天事假警告一次一小时以内(第二次)扣全勤奖100元+半天事假记小过一次一小时以上扣全勤奖100元+旷工一天12第三节旷工处理1.迟到、早退一小时以上,必须在上班一小时之内电话或书面报备店长核准,否则以按旷工1天处理。2.病假结束后第二天未能及时上交病假证明者，按旷工处理。3.未办理任何请假手续，擅自离岗者，按旷工处理。4.旷工按正常工资的3倍扣薪。5.累计旷工二天以上者，按辞退处理。6.未按规定签到者，矿工1天处理。第四节加班规定1.一线人员因工作需要加班，至少提前一天提出书面加班申请，经区域督导批准，方视作加班。2.加班费计算：按5元/小时计算第五节假期规定一．婚假1.员工初婚，根据国家相关规定，给予有薪婚期，法定婚假3天，符合晚婚年龄（女23周岁，男