教科版四年级科学上册第四单元第六课-食物在口腔里的变化(含堂作业)

教科版四年级科学上册第四单元第六课狼吞虎咽？细嚼慢咽我们要细嚼慢咽！观察口腔观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？观察方法：咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼10次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。观察的同时完成活动手册P57的表格食物在口腔里的变化记录表原有状态短时间咀嚼长时间咀嚼食物在口腔里的形状我的感觉想一想：口腔中的牙齿、舌头、唾液分别起到了什么作用？原有状态短时间咀嚼（5次）长时间咀嚼（10次）观察到的变化食物在口腔里的变化记录表变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。面包变成许多小碎块，变湿了，变软了完整的、干的、比较硬的面包舌头牙齿唾液咀嚼食物搅拌食物，把食物磨碎捣烂湿润，初步消化部分食物是口腔里的什么使面包发生了变化？谁的作用最大？牙齿唾液的作用正常人每天分泌唾液1000—1500毫升。唾液的作用非常多：可以防止口腔干燥，润滑食物；可以清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑；可以使口腔湿润，便于说话。此外，当有害物质进入口腔时，唾液可以起到冲淡与中和的作用，并将它们从口腔黏膜上洗掉；唾液中的淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖；唾液中的溶菌酶具有杀菌作用……资料食物在口腔里的变化记录表食物名称原有状态短时间咀嚼长时间咀嚼食物的状态（馒头）一个完整的馒头，有点干。分成许多小碎块，有些湿。变成了奖状物，湿湿的、粘粘的。口腔中的牙齿舌头和唾液的作用牙齿舌头唾液切小、撕开搅拌湿润磨碎搓成团，便于吞咽。（物理作用）化学作用1.观察牙齿的形状和在牙床上的排列。2.画一画自己牙齿的形状和排列，按形状给牙齿分类及标名。一二四三牙齿的特征和作用牙齿的种类位置数量形状作用门齿最中间上下各4颗共8颗扁扁的像铲刀切断食物犬齿在门齿两边上下各两颗共4颗有个尖像尖枪撕裂食物臼齿犬齿后面上下分别10颗共20颗比较宽嚼食物，磨细食物合计共32颗（20）颗（臼）齿（8）颗（门）齿（4）颗（犬）齿主要作用是把食物撕开、撕碎。主要作用是橡刀一样把食物切开切碎。是把初步咬碎的食物进一步研磨成细小的颗粒。观察牙齿不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？jiù磨碎食物撕开食物切断食物狼吞虎咽细嚼慢咽？由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。你领悟了吗？健康牙齿结构一定要保护口腔，保护牙齿，可是有些人没有保护好牙齿形成了蛀牙。主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，含有造成龋齿的细菌。如果我们不认真刷牙，牙齿被牙菌斑逐渐腐蚀，蛀牙在严重情况下，会导致牙齿的坏死和脱落。健康牙齿龋病牙龋牙结构你想拥有这样一口牙齿吗？龋病牙（蛀牙）qǔ保护牙齿，远离蛀牙！1.注意正确的刷牙方法2.坚持早晚2次刷牙,每次至少2分钟3.选择合适的牙刷和牙膏4.减少或控制饮食中的糖5.定期检查牙齿back3面•（1）想一想，自己平时是怎样护牙的？•（2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？•（3）怎样保持口腔卫生？讨论交流：坚持早晚正确刷牙定期检查选用适量的含氟牙膏使用保健牙刷健康的饮食少吃糖口腔卫生五步曲牙齿生长知识。同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！你知道吗？•4-6.口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。牙齿按形状分类，可分为门齿（我有个）、犬齿（我有个）、臼齿（我有个）。•4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎，以利于食物在体内消化。•4-6.如果牙齿不好，消化就会受到影响，还会影响整个身体的运动。“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？你明白了吗？1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（）2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（）3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（）4.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（）5.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。（）6.胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（）7.咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。（）√×√√××√把以下“保护口腔”正确的做法打√：（）1.经常用牙签挑牙缝。（）2.用正确的方法刷牙。（）3.吃了热的东西马上吃冷的东西。（）4.不吃很烫的食物。（）5.饭后漱口。（）6.睡觉前经常吃糖。√√√（）1.唾液的作用很多。（）2.正常人每天反泌唾液约500毫升。（）3.唾液中的溶菌酶具有杀菌作用。×√√祝愿大家口腔健康！身体特棒！学会用科学知识和科学方法来改善生活