闸北中考冲刺补习班第七讲新王牌物态变化

初中冲刺闸北新王牌1/6基础知识I.物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的现象II.熔化：物质从固态变成液态的现象，如：冰雪消融、炼钢炉中铁化成“铁水”等1.晶体与非晶体：在熔化过程中温度保持不变的固体称之为晶体，保持不变的温度称为熔点（也称为凝固点）。常见的晶体物质有：海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属；非晶体物质有：质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡等。2.熔化规律：1)晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。2)非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。3.一些应用1)下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水，以降低雪的熔点。2)水银凝固点是－390C，在北方冬天气温有时低于－390C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170C，所以在北方测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。3)鲜鱼保鲜时用00C的冰比00C的水效果好，这是因为冰熔化时需要吸热。III.凝固：物质从液态变成固态的现象。如：冰雹的形成、“铜水”铸成铜件等。凝固规律：1)晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。2)非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。IV.汽化：物质由液态变成气态的现象叫做汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式。1.蒸发：蒸发是在液体表面发生的汽化现象，如：教室洒过水后很快变干、擦在皮肤上的酒精马上变干等。1)特点：蒸发吸热，有致冷作用。初中冲刺闸北新王牌2/62)影响因素：⑴液体的温度；⑵液体的表面积；⑶液体上方空气的流动速度；（4）液体的种类。3)一些蒸发现象的解释：①刚从水中出来，感觉特别冷，原因是风加快了身上水的蒸发，而蒸发需要吸热。②一杯400C的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于400C。因为蒸发要从周围环境和液体自身吸热。③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高，这是因为酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温。2.沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，如将水烧开等。液体沸腾时不变的温度叫做沸点。1)发生沸腾的条件：（1）液体达到沸点；（2）液体能够继续吸热。2)沸腾的规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。3)影响因素：与气压有关，气压减小沸点降低，气压增大沸点升高。V.液化：物质从气态变成液态的现象。如：水开后看到的“白气”、冬天自来水管和水缸上会“出汗”等。1.液化的特点：液化时需要放热。如：①北方的冬天，在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水。这是利用水蒸气液化成水放出大量热。②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。这是因为1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热。2.液化的方法：常采用降温或压缩体积的方法。降低温度适用于所有气体，而压缩体积只适用于部分气体。1)降温（遇冷、放热）液化的有：①空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”。②冬天嘴里呼出“白气”、窗户内侧常看见模糊的“水气”以及夏天冰棍周围冒“白气”都是水蒸气遇冷液化成雾状小水珠。③牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中，这是防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上。初中冲刺闸北新王牌3/62)压缩体积液化的有：①在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩成的“液态氢”和“液态氧”。VI.升华：物质直接从固态变成气态的现象叫做升华。1.常见的升华现象：①加热碘出现的紫红色的碘蒸气②防虫用的樟脑片慢慢变小③冬天结冰的湿衣服也会晾干等。2.升华特点：物质升华时需要吸热，如常利用干冰来冷藏物品。VII.凝华：物质从气态直接变成固态的现象叫做凝华。1.常见的凝华现象：①霜和雪的形成②冬天看到树上的“雾凇”③冬天室外极冷，而窗户内侧看见的“冰花”④用久了的灯泡会发黑等。2.凝华特点：物质凝华时需要放热。VIII.物态变化关系图课后练习1.有些固体在熔化过程中尽管不吸热，温度却保持不变，这类固体是______;没有固定的熔化温度的固体叫______；同一物质的凝固点和熔点_______（选填“相同”或“不相同”）。2.清晨草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水蒸气________形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了_______的缘故。3.用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生现象，很多热量，使层蒸格中的馒头先熟．有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用，使手不会被烫伤．4.我国民间有句谚语：“霜前冷，雪后寒。”它说明：霜是由于气温较____________而使空气中的水蒸气发生____________现象而形成的；雪在熔化时需要__________热，因而气温降低，使人感到寒冷。5.下列自然现象中，属于熔化现象的是（）初中冲刺闸北新王牌4/6A．春天，河里的冰化成水B．夏天清晨，花草叶子上附着的露水C．秋天清晨，笼罩大地的雾D．冬天，空中纷飞的雪花6.下列现象中利用了熔化吸热的是（）A．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂B．天热时向地上洒水会感到凉快C．在发烧的病人头上涂酒精以缓解症状D．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更7.下列措施中，为了加快蒸发的是A．酒精灯不用时盖上灯帽B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D．春季植树时剪除大量枝叶8.将一盆0℃的水放入0℃的房间内，用电风扇向水面吹风，则（）A、水会结冰，水与冰的总量少于原有水的总量；B、水会结冰，结冰后室内气温下降；C、水会结冰，水与冰的总量等于原有水的总量；D、水不会结冰9.喝开水时，怕开水烫嘴，常用口向水面吹气，使水凉起来，这是由于()A向水面吹气，吹的是二氧化碳气体，具有致冷作用；B向水面吹气可以加快水的蒸发，带走热量；C吹出的气的温度比水低，混合后水就凉了；D上述说法都不正确。10.下列事例中属于防止蒸发吸热产生危害的是()A.没有汗腺的狗,酷暑时伸长舌头来散热B.夏天下暴雨,衣服淋湿后要换干衣服C.病人发烧时常用湿毛巾敷头部D.夏天在教室地上洒些水11.戴眼镜的乘客乘坐冷气很强的出租汽车一阵后下车，有时会发觉眼镜镜片模糊。此现象是由于车外空气中的水蒸气遇到冰冷的镜片发生()A．液化B．凝华C．熔化D．凝固12.从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫“白气”；水烧开后水壶嘴会喷出“白气”，下列分析正确的是A．冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠B．这两种情况的“白气”都是水蒸气C．壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠D．这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化成的小水珠13.炎热的夏天，以下可以有效降低室内温度的方法是（）A.打开正在工作地电冰箱的门B、打开风扇，并且调到转速最大的档位。B.关闭房门D、在地面上适当地洒些水。14.如图所示一位魔术师现场表演“点燃手指”的魔术，有以下三步过程(1)手指在酒精中浸一下；(2)手指在水中浸一下；(3)“点燃”手指。请判断下列哪组操作顺序是最合理的()(A)(1)(2)(3)(B)(1)(3)(2)(C)(2)(1)(3)(D)(2)(3)(1)15.“缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空”．这是一首描述物理现象的抒情诗．对这首诗中所描述的物理现象理解正确的是（）A．“缥缈的雾”是汽化现象B．“晶莹的露”升华现象初中冲刺闸北新王牌5/6C．“凝重的霜”是凝华现象D．“轻柔的雪”是熔化现象16.对以下现象解释正确的是（）A．初冬季节，在家里洗澡时发现房间里充满“白气”，这些“白气”是水蒸气B．在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠，而到了初冬，露水不见了，却看到了薄薄的一层霜，有人认为霜是由露变成的C．放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，是因为樟脑丸蒸发为气体跑掉了D．把冰箱里的冻豆腐取出，冰化后，发现豆腐里有许多小孔，这是豆腐里的水先遇冷结冰，后又熔化成水形成的17.用雪堆成的大雪人，即使气温在0℃以下，时间长了雪人也会逐渐变矮，这是因为（）A整个雪人同时逐渐熔化；B整个雪人同时逐渐升华；C雪人底部因熔点降低而熔化；D雪人底部因温度升高而熔化。18.下列自然现象属于凝华的是（）A．有时江面弥漫的大雾B．秋天花叶上的露珠C．冬天早晨地上的霜D．湖面上结了一层厚厚的冰19.炒菜时，碘盐不宜与油同时加热.这是因为碘在高温下很容易()A.凝华B.汽化C.升华D.熔化20.下列现象发生的过程中，吸收热量的一组是(1)春天，冰雪融化汇成溪流(2)夏天，从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”(3)秋天，清晨的雾在太阳出来后散去(4)冬天，室外地面上出现了霜A．(1)(2)B．(2)(4)C.(1)(3)D．(3)(4)21.下列说法中错误的．．．是（）A．用久了的电灯灯丝变细是升华现象B．秋天的早晨，大雾逐渐散去是液化现象C．被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重是因为水蒸气液化时要放出热量D．人出汗后，微风吹过感到凉爽，是因为汗液蒸发加快，带走更多的热量22.江湖艺人经常表演“油中捞钱”的把戏：一口大锅，里面是沸腾的油，一个艺人，挽起胳膊，在胳膊在盛满醋的盆中浸没一下，然后把手伸到油锅里，出来的时候，胳膊完好无损，一枚铜钱出现在了他的手中。“同学们，神奇吗，但是可不要随意尝试呀，没有经过训练是很危险的。其实，这里面有个很简单的物理学道理，你能说说吗?23.同学们，你看过动画片《雪孩子》吗！？“兔妈妈怕小兔宝宝在家寂寞，就为它堆了一个小雪人。谁知调皮的兔宝宝不小心把房子引燃了，听到兔宝宝的呼救声，小雪人勇敢地冲进火海。兔宝宝得救了，小雪人却化成了一汪水。”(1)从物理学的角度来说，小雪人化成了一汪水是什么现象？(2)太阳出来了，地上的那汪水也渐渐消失了。兔妈妈指着天上的一片白云说：“你看，宝宝，那就是我们的雪孩子！”你说，兔妈妈的话有道理吗？(3)雪孩子还会回到兔宝宝的身边吗？24.小明同学课本上读一篇关于云南“过桥米线”的说明文，现摘录如下：“过桥米线”是一种有名的小吃，烹饪它的方法是：将刚沸腾的鸡汤盛到一个大碗里，然后舀上一勺热油进碗里，在汤的表面上很快就形成了一层厚厚的油膜，此时把事先备好的生肉片等生食依次放进碗里，令人惊奇的的是从表面上看去连热气都不冒的汤实际上却将生肉片都汤熟了．请你应用学过的知识对文中所描述的有关物理现象作出合理的解释图11-11初中冲刺闸北新王牌6/6阅读与思考（一）：过热水和过冷水水达到沸点（100℃）却没有沸腾的水称为过热水，如果此时加入其他物质会突然暴沸水。当水中缺少气化核或气压急剧降低都会造成水来不及气化产生过热水.如在高温时打开高压锅的锅盖,就会因气压急剧降低产生过热水,过热水剧烈气化而爆炸就会炸伤人。传统烧水的时候水会流动，到了沸点就“开”了。而微波加热水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”。但是这个时候的水温度已经非常高了，只要有一点扰动，就会猛烈沸腾，成为“过热水”。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的，那么就会被烫得比开水还厉害。越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。水在0℃以下还保持着液态称为过冷水。过冷水形成的原因是低气压或水过于纯净等。水凝固成冰的一个必要条件是需要有有凝结核，它可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁。如果不具备这些条件，液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰。如果这时突然有凝结核闯入，则结冰异常迅速。如果飞机在含有过冷水滴的云层中飞行时，将会造成机翼结冰，严重时会影响襟翼、方向舵、升降舵、通信天线、雷达罩等的正常运行，甚至引起坠机事故。阅读与思考（二）：新型的物态液晶态：结晶态和液态之间的一种形态，“液晶”这种材料属于有机化合物，迄今人工合成的液晶已达5000多种，它既具有液体的流动性，又具有晶体在光学性质上的“各向异性”，对